小班教案《披萨》.docx

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1、文本为Word版本，下载可任意编辑小班教案披萨小班教案披萨1 活动目标： 1.学习运用涂色与撕纸贴画相结合的方法表现披萨。 体验撕纸活动的乐趣 2.结合自己的生活经验，充分发挥想象，制作出各种口味的披萨。 3.让幼儿体验自主、独立、创造的能力。 4.对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的.想法。 活动准备： 彩色纸若干，每人一份作业纸 活动过程： 一、引导幼儿观察披萨 看看，这是什么好吃的呀？你吃过披萨吗？吃过的小朋友举举手。你吃过的披萨是什么口味的？这种是什么？上面有什么？（肉片）是什么菜？ 今天我来到了一个披萨店，看到了有个好吃的披萨，刚才我们说了披萨上面有什么？

2、那么我们知道好吃的披萨是怎么做的呢？ 二、师示范、讲解 有个圆圆的大面团，大面团我已经做好了，上面要放什么呢？（奶油）奶油放的多，一丝一丝的就好吃，师示范：抹抹抹，抹奶油。奶油放得多一点，味道就更好吃，对吧，奶油放好了，披萨上放什么啦（肉片、辣椒）我这里有一块大肉片，这么大，小宝宝吃不下怎么办？切小点，把它撕一撕，怎么撕呢？看清楚了：两只小小鸟，一起来捉虫，你咬一口，往下飞，我咬一口，往下飞啊呜啊呜吃掉了。） 撕撕撕，撕撕撕，把大肉片撕成小肉片，撕好了怎么办？对了粘上去，涂点胶水，粘粘粘，肉片味道好。再放些辣椒吧，（方法同上） 请2个幼儿上台操作示范 师：先放肉片，先放辣椒都可以。 全体幼儿一

3、起说：撕撕撕，肉片味道好，撕撕撕，辣椒味道好（柠檬、西瓜、草莓等） 放烤箱里烤：“烤烤烤，烤披萨”香味道出来了吗？我的披萨烤好了，但是披萨店只要一个披萨够不够？ 下面我做了好多面团，你们做小厨师一起帮来做披萨好不好？ 三、幼儿操作，师巡回指导。 四、请幼儿把做好的披萨给老师尝尝，并说说是什么味道的？ 教学反思： 活动内容的设计要求，既要符合孩子的知识技能，又能激发孩子的活动兴趣，因此我设计本次活动披萨。原因有两个：其一，据了解披萨对多数幼儿来说是一种比较熟悉的食品，其二，制作披萨的过程简单易学 小班教案披萨2 活动目标： 1、喜欢模拟小厨师做食品，学着使用不同的工具材料。 2、熟悉常用的颜色，

4、尝试调换使用。 3、在操作中养成整洁的好习惯。 活动准备： 1、圆形白卡纸人手一张；黄色油画棒；黑色水彩笔；红色和绿色条形彩纸；液体胶；抹布。 2、比萨饼图片一张。 活动过程： 一、看看说说比萨饼。 1、师：小朋友你们知道这是什么吗？ 2、师：对了，这个饼跟我们平时吃的饼可不一样，它有个好听的名字叫比萨饼，你们看一看它上面都有些什么？分别是什么颜色？ 小结：一看这个饼就知道很好吃，老师馋的直流口水了！你们想不想吃？今天我们就要来当一个小厨师，自己做一个比萨饼！ 二、合作一张比萨饼。 1、师：先看看老师是怎样做的！我们先要用面粉做一个圆形的饼，然后在饼上抹上油。 2、师：接下来我们要把香肠和青椒

5、放上去了，先把红色卡纸撕成小方块，然后在背面涂上胶水，同样再撕绿色卡纸。 3、师：我们的饼做好了吗？还要放到烤箱里面去烤一烤。哇！我们的饼烤好了，怎么不是很香呢？原来少了点芝麻啊！ 4、师：我们撒一点芝麻在上面就很香很香的了！ 小结：老师的饼做好了，你们闻一闻呢？香不香？ 三、大家来做比萨饼。 教师按步骤逐步提供材料： 黄色油画棒抹黄油彩纸与固体胶制作香肠和青椒放进纸盒进烤箱黑色水彩笔撒芝麻 四、欣赏作品。 师：让我们一起来看看谁做的比萨饼最香？ 五、结束活动。 总结：今天我们的小朋友当了一回小厨师，自己亲手制作了一个比萨饼，我们可以拿回家跟爸爸妈妈一起分享，爸爸妈妈会很开心的，老师也很开心，谢谢小朋友！第 5 页 共 5 页