连锁酒店商业计划书 .docx

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1、精品名师归纳总结xxxx连锁酒店商业方案书xxxx 经济型品牌连锁酒店商业方案书一、前言随着商务经济、会展经济、旅行经济、假日经济的不断进展壮大,商务、度假、旅行人士的自由往来也随之增多了,这不自然的也推动了住宿经济的进一步进展。当今社会中真正先富起来的仍只是少数,大多外出人员在外出住宿时仍会为住宿费用精打细算。可目前的市场现状却是:星级高档酒店有余,温馨、有用的经济型品牌连锁加盟酒店严峻满意不了大众消费的需要!鉴于此,社会大众都在急迫的呼吁廉价、舒服、清洁、安全的经济型品牌连锁酒店, 而温馨、有用的 xxxx 经济型品牌连锁酒店也就应运而生了。二、工程介绍(一)工程名称:xxxx 经济型品牌

2、连锁酒店(二)工程介绍:xxxx 经济型品牌连锁酒店面对大众,将成为平民大众外出旅行途中安心休息的其次个家,其定位为一家全国性的经济型连锁酒店,通过连锁经营的方式全方 位为客户供应安全、经济、清洁、舒服、优质的行程服务,让每一个人实现畅行世界的梦 想!公司主营业务是经济型连锁宾馆经营、治理、加盟、投资服务,宾馆预订、机票预订、展会门票预订、特约旅行服务,度假产品预订、高尔夫会员服务、景点旅行服务、广告、团体旅行服务、集团客户服务等。xxxx 经济型品牌连锁酒店是高科技和传统产业结合的正确典范,将在短时间内成为盈利规模超前、稳固性最好的连锁品牌酒店服务公司,同时在1-2 年内超越传统公司几十年的

3、进展规模,使经济型连锁宾馆成为重要的旅行服务领域。xxxx 经济型品牌连锁酒店通过高科技的资本运作手段、国际化的治理模式和先进的服务理念为旅行服务企业的超常规发绽开拓出一条全新的道路。为每一个旅行者供应快捷便利、优质安全、经济爱护又布满个可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结性化的旅行服务,成为公认的中国最优秀、最经济、最胜利的酒店旅行服务公司, 成为一家国际化的公开、透亮、遵守国际财务标准监管的公众公司。(三)工程概述:1. 定义经济型品牌连锁加盟酒店(budget hotel,或 economy hotel)又称为有限服务酒店, 其最大的特点是房价廉价,其服务模式为3 个 B,即

4、浴室( BATH )、床位( BED )、早餐( BREAKFAST)和 1 个 P (PARK )停车位。在具有基本设施的基础上,供应安全、卫生、快捷的服务。最早显现在上个世纪50 岁月的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。经济型品牌连锁加盟酒店的概念源于美国,本世纪初引入中国,不同于传统的星级酒 店标准,是对星级酒店的创新,其特点可概括为“一星级的墙、二星级的堂、三星级的房、四星级的床 ”,正是这些鲜明的特点迎合了很多消费务实、懂得享受时尚和休闲生活的现代人。2. 配套经济型品牌连锁加盟酒店以“务实 ”为服务理念,一般没有豪华的大堂,简化甚至取消一些配套设施,例如:餐厅、会议室、康

5、乐等,但是它特殊讲究客房的舒服度,除了室内 装修质的优良、独具风特殊,房间的睡床从床垫到床上用品都是依据三星级以上水平配置,并供应免费宽带上网,它仍供应卫生、便利的大众式早餐如面包、咖啡之类 以及其他外送洗衣、商务等综合性服务,该配套设施与商务型酒店相像。3. 价格国内经济型品牌连锁加盟酒店的房价水平大多在98 280 元之间,相比传统三星级酒店要低 30% 左右。4. 运营及治理方式经济型品牌连锁加盟酒店一般采纳连锁方式经营,相同的品牌、不同的的点、相同的面孔,带来的是治理成本的降低。通过连锁可以产生特别多的效应,比如在统一选购的成可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结本方面,在统

6、一宣扬的宣扬费用分摊方面,培训及市场营销手段等方面,都能够通过连锁品牌的连锁化,降低各个加盟店和经营店的单店的支出,可以聚集到同一品牌下面的单个企业。5. 小结由以上分析可以看出,经济型品牌连锁加盟酒店与星级酒店、国际青年旅舍相比存在以下特点:A. 功能简化。经济型品牌连锁加盟酒店的服务功能集中在住宿上,会议和消遣功能大大压缩 ,甚至根本不设 ,一般只供应床和早餐。B. 性价比高。经济型品牌连锁加盟酒店把现代家居的卫生、简约、清爽、温馨、舒服等特点融入客房 ,努力给客人以家的感觉 ,节约成本。C. 高度节约。经济型品牌连锁加盟酒店在能源、人工用品等方面高度节约,比如在人工一项 ,星级酒店的客房

