新员工企业文化培训教材(共28页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上餐厅新进员工培训教材s% t1 L u* f4 3 vM% n! d$ D: Q N * i: Y t5 M4 m第一章 服务礼仪 R% I& _/ |1 n* 7 a公共课8 . _4 ?! J# j: FX A& b良好的仪容、仪表、仪态是从事餐饮行业的基本条件和要求。餐饮业工作人员的言谈举止、精神面貌、外观形象都会给客人留下深刻的印象和就餐时良好感受。# u( + s0 u. P: ZD礼仪从个人修养角度来看，是一个人的内在修养和素质的外在表现；从道德的角度来看是接人待物的行为规范、行为准则或标准做法；从交际的角度来看是人际交往中适用的一种艺术，是一种交际方式或

2、方法；从审美的角度来看是一种形式的，它是人们心灵美的必然外化。7 X% x/ C8 V2 % Q0 w# h一、礼仪的基本原则：2 Y K# C8 w( Y, j1、 尊重的原则是指施礼时体现出对他人真诚的尊重1 & a9 t1 _0 Q0 T4 u2、 平等的原则是指在交往中以礼待人，有来有往既不能盛气凌人也不能卑躬屈膝- P1 g! K! v7 i+ |3 ?3、 自律的原则：将自己的行为纳入规矩，时时用道德信念和行为修养准则支配自己的言行而无需别人的提示或监督6 P7 q. |! - P4 S L4、宽容的原则：是指宽以待人不过分计较个人的过失$ W% a# N6 1 $ o例：晕轮效应

3、：有人对别人的缺点看不顺眼就会把对方看成一无是处；相反有人对别人第一印象好就会认为对方各方面也一定很好。这就是心理学讲的晕轮效应。因此强调服务礼仪，规范服务人员的行为和修饰外在形象，就是让服务者与被服务者在最初交往中给被服务者留下美好深刻的印象。8 二、礼仪规范的内容4 p6 % & n Q( zc4 $ I2 x1 z% t（一） 仪容6 h3 j2 5 _2 C, I; 9 5 i 仪容的塑造：不断的提高自身修养，修身养性、陶冶情操、提高审美能力，同时形成积极向上的世界观，使自己永远保持健康的身心，乐观的情绪，在自信、创新和进取中，洋溢着神采和魅力。* M7 l0 E3 X . C% S2

4、 V7 _Q1、服务人员应保持微笑、和霭可亲的面容，清新整洁的容貌，男员工不留胡须，勤剪鼻毛,女员工要化淡妆，不准浓妆艳抹。t- X+ As/ G! $ L/ e3 u% M2、男员工头发后不过衣领，鬓角不遮耳朵且干净整齐，无头垢、头屑；女员工长发要盘起，短发用发卡卡在耳后，刘海不过眉，不留怪异发型，不染彩发。* . L P* U! a0 I, l* $ b3、不留长指甲，指甲缝内无污垢，不涂有色指甲油。3 G- h1 q& W, o( j4、不戴任何首饰、饰件，不用式样繁杂、色彩刺目的发夹或束发带。不允许抹擦气味浓郁的香水。0 G+ q ?! KYz（二） 仪表* D# Z* a! Z2 1

5、 l/ Q, 仪表是一个人的外表或外在形象。仪表不仅仅是个人爱好的问题，而且是一个人审美情趣、精神状态、文明程度、文化修养的综合体现。 6 9 Q% x; M0 n构成仪表的主要因素：# V9 h! g- m g( N1、 天然因素：指人体的自然资质，包括五官、脸型、头发、肤色、身材、四肢等，也就是人们常说的长相，它主要是由遗传因素决定的 t# E4 A2 # q% t2、 外饰因素：指通过人工的方法装饰自己后所形成的一种外观形象，如服装服饰、美容化妆等。所以我们的工装必须整洁、统一、规范 L+ A0 ?: h$ O h# : xi3、行为因素：行为是人们在一定思维、情感和意志支配下的活动，它

6、包括人的姿态、表情、举止与谈吐等# e2 L% J6 X1 O9 - f F4、上班时须穿着统一规定的制服，工作制服不得随意更改,要保持干净整齐、纽扣齐全，口袋内不装过多的工具,不装与工作无关的东西。: D4 T% q2 + U0 Z% q, I5、上班时须佩戴工号牌，（男士工号牌应统一戴在左胸口袋中央处，女士工号牌左边与背带里侧相齐，上边与裙边相齐）且端正完好。: 5 U5 # X( K, z0 V6、男、女员工须穿黑色防滑皮鞋或布鞋，鞋须干净无污泥。男员工穿深色袜子、女员工穿肉色长筒丝袜，袜子上端不低于裙子下摆。/ V; 3 # L G(三仪态+ t& + . g$ g2 k S2 O1、

7、站姿：体现挺拔,抬头挺胸、收腹、提臀、梗颈，双目平视，口微闭，面带微笑；双腿平直，双脚自然分开与肩同宽，略呈“V”字型，双膝并拢,脚后跟靠紧.身体重心在两脚之间，双臂自然下垂；男员工双手背后交叉，左手握右手手腕；女员工双手腹前交叉，右手在上轻握满左手四指,以保持随时为宾客服务的最佳状态。7 z, K1 a & D% 2、坐姿：入座时要轻要稳，动作不宜过大、猛重。入座后头部端正微抬，面带微笑，双目平视，肩要平，挺胸立腰收腹；手臂自然下垂，双手放在膝上，掌心向下，双腿自然弯曲，双脚平落在地上，身体端正不可前俯后仰，双手不要漫不经心地拍打扶手,坐入椅内三分之二为宜。! 3 b1 n* y% S( 8

