披萨教案5篇.docx

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1、该文本为Word版,下载可编辑披萨教案5篇 教案在起草的时候,教师一定要强调创新教学方法,为制定一份优秀的教案,教师们一定都绞尽脑汁了吧,范文社我今天就为您带来了披萨教案5篇,相信一定会对你有所帮助。 披萨教案篇1 活动目标: 1、学习运用涂色与撕纸贴画相结合的方法表现披萨。体验撕纸活动的乐趣 2、结合自己的生活经验,充分发挥想象,制作出各种口味的披萨。 活动准备: 彩色纸若干,每人一份作业纸 活动过程: 一、引导幼儿观察披萨 看看,这是什么好吃的呀?你吃过披萨吗?吃过的小朋友举举手。你吃过的披萨是什么口味的?这种是什么?上面有什么?(肉片)是什么菜? 今天我来到了一个披萨店,看到了有个好吃的

2、披萨,刚才我们说了披萨上面有什么?那么我们知道好吃的披萨是怎么做的呢? 二、师示范、讲解 有个圆圆的大面团,大面团我已经做好了,上面要放什么呢?(奶油)奶油放的多,一丝一丝的就好吃,师示范:抹抹抹,抹奶油。奶油放得多一点,味道就更好吃,对吧,奶油放好了,披萨上放什么啦(肉片、辣椒)我这里有一块大肉片,这么大,小宝宝吃不下怎么办?切小点,把它撕一撕,怎么撕呢?看清楚了:两只小小鸟,一起来捉虫,你咬一口,往下飞,我咬一口,往下飞啊呜啊呜吃掉了。) 撕撕撕,撕撕撕,把大肉片撕成小肉片,撕好了怎么办?对了粘上去,涂点胶水,粘粘粘,肉片味道好。再放些辣椒吧,(方法同上) 请2个幼儿上台操作示范 师:先放

3、肉片,先放辣椒都可以。 全体幼儿一起说:撕撕撕,肉片味道好,撕撕撕,辣椒味道好(柠檬、西瓜、草莓等) 放烤箱里烤:“烤烤烤,烤披萨”香味道出来了吗?我的披萨烤好了,但是披萨店只要一个披萨够不够? 下面我做了好多面团,你们做小厨师一起帮来做披萨好不好? 三、幼儿操作,师巡回指导。 四、请幼儿把做好的披萨给老师尝尝,并说说是什么味道的? 披萨教案篇2 活动目标: 1、喜欢模拟小厨师做食品,学着使用不同的工具材料。 2、熟悉常用的颜色,尝试调换使用。 3、在操作中养成整洁的好习惯。 活动准备: 1、圆形白卡纸人手一张;黄色油画棒;黑色水彩笔;红色和绿色条形彩纸;液体胶;抹布。 2、比萨饼图片一张。

4、活动过程: 一、看看说说比萨饼。 1、师:小朋友你们知道这是什么吗?【出示比萨饼图片】 2、师:对了,这个饼跟我们平时吃的饼可不一样,它有个好听的.名字叫比萨饼,你们看一看它上面都有些什么?分别是什么颜色?【幼儿观察比萨饼图片】 小结:一看这个饼就知道很好吃,老师馋的直流口水了!你们想不想吃?今天我们就要来当一个小厨师,自己做一个比萨饼! 二、合作一张比萨饼。 1、师:先看看老师是怎样做的!我们先要用面粉做一个圆形的饼【出示白卡纸】,然后在饼上抹上油【出示黄色蜡笔,上下左右刷几下】。 2、师:接下来我们要把香肠和青椒放上去了,先把红色卡纸撕成小方块,然后在背面涂上胶水,同样再撕绿色卡纸。【撕碎