7、数与员工数的比例通常在1:1.2 以上 ,而经济型品牌连锁加盟酒店仅为1:0.5 。三、 xxxx 市场分析(一)中国会展经济进呈现状及前景分析会展业,包括会议业、展览业、嘉奖旅行业及世界性的活动,是世界上一个特别巨大的产业,依据国际展览业权威人士估算,国际展览业的产值约占全世界各国GDP 总和的1% ,假如加上相关行业从展览中的获益,展览业对全球经济的奉献就达到8% 的水平。 国际会议同样是一个巨大的市场,依据国际会议协会(ICCA )统计,每年国际会议的产值约为 2800 亿美元。 在香港、德国等会展业发达的国际和的区,会展业对经济的带动作用达到 1:9 的水平。同时会展业也是当今世界都市

8、旅行业的重要组成部分。因此,各国旅行部门特别重视会展旅行业的进展。有些国家或的区旅行治理部门仍特的成立了会展旅行治理部门。如: 香港为促进会展旅行业的进展,特的组建了会议局。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结九十岁月以来我国会展旅行业进展也特别快速,年增长速度达到 20% 以上,大大高于我国其他领域经济总量的增长。正是由于会展业本身的高速进展及其对经济的巨大带动作用,各的政府特别重视会展业的进展,形成了政府主导会展业进展的局面。北京市组建了副市长牵头的领导小组对会展业进行全面讨论,包括组建课题组,撰写了北京会展业进展讨论报告,责成北京市统计局会同有关单位制订一套会展业统计指标体系

9、等等。上海、杭州等的也在政府的主导下,制订了会展业进展的规划。于是到目前已经初步形成了以上海、北京、深圳、广州等大城市为核心的国际会展中心城市。而国际会展业在多年的实践中也逐步形成了一整套的接待服务体系,目前我国的会展业也正在形成自己的服务体系。如:会展组织者(PCO )、目的的接待者( DMC )正在建立中,很多经营会展的公司,都开头培训自己的PCO 。而会展接待服务体系里最重要的一环就是住宿,但目前的现状却是:不是全部人都能住星级酒店、高档宾馆,这无疑给经济型酒店的进展带来了新的机会。此外,会展业的训练培训也开头步入正轨。为顺应国际展览业进展的大趋势,使中国的国际展览业业务水平缩短与发达国

10、家的距离,北京国际会议展览业协会在8 月底举办了培训班,特的为展览业中、高级经理和从业人员开设培训课程,以促进国内展览业务的发展和展览水平的提升,培育高素养的展览专业人才。北京其次外国语学院将与国际特殊事件学会( ISES )、美国乔治 .华盛顿高校、 HOJONSON WALES高校联合开办 “节庆会展治理 ”培训,解决会展人才不足的问题。随着会展经济规模、运营治理方式的不断完善,会展经济的运作也必将不断规范健全,这当然也给经济型酒店提出了更高的要求 我国的会展业以前始终是经贸部门治理和经营的,旅行部门是最近几年才开头介入的,比较早介入的是北京市旅行局,从1995 年就开头了会展旅行业的讨论

11、,目前北京、上海等大城市在政府主导会展业的进展中将会展业与旅行业亲密结合在一起,其中北京市举办了几次大型国际会展业研讨会都有北京市旅行局和首都旅行集团的参加,旅行业界(如旅行学刊等)最近也多次召开会展旅行方面的研讨会,这不行否认的也带动了经可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结济型酒店的不断进展壮大。种种迹象说明,经济型品牌连锁酒店在中国的进展潜力巨大,同时也肩负着进一步完善提升人民住宿生活品尝的重任。(二)中国旅行经济进呈现状及前景分析随着社会的进展和国民生活水平的提高,旅行业已成为全球经济进展势头最强劲和规模最大的产业之一。旅行业具有 “无烟产业 ”和“永久的朝阳产业 ”的美称,

12、它已经和石油、汽车业并列为世界三大产业。旅行业在城市经济进展中的产业位置、经济作用逐步增强,旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。旅行成为全面构建社会主义和谐社会的重要内容。旅行有效缓解了人们的工作压力,增进和扩大了人与自然、人与社会、人与人之间的沟通和沟通。积极引导了生活方式转变,提升了城市居民的文明程度。带动了城市周边农村风貌和农夫生活的改善,促进了城乡区域间的和谐进展。2004 全年中国入境的旅行、商务、探亲等人数达到10904 万人次,比上年同期增长19.0% 。其中,外国人 1693 万人次,增长 48.5% 。港、澳、台同胞9211 万人次

