有机化学第七章醇酚醚资料课件.ppt

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1、 醇醇alcohol 炽膛垢氦菠衙主涤郡泄此悼彩披呜颧韩哈趟蒸筏疑摘售糟顶臣宪破茧碳煌有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚官能团官能团：羟基羟基（OH）（又称醇羟基）。）（又称醇羟基）。不等性不等性sp3杂化杂化一、一、醇的结构醇的结构(a)甲醇的成键轨道甲醇的成键轨道 (b)甲醇分子中氧原子正四面体结构甲醇分子中氧原子正四面体结构汇察争豢翱究绦蟹筛名烂送汐俯脓猫纪诧鳞枕胜握咆晕何卜婆削必帮筒销有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚1、按按-OH数数 目分类：目分类：一元醇：一元醇：CH2CHCH2 OH OH OH多元醇：多元醇：CH2CH2OH OH二元醇：二元醇：伯醇伯醇：RCH2

2、-OH叔醇叔醇：R3C-OH仲醇仲醇：R2CH-OH-OH2、按烃基结、按烃基结 构分类：构分类：脂环醇：脂环醇：脂肪醇：脂肪醇：芳香醇：芳香醇：饱和醇饱和醇：RCH2-OH不饱和醇不饱和醇：CH2=CHCH2OH-CH2-OH伯醇伯醇(第一醇第一醇)(1醇醇)仲醇仲醇(第二第二)醇醇(2醇醇)叔醇叔醇(第三醇第三醇)(3醇醇)二、二、醇的分类醇的分类乙二醇乙二醇丙三醇丙三醇悠唆慷窄舆谚漓辗伺斋莲盏泛村歉偿掖稗廊纪休份遇各诅搏稀归绿态创戚有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚例如：例如：饱和醇饱和醇 乙醇乙醇 异丙醇异丙醇 新戊醇新戊醇环己醇环己醇 不饱和醇不饱和醇烯丙醇烯丙醇炔丙醇炔丙醇

3、芳醇芳醇苯甲醇苯甲醇(苄醇苄醇)CH2=CH-CH2-OHCH C-CH2-OHCH3CH2OH CH3CHCH3OH鸦胺聋小歼济痊沾蜂薛案镍睡酗全惩喉谈轻奔师睁城荐孰伞句肇唯偶饵砍有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚正丁醇正丁醇异丁醇（异丁醇（2-甲基甲基-1-丙醇）丙醇）官能团位置异构：官能团位置异构：正丙醇正丙醇异丙醇异丙醇三、三、醇的异构醇的异构 碳链异构：碳链异构：CH3CH2CH2CH2OHCH3CH2CH2OHCH3CHCH3OHCH3CHCH2OHCH3ROH ROR醇醇 醚醚 官能团异构：官能团异构：秋挫泪上视葵钾鸭氧奉篓从蝇孟佃碘舒椒夹柠懂筋近徊垢凉险托椭曰府诀有机化学

4、第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 低级的醇可以按烃基的习惯名称后低级的醇可以按烃基的习惯名称后面加一面加一“醇醇”字来命名字来命名 对对于于结结构构不不太太复复杂杂的的醇醇,可可以以甲甲醇醇作为母体作为母体,把其它醇看作是甲醇的烷基衍生物来命名把其它醇看作是甲醇的烷基衍生物来命名.选选择择含含有有羟羟基基的的最最长长碳碳链链作作为为主主链链,而而把把支支链链看看作作取取代代基基;主主链链中中碳碳原原子子的的编编号号从从靠靠近近羟羟基基的的一一端端开开始始,按按照照主主链链中中所所含含碳碳原原子子数数目目而而称称为为某某醇醇;支链的位次、名称及羟基的位次写在名称的前面。支链的位次、名称及羟基的位

5、次写在名称的前面。1、习惯命名法习惯命名法:2、衍生物命名法衍生物命名法:3、系统命名法系统命名法:四、四、醇的命名醇的命名酷蛔黑卓康示图扶鸭呼俭垣帮腻堑廷先凛蒜咱邯抑忧紊劲流犹妊喜迫掣伪有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚构造式构造式习惯命名法习惯命名法衍生物命名法衍生物命名法系统系统螺木以巩拒却袄肛波局物悼婿蚁敌泞踞掣邮祈辖鸥雅盟贮舰颖垒某您随膀有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚4、不不饱饱和和醇醇的的系系统统命命名名:应应选选择择连连有有羟羟基基同同时时含含有有重重键键(双双键键和和三三键键)碳碳原原子子在在内内的的碳碳链链作作为为主主链链,编编号号时时尽可能使羟基的位号最小尽

6、可能使羟基的位号最小:4-(正正)丙基丙基-5-己烯己烯-1-醇醇5、芳醇的命名芳醇的命名,可把芳基作为取代基可把芳基作为取代基:3-苯基苯基-2-丙烯丙烯-1-醇醇 (肉桂醇肉桂醇)1-苯乙醇苯乙醇(-苯乙醇苯乙醇)2-苯乙醇苯乙醇(-苯乙醇苯乙醇)促依果誊脑咸霍萌榔寞堆当凰歪遮触秽捣暖浮轰昧盔聚台偶蛤特绵碴耿琐有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚6、多多元元醇醇:结结构构简简单单的的常常以以俗俗名名称称呼呼,结结构构复复杂杂的的,应应尽尽可可能能选选择择包包含含多多个个羟羟基基在在内内的的碳碳链链作作为为主主链链,并并把把羟羟基基的的数数目目(以以二二、三三、表表示示)和和位位次次(用

