幼儿园饮食与健康教案.docx

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1、幼儿园饮食与健康教案幼儿园饮食与健康教案 龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。一起看看幼儿园饮食与健康教案!欢迎查阅! 幼儿园饮食与健康教案1 一、活动目标: 1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。 2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。 3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。 二、活动准备: 课件进餐时、肚子为什么疼;情景表演好吃的鱼;图片: 1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 2、过期的食物。 3、腐烂变质的食物。 4、假冒、劣质的食物。 5、没洗干净的;每组一小筐(内

2、有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等) 三、活动过程: 一、真实案例卡在气管里的五角星(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。)教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做很多的检查才判断是得了重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星

3、。医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说:以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。讲述完后提问: 1、这个故事的名称叫什么? 2、龙龙的身体好受吗? 3、一开始,医生检查出五角星了吗?为什么? 4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样? 5、最后,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样? 6、医生对龙龙说了什么? 7、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中? 小结:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙

4、龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。 二、观看课件引导幼儿讨论 1、课件进餐时 内容:幼儿在吃饭时,有的在说笑,有的在扔饭,有的嘴里含着饭在玩玩具,跑闹。 观看后讨论:小朋友这样做,对吗?为什么? 小结:人在吃饭时,饭宝宝都要经过气管,再到胃,如果吃饭时说话,疯闹,饭宝宝就会走错路,也就容易呛伤,严重者饭卡在气管里,会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时,一定要安静,不能说笑,打闹。 2、课件肚子为什么疼 幼儿园饮食与健康教案2 活动目标: 1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。 2.初步培养幼儿良好的

5、个人卫生习惯。 活动准备: 洗干净的苹果一只,水果刀一把。 洗净去皮苹果每人一小块,放在干净盘内。 活动过程: 1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。 (1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。 (2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的) (3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难受、肚子疼) (4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么? (教师可代替医生告诉幼儿:路边摊位上的小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。) 2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。 如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。

6、3.现场示范:瓜果洗净去皮。 4.请幼儿洗手、吃苹果。 老师为大家准备了干净的苹果,可小朋友们的销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么? 幼儿园饮食与健康教案3 活动目标 1、初步认识人体的主要消化器官,了解食物的消化过程。 2、学习简单的自我保护方法,提高自我保护意识。 3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。 4、知道人体需要各种不同的营养。 5、初步了解健康的小常识。 教学重点、难点 重点:讲解胃与身体健康的关系,让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。 难点:知道人体消化器官的顺序及功能保护。 活动准备 (1)Flash课件食物的旅行以及相关的故事。 (2)音乐:幸福拍手歌 (3)人体消

7、化系统图,即时贴消化系统卡片图,小蛋糕,小饼干。 活动过程 一、创设情境,导入新课 1、小朋友,你们喜欢和爸爸妈妈一起去旅行吧?旅行的时候有没有看到什么有趣的事呢? 2、出示小蛋糕,“看,这是谁?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一个特殊的地方去旅行了,今天,小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听,小朋友想听吗? 3、播放课件,讲述故事小蛋糕的旅行。 故事:小蛋糕的旅行小朋友最喜欢吃小蛋糕了,小朋友把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得痒痒的,一不留神,我就被吞了下去。不一会儿,我到了一条长长的管子里,就像坐滑梯一样,真好玩!还没等我玩够,就滑到了一个大袋子里,这大袋子可神奇了,它会一边分泌出一些液体,还一边慢慢

8、地蠕动,把我磨得呀越来越碎,越来越碎.被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里,像迷宫一样,好不容易出了迷宫,我就到了一条皱巴巴的大管子里,在这我的营养都被吸收掉了,最后我就被排出了体外。 4、听完小蛋糕的故事,你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗? 二、观看动画,通过提问帮助幼儿认识主要消化器官,了解食物的消化过程 引导幼儿逐幅观看Flash动画课件 1、放第一段食物从口腔到食管的动画。 提问:小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗?(口腔)它在我们的嘴巴里怎么样了? (牙齿把食物嚼碎了,方便吞下去) 经过嘴巴后,小蛋糕被吞了下去,到了什么地方?知道那长长的管子叫什么吗?(食管) 2、放第二段,了

9、解胃的功能以及胃与身体健康的关系。 提问:接着小蛋糕从长长的管子滑下去,到了一个在袋子里,这个大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢?(教师小结) 3、放第三段,知道小肠的作用 提问:刚才小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃,它又要旅行了,下一站是哪里呢?那条弯弯曲曲的是什么呢?(小肠)它有什么作用呢? 4、放第四段,理解大肠的用途 提问:小蛋糕又到了哪里呢?这是什么地方呢? 三、让幼儿品尝饼干,想象食物进入各个器官,并排出旅行路线图。 1、师:听了小蛋糕的旅行故事,小饼干羡慕极了,它也想到小朋友的身体里去旅行,小朋友愿意带它去吗? 把幼儿分成四个旅游团,“小饼干的旅行开始了!” 2、请各组小朋

10、友品尝饼干,并根据提示把小饼干旅行的顺序排列出来 提示:(1)这是旅行的入口(口腔),在这里给它拍张照吧!(出示口腔图片) (2)我们的牙齿先把小饼干咬破,嚼碎了,吞下去,到了哪里哪?(食管) (3)食管这个细细的管子,把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有许多的消化液,小饼干在这里停留了很久,谁能找到小饼干休息的胃呢? (4)胃磨啊磨,把饼干磨得更碎了,到了哪里了?(小肠)小饼干的营养大部分在这里被吸收。 (5)小肠把小饼干里的营养都吸收了,然后到了哪里?(大肠)大肠转呀转,把没有用的残渣都排出去了。 小饼干的旅行也结束了, 3、评析每个小组的排列情况。 四、结束部分,听音乐做活动 师:小朋友,今天我们听了小蛋糕旅行的故事,也带着小饼干到我们的身体里旅行了,你们的心情怎么样? 我们把食物吃下去以后,还需要做些轻微的活动帮助它们消化,现在请小朋友们轻轻起立,和老师一起做动作。(播放音乐:幸福拍手歌,让幼儿跟随音乐做律动。) 8 / 8

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