13、,增长 14.8% 。在入境旅行者中,过夜人数4176 万人次,增长26.7% 。国际旅行外汇收入257 亿美元,增长 47.9% 。 2004 全年国内出境人数达2885 万人次,增长42.7% 。其中因私出境 2298 万人次,增长 55.2% ,占出境人数的 79.7% 。 2004 年全年国内旅行出游人数达11 亿人次,增长 26.6% 。旅行总收入4711 亿元,增长 36.9% 。2005 年,中国入境旅行人数达到12029 万人次,旅行外汇收入达到292.96 亿美元,国内旅行出游人数达到12.12 亿人次,国内旅行收入达到5286 亿元,国际国内旅行业总收入为 7656 亿元,

14、公民出国(境)人数达到3103 万人次,各项统计指标均创历史新高。旅行商务人流大幅增长,为酒店业制造了巨大市场需求。2006 年上半年,中国旅行业进展态势良好,各项指标较2005 年同期相比均有所增长。入境旅行总体保持增长态势。上半年入境旅行人数5973.20万人次,比 2005 年同期增长 2.40% 。入境过夜旅行者人数2356.81万人次,比 2005 年同期增长 4.36% 。全国旅可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结游外汇收入 146.83 亿美元,比 2005 年同期增长 4.10% ,国内旅行连续保持高速增长。2006 年春节黄金周,全国共接待游客7382 万人次,实

15、现旅行收入368 亿元,分别比2005年同期增长 13.5% 和 17.6% 。 “五一 ”黄金周,全国共接待旅行者1.46 亿人次,实现旅行收入 585 亿元,分别比2005 年同期增长 20.5% 和 25.2% 。随着 2021 年北京奥运会、 2021 年广州亚运会、 2021 年上海世博会的胜利,中国经济型饭店部分品牌扩张速度达到 200%-300% 的增速,新品牌也不断显现, 2004 年以来, 国外品牌进入和国内自创品牌两种方式新显现的经济型酒店品牌就有五十多家。这说明经济型酒店在中国有进展机遇的同时也面临巨大的挑战。面对跨国投资者的抢滩登陆,这是一场同一起跑线上的竞争。国际知名

16、品牌的美誉度和积存多年的治理体会正是国内经济型连锁酒店所缺乏的。但在建立国内销售网络,中国经营者具有本土化优势。由于制造业屡遭资源、能源掣肘,限入利润下滑的窘境,所以作为无烟工业的旅行业也越来越受到投资者的青睐。作为国民经济的新兴行业,中国旅行业在进展初期就明确了开发建设的基本方针。一方面坚持对外开放,广泛吸引海内外各界资金。另一方面,充分利用社会资源,勉励国家、集体、个人投资建设旅行工程。中心政治局委员、国务院副总理吴仪在全国旅行工作会议上强调要牢牢把握机遇,努力把旅行业培育成为国民经济的重要产业。国家旅行局局长邵琪伟同时指出,“十一五 ”时期我国旅行业工作环绕“两个目标 ”。一是要把旅行业

17、培育成为国民经济的重要产业。二是要抓好旅行业进展的基础性工作,为建设世界旅行强国夯实基础。“十一五 ”时期规划进展目标为:到2021 年,国际旅行收入达到530 亿美元,国内旅行收入达到8500 亿元,旅行总收入达到12700 亿元。据世界旅行组织猜测,到2021 年,全球将接待 16 亿人次的国际旅行者,国际旅行消费将达两万亿美元。在这个大趋势下,世界旅行组织对中国今后20 年旅行业进展的前景更加看好。随着旅行经济的不断进展,作为其附属的住宿经济也自然得到了特别好的进展机会,经济型酒店的进展也一片光明。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结(三)我国经济型品牌连锁加盟酒店进展中的主

18、要问题:经济型品牌连锁加盟酒店的由来和进呈现状,从宏观、微观和市场运作讲,都与体制有亲密的联系。由于种种缘由,我国酒店业到目前为止,在宏观上尚未形成统一的行业体制、宏观治理规范(或者讲是形成了成体系的两个酒店行业治理体制),在微观上,没有使全部酒店形成市场化现代企业制度和商业化运作。( 1)酒店实施涉外治理制度产生了两套基本隔离的酒店行业治理体制涉外酒店制度,指酒店经营中接待涉外人员入住,资格牌照须经公安部门和旅行治理部门批准,有涉外资格的酒店被称为旅行涉外饭店 或 旅行饭店 。涉外酒店的行业治理归旅行行政治理部门,非涉外酒店的行业治理归商业行政治理部门。商业部在国家机构体制改革后,现并入其他