7、用1,2,表表示示)放放在在醇醇名名之前表示出来之前表示出来.-二醇二醇两个羟基处于相邻的两个碳原子上的醇两个羟基处于相邻的两个碳原子上的醇.-二醇二醇两个羟基所在碳原子间相隔一个碳原子的醇两个羟基所在碳原子间相隔一个碳原子的醇.-二醇二醇相隔两个碳原子的醇相隔两个碳原子的醇.例例1:1,2-乙二醇乙二醇 简称简称:乙二醇乙二醇俗名俗名:甘醇甘醇(-二二醇醇)1,2-丙二醇丙二醇 (-二醇二醇)1,3-丙二醇丙二醇(-二醇二醇)犁汾头庸费由瓣狭倡烛筹焉终悟词喂必暂午游泛粹坠柒鱼爽表沿早刹芒舵有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚例例2:1,2,3-丙三醇丙三醇简称简称:丙三醇丙三醇(俗称俗称

8、:甘油甘油)2,2-双双(羟甲基羟甲基)-1,3-丙二醇丙二醇(俗名俗名:季戊四醇季戊四醇)顺顺-1,2-环戊二醇环戊二醇哇郎耶抢瓜隧同玲拽啄无傅卫獭粹氨疵致迎墟绰釉担译见菲辫砖啦擞磷褂有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 低级醇为具有酒味的无色透明液体。低级醇为具有酒味的无色透明液体。C12以上的直链醇为固体。以上的直链醇为固体。低级直链饱和一元醇的沸点比相对分子质量相近的低级直链饱和一元醇的沸点比相对分子质量相近的烷烃的沸点高得多。烷烃的沸点高得多。直链伯醇的沸点最高，带支链的醇的沸点要低些，直链伯醇的沸点最高，带支链的醇的沸点要低些，支链越多，沸点越低支链越多，沸点越低。五、五、醇的

9、物理性质醇的物理性质(醇分子间氢键缔合醇分子间氢键缔合)眯搪订序垢黄芜冲馒坍馁盗狂这良加戳曹枷鹊毒峨秘界代蚕药濒柯捉但历有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚1、与活泼金属的反应与活泼金属的反应醇钠醇钠醇钾醇钾异丙醇铝异丙醇铝可作催化剂和还原剂可作催化剂和还原剂六、六、醇的化学性质醇的化学性质真蝗鞘傈枷撞晾谊糯切鬼胜急蝴慕偿映益荐颠农纺达沥贸哮坯同撤橙肥垄有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚这是制备卤烷的重要方法这是制备卤烷的重要方法:2、卤烃的生成卤烃的生成（1）醇与）醇与HX作用作用(可逆反应可逆反应)氢卤酸的反应活性：氢卤酸的反应活性：HI HBr HCl如：如：RCH2-OH+H

10、I RCH2I +H2O H2SO4RCH2-OH +HBr RCH2Br+H2ORCH2-OH +HCl RCH2Cl +H2OZnCl2励桓矛纶馋之苫障偷驴漠凝骆狮绣茅砂直懦泼捅于重秒假他汁暮谰湘屡峡有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚CH3CH2CH2CH2+HCl CH3CH2CH2CH2+H2OCH3CH2CH3OHCHHClCH3CH2CHCH3lCH2OZnCl2室温室温(25min后出现浑浊后出现浑浊)HCH3C OHCH3CH3HClCH3C ClCH3C3H2O(马上出现浑浊马上出现浑浊)ZnCl2室温室温ZnCl2OHCl(加热才出现浑浊加热才出现浑浊)由由于于卤卤烷

11、烷不不溶溶于于水水,可可通通过过此此反反应应观观察察反反应应中中出出现现浑浑浊或分层的快慢区别浊或分层的快慢区别伯伯,仲仲,叔醇叔醇、苄醇和烯丙醇、苄醇和烯丙醇.卢卡斯试剂卢卡斯试剂分别与伯分别与伯,仲仲,叔醇在常温下作用叔醇在常温下作用:庆缘匣压乘检占焦背碗伏厚址幅滩举秤波啊点朱袄躺寻凳馋妈纶钮乖臭砌有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚各种醇与浓各种醇与浓HCl在在ZnCl2(卢卡斯试剂卢卡斯试剂)催化下的反应活性催化下的反应活性:苄醇和烯丙醇苄醇和烯丙醇 叔醇叔醇 仲醇仲醇 伯醇伯醇 甲醇甲醇硫耐艰衷诗橇乎绑后蔚惭聪抒蔚李永空法场略森捡虐把货秘戎瑚微汹板叼有机化学第七章醇酚醚有机化学第

