11《有机化合物的分类》课件(新).ppt

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1、第一章认识有机化合物第一章第一章 认识有机化合物认识有机化合物第一节第一节 有机化合物的分类有机化合物的分类教学目标：教学目标：1、了解有机化合物常见的分类方法。、了解有机化合物常见的分类方法。2、了解有机物的主要类别及官能团。、了解有机物的主要类别及官能团。3、认识有机化合物分类的必要性，掌握有机化合物、认识有机化合物分类的必要性，掌握有机化合物结构的相似性。结构的相似性。4、体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思、体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义。想在科学研究中的重要意义。重点：重点：了解有机物常见的分类方法了解有机物常见的分类方法难点：难点：了解有机

2、物的主要类别及官能团了解有机物的主要类别及官能团回顾复习回顾复习烷烃结构的特点烷烃结构的特点饱和饱和碳碳单键碳碳单键链状链状环状环状对应对应第一节第一节 有机化合物的分类有机化合物的分类一、有机化合物一、有机化合物（简称简称有机物）：有机物）：1、定义、定义:_称为有机物称为有机物.绝大多数含碳的化合物绝大多数含碳的化合物例如例如例如例如:(1):(1)碳的氧化物碳的氧化物(CO,COCO,CO2 2)，(2)(2)碳酸及其盐碳酸及其盐(H H2 2COCO3 3,Na,Na2 2COCO3 3,NaHCO,NaHCO3 3）(3)(3)氰化物氰化物(HCNHCN、NaCNNaCN),),(4

3、)(4)硫氰化物（硫氰化物（KSCNKSCN）,(5)(5)简单的碳化物（简单的碳化物（SiCSiC）等。等。(6)(6)金属碳化物金属碳化物 （CaCCaC2 2 ）等）等 *(7)(7)氰酸盐（NHNH4 4CNO CNO）等等，尽尽管管含含有有碳碳，但但它它们们的组成和结构更象无机物，所以将它们的组成和结构更象无机物，所以将它们看作无机物看作无机物但不是所有含碳的化合物都是有机物。但不是所有含碳的化合物都是有机物。2.有机物组成元素：有机物组成元素：3.有机化学有机化学：P2都含有都含有C C、多数的含有、多数的含有H，其次含有，其次含有O.N.P.S卤素卤素等等 有机化学就是研究有机物

4、有机化学就是研究有机物的组成、结构、的组成、结构、性质、制备方法与应用的性质、制备方法与应用的科学科学v有机化学研究的对象是有机物。有机化学研究的对象是有机物。引言引言 有机物发展的过程有机物发展的过程一一、从有机体内提取有机物从有机体内提取有机物（1773 1805）酒石酸、尿酸、乳酸等酒石酸、尿酸、乳酸等 “生命力生命力”学说学说 三三、进入合成时代、进入合成时代（1849 1900 2001）标志性成果标志性成果维生素维生素B12 牛胰岛素牛胰岛素 紫杉醇紫杉醇 二、二、由提取进入到提取合成并举的时代由提取进入到提取合成并举的时代 （1806 1828 1848）从无机物合成得到有机物，

5、例如：合成尿素从无机物合成得到有机物，例如：合成尿素 CO2+2NH3 =CO（NH2）2+H2O碳氢化合物（烃）定义及分类：碳氢化合物（烃）定义及分类：_的有机物称为碳氢的有机物称为碳氢化合物。又称烃。化合物。又称烃。_是最简单的烃是最简单的烃烃烃烷烃烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃芳香烃芳香烃甲烷甲烷我们学过的分类法有哪些？我们学过的分类法有哪些？我们学过的分类法有哪些？我们学过的分类法有哪些？树状分类法，交叉分类法。树状分类法，交叉分类法。树状分类法，交叉分类法。树状分类法，交叉分类法。树状分类法！树状分类法！树状分类法！树状分类法！仅含碳和氢两种元素仅含碳和氢两种元素下列物质属于有机物的是下列物质

6、属于有机物的是_，属于烃的是属于烃的是_(A)H2S (B)C2H2 (C)CH3Cl(B)(D)C2H5OH (E)CH4 (F)HCN(C)(G)金刚石金刚石 (H)CH3COOH (I)CO2(D)(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)课堂练习课堂练习 1、按碳的骨架分类。、按碳的骨架分类。有机物有机物链状化合物链状化合物（碳原子相互连接成链状）（碳原子相互连接成链状）（碳原子相互连接成链状）（碳原子相互连接成链状）环状化合物环状化合物（含有碳原子组成的环状结构）（含有碳原子组成的环状结构）（含有碳原子组成的环状结构）（含有碳原子组成的环状结构）芳香化合物芳

7、香化合物芳香化合物芳香化合物（含苯环）（含苯环）（含苯环）（含苯环）树状分类法！树状分类法！树状分类法！树状分类法！脂环化合物脂环化合物脂环化合物脂环化合物练习：按碳的骨架分类按碳的骨架分类：1、正丁烷、正丁烷 2、正丁醇、正丁醇3、环戊烷、环戊烷 4、环己醇环己醇链状化合物链状化合物_。环状化合物环状化合物_，1、23、4它们为环状化合物中的它们为环状化合物中的_化合物。化合物。脂环脂环 5、环戊烷、环戊烷 6、环辛炔、环辛炔 7、环己醇、环己醇 8、苯、苯 9、萘、萘 环状化合物环状化合物_，5-9其中其中_为环状化合物中的脂环化合物为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物链状化合物