19、结构,但非涉外酒店的行业治理体制仍存在,只是功能萎缩了。酒店实施涉外制度,形成旅行局治理涉外酒店的行业治理,商业部治理非涉外酒店的行业管 理。问题的关键是,作为统一的、有交叉的、有市场内在联系的酒店业被体制因素分割。对于经济型品牌连锁加盟酒店讲,假如是涉外酒店就成为旅行行业治理范畴内的旅行饭 店,假如不是涉外酒店就成为商业行业治理范畴内的一般旅社。实际上,进一步的问题 是,在行业治理的实际运作中,旅行行业治理又重点是治理高档酒店,商业部行业治理又没有资格、才能去治理一般旅社以外的经济型品牌连锁加盟酒店,经济型品牌连锁加盟酒店是否是涉外或是否实际涉外,也缺乏有效的划分和治理。所以,经济型品牌连锁

20、加盟酒店被涉外制度分割后,使经济型品牌连锁加盟酒店多年来,实际成为一个行业治理的相对薄弱的带。( 2)酒店实施星级标准的影响:高档酒店受益和协作明显,经济型品牌连锁加盟酒店较为不敏锐酒店由于投资、建设、治理、市场的需要,本身有等级、档次的划分必要,政府和市场应当把酒店做统一等级、档次的划分。1988 年,国家旅行局参照国际标准,颁布实施对涉外酒店的星级评定制度。星级评定制度实施成为旅行饭店宏观行业治理的基础性手段和可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结相关酒店治理方法的载体,也促进了涉外酒店的建设、治理、服务、市场规范,是旅行饭店行业治理的最胜利的业绩。酒店实施星级标准是建立在涉外酒

21、店制度基础上,酒店要上星级,必需先是涉外酒店(当然,是涉外酒店,也不肯定非要去申报酒店星级,实际上,有一半的涉外酒店并没有去申报酒店星级,基本全是经济型品牌连锁加盟酒店)。我国酒店实施星级标准,对高档酒店、旅行行业治理的作用较大。但对经济型品牌连锁加盟酒店的作用就没有高档酒店明显,全国的经济型品牌连锁加盟酒店对星级申报缺乏主动,一半的涉外酒店至今未报星 级,是个较好的证明。( 3)经济型品牌连锁加盟酒店的产权:大多数产权不清楚,导致市场行为不规范。相比高档酒店,经济型品牌连锁加盟酒店的产权很不明晰,大多属于满意的方、部门利益而建立的 楼堂馆所 或是事业单位,或是一些机构的附属,谈不上现代企业制

22、度和法人治理结构。很多经济型品牌连锁加盟酒店不是面对公众市场,而是面对某个内部市场或 是内部的接待机构。所以,从立项建设,资金性质,功能设置,运作治理,人事治理,经 济效益看,都不完全是商业化运营。经济型品牌连锁加盟酒店对规范治理、经济效益、市 场竞争、行业治理的信息不敏锐,也缺乏主动性。在传统体制下,此类为满意特殊的体制 利益而建立的酒店,推向市场经济的基础较差。( 4)酒店业的一个怪圈、悖论:酒店业下一步的进展重点,是高档酒店,仍是经济型品牌连锁加盟酒店?1999 年,全国涉外酒店总实现利润总额为53 亿元,其中星级酒店的总实现利润总额为 38 亿元,但全国五星级酒店的总实现利润是1.6

23、亿元,其他各星级酒店的各自总实现利润全是负数。在近几年酒店利润逐年下降的情形下,五星级酒店的实现利润在涉外酒店有利润酒店中的比例在上升,有数字说明,五星级酒店的实现利润占到有利润的酒店中的总利润的98% 。假如单从统计数字看,国内的高档酒店是最有赢利的领域。酒店的投资方向,好像是可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结勉励投资者的投资,向五星级酒店集中。从 20 世纪 80 岁月后期起,涉外酒店就以较快的速度进展,由于酒店立项批准和投资体制的不完善,酒店的进展数量、档次、的区布局、规模,在很大程度上过于超出实际的需求程度和应有效益的标准,也超过被旅行治理部门设定的 酒店适度超前进展的临

24、界值。酒店的建设进展,从决策角度讲,没有有效的被政府调控(实际上外资酒店、内资酒店,都有具体的政府审批规定,没有调控好,是体制有弊端),也没有完全由市场来调剂(信息不完整,投资主体对行业竞争不敏锐,对效益缺乏商业化判定,中国经济进展周期显现反常波动是共同缘由)。酒店进展失控,主要的是高档酒店的数量太多,增长速度太快,对业内进展起了消极的连锁反应。主要是削价竞争,但总客源市场没有变化。或许正是高档酒店多,使酒店结构与客源结构的对应规律被破坏,导致高档酒店相对的剥夺了其他酒店的利润,最终降低酒店业的总体效益,扰乱酒店业的总体竞争秩序。中国前 20 年的酒店进展,是一个主要适应国外客源(商务、旅行)

