旅游英语专业建设与发展指导规划方案.doc

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1、旅游英语专业建设与发展指导规划方案旅游英语专业建设和发展计划(20_-20_年)一、专业名称和属性专业名称:旅游英语专业代码:660109专业属性:通常专业和专业对应相关产业(职业领域):旅游业一、背景分析1、旅游业发展概况中国自改革开放以来,产业结构发生了巨大改变。旅游业成为国民经济新增加点。世界旅游组织估计,2021年中国将成为世界第一大旅游目标地,并成为世界关键旅游客源国之一。中国入世加速了中国经济和世界经济融合,给旅游业发展提供了更大空间。以湖南为例,作为内陆中西部省份,风景名胜资源相当丰富,现有国家关键风景名胜区8处,省级风景名胜区33处,市、县级风景名胜区9处,总面积7857平方公

2、里,占全省国土总面积3.7,高出全国平均水平3个百分点,是继云南、江苏、浙江、四川、山东等省以后又一风景名胜大省。改革开放20多年来,全省各级政府和建设行政主管部门认真落实党中央、国务院相关加强风景名胜区保护和管理方针政策,做了大量扎实工作,逐步建立起了国家、省、市县三级风景名胜区体系和管理机构,使风景名胜区管理工作深入加强,自然文化资源得到有效保护,游览条件得到根本改善,接待人次和旅游收入不停增加。开发利用风景名胜资源,大力发展旅游业成为了丰富人民文化生活、改善生态环境质量、拉动地域经济增加,尤其是帮助“老、少、边、穷”地域脱贫致富一条有效路径。?地处湖南几何中心娄底,是湖南关键交通枢纽,市

3、内旅游资源十分丰富,拥有大熊山国家森林公园,龙山、九峰山、洪家山省级森林公园、紫鹊界梯田、湖南水府旅游区娄底景区等一批生态旅游区;湄江地质公园、油溪河漂流、梅山武术等特色旅游项目;白马湖、飞水涯、周头湖等休闲度假旅游区;波月洞、梅山龙宫、藏君洞、药王洞等湘中大型溶洞博物馆;国家AA级旅游景区狮子山等城区公园;世界锑全部锡矿山、辉煌候府第曾国藩旧居、蔡和森纪念馆、陈天华旧居、罗盛教旧居等一大批吸引游客景点。?过去丰富旅游资源是“养在深闺人未识”,后伴随经济发展,大家逐步意识到旅游关键性,提出“旅游兴市(县)”,大力开发当地旅游资源,推出紫鹊界秦人梯田、梅山龙宫、曾国藩旧居、大熊山森林公园等五大旅

4、游品牌,吸引了数万群众及游客。在20_年娄底新化县举行旅游高层战略研讨会上,和会旅游教授、学者对娄底旅游业发展进行了高层战略研讨后,一致认为,娄底旅游资源十分丰富,且品位甚高,含有宽广开发价值和市场前景。娄底旅游即使起步晚,不过形势发展喜人。娄底现有旅游星级饭店15家,正在申报星级和按三星级以上标准在建宾馆、饭店5家;有旅行社20家(其中国际旅行社1家);有旅游汽车企业1家。旅游业作为“无烟”产业,因为低投入高产出,所以倍受各方关注。旅游业在娄底也是如此。她不仅是吸引投资先导行业,而且成为娄底又一大创汇产业。仅20_年五一黄金周期间,全市共接待旅游人数22.2万人次,完成旅游总收入4392?万

5、元,分别比20_年同期增加25和22.7?,其中波月洞以接待游客人数2.9万人次,同比增加16,位居榜首;梅山龙宫接待游客人数1.8万人次,但同比增加高达71.4;湄江接待游客人数1.51万人次;当地现有旅游宾馆和旅行社根本不能满足前来观光游客需要。2、旅游业实用人才情况现在娄底市有各类旅行社20家,专兼职导游才150人,其中持有导游证者仅56人。由上述资料不难看出,娄底现有旅游人才难以应付现在局面,更谈不上满足未来发展需要。这不仅表现在人员数量上,也表现在人才素质上,其中外语旅游人才问题尤为突出。现有从业人员中有相当一部分没有受过高等教育或旅游专业和外语专业训练,相当一部分导游无证上岗,服务

