【餐厅总经理工作总结范文简短】总经理工作总结简短三篇.docx

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1、 【餐厅总经理工作总结范文简短】总经理工作总结简短三篇 20xx年过去了,回首ABC这些年来的进展历程和风风雨雨，我们有过挫折,有过困惑，有过喜悦。今日，我想感谢和ABC一路走来的每一位员工，感谢你们对我的信任，是你们的努力和坚持，让ABC在中国业内崭露头角，取得今日这样的成就。 我还记得这样一位员工AA，当时，我派他到北方某一工地出差，走之前他来我办公室时，还是特别英俊，特别精神的一个小伙子。可是当他二个星期后回来再站在我面前时，我看到他的嘴上满是热苍。我就问他怎么回事，他说由于井道里很冷，冻感冒了。我问羽绒服穿了没有（由于冬天北方很冷，走前我特意给他们都买了厚厚的羽绒服）？他说衣服太厚，井

2、道里干活不便利就没有穿。说实话，当时，我真的是很心酸！很心疼！我知道在ABC，有许很多多的员工象AA一样，为了工作，主动放弃休息，加班加点，甚至通霄达旦的工作；还有很多员工冒着赛风酷暑，常年累月奋战在工地现场，366天没有几天可以合家团聚。 许多时候，我们员工在实际工作中所面临的困难和艰难程度，往往是超出我们做领导的估量和想象的。在此，我想借这个时机，向你们说一声：“感谢你们！你们辛苦了！拥有你们，我感到特别地傲慢！” 今日，我讲话的主题是荣耀与幻想。为什么用这个标题？ 大家知道，把ABC办成一个受人敬重的企业，始终以来都是我的幻想。什么样才叫受人敬重？就是当你特别骄傲地、荣耀地告知你的家人、

3、朋友“我在ABC公司工作”时，他们会投以你无比艳羡和崇敬的目光。我认为，一个有抱负，有追求的人，肯定会非常情愿来ABC工作。由于，没有任何一个愿景或是幻想，能比“把一个不怎么知名的企业，亲自打造成一个知名的跨国企业乃至世界600强的公司”更令人兴奋和感动人心的事了。事实也证明这一点，这二年，我们在到全国各高校和其他知名公司同台聘请的时候，有很多优秀的学生都选择了我们ABC。今年7月，立刻又将会有近20名应届生参加我们的团队。其中有些学生是放弃了进类似宝洁、国际性银行这样的时机，而选择了我们ABC。由于，ABC能供应他们更为宽广的进展舞台，这就是他们选择ABC的理由到-/-我盼望，我的幻想不仅仅

4、是我一个人的幻想，而是我们全部ABC人共同的幻想，并以这个幻想为荣。这里，我想特殊说明一下，在ABC工作并不等于你就是一名真正的ABC人，这是二个不同的概念。那怎样才算是一个真正的ABC人？举个例子：你观察地上有个烟蒂，不是你扔的，你会不会主动弯下腰，把它捡起来放进垃圾筒？你观察一个无人的会议室里空调呼呼地开着，你会不会主动走上去把它关掉？你观察某个员工在上班时间里谈天、打嬉戏等违反公司规定的行为，你会不会主动去制止？ 所以说，进入ABC公司并不意味着你就是一个ABC人。只有当你真正地融入ABC，把这个公司当成自己的公司，把ABC的荣辱看作自己的荣辱，把这个幻想当成自己的幻想的时候，你才称得上

5、是一个真正意义上的ABC人。ABC需要的是真正的ABC人，假如不能成为一个真正的ABC人，必将会被ABC所淘汰，这也就是为什么xx年公司会劝退局部员工的缘由。 为了实现我们的幻想，争取荣耀。我想对我们ABC的员工和领导们提几点要求。 对全部ABC人的要求 作为一名ABC人，我盼望你们每个人对工作都要有布满激情。这种激情，首先源自你对这份工作的喜爱。我们很难想象，一个不喜爱工作的人，怎么可能主动积极地去工作？怎么可能把工作做好的？只有喜爱工作、对工作布满激情的人，才会自动自发地产生出责任感，这种责任感与一些靠外在的治理措施或领导压下来产生的责任感是完全不一样的。前者是主动的，后者是被动的。举个例

