克明面业：2019年年度报告.PDF

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1、克明面业股份有限公司 2019 年年度报告全文 1 克明面业股份有限公司克明面业股份有限公司 2019 年年度报告年年度报告 2020 年年 04 月月 克明面业股份有限公司 2019 年年度报告全文 2 第一节重要提示、目录和释义第一节重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真 实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连 带的法律责任。带的法律责任。 公司负责人陈克明、主管会计工作负责人李锐及

2、会计机构负责人公司负责人陈克明、主管会计工作负责人李锐及会计机构负责人(会计主管会计主管 人员人员)李锐声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整李锐声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。 年度报告中涉及的未来计划不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相年度报告中涉及的未来计划不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相 关人士应当理解计划、预测与承诺之间的差异，请广大投资者注意投资风险。关人士应当理解计划、预测与承诺之间的差异，请广大投资者注意投资风险。 公司在本报告第四节公司在本报告第四节“经营

3、情况讨论与分析经营情况讨论与分析”中中“九、公司未来发展的展望九、公司未来发展的展望” 部分，详细描述了公司经营中可能存在的风险，敬请投资者关注相关内容。部分，详细描述了公司经营中可能存在的风险，敬请投资者关注相关内容。 公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以未来实施分配方案时股公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以未来实施分配方案时股 权登记日的总股本为基数，向全体股东每权登记日的总股本为基数，向全体股东每 10 股派发现金红利股派发现金红利 2.5 元（含税） ，送元（含税） ，送 红股红股 0 股（含税） ，不以公积金转增股本。股（含税） ，不以公积金转增股本。 克明面业股份

4、有限公司 2019 年年度报告全文 3 目录目录 l - _Toc300000084第一节第一节 重要提示、目录和释义重要提示、目录和释义 . 6 第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标 . 10 第三节第三节 公司业务概要公司业务概要 . 13 第四节第四节 经营情况讨论与分析经营情况讨论与分析 . 32 第五节第五节 重要事项重要事项 . 51 第六节第六节 股份变动及股东情况股份变动及股东情况 . 59 第七节第七节 优先股相关情况优先股相关情况 . 59 第八节第八节 可转换公司债券相关情况可转换公司债券相关情况 . 59 第九节第九节 董事、监事、高级管理人员和董

5、事、监事、高级管理人员和员工情况员工情况 . 60 第十节第十节 公司治理公司治理 . 61 第十一节第十一节 公司债券相关情况公司债券相关情况 . 71 第十二节第十二节 财务报告财务报告 . 77 第十三节第十三节 备查文件目录备查文件目录 . 81 克明面业股份有限公司 2019 年年度报告全文 4 释义释义 释义项 指 释义内容 报告期 指 2019 年 1 月 1 日-2019 年 12 月 31 日 本公司/公司/母公司/克明面业/克明股份 指 克明面业股份有限公司 克明集团/克明食品集团 指 南县克明食品集团有限公司（公司控股股东） 遂平克明 指 遂平克明面业有限公司 延津克明

6、指 延津县克明面业有限公司 长沙克明 指 长沙克明面业有限公司 克明米业 指 湖南克明米业有限公司 遂平面粉 指 遂平克明面粉有限公司 遂平物流 指 遂平克明物流有限公司 延津面粉 指 延津克明面粉有限公司 延津物流 指 延津克明物流有限公司 武汉克明 指 武汉克明面业有限公司 成都克明 指 成都克明面业有限公司 成都面粉 指 成都市陈克明面粉有限公司 长沙营销 指 克明食品营销有限公司 上海营销 指 克明食品营销（上海）有限公司 上海味源 指 上海味源贸易有限公司 上海香禾 指 上海香禾食品有限公司 香港克明 指 克明國際控股（香港）有限公司 新疆克明 指 新疆克明面业有限公司 新疆面粉 指