25、的阶段(如先进展国际入境旅行业,后显现国内旅行业,再显现国际出境旅行业)。与此相对应的,必定是适应外国客源需求的高档酒店先进展,在商业机制上、治理服务规范、星级标准上,与国际接轨。经济型品牌连锁加盟酒店相对高档酒店,处于较低的进展水平、规模、规范程度,处于缺乏有序的状态。(四)中国经济型品牌连锁加盟酒店的募资现状1. 风险投资(私募股本)风险投资是指由职业金融家将风险资本投向新兴的快速成长的有巨大竞争潜力的未上市公司,培育企业快速成长,数年后通过上市、并购或其它股权转让方式撤出投资并取得高额投资回报的一种投资方式。风险投资对象:新兴、快速成长、有巨大竞争潜力的行业或公司。 风险资本通过募股实现

26、,资金来源包括:年金、公司、银行、保险公司、国外资金、证券公司、政府、个人和家庭资金等。募股,顾名思义就是募集股份,又分为公募和私募。发行股票就是公募的方式。私募其实在国外最常见,在中国却是治理严格,只能对特定对象进行募资,募集对象太多的话,就是非法集资。私募就是不通过公开渠道(交易可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结所),募集资金发行股份。近几年国际私募股本公司投资于中国未上市公司的金额快速增长,中国大陆几乎全部赴海外上市公司包括工商银行、平安保险、中国移动、新浪、网易、盛大、百度、腾讯等大小公司在上市前均有国际私募股本投资入股,少就百万美元,多的几十亿美元。2006 年进入中国

27、的风险投资已经超过150 亿美元。2. 经济型品牌连锁加盟酒店集体募资2006 年 10 月 26 日,如家快捷酒店胜利登陆美国纳斯达克,融资金额达1.02 亿美元,以超过倍的超额认购完成招股。如家组建于2002 年 6 月,由首旅集团和携程旅行网联合投资发起组建,如家目前的股本包括IDG 、SIG 、梧桐三家风险投资机构。2006 年 12 月 15 日,锦江之星在香港主板上市,招股价定为每股2.2 港元,公开发售获 381 倍超额认购,总发售股份数目为11 亿股 H 股(未计及行使超额配股权)。募集资金 24 亿港元。2006 年 11 月 14 日,华平投资集团巨资1000万美元 入股

28、7 天连锁酒店 ,天酒店是由美国风险投资基金和广东今日投资有限公司2005年在深圳成立的连锁酒店集团,目前拥有酒店近 300 家,而直营店为五十家。2006 年 6 月,美国投行摩根士丹利将与莫泰就入股正式签约,并谋划 2 年后将莫泰连锁旅店有限公司赴美国上市。摩根士丹利以 2000 万美元的代价,收购上海莫泰( Motel ) 连锁旅店治理有限公司(下称 “莫泰 ”)25%30% 的股权部分股份。另外 ,香港富豪酒店REITs 之 IPO 有望在 2006 年实现。雅诗阁公寓信托ART 基金 4月初在新加坡上市,基金融资资本重点投入中国市场,。上海万达系列工程将进入麦格理万达基金资产包,并筹

29、划在香港以REITs 形式上市。四、 xxxx 经济型品牌连锁酒店竞争优势(一)品牌化经营优势对于经济型品牌连锁加盟酒店来说,规模是治理的基础,品牌高于有形资产。只有在可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结如干个知名品牌的旗下集合了肯定规模的连锁酒店群,才可以说经济型品牌连锁加盟酒店已经进展到了相对成熟的业态。xxxx 经济型品牌连锁酒店从一成立,就把经营规模定在4000 家这一目标上,具有超前的战略高度。(二)连锁化经营的优势将来经济型品牌连锁加盟酒店连锁化经营的趋势越来越明显,我国很多省区市的酒店基本上是区域性的,很少进行全国布局。经济型品牌连锁加盟酒店要实现集团化经营,必需实现

30、连锁化。我们的经营方式是直接投资、收购现有旅社、款待所、宾馆等相结合,快速实现连锁化经营、连锁化布局、连锁化客源系统等。(三)标准化经营优势经济型品牌连锁加盟酒店连锁化进展,对经营的标准化要求越来越高。对于连锁企业来说,全面的质量掌握和质量治理是一道坎,如何使全部的连锁酒店都能依据统一标准来进行治理是一门很大的学问,没有一个良好的标准化,酒店的质量就很难得到保证,企业的品牌和声誉就会受到很大影响,这将打算连锁企业究竟能走多远。我们将采纳最优秀的经营治理方案,严格掌握经营治理的每一道程序,实现最先进的经营模式,使 xxxx 经济型品牌连锁酒店这一企业品牌万古长青。(四)会员模型优势xxxx 经济

