共轭亚油酸的危害.pdf

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共轭亚油酸是一种长期被健身者来促进肌肉生长的营养品，同时共轭亚油酸对女性也起到一定的美容养颜作用，就目前的研究来说，共轭亚油酸是没有危害的。可以正常使用，但长期大量的使用共轭亚油酸会造成很多不良的反应。所以在服用该营养品时应该控制用量。共轭亚油酸是能够促进细胞的流动性，防止血管皮质增生，维持细胞的正常结构以及功能，还会增加血管的舒张能力，可以清除血管中的垃圾，有效地调节血液粘稠度，能够有效地预防血脂高，它几乎是没有副作用，是一种比较健康的食物。亚油酸是组成脂肪的多种脂肪酸中的一种。亚油酸既是人和动物不可缺少的脂肪酸之一，又是人和动物无法合成的一种物质，必须从食物中摄取。共轭亚油酸（Conjugated linoleic acid,以下简称 CLA）是亚油酸的同分异构体，是一系列在碳 9、11 或 10、12 位具有双键的亚油酸的位置和几何异构体，是普遍存在于人和动物体内的营养元素。早就知道有共轭亚油酸这种物质，但它的重要生理功能的发现，还是上个世纪的后期。大量的科学研究证明，共轭亚油酸具有抗肿瘤、抗氧化、抗动脉粥样硬化、提高免疫力、提高骨骼密度、防治糖尿病等多种重要生理功能；而且还能降低动物和人体胆固醇以及甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇、还可以降低动物和人体脂肪、增加肌肉。