7、 新疆陈克明面粉有限公司 新疆进出口贸易 指 新疆克明进出口贸易有限公司 克明五谷/五谷道场 指 克明五谷道场食品有限公司（原中粮五谷道场食品有限公司） 延津五谷 指 延津克明五谷道场食品有限公司 食品研究院 指 湖南省振华食品检测研究院 浙江克明 指 浙江克明面业有限公司 长沙米粉 指 长沙克明米粉有限责任公司 哈国克明 指 克明哈萨克斯坦有限责任公司 KENESARY AGRO LLP 指 KENESARY AGRO 有限责任公司 克明面业股份有限公司 2019 年年度报告全文 5 律师事务所 指 湖南启元律师事务所 会计师、审计机构 指 天健会计师事务所（特殊普通合伙） 克明面业股份有限

8、公司 2019 年年度报告全文 6 第二节公司简介和主要财务指标第二节公司简介和主要财务指标 一、公司信息一、公司信息 股票简称 克明面业 股票代码 002661 变更后的股票简称（如有） 无变更 股票上市证券交易所 深圳证券交易所 公司的中文名称 克明面业股份有限公司 公司的中文简称 克明面业 公司的外文名称（如有） KEMEN NOODLE MANUFACTURING CO.,LTD 公司的外文名称缩写（如有） KEMEN 公司的法定代表人 陈克明 注册地址 湖南省南县兴盛大道工业园 1 号 注册地址的邮政编码 413200 办公地址 湖南省长沙市雨花区环保科技产业园振华路 28 号 办公

9、地址的邮政编码 410116 公司网址 电子信箱 kemen 二、联系人和联系方式二、联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 陈燕 刘文佳 联系地址 湖南省长沙市雨花区环保科技产业园振 华路 28 号 湖南省长沙市雨花区环保科技产业园振 华路 28 号 电话 0731-89935187 0731-89935187 传真 0731-89935152 0731-89935152 电子信箱 kemen kemen 三、信息披露及备置地点三、信息披露及备置地点 公司选定的信息披露媒体的名称 证券时报 、 中国证券报 、 上海证券报 、 证券日报 登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 公司年

10、度报告备置地点 董事会办公室 克明面业股份有限公司 2019 年年度报告全文 7 四、注册变更情况四、注册变更情况 组织机构代码 无变更 公司上市以来主营业务的变化情况（如 有） 无变更 历次控股股东的变更情况（如有） 无变更 五、其他有关资料五、其他有关资料 公司聘请的会计师事务所 会计师事务所名称 天健会计师事务所（特殊普通合伙） 会计师事务所办公地址 湖南省长沙市芙蓉中路 2 段 198 号新世纪大厦 19 楼 签字会计师姓名 李新葵、周毅 公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构 适用 不适用 公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问 适用 不适用 六、主要会计数据和财务指标六

11、、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 是 否 2019 年 2018 年 本年比上年增减 2017 年 营业收入（元） 3,033,973,309.43 2,856,262,934.15 6.22% 2,269,383,064.64 归属于上市公司股东的净利润 （元） 206,668,169.28 185,909,492.16 11.17% 112,675,192.74 归属于上市公司股东的扣除非经 常性损益的净利润（元） 125,933,376.37 134,086,235.09 -6.08% 76,779,530.32 经营活动产生的现金流量净额 （元） 38

12、0,738,265.75 223,198,666.35 70.58% -21,943,972.87 基本每股收益（元/股） 0.632 0.563 12.26% 0.338 稀释每股收益（元/股） 0.632 0.563 12.26% 0.339 加权平均净资产收益率 9.10% 8.52% 0.58% 5.45% 2019 年末 2018 年末 本年末比上年末增减 2017 年末 总资产（元） 4,120,828,212.30 3,959,668,078.32 4.07% 2,993,305,041.94 归属于上市公司股东的净资产 （元） 2,247,644,774.64 2,241,08

13、2,078.48 0.29% 2,148,363,671.29 克明面业股份有限公司 2019 年年度报告全文 8 七、境内外会计准则下会计数据差异七、境内外会计准则下会计数据差异 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 适用 不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 2、同时、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差