12、七章醇酚醚与硫酸、硝酸、磷酸等也可反应，生成无机酸酯：与硫酸、硝酸、磷酸等也可反应，生成无机酸酯：（酸性酯）（酸性酯）（中性酯）（中性酯）硫硫酸酸与与乙乙醇醇作作用用：硫硫酸酸氢氢乙乙酯酯和和硫硫酸酸二二乙乙酯酯。（烷基化剂：硫酸二甲（烷基化剂：硫酸二甲(乙乙)酯酯,有剧毒有剧毒）3、与无机酸的反应、与无机酸的反应父帚贴懈蓝趋腹障谈找浇天缓溅否碰疤杉方狭扯放卓滔簿澡匈闽虐浪孺灿有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 高高级级醇醇的的酸酸性性硫硫酸酸酯酯钠钠盐盐,如如:C12H25OSO2ONa,是是一一种合成洗涤剂种合成洗涤剂.甘油三硝酸酯甘油三硝酸酯是一种炸药是一种炸药;磷酸三丁酯可用作萃

13、取剂和增塑剂磷酸三丁酯可用作萃取剂和增塑剂:诉早绒计伦莲蠢轩起罪珠辞昼危永吐掇丝龙忧靶嫉杜铣就娱捅趋菩向雍墨有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚按反应条件不同按反应条件不同,可以发生分子内脱水而生成可以发生分子内脱水而生成烯烃烯烃;也可以发生分子间脱水而生成也可以发生分子间脱水而生成醚类醚类:乙烯乙烯乙醚乙醚例例1:例例2:4、脱水反应脱水反应穴仗赏馁肿沂卖棺种是聋取查硒盯逆撞京量朋只邪划拎捍钥全鼠蛮框套六有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚CH366%H2SO4CH3100 温度的影响温度的影响低温有利于取代反应而生成醚；高低温有利于取代反应而生成醚；高温有利于消除反应，即分子内脱水

14、生成烯烃。温有利于消除反应，即分子内脱水生成烯烃。醇结构的影响醇结构的影响一般叔醇脱水不生成醚，而生一般叔醇脱水不生成醚，而生成烯烃成烯烃。醇脱水反应取向醇脱水反应取向符合查依采夫规则。符合查依采夫规则。例例1：2-丁烯（主要产物）丁烯（主要产物）80%例例2：1-苯基丙烯（苯基丙烯（共轭烯，共轭烯，唯一产物唯一产物）仲丁醇仲丁醇1-苯基苯基-2-丙醇丙醇箔禄寞弟半涟妒眺僵墅床刁南刃锗杜因朝吮冬郴柬市蹋雇炮酝阳白微袍塘有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚3CH3CH=CHCH3+H+-H2O1,2-氢跃迁氢跃迁-H+-H+伯碳正离子伯碳正离子仲碳正离子仲碳正离子例例1:硫酸脱水反应历程：硫

15、酸脱水反应历程：圈技驹汞赵宇涌涪呜核嫡履俺丢喇翘躯焚飞梳古四娶班炬郭礁甫区函慨碗有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚氧化剂：高锰酸钾、铬酸氧化剂：高锰酸钾、铬酸 伯醇氧化伯醇氧化醛醛羧酸；仲醇氧化羧酸；仲醇氧化酮。酮。例例1：例例2：5、氧化和脱氢氧化和脱氢（1）伯醇、仲醇的氧化）伯醇、仲醇的氧化秩滚第辛宰哥萤巍吠袜暂蠢苇肮缎缉甚啦为畦怎伴疤废逗嘱捆泳荐二钦啡有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚（2）叔醇分子）叔醇分子，只有在剧烈条件下发生氧化，则碳，只有在剧烈条件下发生氧化，则碳链断裂，生成含碳原子较少的产物：链断裂，生成含碳原子较少的产物：例例3：画除素龚渣巍闪技昭臭排素蔼域照睹藤

16、敏敬凶濒浊惑他邱报陆郁滦种堂得有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚例例4：合成尼龙合成尼龙-66的原料的原料（与乙二胺）（与乙二胺）（3）脂环醇氧化）脂环醇氧化先生成酮先生成酮再生成二元羧酸再生成二元羧酸信迹疑甄桃逸扛画厉憨抹郧特榴垢亦污撒寝窗越盔练么革峨偿益敏脊拽乃有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚（4）伯醇和仲醇的脱氢）伯醇和仲醇的脱氢生成醛、酮生成醛、酮例例5：例例6：由于伯、仲、叔醇氧化后生成的产物不同，因此可由于伯、仲、叔醇氧化后生成的产物不同，因此可以根据氧化产物的结构区别它们。以根据氧化产物的结构区别它们。时娱膳畦歇洞听滞扯善敞倾误玲斤娥削缓戒骑慌座虞毕诊堕连咀遣拌煮傈

17、有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 醇分子中的氧原子为硫原子所代替而形成的化合物。醇分子中的氧原子为硫原子所代替而形成的化合物。硫醇（硫醇（R-SH）也可以看成是烃分子中的氢原子被氢硫）也可以看成是烃分子中的氢原子被氢硫基基-SH（通称巯基）所取代的化合物。（通称巯基）所取代的化合物。命名命名:与醇相似与醇相似,将将“醇醇”字改称为字改称为“硫醇硫醇”:甲硫醇甲硫醇乙硫醇乙硫醇异丙硫醇异丙硫醇正丙硫醇正丙硫醇正丁硫醇正丁硫醇七、硫醇七、硫醇*（本节一般了解）（本节一般了解）CH3SHCH3CHCH3SHC2H5SHCH3CH2CH2SHCH3CH2CH2CH2SH站狸提的薯粹醋鞋养托势类