6、子：销售部收到一份客户关于工程维保方面事宜的传真，把它拿到维保部，维保部的人说，这样，你让这个客户打电话给我吧！咋听起来，好象没有什么问题，挺正常。但维保部说这个话的人，他的工作肯定不是主动的。主开工作的人会说：“好的，你把他的电话给我，我来和他联系。”这就是主开工作和被开工作的区分。被开工作时间久了，会形成压力，这种压力简单使人的身心倦怠，对工作产生厌烦的心情。而主开工作的人会乐在其中，由于他把工作看成是一种熬炼，把工作中的困难看成是时机，是挑战。 其次，我要求我们每一个ABC人都要有团队合作的精神。这让我想起，我们小时候都玩过的一个运动工程接力赛。家都知道，在接力赛中，交棒是一个至关重要的

7、环节，它直接关系到整个竞赛的输赢。因此，在中途交棒时，把棒递交给下一个队友的人，他肯定会考虑：我要怎样把手里的接力棒递出去，可以便利地、顺当地让我的队友接到。同时，预备接棒的人也肯定会主动把自己的手伸出去接棒。只有每个队员在每一次交棒中完善地合作，才有赢的可能。其实，我们每个人，每个部门，就好比是这个队伍中的一员。而我们企业，就好比是站在接力赛跑道上的参赛队，谁合作得好，接得稳，跑得快，谁才能拿第一！目前，我们部门间的合作与沟通是一个比拟的问题。既然我们为了一个共同的幻想选择走到了一起。那么，我盼望，我们每个人、每个部门在合作时，都能站在一个共同的立场来思索和解决问题。假如在合作中意见不统一，

8、发生了不开心或小摩擦；我盼望，我们都能有一颗宽容心。 此外，还有很重要的一点，就是执行力！这是目前现代企业界里一个很流行的词。那什么叫执行力呢？我认为，执行力就是把企业战略转化成行动的力量，这一点我认为中国人民解决军做得最好。执行力不是仅靠聪慧就可以做到的，它必需是贯彻到点点滴滴的细节上，贯彻到执行的速度上。 对ABC领导的要求 1、 领导要以身作则，建立影响力。 假如领导没有影响力，光是业务力量很强，他是不行能成为一个真正得到下属认同的领导的。身为领导，就必需通过自己的一言一行，传达、引领公司的文化，这是领导的责任和使命。美国沃尔玛的高层经理有一个习惯，在检查工作的时候，他喜爱站在门口。有一

9、次，他看到一个太太走出沃尔玛时，竟然二手空空，于是他就上前问，这么一个沃尔玛，没有东西可以买吗？太太说她是替孙子来买机器人玩具的，这里没有。结果他就亲自带这位太太去玩具部买到了她需要的玩具，老太太很快乐的付了钱，抱着玩具走了以后，他就立刻把主管叫过来：“你看着人家二手空空地出去，竟然没有任何反响？”从今以后，沃尔玛的主管就统统留意看，顾客手上有没有拿东西，肯定要想方设法让他们满载而归。 2、要培育一个有思索力的团队。 什么叫思索力？就是采纳什么样的流程、什么样的方法都要自己去思索。 很多企业都存在这样一种普遍现象，即领导下达意见，领导做出决策，领导开动脑筋，员工只有听领导的指挥才能做事。这是一

10、个没有思索力的团队。一个部门的点子、意见、方法，有多少是从上面下来？又有多少是从底下上去？根据国际上习惯的讲法，假如70%的意见是从上面下来的，这就不是团队，至多是个群体。只有当70%的意见是从下面上来时，才能称之为团队。领导长期决策，简单忽视员工的思索性，养成员工的惰性。长此以往，他就不会自动自发，自行解决问题，工作效率和自主性也会越差。下属不思索，做领导的要负很的责任，由于没有让他们养成思索的习惯，是做领导的失职。请不要忘了，局部的工作都是我们一般员工在做，局部的产品都是一般员工在制造，局部的效劳都是一般员工在供应，一个没有思索力的团队必定是一个不能创新的团队。 我盼望我们各位领导在今后的

11、工作中，多供应给员工参加决策的时机，培育他们的主动性、责任感和使命感，在这一点上，我觉得人力资源部做得特别不错。据我所知，他们在各部门都进展了自己的文化联络员，象ABC人和本次年会的筹备等都是他们发动集体才智的结果。 3、领导要务实，要深入基层。 前面我说到沃尔玛的高层经理有一个习惯，在检查工作的时候，他喜爱站在门口。为什么？由于他认为公司究竟遇到什么问题，顾客对公司有什么意见或想法，要站在门才能发觉。这也是我为什么许多时候会去参加治理很多细节的缘由。我们领导也要学会沉下去，不要只抓面上的工作。而是要深入到每一个操作细节，要学会从客户中、从细节中去发觉问题。 xx年的进展战略 年前，公司将会对