5、红色卡纸和绿色卡纸,粘贴在饼上,请1-2名幼儿尝试】 3、师:我们的饼做好了吗?还要放到烤箱里面去烤一烤。【教师示范如何烘烤】哇!我们的饼烤好了,怎么不是很香呢?【引起幼儿兴趣】原来少了点芝麻啊! 4、师:我们撒一点芝麻在上面就很香很香的了!【教师示范用黑色水彩笔点画】 小结:老师的饼做好了,你们闻一闻呢?香不香? 三、大家来做比萨饼。 教师按步骤逐步提供材料: 黄色油画棒抹黄油彩纸与固体胶制作香肠和青椒放进纸盒进烤箱黑色水彩笔撒芝麻 四、欣赏作品。 师:让我们一起来看看谁做的比萨饼最香?【教师进行作品评析】 五、结束活动。 总结:今天我们的小朋友当了一回小厨师,自己亲手制作了一个比萨饼,我们

6、可以拿回家跟爸爸妈妈一起分享,爸爸妈妈会很开心的,老师也很开心,谢谢小朋友! 披萨教案篇3 活动目标: 1、能根据颜色想象食物名称,建立色彩与食物的联系。 2、尝试用撕、刷、撒、掰等动作制作披萨,并想象表达“的,是”。 3、体验自己动手创作披萨的乐趣。 活动准备: 材料准备:kt板、各色彩纸、自制煎锅和披萨面皮、厨师帽、胶水、水粉笔、ppt; 经验准备:认识、了解披萨。 活动过程: 一、猜猜想想,激发兴趣 1、现在你们变成了谁?厨师有什么本领? 2、我要考考小厨师,看看你们能不能根据颜色猜出食物的名称,试试看吧。(引导幼儿用“的,是”的话来表达。) 二、创设情境,制作披萨 1、今天我们就要来做

7、美味的披萨了,老师给你们准备了一些材料,看看有哪些?这些可以做披萨里的什么呢? 2、做披萨还需要平底锅和面皮。为了让披萨更美味,我们要在面皮上刷上一层油,看看我是怎么刷的呢? 3、老师最喜欢吃蘑菇了,哪个材料适合呢?可是这个蘑菇太大了,我想要小小的怎么办? 4、看看别的小厨师是怎么做披萨的呢?还有什么其他方法呢?(看视频) 三、幼儿制作,教师指导。 1、小厨师,一会你们也可以把自己喜欢吃的东西往里加。各种食物都要加一点,这样披萨就更美味了。 2、你们的披萨做好了吗?你的披萨里有什么呀?可是好像还不够美味呢,还需要放点什么呢? 3、现在我们要来烤披萨了。 四、交流作品,分享披萨 1、小厨师们,你

8、们都完成了美味的披萨,我们来介绍一下自己的作品吧。(鼓励幼儿用“的,是”这样的话来表达) 2、你们都完成了披萨,真厉害!披萨的香味都传到外面了,赶紧把你们的披萨也送给其他小朋友尝一尝吧! 披萨教案篇4 设计意图 ?指南中指出的让幼儿尝试用多种材料和工具,运用撕贴、揉搓等方法自由地表现熟悉物体的粗略特征,并作简单想象,体验乐趣;同时幼儿又喜欢吃匹萨,于是就设计了这个美味的匹萨的活动。旨在通过为幼儿做匹萨的情境,尝试运用揉搓和撕贴的方法制作匹萨,从中体验做匹萨的快乐。 活动目标 1喜欢参与手工活动,体验创作披萨的乐趣。 2了解披萨的外观特点,尝试用多种材料组合装饰披萨。 3能用搓圆、搓条的泥塑技能