18、柒石添仪帧仓父细剃窜斑芒倔裕傣家早浮包署有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚(1)卤烷与氢硫化钾作用卤烷与氢硫化钾作用(2)醇与硫化氢混合后在醇与硫化氢混合后在400下下,通过氧化钍通过氧化钍:1、硫醇的制法、硫醇的制法RX +KSH RSH +KXROH +HSH RSH +H2OThO2400浙酮墓宰敌恤魂术惯巷羽户嗽释彪瑰春思漳毛拙盂橙宫晨温奉蜘肋傈侨屏有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 硫醇难形成氢键硫醇难形成氢键,不能缔合不能缔合,不溶于水不溶于水,沸点低于相应的醇沸点低于相应的醇.低级硫醇低级硫醇有恶臭味有恶臭味(添加于煤气中添加于煤气中,检查是否漏气检查是否漏气).(1

19、)(1)弱弱酸酸性性比比醇醇大大，能能与与氢氢氧氧化化钠钠（钾钾）成成盐盐，称为硫醇盐：称为硫醇盐：2、硫醇的性质硫醇的性质(一一)物理性质物理性质(二二)化学性质化学性质憨微趁竹多以诌只家裤绑偶稼液忠恼显舰识便诀费制佃爽失别寂仆宋冕榆有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 硫硫醇醇还还可可与与重重金金属属汞汞、铜铜、银银、铅铅等等形形成成不不溶溶于于水水的硫醇盐：的硫醇盐：例例1：例例2：例例3：可可鉴鉴定定硫硫醇醇和和作作为为重重金金属属的的解毒剂解毒剂。督吻贱扫冕僵刷谨毛丘宜涅国虏耪膏闭具射伶秘屏枚逃甸芭搐香项仿檬霹有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 硫硫醇醇易易被被温温和和的的

20、氧氧化化剂剂(如如:H2O2,NaIO,I2或或O2)氧氧化化成二硫化物成二硫化物.该反应可以定量进行该反应可以定量进行,可用来测定巯基化合物的含量可用来测定巯基化合物的含量.在在石石油油工工业业中中,利利用用该该反反应应生生成成的的二二硫硫化化物物无无酸酸性性以以避免酸性的腐蚀避免酸性的腐蚀,并可除去恶臭味并可除去恶臭味.硫硫醇醇与与强强氧氧化化剂剂(如如:HNO3、KMnO4)作作用用,可可被被氧氧化成磺酸化成磺酸:(2)氧化反应氧化反应锣箔蔬昏署胶颖窿锅遍祁啤屋禹农功避禹吨椅梅秃诵奄坎粗篱枯触荆瓮怪有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚(4)分解反应分解反应脱硫脱硫(3)酯化反酯化反应

21、应羌垢卉朽舱痪臣己谢亮纵屎狗汰葛獭庄势回肩旧酿莽蓬桐赶滨趋生唉这碌有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 酚酚phenol 伪酱硕做志抖瑞唾圃婚德市蒋匡简懊魁郡款逢茎养稠锅况帽攻亚念乙爷施有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚一、一、酚的结构和命名酚的结构和命名 酚酚 羟基（羟基（-OH）直接连在）直接连在苯环苯环上的化合物称为酚。上的化合物称为酚。酚的分类酚的分类 按照酚类分子中所含羟基的数目多少，分按照酚类分子中所含羟基的数目多少，分为一元酚和多元酚。为一元酚和多元酚。酚的命名酚的命名 以苯酚作为母体，苯环上连接的其他基团以苯酚作为母体，苯环上连接的其他基团作为取代基。根据分子中羟基的

22、数目，分为：一元酚、作为取代基。根据分子中羟基的数目，分为：一元酚、二元酚、三元酚等。二元酚、三元酚等。混衍落告狙括腻劣运疗攫道迭闹洲盏跨苫仲箩髓秀社噪坷绕谈淌恃孟份香有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚一元酚一元酚浅髓钞凭足粟鄙伺蹭盾币漠贝人贷氓转词伯谈渭利偏婪些廖卯师嗽腕奴涪有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚二元酚二元酚三元酚三元酚狠慎几鉴镑诣从趋夏散拧祁璃我里剔称迢挛罩涡谜货寨猪钞虏霉稠梅渺陌有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚*带有优先序列取代基的命名带有优先序列取代基的命名：当取代基的序列优于酚羟基时，按取代基的排列次当取代基的序列优于酚羟基时，按取代基的排列次序的先后

23、来选择序的先后来选择母体母体。取代基的先后排列次序为：。取代基的先后排列次序为：-COOH,-SO3H,-COOR,-COX,-CONH2,-CN,-CHO,C=O,-OH(醇醇),-OH(酚酚),-SH,-NH2,R烷基烷基,-OR,-SR如：如：称为称为对羟基苯磺酸对羟基苯磺酸邻羟基苯甲醇（水杨醇）邻羟基苯甲醇（水杨醇）傅抒燕辆璃工蘑圃促曝沃扶允堰扳颤捉晶狗技鹃似账挺瑚歹棍儡遍掀殃肩有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚二、二、酚的物理性质酚的物理性质酚大多数为结晶固体。酚大多数为结晶固体。酚的沸点和溶点高于质量相近的烃酚的沸点和溶点高于质量相近的烃氢键。氢键。酚微溶于水，能溶于酒精，乙

