某某超市营运规范—DM工作手册9277.doc

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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.北京华联联综合超超市有限限公司营运规范范DM工作作手册一九九八八年八月月内部资料料 严禁外外传 编号:OPSSM 09目 录第一单元元 前言第二单元元 DDM活动的的目的和和散发形形式第三单元元 DDM活动转转档流程程及步骤骤说明第四单元元 DDM商品陈陈列第五单元元 DDM商品POP卡说明明第六单元元 DDM快讯制制作流程程第一单元元前前言一. 适适用范围围本手册适适用于综综合超市市各门店店的DM促销工工作。二. 目目的制作本手手册的目目的是为为各门店店在

2、正常常营运中中对DM商品的的组织、更更换及销销售各环环节工作作有程序序可遵循循。三. 益益处本手册详详细介绍绍DM和DM工作的的内容,通通过对本本手册规规范化的的学习,有有关管理理人员及及员工能能够在较较短的时时间内掌掌握DM工作内内容及操操作要求求,帮助助员工更更好的从从事其本本职工作作。四. DDM之概述述 DM来源于于英文DIRRECTT MAAIL,意为为快讯商商品广告告,通常常由八开开或十六六开广告告纸正反反面彩色色印刷而而成。华华联超市市以DM形式作作为商店店周期性性的主要要促销手手段,通通常每二二周推出出一期,DM上所列列商品是是以季节节、月份份、天气气、温度度、流行行度、节节令

3、等因因素所设设定。如如在夏季季以饮料料、防暑暑品、空空调等为为重点,在在冬季则则以火锅锅、熟食食、防寒寒品等为为主。一一年中的的主要节节令是做做DM的最好好时机,如如:元旦旦、春节节、端午午节、中中秋节、儿儿童节、国国庆节、圣圣诞节等等。DM和商品品降价特特卖、限限时抢购购、摸彩彩、抽奖奖、试吃吃、竞赛赛活动等等都属商商场内重重要的促促销方式式。(见见下图)第二单元元 DMM活动的的目的和和散发形形式一DMM目的:DM就是是要最大大限度地地促进销销售、提提高业绩绩,其目目的大致致可归纳纳为以下下几点:1. 在一定期期间内,扩扩大营业业额,并并提高毛毛利额;2. 稳定已有有顾客群群并吸引引增加新

4、新顾客,以以提高客客流量;3. 介绍新产产品、时时令商品品或公司司重点推推广的商商品,以以稳定消消费群;4. 增加特定定商品(新新产品、季季节性商商品、自自有商品品等)的的销售,以以提高人人均消费费额;5. 增强企业业形象,提提高公司司知名度度;6. 与同行业业举办的的促销活活动竞争争;7. 刺激消费费者的计计划性购购买和冲冲动性购购买,提提高商场场营业额额。二DMM散发形形式:1 通过报纸纸夹带赠赠送到消消费者手手中;2 通过广告告人员派派发,主主要包括括:A. 在有选择择的区域域派送到到消费者者的住处处;B. 对重点消消费者(团团体消费费者)以以邮寄方方式发放放;C. 在重点人人流区域域如

5、车站站、停车车场等公公共场所所派送;D. 在商店门门前入口口处派发发;E. 在商场客客服区内内陈列并并供消费费者自由由索取。第三单元元 DMM活动转转档流程程及步骤骤说明一DMM活动转转档流程程图:DM立案案及会议议采购部提提前二周周确定DDM品项项企划部到到楼面或或供应商商处取样样品拍照照、制版版及初稿稿制作采购部核核对DMM初稿,并并对DMM商品确确定,交交给企划划部正式式彩印楼面到电电脑部领领取DMM快讯清清单楼面制定定端架计计划,核核实DM商品订订单的下下达以及及追货楼面到企企划部申申请POOP牌,开开始更换换端架撤掉上期期DM商品品的端架架陈列新DM商商品进行行端架陈陈列摘取所有有旧

6、DMM商品的的POPP卡和价价格标摆放所有有新快讯讯商品的的POPP卡和价价格标检查新快快讯商品品电脑售售价与DDM商品品宣传售售价是否否一致检查服务务台、收收银台是是否熟悉悉本期DDM商品品检查上期期DM商品品价格是是否复原原新DM商商品销售售二DMM流程步步骤说明明:1. DM立案案及会议议:由采购部部、营运运部、企企划部、电电脑部等等相关部部门人员员与会研研究、分分析竞争争对手的的销售动动态、消消费者消消费习惯惯的变化化、生活活水平的的改变及及节令商商品的调调整,确确定以下下事项:(1) DM主题题;(2) 本期DDM的重点商商品及品品项;(3) 供应商商的促销销活动;2. 采购提提前二

7、周周确定DDM品项项:采购应在在二周前前就与供供应商接接触,对对本期DDM商品品的价格格和数量量进行洽洽谈,以以确定DM商品输输入电脑脑并做变变价动作作。3. 企划部部在采购购人员确确定DM商品后后,到楼楼面收取取样品进进行拍照照。DM商品品如属新新产品,则则需采购购人员通通知供应应商携带带样品前前来拍照照,并于于制作过过程中添添入价格格栏目;如属特特价商品品,则需需有明显显标志,最最后打出出本期DDM之初初稿。4. 初稿完完成后,采采购人员员应认真真仔细核核对DMM初稿,如如有变化化或差异异应迅速速更正,最最后确定定初稿并并交企划划部彩印印;5. 当DMM完成彩彩印后,通通过邮递递或分发发等

