扶贫好项目方案:好吃又好赚,适宜农村小规模养殖!.doc

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1、扶贫好项目方案:好吃又好赚,适宜农村小规模养殖!爱狗和吃狗一直是一个让人争议不断的问题,新闻经常会曝出贩狗大卡车被爱狗人士截堵在高速公路上的事件。市面上的狗肉大多都是一些狗贩子到处偷的宠物狗或路上的流浪狗,吃狗肉遭到爱狗人士的痛恨在所难免。为了解决这一矛盾,人工养殖肉狗是解决这一矛盾的可行办法,而且收益还不错!狗肉又叫“香肉”、 “地羊”、 “白狗”、 “沛县肉”、 “樊哙肉”,有至尊肾宝美誉。因其口感好,营养丰富,被许多人所喜爱,有的地方甚至会举办狗肉节。在粤语地区叫“三六香肉”,民间还有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”的说法。养殖肉狗很好的解决了市场需求问题,肉狗养殖一直被看好。市场行情市场行情

2、1 营养价值被认可,市场需求量增加随着人们生活水平的提高和膳食结构的改变,对狗肉的需求量越来越多。狗全身都是宝,狗肉营养丰富,味道鲜美,滋补性强,具有较高的药用价值,有降风祛湿、写血止痛之功效,可治肾虚、风显哮喘、疟疾等多种疾病。药用价值不可低估。2 大囤山寨货,抬高市场价格山寨货倍囤,看到肉狗肉行业的发展如此迅猛,利润空间如此之高,很多商家也打起了内心的小算盘,开启了各种模仿的山寨货模式。也有很多人根据前几年肉狗肉价格暴涨的前车之鉴,已经开始了对肉狗肉产品进行囤货的行为。本来,肉狗肉市场的供求关系就已经十分紧张了,在这两种力量的推动下,又进一步抬高了市场的价格。养殖优势1 繁殖力强肉狗属于驯

3、化的动物,具有适应能力强、易饲养、繁殖快、生长快等特点,一些优良杂交品种,更具有体型大(比一般的土狗要大的多) ,繁殖率高(每年可产 2 窝) 、产胎多(每窝 5-12 条)生长期段(5-6 个月出栏) 、产肉率高(体重可达 80-120 斤)的特点。2 适应性强狗有极强耐受饥饿能力,即使在一周之内没有食物,也不会发生十分衰弱的现象,抗外伤性、自愈能力强,具有很强的抗病能力,对病毒性感染率低,不容易生病。对环境的适应能很强,能够在极其恶劣的环境(如冬季可以在我国北方-40-30 摄氏度、夏季 30 摄氏度以上的气候条件)下良好生长、繁殖。3 容易饲养猪、鸡要一天多餐而且是无专一,牛甚至在夜间也

4、要喂饲料,而改良肉狗每天只需要喂两次,就能完全满足其生长繁育需要,所以非常易饲养。狗是杂食性动物,即吃五谷杂粮,又吃素菜和畜产品加工厂的下脚料,丢弃的骨头、残餐剩饭等。所以,肉狗的饲料来源广泛,且价格低廉。投入产出目前肉狗规模化生产难度较大,农村饲养宜办 30-60 头为宜,可在远离村庄的果园或山坡林地并有清洁水源的地方,自繁自养,常年存栏商品肉狗 60 只,年出售商品肉狗 120 只,纯收入 2.3 万元。(下文数据仅供参考,具体用料投入以当地市场价格为准)建场投入1、种狗舍 1 栋:13 间,其中公狗舍 3 间,每间 3 平方米,繁殖母狗舍 10 间,每间 4 平方米。每一间狗舍应有单独的

5、活动场,活动场面积是居室的 1 倍。13 间种狗舍面积共 49 平方米,活动场面积 98 平方米。狗舍砖石竹木石棉瓦结构,每平方米 65 元,共 3185 元。活动场采用钢管和铁丝网围成,造价约 1100 元,共 4285 元。2、圈养育肥狗舍 1 栋:6 间,每间面积 10 平方米,共 60 平方米,狗舍砖石竹木石棉瓦结构,每平方米 60 元,共 3600 元。3、狗舍内设施:饲料槽、水盆小间各 1 个,大间各 2 个,约开支500 元。4、宿舍、饲料加工间:各 1 间,共 20 平方米,砖石竹木石棉瓦结构,每平方米 80 元,共 1600 元。5、引种费:良种四川黄毛狗 4 只(3 公 1

6、 母),每只 10 千克 200 元,共 800 元,本地良种预备母狗 9 只,每只 5 千克 90 元,共 810 元,合计 1610 元。6、其他费用:饲料周转金 1000 元,兽医药品、添加剂 500 元,水电共 400 元,不可预测的开支(总和15)共 2023 元。7、合计投资:1.551 万元。养殖效益1、卖狗收入:母狗年产 2 胎,每胎平均成活 6 只,10 只母狗共产仔成活 120 只,圈养育肥 4-5 个月,每只平均体重 20 千克,每千克售价 15 元,全年卖狗收入共 3.6 万元。2、13 只狗纯收入:3.6-1.551=2.049 万元。10 只母狗就可以创造 2万元的