12、整个组织架构做一个相对较的调整。在确保监控有效的前提下，把一局部人员分解到可以产生增值的岗位上去。我想许多人可能都多少听说一些，精简机构的目的是为了削减环节，简化流程，提高工作效率，降低本钱。最终的目的，还是为了提高企业的竞争力，让ABC公司进展得更快更好。 固然，机构的调整势必会触及到局部员工的一些利益。可能你的庙被撤除了，方丈变成了小方丈。在这一点上，我盼望家要有一个正确的心态，要有一颗寻常心，不要发牢骚，说怪话，不要传播小道消息。我盼望每一个员工都要站在严格要求自己的角度说话，不要道听途说，断章取义。 xx年，我们的工作将围绕“保证质量，降低本钱和提高获利力量”三个方面绽开。其中，保证质

13、量主要从提高产品质量、效劳质量和工作质量三个方面入手；提高获利力量主要从销量快速增长、提高合同质量、加强合同执行以及投资进展入手。 为什么会选定这三个方面？我想保证质量和提高获利力量这二点家都比拟好理解，我就不再多说。这里，我只重点谈一下，为什么要把降低本钱做为一个重要的方面。这一点，可能很多人还不太理解。或许有人会说，我们现在还处在快速进展阶段，提降低本钱是不是太早了一点？ 我要告知家，行业是一个日趋成熟和标准的行业。也就是说，我们的客户越来越成熟，我们的竞争对手越来越成熟。这就意味着单件产品利润会越来越低，假如我们不在降低本钱上下狠功夫，是不行能持续保持住我们目前的竟争力的。ABC要想实现

14、可持续进展，必需也只有通过降低本钱来打造我们的核心竞争力，赢得更多的订单。 20xx年的成绩马上成为历史，20xx年又是布满盼望和美妙的一年。从ABC将来的进展蓝图上，家可以看到，我们将进展成一个注意研发和营销的、多行业的、国际化的ABC集团公司。我信任，只要我们家众志成城，群策群力，我们的目标肯定会实现，我们的幻想总有一天也将变成现实。 感谢家！并祝家新年开心！身体安康！家庭幸福！万事如意 总经理工作总结简短精选二篇 敬重的各位来宾、各位朋友、同仁： 大家好！今日我们团聚在这里，进行20xx年年终总结大会暨优秀员工表彰大会。首先，我谨代表公司向全体员工和各位来宾，在20xx年中的辛勤工作、努

15、力进取表示深深的感谢：“大家辛苦了！”回忆20xx年，我们同心协力克制了种种的压力和困难，公司各方面工作均取得了满足的成绩，各部门相互协作，使得各项经营目标都得以实现。同时团队的素养、专业的精神、治理的层次都得到了较大的提升，所取得的每一个可喜的成绩，离不开公司全体工作人员和各外协领导的共同努力，我们今日要表彰的优秀员工和优秀集体，证明白我们这支工作团队，是一个有分散力、执行力，且勇于创新、锐意进取的优秀团队，你们是优秀的，我为公司能够有这样一支团队而感到骄傲！ 盘点过去、展望将来，新的一年我们将面临更多的机遇与挑战，我们要好好把握当前空调产业进展的走势，利用公司所处的优越环境，挖掘、整合有利

16、资源，以市场为导向，争取在经营业绩上取得更大的突破。全体员工要增加危机感、责任感和紧迫感，进一步弘扬“精简高效、和谐创新、目标同向、治理同心、少说空话、多干实事，众志成城、争做第一”的企业文化，抓住机遇，迎接挑战，坚决信念，坚韧拼搏，为完成新的目标任务，实现公司持续稳健进展而努力奋斗！ 最终，祝全体员工和各位外协领导在新的一年：身体安康、工作进步、阖家幸福、万事如意！感谢大家！ 总经理工作总结简短精选三篇 敬重的陈董事长、亲爱的同事们： 大家下午好! 今日我们全体沣盛人在这里团聚一堂，我特别快乐能够在这个既温馨又祥和的时刻和大家共同回忆过去，展望将来。新春伊始，万象更新。我们告辞了劳碌而丰收的

