旅游英语专业建设与发展规划ehut.docx

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1、旅游英语语专业建建设与发发展规划划(20007-220100年)一、专业业名称与与属性专业名称称:旅游游英语专业代码码:66601009专业属性性:一般般专业与专业对对应的相相关产业业(职业业领域):旅游业业一、背景景分析1、旅游游业发展展概况我国自改改革开放放以来,产产业结构构发生了了巨大的的变化。旅旅游业成成为国民民经济新新的增长长点。世世界旅游游组织预预测,220200年中国国将成为为世界第第一大旅旅游目的的地,并并成为世世界主要要旅游客客源国之之一。中中国入世世加速了了中国经经济与世世界经济济的融合合,给旅旅游业发发展提供供了更大大的空间间。以湖湖南为例例,作为为内陆中中西部省省份,风

2、风景名胜胜资源相相当丰富富,现有有国家重重点风景景名胜区区8处,省省级风景景名胜区区33处处,市、县县级风景景名胜区区9处,总总面积778577平方公公里,占占全省国国土总面面积的33.7%,高出出全国平平均水平平3个百百分点,是是继云南南、江苏苏、浙江江、四川川、山东东等省之之后又一一风景名名胜大省省。改革革开放220多年年来,全全省各级级政府和和建设行行政主管管部门认认真贯彻彻党中央央、国务务院关于于加强风风景名胜胜区保护护与管理理的方针针政策,做做了大量量扎实的的工作,逐逐步建立立起了国国家、省省、市县县三级风风景名胜胜区体系系和管理理机构,使使风景名名胜区管管理工作作进一步步加强,自自

3、然文化化资源得得到有效效保护,游游览条件件得到根根本改善善,接待待人次和和旅游收收入不断断增长。开开发利用用风景名名胜资源源,大力力发展旅旅游业成成为了丰丰富人民民文化生生活、改改善生态态环境质质量、拉拉动地域域经济增增长,特特别是帮帮助“老老、少、边边、穷”地地区脱贫贫致富的的一条有有效途径径。地处湖湖南几何何中心的的娄底,是湖南南重要的的交通枢枢纽,市市内旅游游资源十十分丰富富,拥有大大熊山国国家森林林公园,龙龙山、九九峰山、洪洪家山省省级森林林公园、紫紫鹊界梯梯田、湖湖南水府府旅游区区娄底景景区等一一批生态态旅游区区;湄江江地质公公园、油油溪河漂漂流、梅梅山武术术等特色色旅游项项目;白白

4、马湖、飞飞水涯、周周头湖等等休闲度度假旅游游区;波波月洞、梅梅山龙宫宫、藏君君洞、药药王洞等等湘中大大型溶洞洞博物馆馆;国家家AA级旅旅游景区区狮子山山等城区区公园;世界锑锑都锡矿山山、辉煌煌候府第第曾曾国藩故故居、蔡蔡和森纪纪念馆、陈陈天华故故居、罗罗盛教故故居等一一大批吸吸引游客客的景点点。过去丰丰富的旅旅游资源源是“养在深深闺人未未识”,后随随着经济济的发展展,人们们逐渐意意识到旅旅游的重重要性,提提出“旅游兴兴市(县县)”,大力力开发当当地的旅旅游资源源,推出出紫鹊界界秦人梯梯田、梅梅山龙宫宫、曾国国藩故居居、大熊熊山森林林公园等等五大旅旅游品牌牌,吸引引了数万万群众及及游客。在在20

5、004年娄娄底新化化县举行行的旅游游高层战战略研讨讨会上,与会会旅游专专家、学学者对娄娄底旅游游业发展展进行了了高层战战略研讨讨后,一一致认为为,娄底底旅游资资源十分分丰富,且且品位甚甚高,具具有广阔阔的开发发价值和和市场前前景。娄娄底旅游游虽然起起步晚,但但是形势势发展喜喜人。娄底现有有旅游星星级饭店店15家,正在申报报星级和和按三星星级以上上标准在在建的宾宾馆、饭饭店5家;有有旅行社社20家(其其中国际际旅行社社1家);有旅游游汽车公公司1家。旅游业业作为“无烟”产业,由由于低投投入高产产出,因因此倍受受各方关关注。旅旅游业在在娄底也也是如此此。他不不仅是吸吸引投资资的先导导行业,而而且成

