2022各岗位职责_各岗位岗位职责_7.docx

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1、2022各岗位职责_各岗位岗位职责 各岗位职责由我整理,希望给你工作、学习、生活带来便利,猜你可能喜爱“各岗位岗位职责”。 岗位描述 总 经 理 岗位名称: 总经理 干脆上级: 董事长 干脆下级: 副总经理、行政总监、财务总监、总经理助理、销售部经理、总经理办公室主任、工程部经理 本职工作: 领导酒店的经营、销售和管理,对酒店负全责 干脆责任: (1) 仔细贯彻执行国家有关法规、法律和方针、政策,刚好落实集团公司各项指令, 保证完成公司下达的经济指标。 (2) 依据市场动向和发展趋势,结合酒店实际,探讨制定酒店发展规划、战略目标、服务宗旨,制定相应的经营方针和酒店改造新增重要服务项目、投资决策

2、方案。 (3) 贯彻总经理负责制的管理体制,将垂直领导、层层负责的领导管理制度在酒店 各部门中详细落实,调动各级管理人员的主动性,完善酒店运行机制,保证酒店管理的正常运转。 (4)组织编制酒店的长期规划和近期规划,审定年度经营安排,制定酒店各部门管理 目标、安排指标,并组织贯彻实施。 (5每季度第一季度上旬向董事长述职。 (6)领导指挥酒店公关销售业务和经营管理活动,不断组织新客源,开拓新销售市场。 (7)审定签署酒店重大合同。审批酒店财务预算、决算,限制酒店各项开支和成本消 耗,开源节流,提高酒店经济效益。 (8)确定酒店机构设置、员工编制及重要人事变动,提出酒店部门经理以上的任免建 议,拟

3、定酒店人事政策、制定人力开发方针、负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升工作。 (9)审批和签发酒店各项管理方案,建立健全酒店各项考核制度及运行机制,保证酒 店各部门协调发展。 (10)督促检查酒店服务质量、卫生、平安,加强员工职业道德、店风、店规教化和 业务培训,协调党政工团关系,关切员工思想和生活。 (11)主持每周经理例会,总经理办公会,驾驭限制酒店经营活动全局。 (12)代表酒店向上级主管部门、政府机构、有关业务部门建立有效的沟通和良好的 关系。布置检查重大接待任务,参与重要活动、接待重要来宾。 (13)树立起酒店形象,抓好企业文化建设,督促有关部门开展多种形式的思想教化 与文娱活动

4、,增加酒店凝合力,确保酒店的朝气与活力。 (14)制定部门经理以上管理人员的岗位描述,每月3日前听取述职,并对其工作做出 评定。 (15)教化并监督管理人员加强量化和数字化管理。 (16)加强自身学习,探讨行业特色,促进酒店不断发展。 (17)关切下属部门员工的思想、生活和待遇。 领导责任: (1)对酒店资产的保值、增值和完成预定的利润指标负责。 (2)对酒店的工作效率和工作质量负责。 (3)对树立酒店形象和对外宣扬负责。 (4)对酒店财务预算和成本限制负责。 (5)对酒店发展前景和整体规划负责。 (6)对酒店平安、防火负责。 (7)确保合法经营。对酒店的一切法律行为负责。 主要权力: (1)

5、有对酒店整体管理的指挥权。 (2)在酒店内,有权向下授权。 管辖范围: 酒店全部区域 任职待遇: 供应一套住房,一部工作用车,享受工作餐,每月4个休息日,每年2套工装(800/套),每年享有15天带薪探亲假,并报销来回路费,实报通信费用,享受总经理级工资待遇。 岗位描述 副总经理 岗位名称: 副总经理 干脆上级: 总经理 干脆下级: 前厅部经理、客房部经理、餐饮部经理 本职工作: 帮助总经理做好酒店的经营管理工作 干脆责任: (1)帮助总经理执行酒店的各项决议,完成总经理做出的经营安排及总经理安排的各项详细工作。 (2)检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实、执行状况。 (3)根据总经理