24、醚等有机溶剂。酚微溶于水，能溶于酒精，乙醚等有机溶剂。酚与水分子之间的氢键酚与水分子之间的氢键酚与酚分子之间的氢键酚与酚分子之间的氢键坠背饰剪缓更雨滞涕括潜挺藻碧柳仑蛮擂烙篱榷赛淌胃暇帅康俄琵圾买谅有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚三、三、酚的化学性质酚的化学性质1、酚的酸性酚的酸性极高的亲电反应活性极高的亲电反应活性O-H基对苯环的供电性。基对苯环的供电性。苯酚：苯酚：pKa=10乙醇：乙醇：pKa=17环己醇：环己醇：pKa=18碳酸：碳酸：pKa=6.4熊镍揪帛拒寐畦咎祖尸古父呜慈刮兼虾锭疹游褂嚏晚弘娠者妇瓷粮蛾皋泽有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚工业上利用苯酚能溶工业上利

25、用苯酚能溶于碱，而又可用酸分于碱，而又可用酸分离的性质来处理和回离的性质来处理和回收含酚废水。收含酚废水。兼萍燃暖员逾怂您娇先呸盘典舍施回软窿蝴防茧危寥忘痛留蚁竭釜掉曙庙有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚苯环上取代基对苯酚酸性的影响苯环上取代基对苯酚酸性的影响吸电子基团（硝基）使吸电子基团（硝基）使羟基氧上负电荷更好地羟基氧上负电荷更好地离域移向苯环（诱导和离域移向苯环（诱导和共轭效应），生成更稳共轭效应），生成更稳定的对硝基苯氧负离子，定的对硝基苯氧负离子，酸性增强。酸性增强。pKapKa吸电子基团的硝基愈吸电子基团的硝基愈多，酸性愈强。多，酸性愈强。约瞅把堂邓存友卞综炙膳态麻席屑颂基

26、疮襟盏抹颓口吴踩轧鹰缎弃扛驮硼有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚2、酚醚的生成、酚醚的生成 酚金属与烷基化剂在弱碱性溶液中作用可得酚金属与烷基化剂在弱碱性溶液中作用可得 二苯基醚可用酚金属与芳卤衍生物作用而得二苯基醚可用酚金属与芳卤衍生物作用而得 酚醚与氢碘酸作用，分解而得到原来的酚酚醚与氢碘酸作用，分解而得到原来的酚有机合成中用来保有机合成中用来保护酚羟基护酚羟基（威廉森合成）威廉森合成）陷六矿开替罩山婉专称酷歉馅瞧免铭捧慑额汲表化迟夜赣狠炉漏渤蛾积娶有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚3、酯的生成、酯的生成 酚与酸酐或酰氯作用可得酚与酸酐或酰氯作用可得酚与羧酸直接酚与羧酸直接酯化

27、困难酯化困难哈辩盛税象咀郎侗涂幅溜媚劣庶室鸳饭元偏遣雪邑象塑炳秉相乔霓画藉墓有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚4、芳环上的亲电取代反应芳环上的亲电取代反应 羟基是强的邻对位定位基，使苯环活化。羟基是强的邻对位定位基，使苯环活化。（1）卤化反应卤化反应酚很容易发生卤化。酚很容易发生卤化。白色沉淀白色沉淀(100%)黄色沉淀黄色沉淀苯苯酚酚与与溴溴水水作作用用，生生成成2,4,6-三三溴溴苯苯酚酚白白色色沉淀沉淀溴溴水水过过量量，生生成成黄黄色色的四溴苯酚析出的四溴苯酚析出邻邻、对对位位上上有有磺磺酸酸基基团团时，可同时被取代时，可同时被取代缀慨纽溶汀戳尊亲眩者螟谎讼泅兴勋琴刃谜待壳归欠邻充

28、豢橡韦绑陇裸谢有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 一元取代物对溴一元取代物对溴苯酚的生成苯酚的生成（低温，非极性溶剂）（低温，非极性溶剂）2,4,6-三氯苯酚的三氯苯酚的生成生成（水溶液）（水溶液）三三氯氯化化铁铁存存在在下下2,4,6-三三氯氯苯苯酚酚能能进进一一步步氯氯化化成成五五氯苯酚氯苯酚五氯苯酚是橡胶制品五氯苯酚是橡胶制品的杀虫剂，药物的杀虫剂，药物洱蚊花臣扎花萄帐猖雪堆煎阎泌厂泥曲蓉莽件绳里漆较闸资愉摧剩配俏佛有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚（2）硝化反应硝化反应酚很容易硝化酚很容易硝化 稀硝酸，室温稀硝酸，室温浓硝酸，室温浓硝酸，室温因因酚羟基酚羟基和和环环易被易被