6、为为娄底又又一大创创汇产业业。仅220055年五一一黄金周周期间,全市共接待旅游人数22.2万人次,完成旅游总收入4392万元,分别比2004年同期增长25%和22.7%,其中波月洞以接待游客人数2.9万人次,同比增长16%,位居榜首;梅山龙宫接待游客人数1.8万人次,但同比增长高达71.4%;湄江接待游客人数1.51万人次;当地现有的旅游宾馆和旅行社根本不能满足前来观光的游客的需要。2、旅游游业实用用人才状状况目前娄底底市有各各类旅行行社200家,专专兼职导导游才1150人人,其中中持有导导游证者者仅566人。由由上述资资料不难难看出,娄娄底现有有旅游人人才难以以应付目目前的局局面,更更谈不

7、上上满足将将来的发发展需要要。这不不仅表现现在人员员数量上上,也表表现在人人才素质质上,其其中外语语旅游人人才的问问题尤为为突出。现现有的从从业人员员中有相相当一部部分没有有受过高高等教育育或旅游游专业以以及外语语专业训训练,相相当一部部分导游游无证上上岗,服服务不规规范,业业务素质质和政治治素养低低下;了了解当代代旅游行行业发展展趋势,熟熟悉国际际旅游业业运作程程序,具具有经营营和管理理旅游企企业的高高级行政政管理人人员更为为匮乏,许许多旅行行社的中中高层管管理人员员在学历历、理论论和知识识结构方方面都存存在各种种缺陷。所所以,培培养大量量的、高高水平的的旅游人人才刻不不容缓。3、旅游游业人

8、才才需求预预测以上信息息表明:娄底市市旅游业业的从业业机构和和设施,尤尤其是旅旅游专业业人才的的数量都都有很大大缺口。根根据市旅旅游局的的规划,要要把娄底底旅游业业作为市市域经济济的支柱柱产业来来培育,要在娄底打打造具有有浓郁湘湘中风情情、集吃吃住行游游购娱于于一体的的旅游品品牌,这这对旅游游从业人人员的素素质上提提出了很很高的要要求,而而目前娄娄底市旅旅游业的的从业人人员无论论是在数数量还是是素质上上距此相相差甚远远。因此此,我们们需要积积极开拓拓思路加加快培养养旅游业业市场急急需的外外语导游游和旅游游业高级级管理人人才,为为学院上上规模,上上档次,为为娄底的的旅游业业发展做做出贡献献。三、

9、专业业概况1、旅游游英语专专业现状状为顺应娄娄底旅游游业蓬勃勃发展的的需要,我我院从220055年秋季季正式开开始招收收旅游英英语专业业学生,现有语音室三间,多媒体教室三间。现有专职教师13人,其中副教授3人,讲师8人,助教2人,研究生1人,“双师型”教师5人。本专业缺乏既懂英语又有导游与旅游管理经验的老师。2、旅游游英语专专业培养养目标本专业旨旨在培养养拥护党党的基本本路线,适适应生产产、建设设、管理理、服务务第一线线需要,具具备英语语基本技技能、旅旅游文化化知识和和旅游管管理能力力,从事事中英文文导游或或旅行社社管理工工作,德德、智、体体、美等等方面全全面发展展的高等等技术应应用性专专门人

10、才才。1)熟练练的英语语交际能能力具备一定定的英语语听说读读写译能能力:掌掌握50000个个英语单单词和短短语的基基本用法法,能够够以英语语社团正正常语速速与外国国人进行行交流,阅阅读速度度为每分分钟1220-1150词词;能听听懂语速速为每分分钟900-1220词的的英语节节目;能能用中英英文书写写各种商商业函电电,能准准确翻译译常用旅旅游业务务文件并并能担任任一般旅旅游谈判判的口、笔笔译;能能就某个个旅游专专题用流流利的英英语进行行解说,仪仪态大方方,语言言流畅。2)旅游游知识熟悉旅游游经济的的规律和和市场营营销策略略;熟悉悉导游知知识,初初步掌握握导游业业务技巧巧;理解解并能正正确运用用