6、的分工支配,督导详细部门的服务质量达到酒店规定的标准,并用量化标准进行考核,驾驭酒店日常经营的详细状况。 (4)查阅酒店每日经营日报表,发觉问题刚好报告总经理,实行必要措施赐予解决。 (5)依据总经理的支配,主持召开每日经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、调查。 (6)每季度第一个月上旬向总经理述职。 (7)每月接受干脆下级述职,并对其工作做出评定。 (8)就总经理提出的酒店长远规划和年度安排提出合理建议,对旅游市场及酒店经营管理方针发表见解,供总经理参考。 (9)在总经理授意下,制定酒店下属部门工作目标,报批后并执行。 (10)协调各部门关系,刚好对下级的争议做出裁决。 (11)审批

7、各部门的工作安排,检查下级工作是否按安排进行。 (12)主持制定下属部门的工作流程和标准。指导下属各部按工作流程实施各项管理工作。 (13)负责按排下属部门管理人员的培训工作。检查各部门培训工作的结果,服务质量及工作效率是否提高。 (14)探讨市场动向,帮助餐饮部经理开发新的菜品。 (15)督导检查下属部门原材料及各项成本限制,做好节约工作。 (16)依据工作的须要,调整下属部门工作人员。 (17)了解下属部门工作状况及工作数字。 (18)每周检查所属部门经理按工作日志完成工作的结果。 (19)督促所属部门经理,加强工作的量化和数字化管理。 (20)关切下属部门员工的思想、生活和待遇。 (21

8、)在总经理短暂离店时,代管总经理的各项工作和完成总经理交办其他行政事务。 领导责任: (1)对下属各部的经营效益负责。 (2)对下属各部工作和完成状况的结果负责。 (3)对厨房菜品质量负责。 (4)对下属各部服务质量负责。 (5)对下属各部人员的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。 (6)对下属各部工作给酒店造成影响负责。 主要权力: (1)依据总经理提名聘任或解聘下属各部负责人的人事建议权。 (2)对下属工作成果显著、对酒店贡献突出者的表彰建议权。 (3)在总经理授意下,有代表酒店参与外事活动权。 (4)总经理授权的其他对外代表权。 管辖范围: 前厅部、客房部、餐饮部等经营部门及以上各部劳

9、动组织和项目工作。 任职待遇: 供应住房,享受工作餐,每月4个休息日,每年2套工装(800/套),每年享有10天带薪探亲假,并报销来回车费,每月报300元通信费用,享受副总经理级工资待遇。 岗位描述 行政总监 岗位名称: 行政总监 干脆上级: 总经理 干脆下级: 办公室主任、人力资源部经理、保安部经理、质量管理部经理 本职工作: 负责对酒店行政事务、内部服务、平安防火、对外联络、店规店纪的统筹管理 干脆责任: (1) 参于制订酒店年度总预算和季度预算调整。 (2) 制订行政系统年度、季度工作目标和工作安排,经批准后实施。 (3) 主持制定、修订行政系统的工作程序和规章制度,经批准后实施。 (4

10、) 每季度上旬向总经理述职。 (5) 负责酒店重要会议、重大活动的组织筹备工作。 (6) 领导酒店的防火平安、保卫工作并定期组织检查。 (7) 每季度主持行政系统例会;召集酒店行政工作会议;参与总经理办公例会以及其 它重要会议。 (8)制订行政系统年度专业培训安排,组织制订酒店企业文化培训安排,经批准后 帮助人力资源部进行实施、考核。 (9)按工作程序做好与相关系统的横向联系,并刚好对系统间争议提出界定要求。 (10)负责协调酒店部门间的合作联系,先期调解争议。 (11)刚好精确传达上级指示,在必要状况下向所属下级授权。 (12)制定干脆下级的岗位描述,没月3日前听取述职并对其做出工作评定。

11、(13)指导、监督、检查所属下级的各项工作,负责办公职能检查。 (14)受理干脆下级上报的合理化建议,根据程序处理。 (15)监督酒店各项管理制度的执行与落实状况。 (16)审批干脆下级上报的过失单和嘉奖单,转人力资源部核准执行。 (17)指定专人负责本系统文件等资料的保管和定期归档工作。 (18)做好工作日志,检查各部门工作日志的执行状况,发觉问题刚好订正。 (19)加强工作的量化和数字化管理。 (20)检查工作占全部工作的1/2。 (21)关切所属下级的思想、工作、生活。 (22)代表酒店与政府对口部门和有关社会团体、机构联络,协调地方关系。 领导责任: (1)对行政系统工作目标的完成负责

