党参当归羊肉汤.docx

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党参当归羊肉汤简介冬天冷吃点羊肉喝点羊肉汤还是挺不错的，喝羊肉汤的话也是喜欢加点药材去煲的，因为 加入药材一方面可以去除羊肉很腥的味道，另外一方面当归党参也是滋补的药材，不管男 人还是女人都应该喝一点，暖身，里面的羊肉可以捞出来蘸酱油吃。食材主料羊肉500g当归50g党参50g辅料油适量盐适量枸杞适量红枣适量龙眼干适量姜适量党参当归羊肉汤的做法1.羊肉洗净斩块，可以大块也可以小块都可以。2.党参和当归洗净沥干水分。3.锅中水烧开把羊肉放入绰水。4.砂锅中加入适量开水把党参和当归放入。5.加入适量红枣。6.加入适量枸杞。7.加适量龙眼干。8.加入几片姜。.把绰水的羊肉捞出放入砂锅中。9 .盖上砂锅盖子，大火煮开改小火炖煮1-2个小时。11.煮好的汤开盖加盐调味即可。12.里面的羊肉捞出来淋适量的生抽。