水产动物生理说课课件.ppt

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1、说课提纲说课提纲一一、课程性质课程性质二二、课程目标课程目标三三、课程设计课程设计四、课程实施四、课程实施五、考核、评价体系五、考核、评价体系六、结束语六、结束语使用说明：使用说明：配色方案修改：配色方案在【格式】-【幻灯片设计】-【配色方案】-【编辑配色方案】下调整。LOGO的添加：Logo添加修改在【视图】-【母版】-【幻灯片母版】下调整。直接选择logo图片删除或修改。字体格式的设置：括标题和文本格式的设置在【视图】-【母版】-【幻灯片母版】下调整.一、课程性质一、课程性质 鱼类生理是动物生鱼类生理是动物生 理或比较动物生理的一理或比较动物生理的一个重要分支学科，也是个重要分支学科，也是

2、一门正在蓬勃发展的新一门正在蓬勃发展的新兴学科，不仅在学术理兴学科，不仅在学术理论方面有重要意义而且论方面有重要意义而且与环境保护、医药卫生、与环境保护、医药卫生、生物工程等方面有密切生物工程等方面有密切联系，特别是对鱼类捕联系，特别是对鱼类捕捞和养殖生产的发展有捞和养殖生产的发展有重要指导作用。重要指导作用。课程定位课程定位核核心心专专业业基基础础课课程程 一、课程性质一、课程性质实实现现本本专专业业前前中中后后期期课课程程有有机机衔衔接接，构构筑筑符符合合高高端端技技能能型型人人才才培培养养目目标标和和专专业业相相关关技技术术领领域域及及职职业业岗岗位位群群任任职职要要求求，为为后后续续课

3、课程程起起重重要要的的支支撑作用撑作用 遗传育种遗传育种 养殖工程养殖工程 临床诊断临床诊断 水产病理水产病理 水产养殖水产养殖 水化学水化学 饲料营养饲料营养 微生物微生物枢纽枢纽目标目标 二、二、课程课程目标目标掌握鱼体掌握鱼体1111大系统器官的位置、大系统器官的位置、形态、结构、机能等基础知识形态、结构、机能等基础知识分析过程发生的原因、条件、分析过程发生的原因、条件、影响因素等理论及其实践操作影响因素等理论及其实践操作培养学生踏实肯干实事求是的培养学生踏实肯干实事求是的做事方法，及在今后工作学习做事方法，及在今后工作学习中逐步解决问题的能力。中逐步解决问题的能力。提出问题提出问题提出

4、问题提出问题分析问题分析问题分析问题分析问题解决问题解决问题解决问题解决问题四、课程实施四、课程实施 三三个个水水平平 细胞、分子水平-普通生理学 器官、系统水平-专门生理学 整体水平-各器官、系统之间，机体与环境1 1、教学内容、教学内容教材选用教材选用作者：林浩然出版社：中山大学出版社情境情境内容内容学时学时理论理论实验实验合计合计1 1营养生理营养生理2 22 22 2细胞的基本功能细胞的基本功能4 44 48 83 3血液血液4 41 15 54 4血液循环血液循环6 66 65 5呼吸呼吸4 41 15 56 6消化与吸收消化与吸收4 4 1 15 57 7能量代谢和体温能量代谢和体

5、温2 22 28 8排泄排泄5 52 27 79 9感觉器官感觉器官3 33 31010神经系统神经系统5 54 49 91111内分泌内分泌4 44 41212生殖生殖2 22 2合计合计454514146060四、课程实施四、课程实施-学习情境学习情境 2 2、教学方法与手段、教学方法与手段目标目标目标目标教学教学教学教学讨论讨论讨论讨论实训实训实训实训实习实习实习实习 获取知识的同时形成科学的思维方式，以就业获取知识的同时形成科学的思维方式，以就业为导向，培养面向生产、建设、服务和管理等为导向，培养面向生产、建设、服务和管理等 一线一线高端技能型专业人才高端技能型专业人才 2 2、教学方

6、法与手段、教学方法与手段讨讨 论论 该方法具有启发性、实践性，在学生掌握一定理论基该方法具有启发性、实践性，在学生掌握一定理论基础上，由教师提出问题，学生进行讨论，有利于开阔础上，由教师提出问题，学生进行讨论，有利于开阔学生思路，使所学论知识学生思路，使所学论知识具体化具体化、形象化形象化。2 2、教学方法与手段、教学方法与手段实实 习习 经过理论与实训的相互促进，利用实习验证所学内容，是学生经过理论与实训的相互促进，利用实习验证所学内容，是学生们具备区别们具备区别正常正常和和病变组织病变组织的组织结构，熟悉掌握临床鱼类疾的组织结构，熟悉掌握临床鱼类疾病的发生发展情况，以及常规组织器官位置关系

7、，达到具有灵病的发生发展情况，以及常规组织器官位置关系，达到具有灵活运用这些知识和能力解决专业学习和生产实践中的实际问题。活运用这些知识和能力解决专业学习和生产实践中的实际问题。四、实训条件四、实训条件-校外校外校外实训场校外实训场 本教研组正在与各大养殖单位及其水产研究所进行商讨本教研组正在与各大养殖单位及其水产研究所进行商讨合作，为学生联系实训基地，其中通过万州开县农业部合作，为学生联系实训基地，其中通过万州开县农业部水产技术推广站联系养殖公司进行工作。水产技术推广站联系养殖公司进行工作。评价体系评价体系 过程性过程性考核考核终结性终结性考核考核设计理念设计理念设计理念设计理念按照高等职业教育人才培养目标按照高等职业教育人才培养目标按照高等职业教育人才培养目标按照高等职业教育人才培养目标的要求，以培养学生的的要求，以培养学生的的要求，以培养学生的的要求，以培养学生的职业素质职业素质职业素质职业素质为主线，本课程以为主线，本课程以为主线，本课程以为主线，本课程以综合应用综合应用综合应用综合应用能力能力能力能力为考核内容，构建过程性考核为考核内容，构建过程性考核为考核内容，构建过程性考核为考核内容，构建过程性考核和职业能力的评价体系。和职业能力的评价体系。和职业能力的评价体系。和职业能力的评价体系。五、考核评价体系五、考核评价体系