12、。 (2)对酒店的防火、平安、保卫工作负责。 (3)对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。 (4)对行政系统工作程序的正确执行负责。 (5)对行政系统部门负责监督检查的规章制度的执行状况负责。 (6)对行政系统部门管辖的设备设施的完好性负责。 (7)对行政系统所掌管的酒店隐私负责。 主要权利: (1)对酒店规章制度的执行状况有检查权。 (2)对各部门防火、平安与保卫隐患有下令限期整改权。 (3)对行政系统所属员工和各项业务工作的管理权。 (4)对干脆下级岗位调配的建议权、任用的提名权和奖惩的建议权。 (5)对隔级下级有人事任命权。 (6)对酒店各部门的工作有监督、检查权。 (7)对

13、所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核权。 (8)对酒店部门经理以下人员(包括部门经理)的违纪行为有惩罚的建议权。 (9)有代表酒店与政府相关部门和有关社会团体、机构联络的权力。 管辖范围: (1)行政系统所属员工。 (2)酒店全部办公场所及卫生责任区。 (3)酒店各项规章制度的正确执行。 任职待遇: 供应住房,享受工作餐,每月4个休息日,每年2套工装(600/套),每年享有10天带薪探亲假,并报销来回车费,每月报销200元通信费用,享受总监级工资待遇 岗位描述 人力资源部经理 岗位名称: 人力资源部经理 干脆上级: 行政总监 干脆下级: 人事部主管、培训部主管 本职工作: 负责酒店人力资源

14、管理,为酒店供应和培育合格人才。 干脆责任: (1)在行政总监的领导下,全面负责人力资源部工作,依据政府有关政策和酒店的 经营目标,搞好人力资源的开发。合理支配本部门的日常工作,主持召开人力资源部的工作会议,刚好发觉问题,并探讨解决。 (2)每月3日前向干脆上级述职。 (3)熟识本部门的各项业务工作,常常指导组织本部门人员学习业务,不断提高其 完成工作的质量。 (4)帮助酒店各部门经理制定人力需求安排,合理调配酒店内部的工作人员,监督 并参加员工的提升任免支配。 (5)改善工作条件,解决人事方面的有关问题,促进管理人员与员工之间良好的人 际关系。 (6)帮助各级管理人员对员工进行有效管理,常常

15、检查和调整酒店人事政策和工作 程序,使之合理化。 (7)注意员工培训工作,督导培训工作安排的制定和实施,不断提高酒店各部门员 工的技术水平和服务质量。 (8)负责酒店的人员编制、工资制定、工资调整、职称评定工作,制定并完善酒店 职工奖惩方法。 (9)督促、检查员工执行纪律状况,落实店规店纪状况,并对员工的工作表现提出 嘉奖和惩罚看法。 (10)制定所属下级岗位描述,每月底接受干脆下级述职,并对其做出工作评定。 (11)做好工作日志,提高工作效率。 (12)加强工作的量化和数字化管理。 (13)参与部门经理以上管理人员的述职活动并做好记录。 (14)对所属下级的工作争议刚好做出裁决。 (14)关

16、切下级的思想、生活、工作。 (15)完成行政总监交办的其它工作。 领导责任: (1)对人力资源部工作目标和安排的完成负责。 (2)对酒店人力资源的合理配备和酒店所需人才的刚好补充负责。 (3)对酒店聘请的员工素养负责。 (4)对刚好合理合法解决酒店与员工劳动争议负责。 (5)对已批准的奖惩确定执行状况负责。 (6)对供应给决策部门的人员编制及劳动工资测算数据的合理、精确性负责。 (7)对酒店人事、劳资档案的齐全、完整与定期归档负责。 (8)对人力资源部工作程序和负责监督检查的规章制度、实施细则的执行状况负责。 (9)对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。 主要权力: (1)对酒店编