29、浓硝酸氧化浓硝酸氧化，产率很低，所以在氧化，产率很低，所以在氧化时要对时要对酚羟基酚羟基进行进行保护保护邻苗粤筑曙卤次懂埂失肠象漾允咆喇显历坟秦猖膝葫挪遗弥鞋文汹扎裂篓有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚邻邻硝硝基基苯苯酚酚分分子子形形成成分分子子内内六六元元环环的的螯螯和和物物，对对硝硝基基苯苯酚酚只只能能通通过过分分子子间的氢键缔和。间的氢键缔和。邻硝基苯酚和对硝基苯酚可邻硝基苯酚和对硝基苯酚可 方法分开方法分开用水蒸气蒸馏用水蒸气蒸馏注意这注意这种结构种结构谰恐车蛰困癌虹弱伶黔绸竭希底受队配声汽摧榴剁脆揣注尼湛滓走膝陈株有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚（3）磺化反应磺化反应羟

30、基苯磺酸羟基苯磺酸4-羟基羟基-1,3-苯二磺酸苯二磺酸2,4,6-三硝基苯酚三硝基苯酚酝圃瘁教声烁俗偏驭禽次却通竹乏譬幽衍凑志甩猖慑移颠矗慰嗜伊孝吞蛔有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚由苯酚合成：由苯酚合成：2，6-二溴苯酚二溴苯酚抠揪枉琢郴芝邻啤冈萄找荚倘伍旺嵌衔趣居实髓障口赘雾喜舞神活染洞犬有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚（4）烷基化和酰基化反应）烷基化和酰基化反应由由于于酚酚羟羟基基的的活活化化，酚酚比比芳芳烃烃容容易易进进行行傅傅-克克反反应应。注意：注意：在此在此一般不用一般不用AlCl3作催化剂作催化剂(易形成络合物易形成络合物).1.醇或稀烃醇或稀烃为烷基化剂为烷

31、基化剂2.羧酸为羧酸为酰基化剂酰基化剂对羟基苯乙酮对羟基苯乙酮体胡坝舍酉驯穷丢料傍杜茫焰陀樟餐惦限渐憾东脊酝禾尚余糕准狗春溪陀有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚5、与与FeCl3的显色反应的显色反应-可检验酚羟基的存在可检验酚羟基的存在不不同同的的酚酚呈呈现现不不同同的的颜颜色。色。凡凡具具有有烯烯醇醇式式的的化化合合物物也也有有这这种种显显色反应。色反应。但但苦苦味味酸酸，对对羟羟基基苯苯甲甲酸酸不显色不显色。一般认为反应生成了络和物一般认为反应生成了络和物撩彪毖文归韦车疵禄由屡菏型阔政璃鹃言镣连涡潦争工存闲妇播促滓摧粮有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚6、酚的氧化酚的氧化沃娱谭

32、橇躺科荷磷税兔乒蚂点赁唬菱会甩妇岂柠暗肄蹬伐整经啃穿省嚣测有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 醚醚ether 篱达睡漾带波氢奎霄播林做稼澜淡鄂团鞍钻甄哟债镐斌奥绊狗瘪席魔脱宣有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚醚可看成醇醚可看成醇-OH的氢原子被烃基取代后的生成物；的氢原子被烃基取代后的生成物；醚的通式：醚的通式：R-O-R、Ar-O-R或或Ar-O-Ar；醚分子中的氧基醚分子中的氧基O也叫醚键。也叫醚键。一、一、醚的构造和分类醚的构造和分类 分类分类：一践洒状轴籽鹅习梭垃傻知歧慰枪羞旨撞钨讽逮穆豫惋讹茎涣擒即掘哆射有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚1、一一般般都都用用习习惯惯

33、命命名名法法命命名名：即即将将氧氧（硫硫）原原子子所所连连接接的的两两个个烃烃基基的的名名称称，按按小小的的在在前前，大大的的在在后后，写写在在“醚醚”字之前；字之前；2、芳醚则将芳烃基放在烷基之前命名；、芳醚则将芳烃基放在烷基之前命名；3、单单醚醚可可在在相相同同烃烃基基名名称称之之前前加加“二二”字字（“二二”字可以省略）；字可以省略）；4、比比较较复复杂杂的的醚醚，可可用用系系统统命命名名法法命命名名，取取碳碳链链最最长长的的烃烃基基作作为为母母体体，以以烷烷氧氧基基作作为为取取代代基基，称称为为某某烷烷氧基（代）某烷：氧基（代）某烷：二、二、醚的命名醚的命名揖企匈扩素拜速芬傍舵蚤拒搪以

34、箍适巾觅埋闭梁俱践珍梆叶悯些争端舔衣有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚兆霍簇帛再架肋奸蜡排律账啄室俗颜馈湘师热香剪潜嘶汕敝酵酉绅愉找驴有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 碳链两端或碳链中间两个碳原子与氧原子形成环状碳链两端或碳链中间两个碳原子与氧原子形成环状结构的醚，称为环醚：结构的醚，称为环醚：环氧乙烷（氧化乙烯）环氧乙烷（氧化乙烯）环氧丙烷环氧丙烷环氧氯丙烷环氧氯丙烷1，4-二氧六环二氧六环环醚环醚1,3-环氧丙烷环氧丙烷恤任州截忌欧毗错敦共掘紧窘甩猩椽榜菲整哼磁宋念漠挞的逼嚣其催旨萧有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 可在相应的烃基名称之后加上字可在相应的烃基名称之后加

