4.4 物质的比热.ppt

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1、 现有一杯开水,你能让它快速冷现有一杯开水,你能让它快速冷却吗?谈谈你的做法及理由。却吗?谈谈你的做法及理由。1.1.分别测出热水和冷水温度。分别测出热水和冷水温度。2.2.将小烧杯放到大烧杯内,将小烧杯放到大烧杯内,过过1 1分钟,分别测出两个烧杯分钟,分别测出两个烧杯中的水温。中的水温。3.3.再过再过1 1分钟,再次分别测出分钟,再次分别测出两个烧杯中的水温。两个烧杯中的水温。如图如图4-32所示,小烧杯里装着所示,小烧杯里装着40克热水,克热水,大烧杯里装着大烧杯里装着100克冷水。克冷水。1 1、温度不同的两个物体之间、温度不同的两个物体之间发生热传递时发生热传递时,热会从热会从温度

2、高的物体传向温度低的物体温度高的物体传向温度低的物体。时间(分)时间(分)012小烧杯里的水温(小烧杯里的水温()大烧杯里的水温(大烧杯里的水温()高温物体放出了热,温度降低;低温物体吸高温物体放出了热,温度降低;低温物体吸收了热,温度升高。收了热,温度升高。1、两杯水之间有没有热的传递,从哪里看出来?、两杯水之间有没有热的传递,从哪里看出来?2、在热传递中哪杯水放热,哪杯水吸热,为什么?、在热传递中哪杯水放热,哪杯水吸热,为什么?2.2.物体物体吸收吸收或或放出热放出热的多少叫做的多少叫做热量热量,用符号用符号Q 表示。表示。热量的热量的单位单位为为焦耳焦耳,简称,简称焦,符号为焦,符号为J

3、。焦耳是一个比较小的热量焦耳是一个比较小的热量单位,更大的热量单位是单位,更大的热量单位是千焦,符号为千焦,符号为kJ。英国科学家焦耳英国科学家焦耳(James Prescott Joule)生活中的经验:生活中的经验:1.把一壶把一壶20 水加热到水加热到50和加和加热到热到100100,哪次吸热多?,哪次吸热多?把一壶把一壶20加热到加热到100摄氏度摄氏度比加热到比加热到50需要的热量多需要的热量多等质量的同种物质等质量的同种物质,吸收热量的多少跟温度升高的,吸收热量的多少跟温度升高的多少有关。多少有关。温度升高越多,吸收的热量越多温度升高越多,吸收的热量越多。反之,。反之,温度降低越多

4、,放出的热量越多温度降低越多,放出的热量越多2.分别把一壶水和半壶水烧开,哪分别把一壶水和半壶水烧开,哪个吸热多?个吸热多?烧开一壶水比烧开半壶水烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量多需要的热量多同种物体升高一定的温度,吸收的热量与质量有关,同种物体升高一定的温度,吸收的热量与质量有关,质量越大,吸收的热量越多。质量越大,吸收的热量越多。反之,物体降低一定反之,物体降低一定的温度,质量越大,放出的热量越多。的温度,质量越大,放出的热量越多。结论:结论:同一种物质,吸收的热量跟同一种物质,吸收的热量跟物体的质量物体的质量和和升升高的温度高的温度都有关系。都有关系。将将10的冷水和的冷水和90的热水混

5、合后,水的温度为的热水混合后,水的温度为什么会高于什么会高于10低于低于90?有人认为,?有人认为,90的热的热水和水和10冷水混合后,水温一定是冷水混合后,水温一定是50,你同意,你同意这种说法吗?为什么?这种说法吗?为什么?将将10的冷水和的冷水和90的热水混合后,的热水混合后,冷水要吸收冷水要吸收热量,温度会升高热量,温度会升高,所以温度会高于,所以温度会高于10;热水热水要放出热量,温度要降低要放出热量,温度要降低,所以温度会低于,所以温度会低于90不同意。因为两者的水量不确定,不能得出水温一不同意。因为两者的水量不确定,不能得出水温一定是定是50问题问题 对于对于不同的物质不同的物质