17、制内聘请有审核权。 (2)对酒店员工手册有说明权。 (3)对人事调动、聘请、劳资方面的调档权。 (4)对人力资源部所属员工和各项业务工作的管理权和指挥权。 (5)对所属下级的工作有指导、监督、检查权。 (6)对干脆下级岗位调配的建议权、任用的提名权和奖惩的建议权。 (7)对所属下级的管理水平和业务水平有考核权。 (8)有代表酒店与政府相关部门和有关社会团体、机构联络的权力。 管辖范围: (1)人力资源部所属员工。 (2)人力资源部所属办公场所及卫生责任区。 (3)人力资源部办公用具、设备设施。 任职待遇: 非当地人员供应住房,享受工作餐,每月4个休息日,每年2套工装(400/套),每年享有7天

18、带薪探亲假,并报销来回车费,每月报销100元通信费用,享受二线部门经理工资待遇。 岗位描述 人事部主管 岗位名称: 人事部主管 干脆上级: 人力资源部经理 本职工作: 负责对酒店人事工作及劳动工资工作的管理 工作责任: (1)执行酒店的规章制度和工作程序,保质、保量、按时完成工作任务。 (1)负责制订人事管理、人事档案管理等规章制度、实施细则,经批准后实施 (2)刚好精确传达上级指示。 (3)依据酒店发展规划和实际状况,编制、调整并上报各部门和岗位定员状况。 (4)了解酒店人力配备状况,刚好向人力资源部经理汇报酒店人员改变及供需状况。 (5)每月底向人力资源部经理述职。 (6)负责检查酒店的员

19、工手册和有关人事方面规章制度的执行状况。 (7)在酒店内外组织人员聘请,支配面试、资格审查和考核。 (8)办理员工聘用签订合同、合同续签、变更、解除、终止工作。 (9)审查、办理员工的岗位调动、职称评定、离职等事宜的人事、劳资手续。 (10) 汇总、审核各部门的考勤状况,定期制作员工薪酬表 (11) 负责建立并管理员工人事、劳资档案。 (12) 参加各部门主管级以下述职活动并做好记录。 (13) 汇总、审核员工绩效考评结果并出具报告。 (14) 负责审核、办理员工请假、销假手续。 (15) 详细组织实施员工雄心安排。 (16) 提出酒店人事管理方面的合理化建议。 (17) 负责核实、执行各部门

20、上报的过失单和嘉奖单,同时记入员工档案。 (18) 详细办理员工投诉、员工与公司劳动争议的协调、解决事宜。 (19) 帮助人力资源部经理接待有关人事方面的来访人员。 (20) 按工作程序做好与相关部门的横向,并刚好对部门间争议提出界定要求。 (21) 负责本部门文件、人事档案等资料的保管和定期归档工作。 工作权力: (1) 对被聘用员工的资格有调查权。 (2)奖惩申请有审核权。 (3)对员工岗位调动有审核权。 工作范围: 人力资源部 任职待遇: 非当地人员供应住房,享受员工餐,每月2个休息日,每年2套工装,每年享有5天带薪探亲假,并报销来回车费,享受主管级工资待遇。 岗位描述 培训部主管 岗位

21、名称: 培训部主管 干脆上级: 人力资源部经理 干脆下级: 培训师、培训员 本职工作: 主管培训部的管理工作 干脆责任: (1)主持培训部例会及临时性会议。 (2)按酒店有关文件精神指导培训工作。 (3)刚好精确地传达上级指示,并贯彻执行。 (4)制订酒店培训安排和培训大纲,经批准后实施。 (5)向培训师布置各种培训工作。 (6)制订酒店培训的工作程序。 (7)建立考评激励机制,通过考核发觉并举荐人才。 (8)了解酒店受培训的人数和培训种类。 (9)统一支配和办理来酒店培训实习人员的工作。 (10)刚好对下级工作中的争议做出裁决。 (11)制定下级员工的岗位描述,并界定其工作。 (12)每月底