6、不规范,业务素质和政治素养低下;了解现代旅游行业发展趋势,熟悉国际旅游业运作程序,含有经营和管理旅游企业高级行政管理人员更为匮乏,很多旅行社中高层管理人员在学历、理论和知识结构方面全部存在多种缺点。所以,培养大量、高水平旅游人才刻不容缓。3、旅游业人才需求估计 以上信息表明:娄底市旅游业从业机构和设施,尤其是旅游专业人才数量全部有很大缺口。依据市旅游局计划,要把娄底旅游业作为市域经济支柱产业来培育,要在娄底打造含有浓郁湘中风情、集吃住行游购娱于一体旅游品牌,这对旅游从业人员素质上提出了很高要求,而现在娄底市旅游业从业人员不管是在数量还是素质上距此相差甚远。所以,我们需要主动开拓思绪加紧培养旅游

7、业市场急需外语导游和旅游业高级管理人才,为学院上规模,上档次,为娄底旅游业发展做出贡献。三、专业概况1、旅游英语专业现实状况为顺应娄底旅游业蓬勃发展需要,我院从20_年秋季正式开始招收旅游英语专业学生,现有语音室三间,多媒体教室三间。现有专职老师13人,其中副教授3人,讲师8人,助教2人,硕士1人,“双师型”老师5人。本专业缺乏既懂英语又有导游和旅游管理经验老师。2、旅游英语专业培养目标 本专业意在培养拥护党基础路线,适应生产、建设、管理、服务第一线需要,含有英语基础技能、旅游文化知识和旅游管理能力,从事中英文导游或旅行社管理工作,德、智、体、美等方面全方面发展高等技术应用性专门人才。1)熟练

8、英语交际能力含有一定英语听说读写译能力:掌握5000个英语单词和短语基础使用方法,能够以英语社团正常语速和外国人进行交流,阅读速度为每分钟120-150词;能听懂语速为每分钟90-120词英语节目;能用中英文书写多种商业函电,能正确翻译常见旅游业务文件并能担任通常旅游谈判口、笔译;能就某个旅游专题用流利英语进行讲解,仪态大方,语言流畅。2)旅游知识熟悉旅游经济规律和市场营销策略;熟悉导游知识,初步掌握导游业务技巧;了解并能正确利用旅游法规;了解旅行社管理规律和技巧,能胜任基层岗位工作;能全方面掌握关键客源国和中国和湖南省关键旅游资源,并能用中英文表述。3)综合能力含有良好沟通和公关能力;熟练利

9、用计算机处理办公室和旅游日常事物;含有良好文化素养,对中西方文化有通常性了解;能利用第二外语进行通常日常会话。4)取得以下证书全国高等学校英语应用能力水平测试A级证书;PETS考试三级证书;全国一般话等级测试二乙或以上证书;全国计算机等级考试一级证书;中、英文导游资格证书驾驶执照3、旅游业职业岗位分析 本专业关键面向旅行社、旅游管理单位和涉外宾馆,培养中英文导游、旅行社管理人员及宾馆服务人员。四、专业建设和发展关键目标和方法1、专业发展目标1)层次 院级通常专业2)规模 每十二个月招生50人3)方向 中英文导游、旅游管理 专业逐年招生计划年份专业方向20_20_20_20_旅游英语505050