6、,当物体的,当物体的质量质量和和升高的温升高的温度度都相同时,吸收的热量相等吗?都相同时,吸收的热量相等吗?探究:探究:质量相等质量相等的的水水和和砂石砂石升高相同升高相同的的温度温度,吸收吸收的的热量热量与物质种类是否有关?与物质种类是否有关?加热用的酒精灯相同加热用的酒精灯相同加热时间长吸收加热时间长吸收的热量多的热量多如何比较吸收热量如何比较吸收热量多少?多少?设计实验思路设计实验思路:(1)(1)要研究这个问题要研究这个问题,必须保持必须保持 ,相同相同,不同。不同。(2)(2)取两个取两个_的烧杯盛放的烧杯盛放质量相同质量相同的两种的两种物质物质 (水和砂石水和砂石),),用用_ _

7、 的两个电热器的两个电热器(酒精灯)给它们加热使它们(酒精灯)给它们加热使它们升高相同的温升高相同的温度度,看它们所用的时间的长短。看它们所用的时间的长短。质量质量升高的温度升高的温度物质种类物质种类相同相同相同相同结论结论:(1)(1)吸收相同的热量吸收相同的热量,_,_升高的温度的多。升高的温度的多。(2)(2)升高相同的温度升高相同的温度,吸收热量是吸收热量是_(_(选填选填“相同相同”或或“不同不同”,_,_吸收热的量多吸收热的量多砂石砂石水水实验砂石砂石水水不同不同时间(分)时间(分)024水的温度(水的温度()沙子的温度沙子的温度()50g50g的水在温度升高的水在温度升高11时所

8、吸收的热量与时所吸收的热量与50g50g的沙的沙子在温度升高子在温度升高11时所吸收的热量时所吸收的热量_。反之,降低反之,降低1 1摄氏度,放出的热量也摄氏度,放出的热量也_不相等不相等说明说明:物体吸收物体吸收(或放出)热量的多少还或放出)热量的多少还 与与 有关有关不相等不相等物质的种类物质的种类物质的这种物质的这种特性特性 在科学上叫做在科学上叫做比热容比热容,简称,简称比热比热质量相同的不同物质升高(或降低)相同的温度,质量相同的不同物质升高(或降低)相同的温度,吸收(或放出)热量较多的,比热较大吸收(或放出)热量较多的,比热较大;吸收(或放出)热量较少的,比热较小吸收(或放出)热量

9、较少的,比热较小。不同的物质比热是不同的不同的物质比热是不同的等质量的水和砂石,升高相同的温度,吸收热量较等质量的水和砂石,升高相同的温度,吸收热量较多的是多的是_,水的比热,水的比热_砂石的比热砂石的比热水水大于大于吸收相同的热量,吸收相同的热量,比热大比热大的物质,的物质,升温慢,升温慢,反之反之降温也慢降温也慢。水是一种比热较大的物质水是一种比热较大的物质食用油的比热比水要小得多。食用油的比热比水要小得多。若用煤气灶分别对质量相同的若用煤气灶分别对质量相同的水和食用油加热,当水和食用水和食用油加热,当水和食用油吸收了相同的热量后,哪种油吸收了相同的热量后,哪种物质的温度升高得较多?物质的

10、温度升高得较多?食用油食用油比热容的实质比热容的实质(1)反映了物质吸热、放热的本领;反映了物质吸热、放热的本领;(2)物质对冷热反应的灵敏程度;物质对冷热反应的灵敏程度;比热容越大,吸热或放热本领越强比热容越大,吸热或放热本领越强比热容越小,对冷热反应越灵敏比热容越小,对冷热反应越灵敏 新疆有句谚语:新疆有句谚语:新疆有句谚语:新疆有句谚语:“早穿皮袄午穿纱早穿皮袄午穿纱早穿皮袄午穿纱早穿皮袄午穿纱 ,围着火炉吃西瓜,围着火炉吃西瓜,围着火炉吃西瓜,围着火炉吃西瓜”你现在能说出它的道理!你现在能说出它的道理!海滨从海滨从沙漠从沙漠从因为水的比热容是砂石4倍多.显然对于同样多的水和砂石来说,在

11、吸收的热量相等的情况下,的温度上升得少,而_的温度上升得多.水水砂石砂石生活生活物理物理社会社会“水的比热容大水的比热容大”这一特点在人们的这一特点在人们的日常生活和生产中有哪些重要的应用。日常生活和生产中有哪些重要的应用。1、用冷水用冷水冷却物体冷却物体(冷却剂冷却剂)2、热水热水供暖?供暖?3.调节气候调节气候作用作用汽车发动机用冷汽车发动机用冷水来冷却水来冷却冬天的散热器冬天的散热器用热水取暖用热水取暖水的比热容大水的比热容大,在质量一定的条件下,在质量一定的条件下水升高相同温度时,吸热多,水升高相同温度时,吸热多,用水作冷却剂效果好。用水作冷却剂效果好。水的比热容大水的比热容大,在质量