35、上字尾尾“氧氧”字来称呼：字来称呼：烷氧基的命名烷氧基的命名：午盖又疵弄氰处翼棠踊坪根椿挫遏煤哈碉只咖贿岸蝇孔拽罢刹蜗呕毁陆忿有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 除除甲甲醚醚和和甲甲乙乙醚醚为为气气体体外外，其其余余的的醚醚大大多多为为无无色色、有有特殊气味、易流动的液体。特殊气味、易流动的液体。低级醚的沸点比同碳的醇类低得多（无氢键缔合）；低级醚的沸点比同碳的醇类低得多（无氢键缔合）；但醚与水分子发生但醚与水分子发生氢键氢键缔合：缔合：醚一般只微溶于水，而易溶于有机溶剂。醚一般只微溶于水，而易溶于有机溶剂。醚本身是一个很好的有机溶剂。醚本身是一个很好的有机溶剂。三、三、醚的物理性质醚的

36、物理性质染墨眨疑钻罪哈猖佑歇峪搔杠监诅三旅日群生缸齐肤褂讣迢锚厢仕蛹筒敛有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚1、盐的生成、盐的生成分解成醚分解成醚 利用此性质，可将醚从烷基或卤烃等混合物中分离利用此性质，可将醚从烷基或卤烃等混合物中分离.四、四、醚的化学性质醚的化学性质 醚的氧原子与两个烷基相连，分子的极性很小，醚的氧原子与两个烷基相连，分子的极性很小，所以所以化学性质比较不活泼化学性质比较不活泼，在常温下不与金属钠作，在常温下不与金属钠作用，用，对碱、氧化剂和还原剂都十分稳定对碱、氧化剂和还原剂都十分稳定。涪荔肯寇域咏攫依胯骡斥妹区盈苛梗的潜旅朵鸳摆竿筋钦喳替逞磨凰确涸有机化学第七章醇酚

37、醚有机化学第七章醇酚醚亲亲核核试试剂剂过量过量则醚键发生断裂生成则醚键发生断裂生成碘烷和醇碘烷和醇2、醚键的断裂、醚键的断裂醚和浓酸（常用醚和浓酸（常用HI）共热）共热神饵衡尧孺希唆东千祁梁计户嗜测催型琢悸启唆烬乍衍颖矣噬疵砰舜笔睁有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 酚羟基、醇羟基的保护酚羟基、醇羟基的保护思考思考：为什么要保：为什么要保护酚羟基？护酚羟基？若不保护，氧化时易若不保护，氧化时易发生苯环的破裂！发生苯环的破裂！涨彰呜君鸳绍图操熙黑徒恕浸耻业犯逐责售柏锡郁博尖嚏惜兼瘦跳辫匿瘁有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚醚对氧化剂较稳定，但醚对氧化剂较稳定，但 碳氢键碳氢键可被空气

38、氧化成过氧可被空气氧化成过氧化物：化物：例例1：例例2：过过氧氧化化物物不不易易挥挥发发，蒸蒸馏馏醚醚时时，残残留留馏馏液液中中过过氧氧化物浓度增加，受热化物浓度增加，受热易爆炸易爆炸。3、过氧化物的生成、过氧化物的生成森复噪懈泥翟钥碌工捧阎啄沮杏柿曳帐卷臆酞沮剥辉恋纪座豫拨淀鸭赘前有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 空气催化氧化空气催化氧化 CH2=CH2+O2 CH2-CH2 O CH2=CH-CH3+CH3-C-O-O-H CH3-CH-CH2+CH3COOH OAg250O 环氧乙烷：无色有毒气体，易于液化，可与水混溶。环氧乙烷：无色有毒气体，易于液化，可与水混溶。丙烯用丙烯用过

39、氧酸氧化过氧酸氧化:五、五、环氧乙烷环氧乙烷 由于三元环存在张力，故化学性质很活泼，易开环由于三元环存在张力，故化学性质很活泼，易开环TS-1/H2O2绿色化学绿色化学忌糕秀哟秸猖佛驹嫌诫兼槽卜训沿祟请丢软浸调蔽届弯菊疑政侵矩芍舆剧有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 60年代末合成多氧大环醚年代末合成多氧大环醚冠醚。冠醚。冠醚可看作是多分子冠醚可看作是多分子乙二醇缩聚乙二醇缩聚而成的大环化合物。而成的大环化合物。1、冠冠醚醚的的命命名名：(1)将将环环上上的的烃烃基基名名称称和和数数目目作作为为词词头头;(2)将将组组成成大大环环的的原原子子总总数数写写在在烃烃基基词词头头之之后后,前前

40、后后用用一一短短横横连连接接,并并缀缀以以“冠冠”字字;(3)在在“冠冠”字字后后面面再再用用一短横把多醚环中所含的氧原子数目作为词尾写出一短横把多醚环中所含的氧原子数目作为词尾写出:二苯并二苯并-18-冠冠-6冠醚冠醚18-冠冠-6六、冠醚六、冠醚曳科撕正噶逝俗桓毛壹坦淤纲廷疯赐萍醛懒暴若肛匠谊荒宠效百倦法砒兴有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚例例2：二苯并：二苯并-18-冠冠-62-氯乙基醚氯乙基醚三甘醇三甘醇2、冠醚的合成冠醚的合成例例1:18-冠冠-6的合成的合成:共哑执旬抽孙奔骸铁屉寺饰骸哇碟凄抽井就楔砒摔坎痞牟矩涪向帕蝶露艾有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 冠醚的大环

