2019八年级物理上册 3.2熔化和凝固教学设计 （新版）新人教版.doc

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1、1熔化和凝固熔化和凝固教学设计教学设计表一：课前教材分析卡 课题熔化和凝固时间教者教学目标知识与技能（1）能区别物质的气态、液态和固体三种形态，能描述这三种物态的基 本特征。（2）了解物质的固态和液态之间是可以转化的。（3）了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。（4）了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。过程与方法（1）通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。（2）了解有没有固定的温度是区别晶体和非晶体的一种方法。（3）通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化 的方法。情感态度与价值观通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情 感。

2、教 学 重 点让学生通过实验探究归纳出 晶体与非晶体在熔化过程中 的本质区别，进一步总结出 不同物质熔化和凝固的规律教 学 难 点让学生根据实验记录 的数据在方格纸上描 绘固体熔化图象，根 据图象叙述晶体和非 晶体的熔化和凝固的 特点教 学 方 法实验探 究法、讲授 法、讨论法、 阅读法。教 学 用 具铁架台、酒精灯、石棉网、大烧杯、温水、大试管、粉末 萘、石蜡、温度计、搅拌器、火柴课 时 安 排1 课时2备注表二：课堂教学设计卡 课题熔化和凝固时间教者教 学 过 程教师活动学生活动时间 分配一、师生谈话，导入课题师：我们在小学学习过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。但是物质的状态不是一成

3、不变的。媒体：铁矿石在高炉中熔化为铁水，从高炉中倒出的铁水凝固成铁板；低温度实验室在低温状态下制得液态氧、氮和固态氧氮；不同季节、气候下的水的状态变化。板书：物态变化点题：把物质从固态变成液态的过程叫熔化，如冰变水。从液态变成固态的过程叫凝固，如水结成冰。板书：熔化和凝固二、新课教学 探究新知1、探究“固体熔化时温度变化的规律（1）提出问题 1、在熔化过程中温度是怎样变化的？学生倾听、思考、交流。学生观察、思考、交流、归纳： 随着温度的变化，物质会在固、液、气三 种状态之间变化-物态变化 学生举例：把水放入冰箱的冷冻室里，水就会变成冰；把冰加入饮料中，冰从它们那里吸收热量就变成了水。点燃的生日

4、蜡烛的火焰旁边，固态的蜡不断地变成液态的蜡，一部分流下来的蜡滴很快又变成了固态的蜡。路桥施工人员把固态的沥青加热成液态，再把液态的沥青浇在路面上，很快又变成固态。（2）假设与猜想 852、是不是每一种物体熔化时温度都相 同？师：怎样组装这个实验装置？师：实验中要注意哪些问题？表格见附表2、认识熔点和凝固点师：其他各组的曲线虽然不完全相同，但是大致形状如图所示。我们将 这一曲线分为 AB、BC 和 CD 三段，1、在熔化过程中温度可能不断上升。2、在熔化过程中温度可能不变。（3）设计实验实验物质：海波和石蜡。（两个实验同时进行）；实验仪器：酒精灯、铁架台、石棉网、温度计、火柴、烧杯、试管、水。学

5、生上台组装生：1、温度计要完全浸入被测物体中。2、实验时让物体受热均匀（试管要放在水中加热水浴法）并要不断搅拌。3、严禁用酒精灯点燃另一个酒精灯；用完后不能用嘴吹灭而应该用灯帽盖灭。（4）进行实验（5）分析论证 观察、分析、交流、归纳、填表、作图。同学们结合实验，讨论下列问题。AB段 。在这段曲线对应的一段时间内海波是什么状态?温度怎样变化？在曲线上的哪一点海波开始熔化？1886教师总结：象海波一样，在熔化过程中，有固定的熔化温度，这类固体叫做晶体。如各种金属、冰、固态酒精等都属于晶体。 晶体熔化时的温度叫熔点。像石蜡这样在熔化过程中温度不断上升，没有固定熔化温度的固体叫做非晶体，如蜡、松香、

6、沥青、玻璃等都属于非晶体。非晶体没有熔点。 3、认识熔化吸热、凝固放热师：晶体与非晶体熔化时都要吸收热量应用：北方的冬季很冷，为了妥善地保 存蔬菜，都在菜窖里放几桶水，可以利 用水结冰时放出热，窖内温度不致太低， 保护菜不被冻坏。三、课堂小结 基本概念： （1）熔化：物质由固态变成液态的过 程。 （2）凝固：物质由液态变成固态的过 程。 （3）晶体：有一定熔化温度的固体。 （4）熔点：晶体熔化时的温度。 （5）非晶体：没有一定熔化温度的固 体。 （6）凝固点：晶体凝固时的温度。 基本规律： （1）晶体熔化的条件：一是温度到达 熔点，二是继续吸热。 （2）同种物质的熔点和凝固点相同， 不同物质的

7、熔点不同。 （3）熔化吸热、凝固放热。四、布置作业在 BC 段对应的时间内，海波的状态如何？温度是否变化？这段时间是否对海波加热？在 CD 段对应的时间内海波是什么状态？温度如何变化？石蜡在整个过程中温度怎样变化？思考：从冰吸热可熔化成水，水在一定的 条件下可变成冰的道理，知道凝固是熔化 的逆过程。让学生根据物质熔化的规律推 理出物质凝固的规律：无论晶体还是非晶 体，在凝固时都要放热；晶体凝固时放出 热量，但温度不变，非晶体凝固时放出热 量，温度降低师生共同总结5517附表:时间 / min0000000. 511. 522. 533. 544. 55温度/海 波状态温度石 蜡状态板书设计板书设计1、熔化和凝固熔化-物质从固态变成液态叫熔化凝固-物质从液态变成固态叫凝固2、晶体和非晶体晶体-在熔化过程中，有固定的熔化温度，这类固体叫做晶体。如各种金属、冰、固态酒精等都属于晶体。非晶体-在熔化过程中没有固定熔化温度的固体叫做非晶体。如蜡、松香、沥青、玻璃等都属于非晶体。3、熔点-晶体熔化时的温度叫熔点。4、熔化吸热6表三：课后教学反思卡课 题熔化和凝固时 间教 者反 思 教 材反 思 教 法反 思 学 生备注6