22、听取干脆下级述职,并做出工作评定。 (13)受理干脆下级上报的合理化建议,按程序处理。 (14)巡察、监督、检查所属下级各项工作。 (15)驾驭培训部工作状况及有关数据。 (16)填写干脆下级过失单和嘉奖单,依据权限根据程序执行。 (17)每月底向干脆上级述职。 (18)检查各部门的培训效果。 (19)参加制订员工雄心安排,并组织相应培训工作。 (20)关切培训部员工的思想、生活和待遇。 领导责任: (1)对培训部工作安排的完成负责。 (2)对培训部的预算开支的合理支配负责。 (3)对培训部人员的工作质量、纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。 (4)对培训部给酒店造成的影响负责。 (5)对培

23、训部工作流程的正确执行负责。 (6)通过培训对酒店员工专业学问、文化素养的提高负责。 (7)对培训效果负责。 (8)对培训设备和教具的完好负责。 (9)对培训部掌管的酒店隐私的平安负责。 主要权力: (1)对下级各项业务工作有指挥权。 (2)对下级岗位调配有建议权。 (3)对下级的工作有监督、检查权。 (4)对下级的工作争议有裁决权。 (5)对下级有奖惩的建议权。 (6)对下级的业务水平和工作绩效有考核权。 (7)对下级违反劳动纪律、工作秩序的行为有指责权。 (8)对各部门培训安排的实施和培训效果有检查、监督权。 (9)对酒店内员工岗位培训、专业培训有考核权。 管辖范围: (1)培训部所属员工

24、。 (2)培训部所属办公场所及办公设备、设施。 任职待遇: 非当地人员供应住房,享受员工餐,每月2个休息日,每年2套工装,每年享有5天带薪探亲假,并报销来回车费,享受主管级工资待遇.岗位描述 质量管理部经理 岗位名称: 质量管理部经理 干脆上级: 行政总监 干脆下级: 质量管理员 本职工作: 负责质量管理和质量限制 干脆责任: (1) 详细组织建立酒店文件化质量体系,经批准后组织落实。 (2) 每月进行质量管理分析,向行政总监、总经理(按程序)提交分析报告。 (3) 制订质量管理部年度工作目标和工作安排,经批准后执行。 (4) 制订、修订质量管理部的工作程序和规章制度、实施细则,经批准后组织施

25、行 并监督检查。 (5) 每周对酒店的卫生进行一次彻底检查,不少于二次抽查。 (6) 每天对酒店服务质量进行不定期抽查,加强巡察管理。 (7) 每周不定期对员工仪表、仪容、礼节礼貌、工作纪律进行抽查。 (8) 每周统计客人的投诉,分析缘由后,向上级汇报。 (9) 检查各部门对酒店规章制度的执行状况,发觉问题,刚好解决。 (10) 每周主持质量管理部例会,刚好、精确传达上级的指示、精神。 (11) 批阅质量管理部及与其相关的文件,审批干脆下级上报的工作安排等文件。 (12) 在必要的状况下向所属下级授权。 (13) 制定干脆下级的岗位描述,每月底听取述职并对其工作做出评定。 (14) 指导、监督

26、、检查所属下级的各项工作,驾驭工作状况和相关数据。 (15) 每月3日前向行政总监述职。 (16) 作好工作日志,保证质检工作有安排进行。 (17) 重点加强检查的量化和数字化。 (18) 检查工作占工作量的2/3。 (19) 对所属下级的工作争议刚好做出裁决。 (20) 关切所属下级的思想、工作、生活。 领导责任: (1) 对质量管理部工作目标的完成负责。 (2) 对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。 (3) 对质量管理部负责监督检查的规章制度、实施细则的施行状况负责。 (4) 对检查工作的真实性负责。 (5) 对质量管理部所掌管的酒店隐私的平安负责。 (6) 对质量管理部给公

27、司酒店造成的影响负责。 主要权力: (1) 对各部门的工作质量和工作纪律有监督权。 (2) 对严峻影响工作质量的因素和行为有制止权,并有向总经理干脆汇报的权力。 (3) 对前台服务质量有检查、监督权。 (4) 对各部门规章制度的执行状况有检查权。 (5) 对酒店全部员工的仪表、仪容、礼节礼貌、举止行为有检查、监督权。 (6) 对各部门的工作程序和标准有监督权。 (7) 对各部门的卫生质量有检查权。 (8) 对厨房的菜品质量有检查权。 (9) 有对干脆下级岗位调配的建议权、任用的提名权和奖惩的建议权。 (10) 对所属下级的工作有监督、检查权。 管辖范围: (1) 质量管理部所属员工。 (2)