10、502、专业建设方法1)构建三大致系高职人才培养目标是人才培养总标准和总方向,是开展教育教学基础依据。高职人才培养目标含有些人才层次高级性;知识、能力职业性;人才类型技术性;毕业生去向基层性等特点。伴随社会经济发展和娄底经济发展计划要求,我院旅游英语专业从原来对人才基础技能能力培养转向了以全方面素质和综合职业能力培养为目标。所以,本专业培养目标定位在培养大专层次,德、智、体、美全方面发展,含有英语听、说、读、写、译技能,了解旅游经济规律和市场营销策略及旅游法规,熟悉导游业务,含有良好沟通能力和组织能力,能以英语为工具从事旅游工作,面向旅游第一线高等复合型专业人才。本专业毕业生能胜任旅游企业生产

11、一线从事导游、旅行社管理、专题公园和风景点管理等基层工作。2)深化课程体系改革和加强课程建设课程模式是实现人才培养目标关键步骤,包含课程内容体系和课程结构体系。课程内容更新整合和新课程开发,需要紧密结合社会经济技术发展,必需对应不一样教育对象教学目标进行。依据高职教育和旅游英语专业特点,本专业改变传统学科型课程模式,依据培养目标和基础要求设置课程,结合我院实际情况,我们构建了以职业能力为关键模块式高职旅游英语课程体系,立即全部课程分为四大模块:英语类课程、旅游专业课程、综合技能课程、公共必修课程。为强化学生实践能力,我们分别在第四、五两个学期安排现场实习,并在第六学期组织学生去旅行社进行毕业实

12、习.本专业课程结构设计合理,符合高职教育培养技术应用型人才目标;课程体系表现以职业素质为关键全方面素质教育培养,并贯穿整个教学过程一直,分解落实到各个教学步骤;实践课程体系突出,其中,技能课占总课时 46.4,符合技术应用型人才培养规律;引入不一样等级中国乃至国际职业技能资格证书,实施“双证书”教育。比如,本专业要求学生毕业时应取得“四证”:一般话二乙或以上证书、全国计算机等级考试一级证书、英语等级证书和对应旅游专业等级证书(全国导游资格证书),不然,不予颁发毕业证,这对职业技术教育是一个有效促进。我们还激励学生获取跨行业职业技能证书,多行业资格证书获取应该成为衡量办学是否成功关键标志。本专业

13、需要加强课程有:英语口语、旅游英语、汉语言文学、导游基础、导游实务、旅游政策和法规、旅行社经营和管理。3)加强以“双师型”老师为主体老师队伍建设实施含有职业教育特色培养计划,建立一支现有扎实理论基础,又有专业操作技能“双师型” 老师队伍是关键。作为我院新开设一个专业,在师资队伍建设上还有所欠缺。现有专业老师队伍中,含有旅游实践经验极少。针对这种情况,要提升本专业师资水平,愈加好为学生服务还需要做以下努力:1)每十二个月安排一定数量老师到社会第一线进行调查研究,去旅行社实习锻炼,积累实训教学需要技能技巧和实践经验,改善老师智能结构并不停地补充和完善自己;2)从实践第一线选聘专业基础扎实、实践能力

14、较强,而且对当地域、本单位有一定熟悉程度、含有老师基础素质专业技术人员和管理人员参与教学工作,使老师群体达成整体优化要求。3)引进有实践经验专业技术人员和聘用相关教授作为兼职老师等方法,逐步满足高职教学对“双师型”老师需要。4)聘用一批含有丰富实践经验旅游企业业务、管理精英担任兼职教授、老师。5)激励老师攻读硕士学位,主动引进含有硕士、高级职称专业老师,以提升旅游专业主讲老师实力。到20_年,本专业老师总数将达成20人。现有老师培养目标序号姓名专业现有职称培养目标职称目标教学及科研方向主讲课程1王银燕英语副教授教授应用语言学语法写作2刘美玲英语副教授教授应用语言学写作大学英语3李君容英语副教授