11、旅游法法规;了了解旅行行社管理理的规律律与技巧巧,能胜胜任基层层岗位工工作;能能全面掌掌握主要要客源国国以及中中国和湖湖南省的的主要旅旅游资源源,并能能用中英英文表述述。3)综合合能力具备良好好的沟通通和公关关能力;熟练运运用计算算机处理理办公室室和旅游游日常事事物;具具备良好好文化素素养,对对中西方方文化有有一般性性的了解解;能运运用第二二外语进进行一般般日常会会话。4)取得得以下证证书全国高等等学校英英语应用用能力水水平测试试A级证证书;PETSS考试三三级证书书;全国普通通话等级级测试二二乙或以以上证书书;全国计算算机等级级考试一一级证书书;中、英文文导游资资格证书书驾驶执照照3、旅游游

12、业职业业岗位分分析 本专业主主要面向向旅行社社、旅游游管理单单位和涉涉外宾馆馆,培养养中英文文导游、旅旅行社管管理人员员及宾馆馆服务人人员。四、专业业建设与与发展的的主要目目标和措措施1、专业业发展目目标1)层次次 院级级一般专专业2)规模模 每年年招生550人3)方向向 中英英文导游游、旅游游管理 专业逐年年招生计计划年份专业方向向20077200882009920100旅游英语语505050502、专业业建设措措施1)构建建三大体体系高职人才才培养目目标是人人才培养养的总原原则和总总方向,是是开展教教育教学学的基本本依据。高高职人才才培养目目标具有有人才层层次的高高级性;知识、能能力的职职

13、业性;人才类类型的技技术性;毕业生生去向的的基层性性等特点点。随着着社会经经济的发发展以及及娄底经济济发展规划划的要求求,我院院旅游英英语专业业从原来来对人才才基本技技能的能能力培养养转向了了以全面面素质和和综合职职业能力力培养为为目标。因因此,本本专业的的培养目目标定位位在培养养大专层层次,德德、智、体体、美全全面发展展,具备备英语听听、说、读读、写、译译技能,了了解旅游游经济规规律和市市场营销销策略及及旅游法法规,熟熟悉导游游业务,具具有良好好的沟通通能力和和组织能能力,能能以英语语为工具具从事旅旅游工作作,面向向旅游第第一线的的高等复复合型专专业人才才。本专专业的毕毕业生能能胜任旅旅游企

14、业业生产一一线从事事导游、旅旅行社管管理、主主题公园园和风景景点的管管理等基基层工作作。2)深化化课程体体系的改改革与加加强课程程建设课程模式式是实现现人才培培养目标标的重要要环节,包包括课程程内容体体系和课课程结构构体系。课课程内容容的更新新整合与与新课程程的开发发,需要要紧密结结合社会会经济技技术的发发展,必必须对应应不同教教育对象象的教学学目标进进行。根根据高职职教育和和旅游英英语专业业的特点点,本专专业改变变传统学学科型的的课程模模式,根根据培养养目标与与基本要要求设置置课程,结结合我院院实际情情况,我我们构建建了以职职业能力力为核心心的模块块式高职职旅游英英语课程程体系,即将所所有课

15、程程分为四四大模块块:英语语类课程程、旅游游专业课课程、综综合技能能课程、公公共必修修课程。为为强化学学生的实实践能力力,我们们分别在在第四、五五两个学学期安排排现场实实习,并并在第六六学期组组织学生生去旅行行社进行行毕业实实习.本专业课课程结构构设计合合理,符符合高职职教育培培养技术术应用型型人才的的目标;课程体体系体现现以职业业素质为为核心的的全面素素质教育育培养,并并贯穿整整个教学学过程始始终,分分解落实实到各个个教学环环节;实实践课程程体系突突出,其其中,技技能课占占总学时时的 446.44,符符合技术术应用型型人才培培养规律律;引入入不同级级别的国国内乃至至国际的的职业技技能资格格证