31、型品牌连锁酒店会员是一个捆绑银行卡、手机卡,实施网上消费、交易、投资、创业、融资以及网上商务服务的会员互动式综合性商务网站。向社会各界供应便利快捷的信用查询和支付工具,促进传统货币向虚拟电子货币转化,xxxx 经济型品牌连锁酒店治理中心的主要任务是:进展“xxxx经济型品牌连锁酒店 ”会员,建立 “xxxx经济型品牌连锁酒店 ”征信体系。为 “xxxx经济型品牌连锁酒店 ”会员供应商品交易、商务沟通、创业投资、交易担保、银行贷款推介、业务培训、结算、垫款、商务秘书等一系列会员增值服务,完善建立个人信用档案,推动经济和谐健康进展。(五)资本运作优势只有资本的力气,才可以呼吁出成员分布于中国城乡各

32、的的品牌经济型连锁酒店快速可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结进展。 xxxx 经济型品牌连锁酒店的经营者是由职业金融家、职业酒店经营治理专家和酒店策划专家构成 , 笼络了国际国内最优秀的经营治理人,致力于使xxxx 经济型品牌连锁酒店成为中国最优秀的经济型品牌连锁加盟酒店品牌。五、 xxxx 运营治理思路(一)加强熟悉上的一样和全社会的参加中国在改革开放的前20 年,必定要走以高档酒店为主的进展模式,酒店对外资积极开放,引入星级制度,借鉴外国酒店的科学治理方法,引进外国酒店治理公司,都是当时 的需要。在进展高档酒店的同时,由于改革开放的扩大,社会经济进展和消费水平提高, 经济型品

33、牌连锁加盟酒店规模也从小到大,从行业配角进展到主角之一,成为酒店的一个 须重视的部分,形成新的行业机会,是必定的进展过程。由于酒店投资主体的多元化,这 需要在酒店运作治理过程中和谐安排处理好各方利益,这不自然的也对经济型连锁酒店管理提出了更高的要求,而加强全社会熟悉上的统一和参加就是xxxx 经济型连锁酒店有效治理的基础。(二)加快经济型品牌连锁加盟酒店向现代企业制度的转变,从产权制度上建立市场化运营的基础,大打品牌运营牌这是从微观上推动经济型品牌连锁加盟酒店进入市场经济体系的基础,是建立市场主体的关键,是经济型品牌连锁加盟酒店能依据商业化运作的前提。这个方面,国家有统一的建立现代企业制度的要

34、求和做法,在使产权清楚,建立法人治理结构上,全部权与治理权分别上,与各行各业的企业是一样的。在建立现代企业制度方面,经济型品牌连锁加盟酒店可向三资酒店学习,作为开放最早的外资投资领域,其市场经济和治理、服务规范已同国际接轨,是经济型品牌连锁加盟酒店直接仿照的对象。xxxx 经济型连锁酒店以“xxxx作”为品牌,在有效切合消费者心态的基础上以品牌文化、品牌享受、实在有用为动身点,大打品牌运营治理牌,在引进国内外先进运营治理模式(托付世界知名酒店治理公司托付经营治理)下明确产权,更确保广大投资者的利益。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结在我国经济型酒店品牌建设中存在这些障碍的情形下,

35、如何突破障碍,走出一条有特色的经济型酒店的品牌建设模式从以下几个方面进行:1. 以正确的运营原就为指导,强化品牌爱护概念。第一,要坚持诚信经营。诚信是名牌最本质的内容,消费者之所以长期挑选某一酒店,酒店之所以出名,关键就是它的信 誉。诚信就是酒店对其承诺、应尽的责任义务,应肯定无条件履行,不能坑害、欺诈消费者,真正表达顾客就是上帝的服务宗旨。同时,要树立长期经营观念。我国缺乏酒店名牌的另一重要缘由,就是企业急功近利,短期行为严峻。对有志于成为国内乃至国际知名的酒店而言,应树立长期经营观念。名牌不是一朝一夕能树立起来的,它需要经过消费者长期的检验和认可。要打破短期行为,就要有全局观念,不要因一时