12、一定的条件下,在质量一定的条件下水降低相同温度时水降低相同温度时,放热量多,放热量多,用热水水取暖效果好。用热水水取暖效果好。沿海地区昼夜沿海地区昼夜温差变化不大温差变化不大因为水的比热容大,因为水的比热容大,白天,白天,它吸收的一定热量后,它吸收的一定热量后,水升高的温度不多;水升高的温度不多;夜晚,夜晚,它放出一定热量后,它放出一定热量后,水降低的温度不多。水降低的温度不多。物体物体吸收(或放出)热量吸收(或放出)热量的多少与的多少与物体物体的质量、物体变化的温度、物质的种类的质量、物体变化的温度、物质的种类(物质的比热)物质的比热)有关有关Q=cm tQ:表示物质吸收(或放出)热量的多少

13、:表示物质吸收(或放出)热量的多少C:表示物质的比热表示物质的比热m:表示物质的质量:表示物质的质量t:表示变化的温度:表示变化的温度1 1、物体、物体吸收(或放出)热量吸收(或放出)热量的多少与的多少与物物体的质量、物体升高(或降低)的温度、体的质量、物体升高(或降低)的温度、物质的种类物质的种类(物质的比热)物质的比热)有关有关不同的物质比热是不同的不同的物质比热是不同的2、比热是物质的一种特性、比热是物质的一种特性3、比热容的实质、比热容的实质(1)反映了物质吸热、放热的本领;)反映了物质吸热、放热的本领;(2)物质对冷热反应的灵敏程度;)物质对冷热反应的灵敏程度;比热容越大,吸热或放热

14、本领越强比热容越大,吸热或放热本领越强比热容越小,对冷热反应越灵敏比热容越小,对冷热反应越灵敏反馈练习1、质量相等的水和干沙子吸收相等的、质量相等的水和干沙子吸收相等的热量时,升高的温度热量时,升高的温度 _,若升高相若升高相同的的温度,吸收的热量同的的温度,吸收的热量_,说明说明了质量相同的不同物质的吸热能力是了质量相同的不同物质的吸热能力是_.为了描述物质的这种性质,物为了描述物质的这种性质,物理学中引入了理学中引入了_这个物理量。这个物理量。不相同不相同不相同不相同不相同的不相同的比热容比热容2 2、有关物质的比热容,下列说法中正确、有关物质的比热容,下列说法中正确的是(的是()A A、

15、比热容跟物体的质量有关,质量越大,、比热容跟物体的质量有关,质量越大,比热容越小比热容越小B B、比热容跟物体的温度有关,温度越高,、比热容跟物体的温度有关,温度越高,比热容越大比热容越大C C、比热容跟物体吸收或放出的热量有关、比热容跟物体吸收或放出的热量有关D D、比热容是物质本身的一种特性,与物、比热容是物质本身的一种特性,与物体的温度、质量都无关体的温度、质量都无关D3.3.关于比热关于比热,下列说法正确的是下列说法正确的是()()A.A.物体的比热容跟温度有关物体的比热容跟温度有关B.B.物体的比热容跟物体吸收和放出的热物体的比热容跟物体吸收和放出的热量有关量有关C.C.物体的比热容

16、是物质本身的一种特性物体的比热容是物质本身的一种特性D.D.物体的质量越大它的比热容越大物体的质量越大它的比热容越大C4.4.下列说法正确的是下列说法正确的是()()A.A.一杯煤油用去一半一杯煤油用去一半,它的比热容减为原它的比热容减为原来的二分之一来的二分之一B.B.吸收热量多的物质吸收热量多的物质,比热一定大比热一定大C.C.高温物体放出的热量一定多高温物体放出的热量一定多D.D.质量相等的水和煤油质量相等的水和煤油,吸收了相同的热吸收了相同的热量量,煤油升高的温度大于水升高的温度煤油升高的温度大于水升高的温度D D5.在农业生产中在农业生产中,为了保护秧苗夜为了保护秧苗夜间不致受冻间不致受冻,傍晚时要向秧田里多傍晚时要向秧田里多灌些水灌些水,这是因为水这是因为水()A.密度大密度大 B.比热容大比热容大 C.温度高温度高 D.热膨胀大热膨胀大B

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