03.2《喜爱的食品》课堂教学教案教学设计（沪科版）.docx

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第一课时喜爱的食品一、教学目标：1.知道五官是认识事物的工具：认识和区分气味用鼻子；认识和区分味道用舌头； 二、活动设计：活动一：观察P14五种食品店，讨论感官的感受P14)活动目标：知道五官是认识事物的工具。活动器材：P14图片。活动二：用鼻子的嗅觉分辨特殊气味的食品P15)活动目标：知道认识和区分气味用鼻子。活动器材：有特殊气味的食品：如咖啡、奶粉、胡椒粉、咖喔粉、黄瓜、桔子、洋葱、 醋、酒等；5只不透明杯子，用纱布包口。活动三：用舌头的味觉分辨不同味道的食品P16)活动目标：认识和区分味道用舌头。活动器材：一个水果拼盘，里面是颜色相近的水果丁，可分别为苹果、梨、孽养、白萝 卜、红薯等，牙签假设干。三、教学过程：一)观察P14五种食品店，讨论感官的感受P14)学生活动指导要点学生活动指导要点学生活动指导要点活动：品尝自带食品。活动：用味觉分辨几种水果，记录P83/2上。提醒学生注意饮食卫生，知道嗅觉和视觉 的配合也是非常必要的。