14、异情况 适用 不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 八、分季度主要财务指标八、分季度主要财务指标 单位：元 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 营业收入 785,490,137.56 729,153,761.39 735,054,547.57 784,274,862.91 归属于上市公司股东的净利润 61,168,411.98 42,907,212.91 28,534,898.45 74,057,645.94 归属于上市公司股东的扣除非经 常性损益的净利润 51,361,153.99 33,941,109.34 17,626,7

15、37.56 23,004,375.48 经营活动产生的现金流量净额 240,774,978.97 -89,088,811.20 19,247,603.94 209,804,494.04 上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异 是 否 九、非经常性损益项目及金额九、非经常性损益项目及金额 适用 不适用 单位：元 项目 2019 年金额 2018 年金额 2017 年金额 说明 非流动资产处置损益（包括已计提资产减 值准备的冲销部分） 40,589,697.27 -1,169,016.64 -1,646,254.43 非流动资产处置损益 计入当期损益的政

16、府补助（与企业业务密 切相关，按照国家统一标准定额或定量享 受的政府补助除外） 37,522,697.53 40,236,208.27 20,732,804.13 各项政府补助 计入当期损益的对非金融企业收取的资金 占用费 1,886,792.45 委托他人投资或管理资产的损益 20,854,647.87 28,064,438.32 26,748,094.21 银行理财产品收益 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -985,204.47 -5,351,936.23 -3,592,635.82 减：所得税影响额 17,247,045.29 9,956,436.65 8,229,683.73 少

17、数股东权益影响额（税后） 3,454.39 克明面业股份有限公司 2019 年年度报告全文 9 合计 80,734,792.91 51,823,257.07 35,895,662.42 - 对公司根据 公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号非经常性损益 定义界定的非经常性损益项目， 以及把 公 开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号非经常性损益 中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目， 应 说明原因 适用 不适用 公司报告期不存在将根据公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号非经常性损益定义、列举的非经常性损益 项目界定为经常性损益的项目的情形。 克明面业股份有限公

18、司 2019 年年度报告全文 10 第三节公司业务概要第三节公司业务概要 一、报告期内公司从事一、报告期内公司从事的主要业务的主要业务 （一）主要业务 公司一直致力于面条的研发、生产与销售。近几年来，陆续增加了面粉、米粉等品类的生产、销售业务。 （二）经营模式 1、采购模式：公司设立采购部，采用集中采购模式，负责统筹生产性物料、大宗设备及物资、基建工程的采购，以保 障生产供应、持续降低成本。围绕公司年度经营计划及年度采购预算，建立统一规范的采购流程制度标准，通过与供应商签 订采购合同，实施采购作业和供应商管理。 2、生产模式：公司设立生产管理中心，负责生产过程的控制和管理。生产模式由多品种小批

19、量柔性生产转变为集中规 模化生产，依据客户订单，通过品项匹配数据模型和订单分析模型安排生产工厂后统筹统配，以实现生产效益最大化。 3、销售模式：公司主要采用经销和直销两种销售模式。由于挂面市场属于“粮油调味品”行业中的细分市场，销售渠道 具有“点多、面广”的特点，公司以全国各地粮油、调味经销商为目标客户，维护及开发县、区、市级经销客户，在县、区、 市级经销客户覆盖与服务能力不足时，由公司协助经销商开发乡、镇级分销商。同时，公司建立全国KA部，与国际、国内 连锁卖场直接合作，直控终端售点，以此建立中高端品牌形象，从而加速传统中小超市、社区超市、粮油店、农贸市场、批 发市场产品动销。 （三）主要业

20、绩驱动因素 公司报告期内公司实现营业总收入303,397.33万元，比上年同期增长6.22%；营业利润24,786.92万元，比上年同期增长 7.42%；利润总额24,578.77万元，比上年同期增长9.28%；归属于上市公司股东的净利润20,666.82万元，比上年同期增长 11.17%。报告期内影响经营业绩的主要原因是：（1）公司围绕管理层制定的目标，持续精耕市场，建立良好的品牌效应， 营业收入保持稳定增长；（2）报告期内公司南县生产基地搬迁，资产处置收益增加。 （四）行业发展阶段、周期性特点及公司所处的行业地位 1、挂面行业主要呈现出以下几个发展特点和趋势：（1）目前整个挂面产业仍处在转