28、质量管理部所属办公场所及卫生责任区。 (3) 质量管理部办公用具、设备设施。 任职待遇: 非当地人员供应住房,享受员工餐,每月2个休息日,每年2套工装(400元/套,每年享有5天带薪探亲假,并报销来回车费,享受二线部门经理级工资待遇。 岗位描述 办公室主任 岗位名称: 办公室主任 干脆上级: 行政总监 干脆下级: 后勤部经理、行政秘书 本职工作: 负责酒店办公秩序及行政事务管理 干脆责任: (1)全面负责酒店办公室的工作。 (2)依据行政总监的指令负责起草酒店综合性的业务报告、安排、总结、请示、简报、通知等公文函件。 (3)负责收集市场信息,综合各部门反映的问题,为总经理决策供应询问和依据,当

29、好参谋。 (4)每月3日前向干脆上级述职。 (5)协调、平衡各部门关系,发生冲突时,应刚好疏导、调查分析,明确责任,必要时报告总经理处理。 (6)负责汇总各部门的规章制度,制订酒店规章制度,会同有关部门检查落实。 (7)开展调查探讨,分析酒店运营状况,做好综合分析和统计工作,供总经理决策参考。 (8)组织制定酒店行文管理的各项规定,努力使公文管理规范化、科学化,提高办公效率。 (9)负责组织有关人员做好公文收发、打字、文印、通讯、文书档案和印章管理工作,处理重要信函,审批未签发文稿。 (10)每月底接受下级述职,并对下级作出工作评定。 (11)做好来信、来访工作,处理重要信函,接待重要客人。

30、(12)管理本部门员工的工作和业务考核,关切他们的生活和思想。 (13)完成行政总监交办的其它各项详细事宜。 (14)对下级的工作争议刚好做出裁决。 (15)做好工作日志,提高工作效率。 (16)每周检查下级工作日志的完成状况。 (17)关切下级的思想、生活、工作。 领导责任: (1)对酒店办公秩序负责。 (2)对文件的拟、收、发、定期归档负责。 (3)对机密文件和文书档案管理不严、发生失密、泄密或丢失、损坏负责。 (4)对印章、介绍信管理不严造成的后果负责。 (5)对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。 (6)对办公室负责监督检查的规章制度执行状况负责。 (7)对办公室所辖的设备

31、、工具的完好性负责。 (8)对办公室所掌管的酒店隐私的平安负责。 主要权力: (1)对酒店各部门办公秩序的监督、检查权。 (2)有权向部门索要必要的资料。 (3)对用车申请的审批权。 (4)对公共活动场所运用的审批权。 (5)对办公室所属员工及各项业务工作的管理权。 (6)有对干脆下级岗位调配的建议权、任命的提名权和奖惩建议权。 (7)对所属下级的工作争议有裁决权,对工作有监督、检查权。 (8)对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核评价权。 (9)有代表酒店与外界有关部门和机构联络的权力。 管辖范围: (1)办公室所属员工。 (2)办公室所属办公场所及卫生责任区。 (3)办公室办公用具、设

32、施设备。 (4)酒店通讯设备。 任职待遇: 非当地人员供应住房,享受工作餐,每月4个休息日,每年2套工装(400元/套),每年享有7天带薪探亲假,并报销来回车费,每月报销100元通信费用,享受一线部门经理工资待遇。 岗位描述 行政秘书 岗位名称: 行政秘书 干脆上级: 办公室主任 本职工作: 为办公室主任供应日常秘书性服务工作和行政事务工作 工作责任: (1)仔细执行酒店各项规章制度和工作程序,听从上级指挥和有关人员的监督检查,保质保量按时完成工作任务。 (2)依据办公室主任的要求,帮助起草酒店综合性的报告、安排、总结、决议简报及本部门的公文函件。 (3)参与行政例会,做好会议记录,了解各项确

