高中生物必修一第二章第5节《细胞中的无机物 》优秀学案(3页).pdf

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1、第五节第五节细胞中的无机物细胞中的无机物【学习目的】【学习目的】1、说出水在细胞中的存在形式和作用。2、说出无机物在细胞中的存在形式和重要作用。学习重点：学习重点：水和无机盐在细胞中的作用。学习难点：学习难点：1、结合水的概念。2、无机盐的作用。问题导入问题导入：展示热带草原的雨季和旱季的景观比照，让学生说明产生这两种现象不同的原因？一、细胞中的水一、细胞中的水1 1谁在细胞中的含量谁在细胞中的含量1、水在生物体中的含量阅读以下材料，小组讨论后作答。表一：不同生物体内含水量的比较生物质量分数%不同发育期质量分数%组织器官含水量%水母97鱼类80-85幼儿77蛙78藻类哺乳 动物高等植物9065

2、成年人50-6560-80老年人51表二：在人的不同发育时期，体内含水量的比较表三：人体中几种不同器官或组织中水分的含量比较牙齿骨髓1022骨骼肌76心脏79血液83脑84从表中可知：-（2 2）水在细胞中的存在形式）水在细胞中的存在形式导入：水在自然界中的存在形式液态，气态，固态，那在细胞中是什么形态存在。自由水：与细胞内的其他物质相结合的水4.5结合水：以游离的形式存在的水95.5考虑：血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者含水量这么接近？练习练习 1 1：以下实例中水主要以什么形式在？切西瓜时流出的瓜汁水新颖小麦种子晒干时丧失的水干小麦烘烤时丧失的水鸡蛋清里的水2二者的关系自由水和结合水

3、在一定条件下可以。二者的转化往往受温度影响。当温度升高时，自由水比例增加，结合水比例减小。自由水的比例高-代谢活泼。结合水的比例高代谢下降如：动物的冬眠，动植物抗性抗旱、抗寒、抗盐碱等不良环境的才能增强，以适应不良条件。3、水的生理功能。很大？请同学对照以下表格，阅读课本35第二段，完成下表。形式定义细胞中状态的水，可以含量95%以上功能 细胞内良好的；细胞内的需要水的参与；多细胞生物的绝大多数细胞必须 浸 润 在 以 水 为 根 底 的环境中；运送和新陈代谢中产生的。细胞中约 4.5%的水。是细胞的成分练习练习 2 2：1 1、刚收获的新颖玉米种子在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的主要是

4、水，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。把晒干的种子放在一干净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是水，这样的种子将不能萌发。代谢旺盛的细胞内水的含量相对高些。2、考虑：落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季相比有何不同？情景创设情景创设 我们知道，种子燃烧尽，会得到一些灰白色的灰烬；在医院打吊针输液，用的是0.9%的生理盐水；生活中食盐加碘。可见细胞中不仅存在有水分，同时，也存在无机盐，无机盐在细胞中是怎样存在的呢？其生理作用有那些呢？二细胞中的无机盐二细胞中的无机盐请同学们阅读课本 P35-36，完成以下内容一存在形式：细胞中大多数的无机盐以形式存在。二无机盐的生理功能1

5、、Fe2+是合 成血红蛋白的原料，Mg2+是合成叶绿素的原料，I是合成甲状腺激素不可缺少的重要元素，PO43-是合成核苷酸的原料。故：有些无机盐是细胞和生物体中故：有些无机盐是细胞和生物体中的重要组成部分的重要组成部分。2、哺乳动物血液中必须含有一定量的Ca2+，假如太低，那么动物会出现抽搐现象，假如太高，那么出现肌无力。故：无机盐对于维持生物体的故：无机盐对于维持生物体的有重要作用有重要作用。3、对于维持生物体的浸透压和酸碱平衡有重要作用对于维持生物体的浸透压和酸碱平衡有重要作用。考虑考虑：为什么医生给患急性肠炎的病人补水时，输入的是 0.9%的 NaCl 溶液而不是清水或浓盐水？细胞中的元

6、素、化合物与生命系统细胞中的元素、化合物与生命系统细胞是构成的生命系统。1、元素：等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中的根底。2、化合物：1以为根本骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物是构成细胞生命大厦的根本框架。2和是提供能源生命活动能源的主要物质。3水和无机盐也具有重要的生理功能。总之，活细胞中的这些化合物含量和比例处在，但又保持，以保证细胞生命活动的正常进展。【根底知识训练】【根底知识训练】1、细胞中含量最多的化合物A、蛋白质 B、淀粉 C、水 D、糖原2、水在生物体的许多化学反响中可充当A、溶剂 B、催化剂 C、复原剂 D、载体3、以下离子中哪项不是细胞需要的A、Cl-B、F

7、e2+C、S042-D、Pb2+4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值A、升高 B、下降 C、不变 D、变化与此无关5、下面是关于细胞中水含量的表达，其中正确的选项是多项选择题A、水是人体细胞中含量最多的化合物 B、新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高 C.、越冬植物的细胞内自由水含量较高 D、老年人细胞中含水量比婴儿要少6、在细胞中的含量很少，但既是细胞构造的重要组成部 分，又能维持细胞和生物体的生命活动的一类物质是 A、水 B、无机盐 C、维生素 D、核酸7.某地区晒干的小麦种子的含水量约为 14%,此时活细胞内水分A.全部为自由水 B.全部为结合水C.主要为自由水D.主要为结合水8.人的红细胞必须生活在 NaCl 浓度为 0.9%的血浆中。假设将红细胞置于浓盐水中，红细胞那么会失水皱缩，从而丧失输送O2 的功能。这些事实说明A.无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用B.无机盐对维持生物体的形态和功能有重要作用C.无机盐离子容易进出细胞D.水分子容易进出细胞从表中的数据分析，试判断以下说法的正误：1构成生物体的成分中水的含量最多2生物体的含水量与生物的生活环境亲密相关3代谢旺盛的组织器官含水量较高4组织器官的形态构造差异与水的存在形式无关注：课堂练习是当堂完成的。注：课堂练习是当堂完成的。