21、型期，市场集中度较低、区域发展 不平衡，但加快集中的趋势愈发明显，市场份额进一步向业内头部企业集聚；（2）人们生活水平的提高和饮食健康的改变， 消费者对食品的方便性、营养化和安全性提出更高的要求，人口老龄化加剧，健康营养、功能保健食品的市场需求扩容，从 而为食品产业发展提供了更大的市场空间；（3）全球食品产业高新技术的不断发展，推动食品消费从生存型消费加速向健 康型、享受型消费方向转变，食品消费市场将从保障供给转向个性化、功能化、时尚化的方向发展，并引导食品格局向多领 域、全链条、深层次、低能耗、全利用、高效益可持续方向前进。 2、作为传统健康主食的挂面，属于日常快速消费品，其消费具有较强的稳

22、定性，没有明显的淡旺季特征。 3、根据中国商业联合会中华全国商业信息中心定期公布的全国连锁店畅销商品月度监测表，挂面产品的主要品牌 有“陈克明”、“金沙河”、“金龙鱼”、“博大”、“中裕”等。该项监测数据主要统计的是挂面品牌的超市综合权数市场占有率， 数据显示，“陈克明”品牌超市综合权数市场占有率稳居第一。 下图为2019年12月份超市综合权数市场占有率 克明面业股份有限公司 2019 年年度报告全文 11 二、主要资产重大变化情况二、主要资产重大变化情况 1、主要资产重大变化情况、主要资产重大变化情况 主要资产 重大变化说明 在建工程 较期初增加 43.50%，主要系本期遂平面粉在建工程投入

23、增加所致。 其他应收款 较期初增加 299.22%，主要系本期克明股份确认的应收资产处置款增加所致。 其他流动资产 较期初减少 42.77%，主要系本期末银行理财产品到期未续买所致。 递延所得税资产 较期初增加 44.59%， 主要系本期对扭亏为盈企业的可抵扣暂时性差异确认的递延所 得税资产增加所致。 其他非流动资产 较期初减少 97.19%， 主要系将上期预付的股权投资款在本期确认为长期股权投资所 致。 商誉 较期初增加 36.10%，主要系本期收购 KENESARY AGRO LLP 公司新增商誉所致。 2、主要境外资产情况、主要境外资产情况 适用 不适用 资产的具体 内容 形成原因 资产

24、规模 所在地 运营模式 保障资产安 全性的控制 收益状况 境外资产占 公司净资产 是否存在重 大减值风险 克明面业股份有限公司 2019 年年度报告全文 12 措施 的比重 银行存款 收到的投资 款及预收货 款 934,383.75 香港 独立 143,113.15 0.04% 否 银行存款 日常运营资 金 630,346.87 哈萨克斯坦 独立 0.03% 否 固定资产 资产收购 37,090,265.7 20 哈萨克斯坦 独立 1.65% 否 三、核心竞争力分析三、核心竞争力分析 公司以面制品的生产和销售为主营业务。公司在食品安全和食品质量控制、品牌建设、产品研发、营销建设等方面具有较大

25、竞争优势。报告期内，公司的核心竞争力未发生重要变化。 克明面业股份有限公司 2019 年年度报告全文 13 第四节经营情况讨论与分析第四节经营情况讨论与分析 一、概述一、概述 2019年公司管理层紧紧围绕年初确定的经营目标和计划，坚持以市场为导向，继续执行“小一体化模式，建立供应链优 势，实现成本领先”的战略，积极部署和落实业绩和管理持续改善工作，坚持以主营业务为核心，以夯实内部管理为基础， 在产品研发、品质管理、品牌建设、营销建设的四轮驱动下，公司报告期内公司实现营业总收入303,397.33万元，比上年同 期增长6.22%；营业利润24,786.92万元，比上年同期增长7.42%；利润总额

