南宁市星级饭店经营情况报告.doc

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1、2013 年南宁市星级饭店经营情况报告年南宁市星级饭店经营情况报告、星级饭店规模2013 年年末，全市拥有星级饭店 60 家，其中五星级 3 家，四星级11 家，三星级 30 家，二星级 16 家星级饭店。二、主要经济指标根据 2013 年旅游星级饭店年报统计结果，南宁市星级饭店 60 家，已交统计年报 54 家，其中五星级 3 家，四星级 11 家，三星级 25 家，二星级14 家，退回重填 1 家。1、营业总收入构成全市 53 家星级饭店全年主营业收入总额 122021.1 万元人民币，其中客房收入 49357.48 万元，餐饮收入 43600.3 万元。两项收入分别占主营业务收入总额的

2、40.45%和 35.73%。营业成本 39102.78 万元，营业费用41691.56 万元，管理费用 30379.05 万元，财务费用 6637.80 万元，营业利润-7243.51 万元，利润总额-6766.84 万元。2013 年南宁市的 53 家星级饭店利润总额前十位的分别是南宁明园饭店、南宁喜相逢大酒店、南宁市钻石海岸海鲜大酒店、南宁华星酒店、南宁简约酒店、宾阳金世纪大酒店、南宁市园湖饭店、南宁市富满地大酒店、南宁市富满地大酒店、南宁市南华大厦宾馆（排名不分先后）。全员劳动生产率为 15.70 万元/人。20132013 年南宁市星级饭店（年南宁市星级饭店（53 家）部分经济指标部

3、分经济指标类 型饭 店 数 （个）客 房 数 （间）床 位 数 （张）客房出租 率（%）平均房价 （元/间）RevPA R 指标五星级31014159051577.43296.01四星级112866483561280.65167.33三星级253863654864171.94110.27二星级141867331350155.1376.51合 计53961016286（续上表）类 型营业收入总额（万元）客房收入（万元）餐饮收入（万元）经营利润（万元）营业利润（万元）利润总额（万元）五星级27802.810985.814548.9-2802.3-2772.2四星级44988.6917552.321

4、5186.95-3012.9-2619.78三星级38881.0815591.0511252.15-1054.5-1078.71二星级10348.55228.322612.3-373.80-296.15合 计122021.149357.4943600.3-7243.51-6766.83（续上表）类 型主营业务成本（万元）营业费用（万元）营业税及附加（万元）管理费用（万元）财务费用（万元）固定资产小计（万元）五星级7867.511171.51513.68158.32184.825550.4四星级15804.5313523.212453.2313774.152734.7724369.77三星级10

5、552.2813419.561802.086086.09627.5315197.32二星级4878.463577.3597.022360.511090.76063.43合 计39102.7841691.566365.9330379.056637.8184775.482 2、按客房数分、按客房数分房间数饭 店 数 （个）客 房 数 （间）床 位 数 （张）平均房价 （元/间）客房出租 率（%）RevPA R 指标300 间以上623813828312.7664.1197.842002991329905175274.3154.93145.931001992535906139177.1861.451

6、06.9599 间以下96491144157.5855.4388.20合 计53961013286（续上表） 类 型营业收入总额（万元）客房收入（万元）餐饮收入（万元）经营利润（万元）营业利润（万元）利润总额（万元）300 间以上39084.29 17240.6218685.95-4365.6-4081.5820029940965.4515969.613172.4-1158.71-1025.0210019926249.86 14052.287421.35-1659.47-1693.999 间以下15721.48 2094.9934320.6-59.7433.46合 计122021.08 493

7、57.4943600.30-7243.52-6767.04（续上表）类 型主营业务成本（万元）营业费用（万元）营业税及附加（万元）管理费用（万元）财务费用（万元）固定资产小计（万元）300 间以上11323.7316306.112128.2311398.252584.7755293.4720029915246.8811135.312242.9211382.322403.4317842.731001998567.6711519.691506.426604.771489.2110621.63注：1、以上数据采用加权算术平均法计算。2、RevPAR 是酒店营业比率类指标，是 Revenue Per Available Room 的缩写，意为“平均每间可供出租客房收入”。其计算公式为：客房收入可供出租客房数。99 间以下3964.52730.46488.35993.71160.391017.6合 计28902.7841691.576365.9330379.054474.884775.42