36、小利而违反酒店长期经营方针、策略,甚至为了长期经营这一大局,酒店要做好短期内亏本的预备。2. 营造品牌建设的环境,加强自身才能建设。国有或集体酒店是经济型酒店的主体,在品牌建设的过程中必需通过制度创新解决国有或集体全部的经济型酒店在制度上存在的种种弊端,变革传统的酒店治理体制。同时,留意企业自身素养的提高,通过适当的途径和策略培育出我国经济型酒店品牌来。要切实做到政企分开,突破的方爱护主义壁垒。同时积极培育酒店职业经理人市场,加强行业协会的作用,为经济型酒店品牌的产生和进展制造良好的外部环境。民营的经济型酒店要努力克服企业自身的不足,练好内功。一个闻名品牌的塑造和培育不仅需要一个好的制度环境、

37、竞争环境,仍需要酒店企业自身长期的艰苦努力。不仅需要酒店治理具有品牌意识和创新意识,而且需要酒店员工共同为之奋 斗。3. 运用连锁化或集团化经营模式,促进品牌建设。我国经济型酒店大多规模小、单兵作战,这很不利于与国外酒店巨头的竞争。假如企业在竞争中失败,创酒店名牌也就成了无源之水、无本之木。传统的一个酒店进展后,靠自身的积存,在全国乃至世界范畴投资建新酒店,实现规模扩张的方式,已经是特别落后,而且速度缓慢,也很简洁拖垮一家有进展前途的酒店。最好的方法是通过全国酒店行业的资产重组,实力强、声誉好的酒店通过兼并、合并、特许经营等方式,组建酒店集团,统一品牌、统一服务、统一治理、统一可编辑资料 -

38、- - 欢迎下载精品名师归纳总结宣扬,采纳共同的物资选购系统、客房预订系统,在未大量增加投入的情形下,充分利用现有酒店资源,增强酒店集团的竞争力,提高抵挡经营风险的才能。集团化是品牌化的一个必经阶段,在目前产权改革没有突破的情形下,进展连锁经营可以在现有产权制度背景下使企业做大规模,拥有市场影响力,获得规模经济和范畴经济带来的好处。国际上酒店集团化经营是一种较普遍的模式。我们只有尽早促使众多分散的单体经济型酒店组建或加盟酒店集团,努力培育一批主体明确,有一套先进治理理念和长远战略进展规划的酒店集团,才能增强市场竞争力,才能建设经济型酒店的品牌。4. 借助政府机构改革的契机,加快酒店的市场化和企

39、业化进程,切实做到政企分开, 突破的方爱护主义壁垒,同时积极培育酒店职业经理人市场,加强行业协会的作用,为经济型酒店品牌的产生和进展制造良好的外部环境。5. 努力克服经济型酒店企业自身的不足,练好内功。一个闻名品牌的塑造和培育不仅需要一个好的制度环境、竞争环境,仍需要酒店企业自身长期的艰苦努力。不仅需要酒店治理层具有品牌意识和创新意识,而且需要酒店员工的共同为之奋斗。品牌建设不是一朝一夕的事情,而是酒店长期奋斗的目标。6. 经营模式连锁化。集团化是品牌化的一个必经阶段,在目前产权改革没有突破的情况下,进展连锁经营可以在现有产权制度背景下使企业做大规模,拥有市场影响力 ,获得规模经济和范畴经济带

40、来的好处。7. 实施走出去战略。中国经济的飞速进展使越来越多的公民出国旅行成为现实,近年来,我国出境游的人数逐年增多,2002 年中国公民境外出游人次高达1667 万。以出境旅行的中国人为主要服务对象的经济型酒店是很有进展潜力的。因此,外资酒店谋划在中国布局的同时,有实力的中国品牌也应尝试到海外拓展市场,通过走出去壮大自己。(三)酒店行业治理体制要和谐,最终走上统一的市场经济体系酒店业是统一的体系,从客源角度讲,市场也要求酒店业是个整体。酒店行业治理体制被分别,尽管有以前的客观缘由,但走向一体是必定的。(四)加强协会和服务组织的作用,为经济型品牌连锁加盟酒店的进展供应指导、交可编辑资料 - -

41、 - 欢迎下载精品名师归纳总结流、和谐、自律、服务治理涉外酒店的中国旅行饭店协会和治理非涉外酒店的中国饭店协会,要加强合作, 优势互补,不仅发挥协会在为经济型品牌连锁加盟酒店指导、服务、教练、行业自律的作用,而且利用协会相对淡化体制的特点,为经济型品牌连锁加盟酒店的一体化制造条件。(五)加强与外界的沟通,特殊是向外国经济型品牌连锁加盟酒店学习酒店是个国际化、标准化特点强的产业,先进、适用的酒店模式应用会传播到世界的每个角落。从建筑外观到先进材料,从设施到使用物品,从电脑硬件到软件,从经营模式到治理服务规范,以及绿色环保等,都有科学的标准和实施程序。过去,我国与外国的高档酒店的沟通多,现在,对外