17、20xx年，迎来了令人期盼的20xx年，首先请允许我代表公司向大家拜个早年，恭祝各位： 龙年吉利、身体安康、工作顺当、家庭幸福! 回想20xx年公司创立之初，公司仅有35个人。人手缺乏，条件不好，环境不良，渠道不通，业务困难，竞争剧烈，是当时的一个残酷现实，真是应了“万事开头难”的俗话。但是，正是靠着明确的目标，坚决的信念，彼此的信任，相互的吸引，大家坚持下来了。人手缺乏，就一人顶俩;条件不好，就制造条件;环境不良，就苦中作乐;渠道不通，就攻坚拓展;业务困难，就踏破铁鞋;竞争剧烈，我们就勇于竞争，由于没有竞争的事业是没有前途的事业!融合团队的才智，公司一步一步的壮大起来，进展至今总计已有100

18、多余人，也熬炼出了一批骨干力气。在这里我严肃承诺：公司永久不会遗忘你们以及你们曾经为公司做过的重要奉献，你们将可以得到更多的成果共享!诚然，公司更需要你们作为典范，带动更多的新生力气，亲密融入到公司团队中来，为公司的进展壮大作出新的奉献，制造新的成就! 我们曾经取得的成绩是值得确定的。但是，我们要重新端详当前的行业环 境，国家已着手对房地产行业作新一轮的宏观调控，各种缩紧政策随时可能出台，整个行业都存在较大的不行猜测的风险性，由此带来的市场压力将会增大，竞争会更加剧烈，市场不容乐观。然而，我们也要看到中国房地产行业的巨大潜力和深度市场：国家进一步推动的城镇化改造，以及城镇化过程中个人对住房的需

19、求，打算了商业广场、写字楼、商住房等地产产品的刚性需求;而且，惠州市的市政路桥修建、改建正是方兴未艾，这是一个长期的工程，在将来数十年内都需要持续推动。因此，我们既要在市场的寒冬中感受到危机的存在，也要看透本质透析行业进展的前景，我们更要抓住时机推动促进公司进一步进展壮大! 过去的20xx，在公司全员的共同努力下，我们取得了可喜的成绩。我们完成了电器城、百丘田、稔山稔石工程、亚婆角一期合作工程完成了前期81%手续、207道路改造完成工程进度80%。与此同时，我们顺当开展了208、209道路改造工程、天和家园工程、亚婆角二期工程征地工作和空壳山中通龙源工程前期开发工作，皇庭假日酒店的装修也接近尾

20、声。在过去的一年，我们公司的规章制度得到了进一步的建立与完善，企业文化得到了进一步的塑造，员工的工作理念也得到了进一步的提升;过去一年，公司也涌现出了很多任劳任怨、埋头苦干的好员工，通过共同的努力，使公司赢得了社会各界的认可。我为有你们这样的同事感到傲慢，并为自己能为沣盛这样具有实力、富有朝气、永葆竞争力的公司效劳而感到骄傲。总而言之，在过去的一年，我们不但取得了新的成绩，也赢得了新的荣耀，这将为我们赢得新的进展打下坚实的根底。 然而，成绩只属于过去。公司要壮大，治理就迫切需要提升，人员的综合素养和业务技能亦同时需要加强，个人应主动提高标准要求，才能顺应公司的长远进展。我们更要审查自己，发觉缺

21、乏，提出问题，并彻底解决问题! 下面，我将谈谈公司目前在经营治理方面主要存在的缺乏。对此，我总结 了六个关键词，就是“盲、茫、忙、乱、堵、差”。接下来，我将一一进展解析： 一、组织治理方面 目前公司的组织机构设置已不能适应公司经营进展要求，主要表达在：组织机构不完善，系统划分不明确，部门分工不合理，协同监管不到位，横向沟通不顺畅。详细表达在： 1、部门设置不完整，有的治理部门缺失，从而造成治理工作的不到位，或者专业化程度不够，工作标准与质量达不到要求; 2、各治理系统的划分，没有遵循相像、关联、有效的原则，从而形成系统设置穿插，系统职能不清楚，造成系统治理的实际盲点; 3、部门职能分工未能真正