15、教授应用语言学听力大学英语4李健民英语讲师副教授应用语言学高级英语阅读5陈海燕英语讲师副教授应用语言学计算机英语阅读6邵瑶宇英语讲师副教授应用语言学阅读写作7苏燕飞英语讲师副教授英语教学法听力阅读8李晶英语讲师副教授中西文化对比计算机英语语音9Ferdi英语讲师副教授应用语言学英语口语10廖冰心英语讲师副教授应用语言学大学英语语法11刘薇英语讲师副教授应用语言学阅读视听说12姚月圆英语助教讲师应用语言学旅游英语13夏美莲英语助教讲师应用语言学旅游英语阅读需引进老师培养目标招聘时间最低学历人数专 业教学及研发方向引进方法备 注20_年全日制本科1英语旅游英语公开招聘有导游经验者优先20_年硕士3

16、英语旅游英语公开招聘有导游经验者优先20_年硕士4英语旅游管理公开招聘有导游经验者优先20_年硕士5英语英语导游公开招聘有导游经验者优先专业带头人培养目标专业职称学历教学经历及要求教学及研发方向培养方法旅游英语相关专业副教授或教授本科含有丰富教学及实践经验,是双师型或含有双师素质老师旅游英语系内老师培养或校外人才引进4)加强校内外实训基地建设实践教学基地建设是高等职业教育实现培养目标不可缺乏条件。针对旅游英语实践性强特点,首先要加大校内实训基地建设,包含64座语音室建设和模拟导游试验室建设,为学生提供一个良好语言和全真工作环境;其次,要走出校门,扩大同旅行社及旅游景点联络,形成一批适合专业培养

17、目标而又稳定校外实践教学基地,如加强同中国青年旅行社、华天国际旅行社、娄底宾馆、鸿天大酒店等联络,把新化梅山龙宫、冷水江波月洞、双峰曾国藩旧居等地作为导游实务固定实习基地。校内实践教学基地建设项目基础情况表涵盖专业旅游英语相关课程项目责任人实训(验)室建设目标基础功效关键仪器设备(数量)面积(平方米)预算(万元)师资配置语音室1个满足旅游英语专业学生听说要求电脑+触屏式主控制台+软件120281模拟导游试验室1个模拟导游需要多媒体投影设备+音像资料801515)加强专业教材建设教材建设是搞好教学三大步骤之一,必需高度重视。旅游教材建设,近几年整体展现繁荣之势。从系列和品种来看,已由20世纪90

18、年代一个系列几十个品种,发展并细化到现今旅游管理、饭店管理、旅行社管理、景区管理、会展管理及旅游外语等若干系列上百个品种;从出版社数量来看,已由过去两三家出版社发展到近百家出版社参与到旅游教材建设中。但从已出版教材质量来看,大家似乎有个共识,即多数教材质量不尽如人意,高水平教材和参考书匮乏,尤其是适合高职院校旅游专业教材,更是凤毛麟角。所以,为了提升教学质量,迫切组织相关老师参与适合本校或说本专业旅游教材开发。计划每十二个月编一本适合旅游英语专业学生需要校本教材。6)产学研结合专业建设指导委员会为加强专业管理,促进专业建设和发展,我们聘用大型旅行社管理人员、行业协会代表担任委员,成立旅游英语专业建设指导委员会。该委员会定时(每十二个月两次)举行会议和考察,商讨本专业发展方向,并提出建设性意见,审定专业教学计划,协调管理学生实训,指导学生就业。该委员会组成以下:主 任:彭金定副主任:刘宇红成 员:杨金含、方建荣、蒋冰清、刘燕、曹淑萍、梁凌洁产学研结合,开创新路本专业将主动组织学生到各大旅行社学习,争取大旅行社支持,努力办好学生旅游协会,为学院其它专业学生提供旅游咨询和承接少许导游服务。主动和市旅游局联络,争取为娄底旅游发展出计划策,努力争取每十二个月发表论文数篇,联合进行部分旅游科研项目,争取使其结果发挥社会效益和经济效益。第 14 页 共 14 页

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