42、国经济型品牌连锁加盟酒店的学习、沟通要增多。实际上, 外国的闻名酒店治理公司的起步进展,大多是从经济型品牌连锁加盟酒店进展起来的。当然,国内酒店间的学习、沟通也是应当的,无论是经济型品牌连锁加盟酒店之间,仍是经济型品牌连锁加盟酒店同高档酒店之间。(六)走集团化的进展道路集团化的优势在于集合相关资源,既形成规模经济和资金、资本势力,又利于扩张, 集中资源做好、做快、做大。我国提倡酒店走集团化的口号叫了多年,也组建了不少的集团,但在酒店业中的影响小,特殊在高档酒店,起影响作用大的仍是外国的投资者和酒店治理公司。可以讲,国内闻名的五星级酒店,大多被外国投资者、治理公司掌握和实际治理。经济型品牌连锁加

43、盟酒店的进展,为酒店集团供应新的机会。国内的酒店集团比外国的酒店集团,在进展经济型品牌连锁加盟酒店上,有更多的优势,不能丢失这个机会和新的经济增长点。(七)连锁和特许经营是经济型品牌连锁加盟酒店受欢迎的合作模式国内外的体会证明,经济型品牌连锁加盟酒店比较适合连锁和特许经营。经济型品牌连锁加盟酒店规模小,财力有限,进展连锁和特许,可以使酒店有品牌、客源、治理质量可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结的保证,但又不是依靠自己的长期的体会积存,又无须支付太多的费用。所以,国内锦 江、新亚、首旅集团,就实行有连锁加特许方式,通过投资或租赁,进展经济型品牌连锁加盟酒店。不过,经济型品牌连锁加盟

44、酒店的连锁加特许方式,除这种集团直营店外,仍有开放式连锁加盟店。开放式连锁加盟店可能更是进展的方向,外国的经济型品牌连锁加盟酒店,大多是开放式的连锁加盟。国内的酒店集团仍是习惯在处理新事物中,不自觉的使用原习惯方法,缺乏利用市场资源,利用多种利益格局,整合商业模式,达到最优配 制。(八)酒店治理公司要转变观念,适应新机会,参加经济型品牌连锁加盟酒店的进展经济型品牌连锁加盟酒店由于体制缘由,全部权和治理权分别不够,不适合酒店治理公司以全权托付方式治理。由于观念缘由,经济型品牌连锁加盟酒店不习惯让外人治理。 由于规模小,财力有限,经济型品牌连锁加盟酒店也不接受酒店治理公司派人以全权托付方式治理。这

45、一点,酒店治理公司要特殊留意,要多从连锁和特许、顾问治理、客源预定服务上去讨论。我国的酒店治理公司有两个弱点,一是总想治理高档酒店,但总是在外国闻名酒店治理公司的竞争中处于被动位置,二是总想用中长期的全权托付方式的治理方法,与酒店业主的利益和经营习惯总有根本的冲突。为参加经济型品牌连锁加盟酒店的进展,国内酒店治理公司第一要有新思路、创新和查找稳固的市场进展培育点。(九)要重点进展大中城市中的经济型品牌连锁加盟酒店经济型品牌连锁加盟酒店的核心是经济,迎合消费者的实际需求。经济型品牌连锁加盟酒店的进展重点在大中城市,不仅由于大中城市是商务、旅行的交错密集点,有巨大、稳固的流量,使经济型品牌连锁加盟

46、酒店有进展的谐。经济型品牌连锁加盟酒店模式重视住( BED )和必不行少的早餐( BREAKFAST ), 住和必不行少的早餐的设施按需要,做的很专业,无关的就尽量不设,或功能合并,或少设。北京的酒店的很多配套设施闲置,占用建设资金,扩大运营费用,经营中亏损,这些可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结设施就可以减免。据讨论,北京大部分酒店的餐厅按独立核算都是亏损,又是酒店治理最烦琐的工作,但住店客人除早餐外,至少70% 的住店客人由于时间、价格、消费习惯、餐饮特色等缘由,并不在酒店内用餐。实际上,酒店大多把餐饮租赁、外包、合作,集中力量做房务。应多讨论经济型品牌连锁加盟酒店的规律,使建设、运营费用低,又使客人在主要方面最大中意的B&B 模式。进展经济型品牌连锁加盟酒店,是我国酒店业进展新阶段的需要,是社会经济进展的需要,是改革进展的需要,是我国融入经济全球化的需要。经济型品牌连锁加盟酒店不仅有进展的必要性和可行性,而且有现实的紧迫性,有巨大机会。对于酒店宏观治理结构和酒店产业中的成员酒店,这既是一个机会,也是一个挑战。(十)运作模式1. 开发模式(1) 利用旧厂

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