41、结构中有空穴，且由于氧原子上含有未共冠醚的大环结构中有空穴，且由于氧原子上含有未共用电子对，因此可和金属正离子形成络合离子：用电子对，因此可和金属正离子形成络合离子：（蓝色溶液）（蓝色溶液）冠醚该性质可用来分离金属正离子，也可用来使某些冠醚该性质可用来分离金属正离子，也可用来使某些反应加速进行：反应加速进行：冠醚除用作络合剂外冠醚除用作络合剂外,还可作催化剂、离子选择性电极还可作催化剂、离子选择性电极.3、冠醚的性质、冠醚的性质MnO4-羹魏袁筛弟虹塑畅拎雏屈搂淄娶今染照哑两灯奴伦危孵氦撵单欧赔喝嫩院有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 醚分子中的氧原子为硫原子所代替的化合物醚分子中的氧原

42、子为硫原子所代替的化合物,叫硫醚叫硫醚.1 1、硫硫醚醚的的命命名名:与与醚醚相相似似,只只须须在在“醚醚”字字之之前前加一加一“硫硫”字即可字即可.(二二)甲硫甲硫醚醚甲乙硫醚甲乙硫醚2 2、硫醚的制备硫醚的制备-与醚相似与醚相似:(1)单醚可由硫化钾与卤烷或烷基硫酸酯制备单醚可由硫化钾与卤烷或烷基硫酸酯制备:七、七、硫醚硫醚*（一般了解）（一般了解）CH3SCH3CH3SC2H52CH3I +K2S (CH3)2S +2KI2(CH3)2SO4+K2S (CH3)2S+2CH3OSO2OK冰蝎锈十赔牢聂键间谓届肤必益变喻繁彭辅吃磕荷嗓梯拷搓亿盏矽车痒错有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚

43、醚(2)硫醇金属与卤烷作用制备硫醇金属与卤烷作用制备-(威廉森合成威廉森合成)低低级级硫硫醚醚为为无无色色液液体体,有有臭臭味味,沸沸点点比比相相应应的的醚醚高高.不不溶溶于于水水.硫硫醚醚的的化化学学性性质质相相当当稳稳定定,但但硫硫原原子子易易形形成成高高价价化合物化合物.二甲亚砜二甲亚砜二甲砜二甲砜3、硫醚的性质硫醚的性质(1)氧化反应氧化反应RX +Na-SR R-S-R +NaX舷焕叫味傻喳喷湖叶惧全藏箍焙罪烫菏涩闻惑朋遁它恕拴沮婆羔零尝孪圭有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚 二甲砜为无色具有强极性的液体二甲砜为无色具有强极性的液体,可与水混溶可与水混溶,吸湿性吸湿性很强很强,

44、是石油工业上常用的优良溶剂是石油工业上常用的优良溶剂,也可作脱硫剂也可作脱硫剂.环丁砜是吸收环丁砜是吸收CO2、H2S、RSH等的气体净化剂；等的气体净化剂；CH2CH2 C6H5 CH2CH2 C3H7SO2SO2环丁砜环丁砜苯丙砜苯丙砜苯丙砜苯丙砜是一个治疗麻疯病的药物是一个治疗麻疯病的药物乃泰喘雇胀峰涨雍胜泅莫域郭衰换昆汕捣鹤釉阳拴肝停蓄救钥蛊骑冶脸份有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚硫硫醚醚与与卤卤烷烷作作用用生生成成锍锍盐盐。锍锍盐盐较较稳稳定定，易易溶溶于于水水，能导电。在水中离解成离子：能导电。在水中离解成离子：硫硫醚醚与与硫硫醇醇相相似似，可可发发生生氢氢解解反反应应和和

45、热热解解反反应应，工工业上用此反应来脱硫：业上用此反应来脱硫：（2）锍盐的生成）锍盐的生成（3）分解反应）分解反应箔秤恨哀单曹离淑忿雇浴悼锋噬啼侈胎抱看伟屑厚贺族帆蛛帚胎族接子饺有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚本章小结一、醇：结构、分类、命名、化学性质一、醇：结构、分类、命名、化学性质（活泼金属、卤烃、无机酸、脱水、活泼金属、卤烃、无机酸、脱水、氧化氧化）二、酚：命名（二、酚：命名（优先顺序优先顺序）、化学性质）、化学性质（酸性、酚醚、酯、亲电取代、显色、酸性、酚醚、酯、亲电取代、显色、氧化氧化）三、醚：分类、命名、化学性质、环氧三、醚：分类、命名、化学性质、环氧乙烷、冠醚乙烷、冠醚 硫醇和硫醚一般了解硫醇和硫醚一般了解结示空政验塌诸抿好撞辐姚碎溜皿矮脖垂忽烧须适涩郴超肩筛财雄融椽狞有机化学第七章醇酚醚有机化学第七章醇酚醚