26、24,578.77万元，比上年同期增长9.28%；归属于上 市公司股东的净利润20,666.82万元，比上年同期增长11.17%。2019年业绩增长的主要原因： 1、供应链系统，2019年遂平新厂投产，公司挂面生产集中于遂平、延津，产能布局进一步优化、初步实现规模化生产 效应，同时通过加强小麦订单农业、合作收储，降低原材料面粉外购比例、提升面粉自供比例，实现产量同比上升、生产成 本同比降低；为及时响应市场需求变化，生产方面2019年面临四大变化的挑战粉种多样化、规格趋小化、包装复杂化、 辅料多样化，但依然稳定保障差异化产品供应，为后端销售提供了有力的支持。 2、营销体系规范化、精细化演进也在持

27、续强化公司竞争力。各事业部围绕年初定下来的核心策略，在产品、渠道、推 广、团队建设等方面持续精进，实现产品推陈出新、渠道布局范围进一步扩大、营销团队更为专业。 3、品牌宣传方面，通过湖南台电视节目寻情记、中餐厅、江苏卫视非诚勿扰、高铁广告等形式，2019年 公司品牌的曝光量达15.6亿人次， 较2018年同比增长77%，地面推广近3.5万场次，提升了公司品牌覆盖面、强化了品牌认知。 二、主营业务分析二、主营业务分析 1、概述、概述 参见“经营情况讨论与分析”中的“一、概述”相关内容。 2、收入与成本、收入与成本 （1）营业收入构成）营业收入构成 单位：元 2019 年 2018 年 同比增减

28、金额 占营业收入比重 金额 占营业收入比重 营业收入合计 3,033,973,309.43 100% 2,856,262,934.15 100% 6.22% 分行业 食品加工 3,015,445,974.52 99.39% 2,819,263,082.31 98.70% 6.96% 其他业务收入 18,527,334.91 0.61% 36,999,851.84 1.30% -49.93% 分产品 米面制品 2,831,800,256.20 93.34% 2,658,521,691.75 93.08% 6.52% 其他 202,173,053.23 6.66% 197,741,242.40 6

29、.92% 2.24% 克明面业股份有限公司 2019 年年度报告全文 14 分地区 华东 831,934,541.71 27.42% 824,043,422.32 28.85% 0.96% 华中 1,062,697,781.31 35.03% 1,018,849,402.94 35.67% 4.30% 华南 505,844,394.48 16.67% 458,487,123.77 16.05% 10.33% 其他地区 633,496,591.93 20.88% 554,882,985.12 19.43% 14.17% （2）占公司营业收入或营业利润）占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、

30、产品或地区情况以上的行业、产品或地区情况 适用 不适用 单位：元 营业收入 营业成本 毛利率 营业收入比上年 同期增减 营业成本比上年 同期增减 毛利率比上年同 期增减 分行业 食品加工 3,015,445,974.52 2,274,622,595.02 24.57% 6.96% 6.05% 0.65% 分产品 米面制品 2,831,800,256.20 2,102,887,937.90 25.74% 6.52% 5.08% 1.02% 分地区 华东 831,934,541.71 621,268,842.80 25.32% 0.96% -0.31% 0.95% 华中 1,062,697,781

31、.31 820,244,243.67 22.81% 4.30% 2.67% 1.23% 华南 505,844,394.48 369,206,859.95 27.01% 10.33% 9.55% 0.52% 公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近 1 年按报告期末口径调整后的主营业务数据 适用 不适用 （3）公司实物销售收入是否大于劳务收入）公司实物销售收入是否大于劳务收入 是 否 行业分类 项目 单位 2019 年 2018 年 同比增减 米面制品 销售量 吨 557,130.5 514,961.79 8.19% 生产量 吨 554,407.99 518,749.49 6.