7、效益,养 60 只母狗一年就是 10 万以上的收益!注意事项1、选好种狗:采用同期发情与复配技术,保证母狗 1 年产 2 胎并成活 12 只。2、人工育虫:人工育虫技术过关,保证肉狗获得足够的廉价高蛋白质饲料。3、养殖技术:有熟练的育肥技术与经验,圈养育肥 4.5 个月,体重达 20 千克。4、合理销售:尽量减少出售中间环节,尽可能直接向饭店或肉狗加工厂销售,若是卖给狗贩子,利润将减少一半。若能自己屠宰进行产品深加工,产品供应超市,利润还可增加 1 倍。5、时节性消费较强:狗肉销售受时节影响较大,且不同地域市场需求也存在差别。一方面因我国大多盛行冬季吃狗肉“热补”的习气,而春、夏、秋三季销量小

8、,形成肉狗大量积压,增加饲养本钱。养殖难题1、饲料难解决。如果没有食堂、饭店剩饭,饲料成本将会大大增加,也难以有利润。2、技术难题。肉狗养殖技术要求高,稍有不甚就会出现伤亡,也很难赚到钱钱。3、狗苗难买。市场上经过培育的肉狗苗较少,多以土狗为主,土狗长势慢,也不能或得利润。温馨提示养殖肉狗虽然有不错的利润,但是肉狗养殖难题不解决也是很难赚钱的,请大家考虑养殖时不要盲目投入。肉狗养殖注意要点肉狗养殖注意要点近年来,狗肉食品作为美味佳肴为广大群众所喜爱,虽然肉犬规模化饲养前景看好,但稍有不慎也会造成经济损失,科学养殖是关键。引种为了取得良好的经济效益,肉狗必须增重快、个体大、产肉多、肉质好。现在用

9、作肉犬生产的大多是以地方大黄狗、大黑狗为母本,以大型犬如牧羊犬、日本狼狗、黑背、大丹犬等为父本进行交配生产的二元或三元杂交犬,只能算作杂种优势的利用,因此引种要注意:1.看档案资料、系谱记录;2.父母个体大小、生产性能;3.看仔犬发育状况、体态特征等日常管理1.加强兽场,饲料加工室的卫生管理,日常要防止野猫、野犬进场,进出场人员都要消毒,以防把疾病带入场内。2.食饮具每天都要刷洗,每星期要消毒一次,场地亦要每天清扫,每半月地面要消毒一次。3.把好饲料关,不进发霉、腐烂的、变质饲料不能喂给狗。有些地区以死羊羔肉为主要饲料,一定要煮熟来喂,不明来源的肉类尽量不喂吼。4.注意灭鼠,老鼠会传播很多疾病

10、。疾病的种类和预防本病的症状有两型,即肠炎型和心肌炎型。肠炎型潜伏期约 714 天。一般先呕吐后腹泻,粪便先黄色或灰黄色,有多量粘液和伪膜,而后粪便呈蕃茄汁样,带有血液,发出特殊难闻的腥臭味。病犬精神差,没有食欲,体温升至 40以上(也有体温不升高的),并迅速脱水,也有的呈间歇性腹泻或排软便。心肌炎型病脉快而弱,呼吸困难,可视粘膜苍白。听诊心脏可听到杂音。翻肠子是肉狗苗死亡的根本、肉狗养殖技术急需提高如何分辨肠炎和细小:主要症状:狗狗吐黄水和泡沫,不吃任何东西,发抖,没拉稀,鼻子是湿的,比平时会喝水。治疗方案:需要化验排除分别!防治狗的疫病,必须贯彻“防重于治”的方针,对狗恶性传染病必须重点预

11、防;对一般性疾病应加强饲料,饮水卫生管理,对兽群应加强饲养,提高机体抗病能力。谷疫苗接种工作对恶性传染病如犬瘟热、病毒性肠炎,脑炎等每年必需打二次疫苗,(7 月初、中旬,12 月末至元月初)每头每次 3-4ml,幼兽要分窝后 3周打或按产品说明书注射。为了避免免疫失败,养殖户需要做到以下几点:1.用正规厂家的产品。目前国内生产动物疫苗的厂家很多,但有的厂家未对该病毒病原的特性、毒种免疫原性等做较为系统的研究,甚至只从朋友或国外索取点毒种,这样对毒种的背景材料不详,势必造成质量不佳,免疫失败。2.正确保存和运输疫苗。弱毒苗需低温保存,如保存不当则效价降低,免疫效果降低,甚至失败。3.合理的免疫程

12、序。技术力量比较薄弱的养殖场常因没有合理的免疫程序,导致差错频出。如仔兽刚一分窝就马上注射疫苗,仔兽的母源抗体尚未消失,抗原被抗体中和,导致免疫失败。4.足够的免疫剂量。有的养殖场为了节约成本,任意减少疫苗的用量。另外由于操作不熟练造成漏注,因注射剂量不足而起不到免疫的效果。预防工作搞好了,可以收到事半功倍的效果。反之,一旦疾病发生,治疗和控制起来十分困难,即使有治疗和控制的办法,费用也较大。尤其是传染病,要想短期内彻底消除几乎是不可能的。提醒肉狗养殖户注意几点:从外场引种时,要搞清楚所引狗所在种群以往的健康情况。加强检疫工作。新引入的狗在到达目地后进行隔离观察。搞好日常的健康检查,定期监测,发现问题,及早治疗。做好疫苗接种。肉狗需要使用疫苗控制的疾病有:犬瘟热、细小病毒性肠炎、脑炎等。寄生虫的预防控制应在新的肉狗引入之前开始;同时预防非传染性疾病;圈舍和笼舍的设计和建造要尽可能满足动物的生物学特性和需要。

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