16、书,实实施“双双证书”教教育。例例如,本本专业要要求学生生毕业时时应获得得“四证”:普通话话二乙或或以上证证书、全国计计算机等等级考试试一级证证书、英英语等级级证书和和相应旅旅游专业业等级证证书(全全国导游游资格证证书),否否则,不不予颁发发毕业证证,这对职职业技术术教育是是一种有有效的促促进。我我们还鼓鼓励学生生获取跨跨行业的的职业技技能证书书,多行行业资格格证书的的获取应应该成为为衡量办办学是否否成功的的重要标标志。l 本专业需需要加强强的课程程有:英英语口语语、旅游游英语、汉语言文学、导游基础、导游实务、旅游政策与法规、旅行社经营与管理。3)加强强以“双师型型”教师为为主体的的教师队队伍

17、建设设实施具有有职业教教育特色色的培养养计划,建建立一支支既有扎扎实的理理论基础础,又有有专业操操作技能能的“双双师型” 教师队队伍是关关键。作作为我院院新开设设的一个个专业,在在师资队队伍的建建设上还还有所欠欠缺。现现有的专专业教师师队伍中中,具备备旅游实实践经验验的很少少。针对对这种情情况,要要提高本本专业的的师资水水平,更更好的为为学生服服务还需需要做以以下努力力:1)每每年安排排一定数数量的教教师到社社会第一一线进行行调查研研究,去去旅行社社实习锻锻炼,积积累实训训教学需需要的技技能技巧巧和实践践经验,改改善教师师的智能能结构并并不断地地补充和和完善自自己;22)从实实践第一一线选聘聘

18、专业基基础扎实实、实践践能力较较强,而而且对本本地区、本本单位有有一定熟熟悉程度度、具备备教师基基本素质质的专业业技术人人员和管管理人员员参与教教学工作作,使教教师群体体达到整整体优化化的要求求。3)引进进有实践践经验的的专业技技术人员员和聘请请有关专专家作为为兼职教教师等方方式,逐逐步满足足高职教教学对“双双师型”教教师的需需要。44)聘请请一批具具有丰富富实践经经验的旅旅游企业业业务、管管理精英英担任兼兼职教授授、教师师。5)鼓励励老师攻攻读硕士士学位,积积极引进进具有硕硕士、高高级职称称的专业业教师,以以提高旅旅游专业业主讲教教师的实实力。到到20110年,本本专业的的教师总总数将达达到

19、200人。现有教教师的培培养目标标序号姓名专业现有职称培养目标标职称目标教学及科科研方向向主讲课程程1王银燕英语副教授教授应用语言言学语法写作2刘美玲英语副教授教授应用语言言学写作大学英语语3李君容英语副教授教授应用语言言学听力大学英语语4李健民英语讲师副教授应用语言言学高级英语语阅读5陈海燕英语讲师副教授应用语言言学计算机英英语阅读6邵瑶宇英语讲师副教授应用语言言学阅读写作7苏燕飞英语讲师副教授英语教学学法听力阅读8李晶英语讲师副教授中西文化化对比计算机英英语语音9Ferddi英语讲师副教授应用语言言学英语口语语10廖冰心英语讲师副教授应用语言言学大学英语语语法11刘薇英语讲师副教授应用语言

20、言学阅读视听说12姚月圆英语助教讲师应用语言言学旅游英语语13夏美莲英语助教讲师应用语言言学旅游英语语阅读需引进进教师培培养目标标招聘时间间最低学历历人数专 业教学及研研发方向向引进方式式备 注20077年全日制本本科1英语旅游英语语公开招聘聘有导游经经验者优优先20088年研究生3英语旅游英语语公开招聘聘有导游经经验者优优先20099年研究生4英语旅游管理理公开招聘聘有导游经经验者优优先20100年研究生5英语英语导游游公开招聘聘有导游经经验者优优先专业带带头人培培养目标标专业职称学历教学经历历及要求求教学及研研发方向向培养方式式旅游英语语相关专专业副教授或或教授本科具备丰富富的教学学及实践