33、定、决议的贯彻状况,并刚好反馈信息。 (4)汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 (5)每月底向办公室主任述职。 (6)帮助办公室主任做好日常接待、来信来访等有关事宜。负责审检对外发文、对内行文。 (7)负责办公室的日常电话接转,向办公室主任供应秘书性服务。 (8)负责办公室日常各类行政档案的登记、归档、保管和酒店机要档案的管理、回收。 (9)年度终结时向各部门收集归酒店保管的档案,做好分类存档与管理工作。 (10)负责酒店内各类文函的呈报及批复后的传送、催办。 (11)负责办理酒店报刊、杂志的订阅、传送。 (12)负责酒店礼品的接收、登记、保管。 (13)负责办公室的设备保管,维护正

34、常运行。 (14)负责办公室的内勤工作,做好酒店的保密工作。 (15)完成办公室主任临时交办的其它工作。 任职待遇: 供应住宿,享受员工餐,每月2个休息日,每年2套工装(300/套),每年享有3天带薪探亲假,享受领班级工资待遇。 岗位描述 后勤部经理 岗位名称: 后勤部经理 干脆上级: 办公室主任 干脆下级: 员工宿舍主管、员工餐厅主管 本职工作: 负责员工宿舍、员工餐厅管理,有力保障员工生活 干脆责任 (1)拟订部门管理规范、工作标准、工作程序。 (2)编制部门年度预算、工作安排,明确工作任务,报批后组织贯彻实施。 (3)参与酒店部门经理睬议,刚好传达上级指示和精神。 (4)每周召开部门例会

35、,总结一周工作。 (5)严格财务制度,建立健全本部财务制度,定期公布帐目。 (6)降低消耗,削减损失奢侈。 (7)每周不少于两次全面检查宿舍和餐厅卫生。 (8)做好员工宿舍和餐厅的公用物资的管理。 (9)监督主管的宿舍和餐厅的管理工作。 (10)改善员工住宿环境,提高员工伙食。 (11)每周征询员工对伙食的看法,发觉问题刚好改进。 (12)教化员工做好节约水、电、气的工作。 (13)每月3日前向办公室主任述职。 (14)制定所属下级岗位描述,每月底听取干脆下级述职,并对其工作做出评定。 (15)作好工作日志,提高工作效率。 (16)每周检查下级工作日志的完成状况。 (17)检查工作占工作量的1

36、/2。 (18)加强工作的量化和数字化的管理。 (19)关切员工的思想、生活、工作。 领导责任: (1)对员工餐的开发、制作负责。 (2)对员工餐的质量、卫生负责。 (3)对限制成本、原料负责。 (4)对食品利润率负责。 (5)对所属下级纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。 (6)对各项工作制度的实施负责。 (7)对员工宿舍和厨房的防火平安负责。 (8)对员工宿舍的人员管理和卫生负责。 (9)、对员工宿舍的规章制度执行状况负责。 主要权力: (1)对员工餐厅原料的订购有监督、选择权。 (2)对原料的质量、价格有检查、监督权。 (3)对员工餐质量有检查、监督权。 (4)对所属下级的烹调技术有检

37、查、监督权。 (5) 对干脆下级的奖惩有建议权。 (6)对所属下级工作有评议权。 (7)对所属下级工作争议有裁决权。 管辖范围: (1)后勤部所属员工。 (2)员工宿舍全部卫生责任区。 任职待遇: 非当地人员供应住房,享受工作餐,每月4个休息日,每年2套工装,每年享有5天带 薪探亲假,并报销来回车费,每月报销100元通信费用,享受二线部门经理工资待遇。 岗位描述 职工食堂主管 岗位名称: 职工食堂主管 干脆上级: 总务部经理 干脆下级: 炊事员 本职工作: 组织制作员工膳食、管理职工食堂的行政事务、为员工就餐供应优质服务 干脆责任: (1) 仔细执行公司各项规章制度,听从上级指挥,保质保量按时