22、遵循有效治理幅度和统一治理的原则，也形成部门职能的穿插，或者是治理幅度过大形成实际上治理不到位。 4、部门之间的横向联系缺乏，有效沟通不畅，各部门之间连接有待加强，未能有效整合、提高效能，未能形成“合而强、分而精”的抱负局面。 以上问题，给我们的工作带来肯定的“盲目性”，战略不清楚，目标不明确，结果固然不抱负。 二、流程治理方面 公司的治理包含许多项业务治理流程，每个流程包含许多环节，每个环节应当建立相应的工作标准，每个标准应当有监视、有考核以订正偏差，提高执行力，方能达成效果。 而目前公司的流程治理相当薄弱。譬如：工程开发治理流程、工程建立招投标流程、合同治理流程、工程物资选购流程、财务预算

23、掌握治理流程、人事聘请治理流程、培训开发治理流程等，要么没有，要么没有贯彻落实执行。流程如水，“道不顺则流不畅”。业务治理流程的不健全，造成了许多工作不明确由谁负责，不清晰各自职责权限，公司的方针政策得不到贯彻落实，甚至无从 下手，不知从何做起。总之是治理“混乱”，执行忙乱，结果一片凌乱。流程的不清楚，带来的是执行过程的不顺畅，从而造成执行人的“茫然”不知所措。 三、制度建立方面 流程建立治理的缺失，带来的就是制度建立的缺乏。由于流程不合理，则很大程度打算了制度无法保障，执行没结果。没有了制度就没有了依据，而这种状况下，即使有了制度也无法落实执行，也等于没有。 “无以法规，不成方圆”，没有制度

24、支撑，那么就会形成“事先没有标准，过程无法掌握，结果无法考核”，无法达成有效的管控。 四、工程治理方面 目前，公司有几个工程在同时履行，我了解工程部的工作人员们都比拟忙，比拟累，而且工程做得还不够顺，烦心事一大堆。固然，这种局面是由内、外综合因素造成的。那么，在无法转变外在环境的状况下，我们只能通过强化内部治理和增加人力来改善提升。 工程治理方面存在的问题，我想各工程部的负责人最清晰。工程技术标准不够明确，技术交底不够清楚，文件传达不够到位;质量标准不够标准，质量要求不够严格，质量治理细节不够精细化;以及施工规划不科学、分工安排不合理、规划执行不落实、进度掌握不到位、规划期限无保障;再如工程合

25、同治理不够标准，工程预算不够准确，财务治理不够统一，安全治理不够严格，甲方乙方沟通不够协调顺畅，现场治理比拟杂乱等诸多问题，都亟待加强。而且关键的，工程部与公司总部之间的信息沟通比拟欠缺或不准时，工程履行进度报告、关键事项规划报批、存在问题及工程部提议的解决方案等未能准时上报公司决策层，造成总部对工程状况的信息了解不明或滞后，过程掌握不得力，非常不利工程的整体运营，甚至影响到公司的业务规划。 因此，工程治理整体方案的规划性、科学性、合理性、可操作性非常关键，否则，“忙”也是瞎忙，白忙，成效不大。 五、制度执行方面 这一段时间，公司依据治理需要，也出台了一些根本的治理制度，有如：考勤治理制度、奖

26、惩治理制度、员工行为标准和会议治理制度等，但总体来说，执行不到位，监视不严格，奖惩鼓励未落实。假如我们有制度不执行或执行不到位，有执行没监视，有监视没考核，有考核没奖惩约束，那么，执行结果只能是“差”! 举个例子：公司前段时间公布实施了考勤治理制度，规定上午上班时间为8：30分。据了解，经过一段时间的推行后，发觉大局部人员都能严格遵守。但是，也还有局部人员有迟到现象，有的上班打卡时间竟然是在9：00以后，迟到时间多达半个小时以上。盼望今后各部门加强本部门员工的考勤治理，行政部要加强监管力度。 六、财务掌握方面 财务治理是公司治理的核心内容之一。目前公司的财务预算治理、财务风险治理、财务本钱掌握、财务审批流程、财务报销制度、公司财务与工程财务的统一治理等都还不完善。 七、有效沟通方面 治理的问题，归根结底是沟通的问题。目前我们的内、外部沟通都需要加强。 例如甲、乙方之间存在很多分歧，很多问题协调后还是不能有效解决;为什么我们内部有的问题主管部门不能发觉，发觉问题后不能准时反映和处理;为什么一件事情安排了人去执行，但执行过程没有汇报，执行结果没有总结报告?这一系列方面的问题一是制度不健全，但更重要的是没有形成有效沟通的机制，信息渠道建立不完善，造成了信息传递的“堵塞”。