21、践经验,是双师师型或具具备双师师素质教教师旅游英语语系内教师师培养或或校外人人才引进进4)加强强校内外外实训基基地建设设实践教学学基地建建设是高高等职业业教育实实现培养养目标不不可缺少少的条件件。针对对旅游英英语实践践性强的的特点,一一方面要要加大校校内实训训基地的的建设,包包括644座语音音室的建建设和模模拟导游游实验室室的建设设,为学学生提供供一个良良好的语语言和全全真的工工作环境境;另一一方面,要走出校门,扩大同旅行社及旅游景点的联系,形成一批适合专业培养目标而又稳定的校外实践教学基地,如加强同中国青年旅行社、华天国际旅行社、娄底宾馆、鸿天大酒店等的联系,把新化梅山龙宫、冷水江波月洞、双

22、峰曾国藩故居等地作为导游实务固定的实习基地。校内实践践教学基基地建设设项目基基本情况况表涵盖专业业旅游英语语相关课课程项目负责责人实训(验验)室建设目标标基本功能能主要仪器器设备(数数量)面积(平平方米)预算(万万元)师资配备备语音室1个满足旅游游英语专专业学生生的听说说要求电脑+触触屏式主主控制台台+软件件120281模拟导游游实验室室1个模拟导游游的需要要多媒体投投影设备备+音像像资料801515)加强强专业教教材建设设教材建设设是搞好好教学的的三大环环节之一一,必须须高度重重视。旅旅游教材材的建设设,近几几年整体体呈现繁繁荣之势势。从系系列与品品种来看看,已由由20世世纪900年代的的一

23、个系系列几十十个品种种,发展展并细化化到现今今旅游管管理、饭饭店管理理、旅行行社管理理、景区区管理、会会展管理理及旅游游外语等等若干系系列上百百个品种种;从出出版社数数量来看看,已由由过去两两三家出出版社发发展到近近百家出出版社参参与到旅旅游教材材建设中中。但从从已出版版的教材材质量来来看,大大家似乎乎有个共共识,即即多数教教材质量量不尽如如人意,高高水平教教材和参参考书匮匮乏,尤尤其是适适合高职职院校旅游游专业的的教材,更更是凤毛毛麟角。因因此,为为了提高高教学质质量,迫迫切组织织有关老师参参加适合合本校或或者说本本专业旅旅游教材材的开发发。计划每每年编一一本适合合旅游英英语专业业学生需需要

24、的校校本教材材。6)产学学研结合合专业建建设指导导委员会会为加强专专业管理理,促进进专业建建设与发发展,我我们聘请请大型旅旅行社的的管理人人员、行行业协会会的代表表担任委委员,成成立旅游游英语专专业建设设指导委委员会。该该委员会会定期(每年两两次)举举行会议议和考察察,商讨讨本专业业的发展展方向,并并提出建建设性的的意见,审审定专业业教学计计划,协协调管理理学生实实训,指指导学生生就业。该委员会组成如下:主 任任:彭金金定副主任:刘宇红红成 员员:杨金金含、方方建荣、蒋蒋冰清、刘刘燕、曹曹淑萍、梁梁凌洁产学研研结合,开开创新路路本专业将将积极组组织学生生到各大大旅行社社学习,争争取大旅旅行社的的支持,努努力办好好学生旅旅游协会会,为学学院其他他专业学学生提供供旅游咨咨询和承承接少量量的导游游服务。积极与市市旅游局局联系,争争取为娄娄底旅游游发展出出谋划策策,力争争每年发发表论文文数篇,联联合进行行一些旅旅游科研研项目,争争取使其其成果发发挥社会会效益和和经济效效益。12

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