8、_。其中其中_为环状化合物中的芳香化合物为环状化合物中的芳香化合物8、9无无 10、苯酚、苯酚 11、硝基苯、硝基苯 12、萘、萘环状化合物环状化合物_，10-12其中其中_为环状化合物中的脂环化合物，为环状化合物中的脂环化合物，链状化合物链状化合物_。其中其中_为环状化合物中的芳香化合物。为环状化合物中的芳香化合物。10-12无无无无 如何用如何用如何用如何用树状分类法树状分类法树状分类法树状分类法，按，按，按，按碳的骨架碳的骨架碳的骨架碳的骨架给烃分类？给烃分类？给烃分类？给烃分类？烃烃链状烃链状烃环状烃环状烃脂环脂环脂环脂环烃烃芳香芳香芳香芳香烃烃脂肪脂肪脂肪脂肪烃烃A A芳香化合物：芳

9、香化合物：B B芳香烃：芳香烃：C C苯的同系物：苯的同系物：下列三种物质有何区别与联系？下列三种物质有何区别与联系？含有苯环的化合物含有苯环的化合物含有苯环的烃。含有苯环的烃。有一个苯环，环上侧链全为烷烃基有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。的芳香烃。AB它们的关系可用它们的关系可用右图表示：右图表示：C下列化合物，属于芳香化合物有下列化合物，属于芳香化合物有_,_,属于芳香烃有属于芳香烃有_属于苯的同系物有属于苯的同系物有_._.OHCH=CH2CH3CH3COOHOHCOOHC CH3CH3CH3CH3CH3OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、102、按官能团进行分类

10、。、按官能团进行分类。官能团官能团：P4 决定化合物特殊性质的原子或原子团。决定化合物特殊性质的原子或原子团。决定化合物特殊性质的原子或原子团。决定化合物特殊性质的原子或原子团。烃的衍生物烃的衍生物：P4 烃分子里的氢原子可以被其他原子烃分子里的氢原子可以被其他原子烃分子里的氢原子可以被其他原子烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代，衍生出一系列新的化合物。或原子团所取代，衍生出一系列新的化合物。或原子团所取代，衍生出一系列新的化合物。或原子团所取代，衍生出一系列新的化合物。官能团官能团:基基:区别区别决定决定决定决定有机物有机物有机物有机物特殊性质的特殊性质的特殊性质的特殊性质的原子或

11、原子团原子或原子团原子或原子团原子或原子团根根(离子离子):):有机物有机物有机物有机物分子里含有的分子里含有的分子里含有的分子里含有的原子或原子团原子或原子团原子或原子团原子或原子团存在于存在于存在于存在于无机物无机物无机物无机物中，带电荷的中，带电荷的中，带电荷的中，带电荷的离子离子离子离子“官能团官能团官能团官能团”属于属于属于属于“基基基基”，但但但但“基基基基”不一定不一定不一定不一定属于属于属于属于“官能官能官能官能团团团团”，“-OH”-OH”属于属于属于属于“基基基基”，是羟基，是羟基，是羟基，是羟基，“OHOH-”属于属于属于属于“根根根根”，是，是，是，是氢氧根离子氢氧根离

12、子氢氧根离子氢氧根离子官能团相同官能团相同的化合物，其的化合物，其化化学学性性质质基本基本上是上是相同相同的。的。其余其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类的含有羟基的含氧衍生物属于醇类羟基羟基直接连在苯环上。直接连在苯环上。P5表表1-1区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团醇醇:酚酚:1 1“官能团官能团官能团官能团”都是羟基都是羟基都是羟基都是羟基“-OH”-OH”共同点：共同点：OHOHCH2OHCH3属于醇有：属于醇有：_属于酚有：属于酚有：_2 21 1、3 32 23 3区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳碳氧双

13、键上的碳碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳有有有有一端一端一端一端必须与必须与必须与必须与氢原子氢原子氢原子氢原子相连。相连。相连。相连。碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端必须与必须与必须与必须与碳原子碳原子碳原子碳原子相连。相连。相连。相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与必须与必须与-OH-OH相连。相连。相连。相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与必须与必须与氧氧氧氧相连。相连。相连。相连。名称名称官能团官能团特点特点醛醛酮酮 羧酸羧酸酯酯醛基醛基醛基醛

14、基CHO羰基羰基C=O 羧基羧基COOH酯基酯基-COOR有有机机化化合合物物的的分分类类按碳的骨按碳的骨架分类架分类链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物按官能按官能团分类团分类P5 P5 表表烃烃烷烃、烷烃、烯烃烯烃炔烃、炔烃、芳香烃芳香烃烃烃的的衍衍生生物物卤代烃、卤代烃、醇醇酚、酚、醚醚醛、醛、酮酮羧酸、羧酸、酯酯小结：有机化合物的分类方法：小结：有机化合物的分类方法：CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3练习练习：按交叉分：按交叉分类类法将下列物法将下列物质进质进行分行分类类 环环状化合物状化合物无机物无机物有机物有机物酸酸烃烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类方法，可以属于不同的类别别练 习1.将下列化合物分别根据碳链和官能团的不同进行分类。CH3OCH3CH42.根据官能团的不同根据官能团的不同对下列有机物进行分类对下列有机物进行分类CH3CH=CH2烯烃炔烃酚醛酯3.下列说法正确的是（）A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类 B、含有羟基的化合物属于醇类C、酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类A