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1、饲料工业法规标准与饲养标准饲料工业法规标准与饲养标准全国饲料工业法规标准全国饲料工业法规标准饲养标准饲养标准一、有关管理办法一、有关管理办法1 1、饲料和饲料添加剂管理条例饲料和饲料添加剂管理条例 2 2、饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产、饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法许可证管理办法3 3、允许使用的饲料添加剂品种目录、允许使用的饲料添加剂品种目录 饲料工业法规标准饲料工业法规标准二、全国饲料工业标准(二、全国饲料工业标准(218218项)项)经全国饲料工业标准化技术委员会审查,由标准化主管部门和有关行政主管部门发布的国家标准和行业标准共218项。(一)国家标准(80项)1强制
2、性国家标准(共9项,其中基础标准2项、产品标准7项)2推荐性国家标准(共71项,其中基础标准3项、测定方法54项、产品标准14项)饲料工业法规标准饲料工业法规标准(二)与饲料工业相关的行业标准(二)与饲料工业相关的行业标准(138项)项)1农业行业标准(54项)2商业行业标准(26项)3水产行业标准(5项)4轻工行业标准(2项)5化工行业标准(10项)6医药行业标准(5项)7机械行业标准(34项)8林业行业标准(1项)9地矿行业标准(1项)饲料工业法规标准饲料工业法规标准三、主要法规标准介绍三、主要法规标准介绍饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证
3、管理办法 1 1、自、自20032003年年6 6月月1 1日起施行日起施行 2 2、内容:、内容:第二章第二章 企业应具备的基本条件企业应具备的基本条件 第四条第四条 人员要求人员要求技术负责人:技术负责人:大专以上文化程度或中级以上技术职称,大专以上文化程度或中级以上技术职称,从事相应专业工作从事相应专业工作2 2年以上;年以上;质量管理及检验部门的负责人:质量管理及检验部门的负责人:大专以上文化程度,从事相应专业大专以上文化程度,从事相应专业工作工作3 3年以上;年以上;生产企业特有工种从业人员:生产企业特有工种从业人员:应当取得相应的职业资格证书应当取得相应的职业资格证书第五条 生产场
4、地要求 厂房建筑布局合理,生产区、办公区、仓储区、生活区应当分开;第七条质量检验要求 质检部门应设立仪器室(区)、检验操作室(区)和留样观察室(区)第三章办证程序企业填报饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证申请书向企业所在地省级饲料管理部门提出申请省级饲料管理部门应当在收到全部申报材料后10个工作日内,做出是否受理的决定;在受理后20个工作日内,进行审核和实地考察省级饲料管理部门填饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产企业综合审核表,并加盖印章上报农业部审批农业部在收到省级饲料管理部门报送的申报材料20个工作日内,委托农业部饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证专家审核委员会审核审查合格的企业,由
5、农业部颁发生产许可证,并定期公告 新办生产企业持饲料添加剂生产许可证、添加剂预混合饲料生产许可证向工商行政管理部门申请登记,办理营业执照。配合饲料企业卫生规范配合饲料企业卫生规范 工厂设计与设施的卫生工厂设计与设施的卫生 工厂的卫生管理工厂的卫生管理 生产过程中的卫生生产过程中的卫生成品包装、贮存、运输的卫生要求成品包装、贮存、运输的卫生要求 卫生与质量检验管理卫生与质量检验管理详见规范规范颗颗 粒粒 饲饲 料料 通通 用用 技技 术术 标标 准准饲养标准饲养标准详见:中国饲料数据库 饲料质量是饲料工业生产中的一个核心问题,是饲料生产企业综合技术水平和管理水平的重要标志。质检部门的设置、检测条
6、件和检测人员的素质应达到国家有关要求。一、饲料分析及质量检测目的一、饲料分析及质量检测目的二、饲料分析及质量检测有关法规二、饲料分析及质量检测有关法规1.饲料法规:意义、基本内容、发展状况2.我国饲料的标准:国家标准:GB/T 5916-93;行业标准;地方标准;企业标准三、饲料分析及质量检测内容和方法1、分析饲料的营养素含量(概略养分、纯养分)2、分析饲料添加剂的成分、含量 3、分析饲料中有毒、有害成分 4、饲料的物理性状的监控及分析 5、生物学检验(一)饲料分析及质量检测内容1、采样2、物理、化学分析鉴定法3、微生物法 4、模拟动物评定法 5、动物试验法6、回归预测饲料营养价值法(二)饲料
7、分析鉴定方法(二)饲料分析鉴定方法样品的采集与制品的采集与制备 采采样样器器一、样品的采集1、概念和目的 2、采样的原则:(1)足够的采样点和采样量;(2)采样点的分布要合理。3 3、采、采样的方法的方法:均均 匀匀 饲料:料:四分法四分法 非均匀非均匀饲料:几何法和四分法料:几何法和四分法结合使用合使用 其其 他:散装、袋装他:散装、袋装产品;品;罐罐车产品;品;成品出料口等。成品出料口等。一、样品的采集1、鲜样的制备2、风干样品的制备3、半干样品的制备 4、分析样品的制备二二、样本的制本的制备三、样本的登记与保管(一)(一)登登记 样品名称、种品名称、种类、规格型号、批号、格型号、批号、产地、地、贮存条件、采存条件、采样部位、采部位、采样人、人、采采样日期、生日期、生产厂家、通厂家、通讯地址等。地址等。(二)保管 用不与其发生反应的材料包装,外加布袋或牛皮纸袋,贴上标签及封条,加盖公章;为特殊目的需长期保存的可用锡铝纸软包装经抽真空充氮后密封,冷库中保存。三、样本的登记与保管