32、87% 库存量 吨 10,861.51 13,584.01 -20.04% 相关数据同比发生变动 30%以上的原因说明 适用 不适用 （4）公司已签订的重大销售合同截至本报告期的履行情况）公司已签订的重大销售合同截至本报告期的履行情况 适用 不适用 克明面业股份有限公司 2019 年年度报告全文 15 （5）营业成本构成）营业成本构成 产品分类 产品分类 单位：元 产品分类 项目 2019 年 2018 年 同比增减 金额 占营业成本比重 金额 占营业成本比重 米面制品及其他 直接材料成本 1,942,502,822.54 84.90% 1,884,479,342.22 86.40% -1.5

33、0% 米面制品及其他 直接人工成本 162,484,849.03 7.10% 141,315,940.26 6.48% 0.62% 米面制品及其他 燃料动力 158,013,109.32 6.91% 133,582,420.56 6.12% 0.79% 米面制品及其他 公共材料及其他 24,860,947.96 1.09% 21,836,627.49 1.00% 0.09% 说明 （6）报告期内合并范围是否发生变动）报告期内合并范围是否发生变动 是 否 公司名称 股权取得方式 股权取得时点 注册资本 出资比例 KENESARY AGRO LLP 购买 2019年4月 2200万坚戈 100%

34、（7）公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况）公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况 适用 不适用 （8）主要销售客户和主要供应商情况）主要销售客户和主要供应商情况 公司主要销售客户情况 前五名客户合计销售金额（元） 213,706,952.09 前五名客户合计销售金额占年度销售总额比例 7.05% 前五名客户销售额中关联方销售额占年度销售总额比 例 0.00% 公司前 5 大客户资料 序号 客户名称 销售额（元） 占年度销售总额比例 1 客户一 68,469,835.45 2.26% 2 客户二 55,246,529.28 1.82% 3 客户三 44,754

35、,522.70 1.48% 4 客户四 24,156,869.95 0.80% 5 客户五 21,079,194.71 0.69% 克明面业股份有限公司 2019 年年度报告全文 16 合计 - 213,706,952.09 7.05% 主要客户其他情况说明 适用 不适用 公司主要供应商情况 前五名供应商合计采购金额（元） 550,628,884.86 前五名供应商合计采购金额占年度采购总额比例 28.11% 前五名供应商采购额中关联方采购额占年度采购总额 比例 0.00% 公司前 5 名供应商资料 序号 供应商名称 采购额（元） 占年度采购总额比例 1 供应商一 145,384,467.96

36、 7.42% 2 供应商二 132,381,965.92 6.76% 3 供应商三 131,013,919.65 6.69% 4 供应商四 71,002,163.03 3.62% 5 供应商五 70,846,368.30 3.62% 合计 - 550,628,884.86 28.11% 主要供应商其他情况说明 适用 不适用 3、费用、费用 单位：元 2019 年 2018 年 同比增减 重大变动说明 销售费用 341,435,755.10 310,227,297.09 10.06% 管理费用 122,593,829.04 105,183,026.15 16.55% 财务费用 66,282,72

37、5.51 42,564,637.50 55.72% 主要系本期应付债券及银行贷款利 息增加所致。 研发费用 28,837,187.93 27,984,639.96 3.05% 4、研发投入、研发投入 适用 不适用 2019年共设立科技项目17项，包含挂面、小麦及专用粉、生鲜面保鲜、调料酱包等方面的研究项目，其中产品研发10项，应 用性基础研究2项，标准化项目5项。目前已结题项目12项，其中产品研发10项，应用性基础研究2项，通过生产投入市场产 生效益的产品研发项目有8项。其中具有代表性的成果如下： 1、生鲜湿面冷杀菌技术研究： 研发目的：延长生鲜面的保质期，扩大销售半径。 克明面业股份有限公司

38、 2019 年年度报告全文 17 研发结果：生湿面条在中试条件下保质期由原来的一天（常温）延长数倍，且品质在保质期延长后未出现明显衰化。 2、非油炸方便面饼品质提升研究： 研发目的：缩短面饼的复水时间，保持面饼的劲道口感。 研发成果：非油炸方便面饼在使用新工艺的小试情况下，面饼复水性时间减少一半以上，耐泡性提升一倍以上，口感爽滑有 弹性，对比面馆面有明显优势。生产设备改造简单，生产实现性强。 3、挂面用小麦粉指标体系的研究： 研发目的：使用量少的样品，快速鉴别小麦的使用方向。 研发成果：挂面用小麦粉指标体系共研究出两个特殊指标，不需要成品制作能够预判出小麦或小麦粉的口感趋势。判定时间 由原来的