9、表现披萨上水果蔬菜的形态。 重点难点 重点:用搓、压、揉等动作制作出食物。难点:用绕圈的方式挤压出沙拉酱。 活动准备 1.知识经验准备:有吃过披萨的经验 2.物质经验准备:披萨图片、制作披萨视频、卡纸画的披萨人手一份、超轻粘土、皱纹纸、吸管、颜料、金粉 活动过程 一、创设情境 小兔子厨师说它在森林公园开了一家披萨店,那里的披萨可好吃了,你们想不想 去看看呀? 二、讨论观察,了解披萨 1 .欣赏披萨图片 提问:你喜欢吃披萨吗?你吃过的披萨是什么形状,什么味道的? 提问:披萨上面都有什么食物,它们是什么形状的,什么颜色的? 小结:披萨饼上可以放圆圆的西红柿、苹果、西兰花、蘑菇;还可以放长长的辣椒、

10、 菠萝肉等。 2 .今天小兔想请我们来当小厨师,自己来做一个好吃的披萨饼。三、学习制做披萨饼的方法 1.观看披萨制作视频 做披萨前,小兔想请小朋友们一起来学本领,我们一起来看看。 提问:视频里的披萨是怎么制作的呢? 小结:首先把披萨饼放在平底锅里,然后 小小彩泥拿在手,团成一团圆溜溜,轻轻压在饼面上,圆圆的蔬果真好吃。 小小彩泥拿在手,搓成一条长长的 ,轻轻压在饼面上,长条的蔬果真好吃。 2.请小朋友制作披萨。 3.提问:我们的披萨做好了吗?还差些什么? 4.欣赏视频最后一步: 食物全部放上饼,绕圈挤上芝士酱,撒上美味调味料,美味披萨做好啦 提问:视频里的芝士酱是怎么挤的呢?是一圈一圈有规律挤

11、的,还是胡乱随意挤的? 小兔子有一个小诀窍要告诉小朋友们,我们要轻轻的捏着瓶子挤,如果用力的挤就很 容易把调料挤多了,那样我们的披萨就不好吃了。 四、幼儿制作,教师个别指导 指导重点:1.请小朋友选择多种不同的食物在饼面上分散进行制作。 2.请小朋友用绕圈的方法挤上芝士酱,不要集中在一坨。 五、交流作品,分享披萨 1.小厨师们,你们都完成了美味的披萨,我们来介绍一下自己的作品吧。 2.请小朋友用小贴纸评选出自己喜欢的披萨作品。 活动总结 整个活动中融入了多种技能(揉、搓、撕、贴),对于小班初期的幼儿来说存在着一定的挑战。所以我选用的是皱纹纸,幼儿能轻易的揉搓成团,最后给披萨添加酱料需要幼儿用绕

12、圈的方式用力挤压出来,这也是本次活动的难点所在。 活动最后将幼儿的作品呈现在桌上满足了幼儿强烈的表现欲望的同时也让幼儿体验到 了完成作品的成就感,由此得到了情感上的愉快体验。 披萨教案篇5 活动目标: 1、欣赏纸盘制作的披萨,学做“纸盘披萨”。 2、尝试用三角形的彩纸进行纸盘拼贴,并用各种纸团、碎纸对纸盘装饰。 3、喜欢参加艺术活动,并能大胆地表现自己的情感和体验。 4、感受作品的美感。 活动准备: 一次性纸盘、与纸盘同等大小的彩色纸(对折23次后裁开,拼贴纸盘用)、彩色纸团、各种颜色的碎纸、浆糊、抹布。 活动重难点: 幼儿学会对纸盘的装饰。 学会正确的粘贴顺序,并注意操作中的卫生。 活动过程: 一、逛“匹萨店”,感受“纸盘披萨”的趣味 教师指导语:“匹萨”店里有许多好吃又好看的匹萨,我们一起来看看吧。 1、欣赏“匹萨”,自由说说匹萨是用什么制作的。 2、集体探索:“匹萨”是怎样做出来的? 二、制作“匹萨” 1、分小组制作,先完成“纸盘拼贴”,在进行“彩馅”装饰,可以随意摆放。 2、在制作中,能用抹布擦去多余的浆糊,保持作品清洁。 第 16 页 共 16 页

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