38、完成工作任务。 (2) 仔细执行酒店各项规章制度,听从上级指挥,保质保量按时完成工作任务。 (3) 刚好做好月度工作安排和预算并上报,经批准后执行。 (4) 负责组织制作员工膳食,刚好保证供应。在酒店规定的范围内调剂膳食的花色 品种,制定食谱。 (5) 制订员工食堂专业培训安排,经批准后帮助培训部实施。 (6) 负责提高膳食制作水平和员工食堂工作人员的服务水平。 (7) 做好操作间、库房、餐厅的环境卫生,做好炊具、餐具、食品的清洁、卫生、消毒工作,定期组织清扫。 (8) 组织选购食品、蔬菜、粮油等原材辅料,并限制选购价格和质量。 (9) 做好就餐预料和成本核算,杜绝奢侈。 (10) 刚好、精确

39、传达上级指示并贯彻执行。 (11) 加强工作量化、数字化管理。 (12) 做好工作日志,提高工作效率。 (13) 每月底向干脆上级述职。 (14) 制定所属下级岗位描述,听取述职,并对其工作做出评定。 (15) 在必要的状况下向下级授权。 (16) 关切所属下级的思想、生活、工作。 (17) 刚好对下级工作中的争议做出裁决。 (18) 完成总务部经理交办的其他工作任务。 领导责任: (1) 对刚好保质保量供应膳食负责。 (2) 对员工食堂的清洁卫生工作负责。 (3) 对员工食堂的工作目标和安排的完成负责。 (4) 对下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。 (5) 对员工食堂负责监督检查的

40、规章制度实施细则的执行状况负责。 (6) 对员工食堂负责管辖的设备设施的完好性负责。 (7) 对员工食堂给酒店造成的影响负责。 主要权力: (1) 有对员工食堂所属员工和各项业务工作的管理指挥权。 (2) 对破坏食堂环境卫生的行为有制止权和对相关人员惩罚的建议权。 (3) 对奢侈饭菜的员工有惩罚的建议权。 (4) 业务范围内紧急事务的权宜处理权。 (5) 对下级员工的工作有监督、检查权。 (6) 对下级员工的工作争议有裁决权。 (7) 对下级员工有奖惩的建议权。 (8) 对下级员工的业务水平、业绩有考核评价权。 管辖范围: 员工食堂所属员工、员工食堂工作场所、职工食堂所属的器具、设备设施。 任

41、职待遇: 非本地人员供应住宿,享受员工餐,每月2个休息日,每年2套工装(300/套),每年享有3天带薪探亲假,享受二线主管级工资待遇。 岗位描述 员工餐厅服务员 岗位名称: 员工餐厅服务员 干脆上级: 员工餐厅主管 本职工作: 负责员工餐厅的服务、卫生工作 工作责任: (1)听从管理,保质保量完成上级交给的各项工作任务。 (2)为员工进餐供应良好服务,做好开餐供应和卫生清洁工作。 (3)负责每餐划卡、收票和餐券统计工作。 (4)常常巡察,发觉脏物刚好 清理,保证餐桌、地面干净。 (5)每餐后,按质量要求清理卫生。 (6)刚好补充米饭、馒头等主食。 (7)负责所属范围环境、设备、用具的清洁及保管

42、、保养、保修工作。 (8)发觉工作中的漏洞刚好向上级反映。 工作范围: 员工餐厅 任职待遇: 非本地人员供应住宿,享受员工餐,每月2个休息日,每年2套工装(200/套),每年享有3天带薪探亲假,享受员工餐厅服务员工资待遇。 岗位描述 员工宿舍主管 岗位名称: 员工宿舍主管 干脆上级: 后勤部经理 干脆下级: 宿舍管理员 本职工作: 负责员工宿舍的日常管理工作 干脆责任 (1)听从管理,主动协作后勤部经理做好员工宿舍工作。 (2)严格执行各项管理制度,组织人员全面做好日常清扫和服务工作。 (3)检查本岗位人员考勤执行状况,每月负责制表上报。 (4)每天检查宿舍管理员对规章制度的实施状况。 (5)督促岗位人员执行店规店纪,坚守岗位,严禁擅离职守。 (6)每周检查员工宿舍的用品、设备状况,发觉问题刚好解决。 (7)每周检查宿舍平

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