39、数天节省至几小时。应用本指标选择出的挂面用小麦品种，对比标样在口感上有较大优势。 4、日式软弹面品质及工艺的研究： 研发目的：开发超高端挂面，引领国内挂面品质。 研发成果：引进国际先进制面技术，结合国内消费品质需求，创新开发超弹、超韧、超滑的高端挂面。本产品于2019年12 月生产并上市，获得消费者好评。 公司研发投入情况 2019 年 2018 年 变动比例 研发人员数量（人） 99 91 8.79% 研发人员数量占比 2.34% 2.31% 0.03% 研发投入金额（元） 41,854,132.10 33,954,148.74 23.27% 研发投入占营业收入比例 1.38% 1.19%

40、0.19% 研发投入资本化的金额（元） 0.00 0.00 0.00% 资本化研发投入占研发投入 的比例 0.00% 0.00% 0.00% 研发投入总额占营业收入的比重较上年发生显著变化的原因 适用 不适用 研发投入资本化率大幅变动的原因及其合理性说明 适用 不适用 5、现金流、现金流 单位：元 项目 2019 年 2018 年 同比增减 经营活动现金流入小计 3,270,201,656.63 3,213,186,920.38 1.77% 经营活动现金流出小计 2,889,463,390.88 2,989,988,254.03 -3.36% 经营活动产生的现金流量净 额 380,738,26

41、5.75 223,198,666.35 70.58% 投资活动现金流入小计 1,672,572,093.18 2,800,968,036.24 -40.29% 克明面业股份有限公司 2019 年年度报告全文 18 投资活动现金流出小计 1,903,765,724.46 3,483,754,528.55 -45.35% 投资活动产生的现金流量净 额 -231,193,631.28 -682,786,492.31 66.14% 筹资活动现金流入小计 1,076,911,496.91 1,458,300,000.00 -26.15% 筹资活动现金流出小计 1,441,233,745.51 939,3

42、33,265.69 53.43% 筹资活动产生的现金流量净 额 -364,322,248.60 518,966,734.31 -170.20% 现金及现金等价物净增加额 -214,207,032.01 59,084,951.34 -462.54% 相关数据同比发生重大变动的主要影响因素说明 适用 不适用 报告期内，公司经营活动产生的现金流量净额增长70.58%，主要系本期销售商品提供劳务收到的现金增加、购买商品使用 银行汇票导致支付的现金减少以及本期支付的各项税费减少所致；投资活动现金流入降低40.29%，主要系本期收回投资收 到的现金减少所致，投资活动现金流出降低45.35%，主要系本期投资

43、支付的现金减少所致；投资活动产生的现金流量净额 增加66.14%，主要系本期投资支付的现金较上期减少所致；筹资活动现金流出增加53.43%，主要系本期支付股票回购资金 和融资性票据保证金增加所致，筹资活动产生的现金流量净额降低170.20%，主要系本期取得的银行借款减少导致筹资活动 现金流入同比减少、 支付的股票回购资金和融资性票据保证金增加导致筹资活动现金流出同比增加所致； 现金及现金等价物 净增加额较上期降低462.54%，主要系筹资活动产生的现金流量净额大幅降低所致。 报告期内公司经营活动产生的现金净流量与本年度净利润存在重大差异的原因说明 适用 不适用 报告期内公司经营活动产生的现金净流量与本年度净利润存在差异的主要原因： 一是本期消耗上年度库存原材料和委托加工 物资，以及期末应支付的供应商款项增加，导致购买原材料支付的现金减少；二是本期计提信用减值准备增加，导致净利润 减少。 三、非主营业务分析三、非主营业务分析 适用 不适用 单位：元 金额 占利润总额比例