阜宁县食品小作坊生产加工指导目录允许食品小作坊生产加工食品目录如下.docx

《阜宁县食品小作坊生产加工指导目录允许食品小作坊生产加工食品目录如下.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《阜宁县食品小作坊生产加工指导目录允许食品小作坊生产加工食品目录如下.docx（8页珍藏版）》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、阜宁县食品小作坊生产加工指导目录一、允许食品小作坊生产加工食品目录如下:序号食品、食品添 加剂类别类别编号类别名称品种明细1粮食加工品0101小爱粉通用（标准粉、普通毅）0102大米大米（大米、粮米、其他）0103挂面1.普通挂面2.手工面0104其他粮食加工品1 .谷物加工品（高粱米、黍米、理米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、 禳大麦米、被麦米（蒸麦米）、养麦米, 其他2 .谷物碾磨加工品玉米粉、汤圆粉（样米粉、祓麦粉、芥麦粉、大麦粉、其他）3,谷物粉类制成品生湿面制品、米粉制品、其他）2食用油, 油脂及其制品0201食用植物油食用植物油（符合食品安全标准的土榨菜杼油、大豆油、花

2、生油、芝麻油）3调味品0301普油酿造酱油0302食品球造食相序 号食品、食品添 加剂类别类别编号类别名称品种明细0301转类酸造酱大豆告（黄普）、稀甜面售、甜面甘、蚕豆普、豆澈昔、大昔、其他0305调味料半固态（皆）调味料（花生酱、芝麻酱、辣板酱、番茄酱、油辣椒、其他）4肉制品0-101热加工熟肉制品1 .铸卤肉制品酱卤肉类, 增肉类、白熏类、其他）2 .瓶烧烤肉制品（焦肉、烤肉、烤鸿腿、烤鸭、义烧肉、其他）3 .油炸肉制品（炸肉丸、炸肉皮、炸鱼圆.炸鸡翅、其他）1.其他熟肉制品（肉冻英, 血豆腐）0403预制调理肉制品1 .冷藏预制调理肉类2 .冷冻预制调理肉类0401加腊肉制品的辨肉制品

3、（中式杏肠、腌猪肉、费猪头）5方便食品0702其他方便 食品L主食类（方便粥 凉粉、凉皮）2.冲调类（黑芝麻糊、慈粉）6饮料0601桶装决用水饮用纯净水7饼干0801饼干饼干解性饼干、韧性饼干、曲奇饼干、夹心（注心）饼干、生卷、放饼】序 号食品、食品添 加剂类别类别编号类别名称品种明细8速冻食品1101速冻面米 食品1 .生制品（速冻饺子、速冻包子、速冻汤咽”速冻粽子、速冻面点、速冻其他面米制品、 Hffc）2 .熟制品（速冻饺子、速冻包子、速冻粽子、速冻其他面米制品、其他）1102速冰调制 食品1 .生制品（具体品种明细）2 .熟制品（具体品种明细）9需类和膨化食品1201膨化食品1.焙烤型

4、（爆米花、炒米） 2,油炸型（炸管条、奸片）3.克接挤压型（炒米棍）10糖果制品1301糖果花生糖, 炒米铀、芝麻糖、棉花理、其他11茶叶及相关制品1405代用茶花类代用茶（杭白药、金银花、至善红玫瑰、其他）12蔬菜制品1601冬腌菜苦检菜胸萝卜、腌红豆、含渍菜、其他）1602蔬菜干制品自然干WJ蔬菜1603食用菌制品L干制食用菌2.腌渍食用菌1604其他新菜制品其他茯菜制品13水果制品1702水果制品1 .水果干制品（的的干、水果脆片、大出干制品、其他）2 .果酱（无添加食品添加剂水果誉、其他）序 号食品、食品添 加剂类别类别编号类别名称品种明细14炒货食品及坚果制品1801炒货食品及暨果

5、制品1 .快炒类（炒瓜子、妙花生、炒板票、其他）2 .油炸类（油炸花生米、其他）15蛋制品1901蛋制品再制蛋类（皮生、咸至、囱蛋）16水产制品2201非即食 水产品1.干制水产品（虾米、虾皮、鱼干、海参、紫菜. 其他）2,盐涉水产品（盐涉海带、盐涉裙带菜、毡渍海1g皮、盐漫海蟹头、盐溃鱼、其他）3.鱼康制品（鱼丸、虾丸、墨鱼丸. 其他）2202即食水产品1 .风味熟制水产品（熏鱼、炸鱼）2 .生食水产品（醉虾、醉蟹、醉泥堪、醉姐、海装丝）17淀粉及淀粉制品230!淀粉及淀粉制品1 .淀粉谷类淀粉（大米、玉米、麦、其他）、普类淀粉（马铃若、甘雪、芋头、 其他）、 豆类淀粉（绿豆、蚕豆、31豆、

6、魏豆、其他）、其他淀粉（篇）2 .淀粉制品（粉丝、粉条*粉皮、冰粉）2302淀粉梢淀粉糖（饴糖.麦芽您）序 号食品、食品添 加剂类别类别编号类别名称品种明细18稳点2401热加工糕点1 .烘烤类居点（稣类、松稣类、松脆类、案层类、稣皮类、松稣皮类、糖浆皮类. 硬皮 类、水油皮类、发酹类、隽蛋桃类、饮格类、烫面类、其他类）2 .油炸类榜点（稣皮类、松酥英、酥层类、发肝类、其他类）3 .蒸煮英居点（藏球糕类、印模模类、物耕类、发卷类、松松类、粽子类、片解类、其 他类）4 .其他类发酵面制品（馒头、花卷、包子、豆包、饺子、发糕、馅饼、其他）、油炸面 制品（油条、油饼、炸梏. 其他八韭发酵面米制品（S!头、烙饼、其他）2402冷加工居点1,熟粉糕点（热谡软卷类、冷调韧卷类、冷调松糕类、印模核类、挤压糕点类、其他类）2 .西式笈饰蛋髅美3 .上糖浆类1.夹心（注心）类5.糕团类19豆制品2501豆制品非发肝性豆制品（豆浆、豆腐、豆就泡、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆腐皮、卜页、其他二、禁止食品小作坊生产加工下列食品目录（一）乳制品、罐头制品；（-）用勾兑工艺生产的酒类；（三）保健食品；（四）特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供 特定人群的主辅食品；（五）国家和省规定的禁止生产加工的其他食品。