8、方式式,传递递到消费费者手中中。楼面面工作人人员应到到电脑部部领取快快讯清单单,熟记记下期DDM商品品;6 楼楼面人员员按DMM清单做做出端架架计划时时,需遵遵循以下下几项原原则: A 商品相相近原则则: B 整体规规划原则则: C 最大销销售额原原则:7 楼楼面人员员核实DM商品的的订单及及到货情情况,查查看订货货量是否否充足,如如货量少少时,则则可暂时时将几个个商品并并作一个个端架陈陈列;货货量多时时,则可可做退货货。8. 楼面面人员到到企划部部申请PPOP卡卡:POOP卡是是指超市市为促进进销售的的广告,也也称销售售时点广广告。凡凡是店内内提供商商品与服服务信息息的广告告、指示示牌、引引

9、导等标标志都可可以称为为POPP广告。PPOP卡卡是介绍绍DM商品品品名、价价格且悬悬挂于货货架旁的的广告纸纸,它具具有强烈烈的视觉觉效果,可可刺激消消费者购购买欲望望(见下下图)。9. 更更换端架架:时间间为此期期DM的前前一天下下午188:00到晚22: 000,更换换步骤如如下:A. 首先撤掉掉端架上上所陈列列的上期期DM商品品,将其其补充到到货架,使使排面丰丰满,多多余商品品分箱装装好,上上库存区区,填写写库存单单的品名名、数量量以便补补货;B. 清洁空端端架,及及时将新新DM商品品拖到空空端架位位前,此此时不能能影响现现场销售售、堵塞塞通道,商商品陈列列应齐肩肩高,陈陈列时要要保持周

10、周边区域域的卫生生并及时时清除空空纸壳等等杂物;C. 所有新DDM商品品的陈列列应在快快讯前一一天22:00前逐逐一完成成;D. 撤除上期期DM快讯商商品POOP卡和和价签,不不能有遗遗漏;E. 更换新DDM商品品的POOP卡和和价签10. 新DM生生效当天天,楼面人人员逐一一检查新新DM商品品的电脑脑售价与与DM宣传传单、PPOP卡卡是否一一致,如如有错误误,立即即做电脑脑更正;11. 为方便消消费者咨咨询及加加快收银银速度,客客服员与与收银员员应熟记记新DMM商品,12. 楼面人员员检查上上期DMM商品价价签是否否恢复原原价;13. 新DM商商品的销销售。第四单元元DMM商品陈陈列1. 端

11、架上DDM商品的的陈列不不能超过过二种;2. 做端架计计划时,应应考虑所所有消费费层不不同的人人或购买买目的;3. DM商品品应垂直直陈列(特特殊情况况可因物物品大小小稍做改改动);4. 卖场不可可有空端端架,如如DM商品数数量不足足于维持持陈列面面,则应应立即补补货或更更换其它它商品;5. 楼面人员员应随时时注意端端架上DM商品的的销量,及及时补货货,使端端架DM商品陈陈列饱满满;6. 端架陈列列应美观观、活泼泼,可因因讯息因因素传递递做陈列列变化如节庆庆促销活活动,赠赠品活动动等7. 整理端架架商品是是店内员员工首要要任务。 (附图图如下)第五单元元 DMM商品POOP卡说说明POP卡卡作

12、用:1. 吸引过过路人进进入超市市;2. 告知消消费者超超市内的的特价商商品;3. 告知DDM商品品的位置置;4. 告知DDM商品品的价格格;5. 刺激消消费者购购买欲;6. 促使卖卖场活性性化;7. 促进DDM商品品的销售售。POP卡卡的检查查要点:1. POP卡卡的悬挂挂高度是是否是吸吸引消费费者的最最佳目视视高度;2. 有没有有脏乱或或过期的的POPP卡;3. POP卡卡上DMM商品的的内容是是否清楚楚;4. 消费者者是否能能看清或或看懂字字体,是是否有错错别字、繁繁体字;5. 是否由由于POOP卡悬悬挂过多多而导致致视线效效果不佳佳;6. POP卡卡是否有有因受潮潮而引起起卷边或或破损

13、。第六单元元 DDM快讯制制作流程程现以武汉汉华联98005期DM制做流流程为例例,供有有关人员员参考:时间:119988年7月29日8月11日7月155日7月17日 1. 7月15日,采采购部提提交DM商品目目录,目目录要求求: A. 商品品品名、价价格准确确无误(由由主管签签字) B. 上报目目录应使使用打印印稿,手手写无效效2. 77月16日,将DM快讯目目录呈交交总经理理审核。采采购部准准备快 讯商品品样品。 3. 7月17日,进进行拍照照,要求求: A. 采购部部应按目目录备全全样品; B. 采购部部接到通通知后,由由专人持持样品依依次到企企划部拍拍照(拍拍 完后将样样品清点点带走); C. 采购部部人员在在拍照记记录上签签字以确确认样品品无误。 7月118日7月20日 7月18日,抠抠正面片片; 7月19日,校校对正面面片,同同时抠反反面片; 7月20日上午午,校对对反面片片;7月200日下午午,对反反面片进进行修改改,重新新打样。7月211日7月23日 7月21日上午午,交采采购部进进行第一一次核对对; 7月21日下午午,继续续修改; 7月22日,出出样片并并打样; 7月23日,印印刷。注:如采采购部未未按上述述时间完完成工作作,以书书面说明明交于企企划部。

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