8、 0 d8 p; l3、走姿：体现轻盈、洒脱,上身正直，身体重心稍稍向前，头部端正，双目平视，肩部放松端平，手指自然弯曲，双臂自然摆动，幅度约35厘米,外开不超过30,身体前倾,重心落在双脚掌前部,收腹提臀,由大腿带动小腿前进,脚尖略开,脚跟先接触地面,双脚内侧成一条直线,步速约120步/分,步幅30厘米/步,步伐要轻稳娇健。5 m u. u* j y 4、行走路线：在餐厅内，服务人员一般靠右行走，行进时如遇宾客应自然注视客人，主动点头致意或问好，并放慢行走速度以示礼让，不要与客人抢道而行；如因急事需超越前面客人时，不可不声不响前行，应先表示歉意:“对不起打搅一下”再加快步伐超越，绝不可气喘嘘

9、嘘或因动作过急导致身体失衡或冲撞了客人。# U j# z- % J+ 4 c- t5、 取低处物品时；不要撅臂部、弯上身、低垂头，而是借助下蹲和屈膝动作，以上膝微屈为支撑点，将身体重心前移，另一腿屈膝将腰慢慢直下拿取物品。1 n9 J$ I. t# c; J$ w6、 手势可以分为四大类：. ( O8 * g8 R+ 1）、情感手势：表达情感态度，使其形象化、具体化的手势。3 K m- j y7 W! p5 m2）、形象手势：用来给具体东西的一种比量。- S- - , z- 6 h$ Y; 3）、象征手势：为了某种抽象事物表达的更清晰。 T8 y; t* M r4 |4）、指示手势：主要用手对

10、具体方位、高低、尺寸、加以指示。* B4 w( h& P6 s* tA直臂式,用于指引方向2 y* r* p. , X- 将手抬至胸高度,四指伸直并拢,掌心向上,以肘关节为轴,朝预指方向指示时,身体侧向客人,目光兼顾客人和所指方向,直到客人清楚时方可放下手臂.* M- ? w* M: * yB横摆式,用于迎宾, l9 |& D+ M/ t& i! n& w 五指并拢,掌心斜向上45度,手与前臂成一条直线,手从腹部抬起向右摆动,以肘关节为轴,肘关节不可成直角,也不要完全伸直,不能将手臂摆在体侧或身后,左手下垂,同时脚呈丁字状,面带微笑,目视客人.% K8 w, J; vC曲臂式,多用于迎客到房门

11、口时 | m8 ?! P! O右手五指并拢,从身体侧前方,从上向下伸出手臂,上臂离身体45度左右,以肘为轴,手臂由身侧向左摆动,成曲臂式,脚呈丁字状% SR4 b( F e% h2 n eD斜式,用于请客入座N6 E% $ ; k X; e 手臂向前抬起,以肘关节为轴,前臂由上向下,使手臂成向下斜线,指向椅子,双手扶椅背向后拉,轻拖轻拿,不可拍客人的肩.3 k4 e6 F C+ I! M- 服务人员在工作场所经常处于动态中，注意养成得体大方的动作习惯，也为工作所必需。服务人员应注意平时不良习惯，如皱眉、眯眼、咬唇、咬物、作怪脸、挖鼻孔、掏耳朵等动作；站立时禁止双手环抱胸前、伸懒腰、驼背、手叉腰

12、、手插入衣袋等。0 l Y8 g8 / P, 二、操作礼节 * V% N% A5 * j+ p& 三、微笑的训练3 Q J. Q$ |e/ l3 i微笑：笑是人们对于客观社会生活现象的一种主观情绪的反应，而微笑是笑中最能体现出人的乐观向上、愉快热情情绪的一种特殊语言。服务工作中的微笑，应该发自内心的热爱，情感的真实流露，略带笑容，不显著，不出声，热情、亲切、和蔼，体现出人的本质美、自然美。1 O9 g4 x% w, B9 s1、 微笑是自信的象征* P$ P& I8 O3 _9 _9 l# 9 z2、 微笑是礼宾修养的充分表现3 r( u, P: _7 k3、 微笑是和睦相处的反应，微笑是实现

13、人际交往的通行证6 , g6 ?4 f$ H5 a( o; u! g; 4、 微笑是心理健康的标志1 T9 8 L4 H4 T6 W0 f6 G5、微笑是商业职业道德的要求, C y1 g! S, od* ?领位6 z6 i9 D* o- 3 w* d一、电话服务礼仪5 s- y6 s( s u& y: g（新员工企业文化培训教材“封闭的心像一池死水，永远没有机会进步。” 卡耐基真心祝贺您成为XX 公司的一员！员工是公司价值的创造者，是构成公司核心竞争力的重要组成要素。我们非常重视员工的成长，员工的成长与公司的成长是互为基础、互相促进的。公司对员工成长的帮助、支持开始于新员工进入公司的第一天。

14、两响后三前接洽3、有效率讲效益地工作每个人都能公平地享受一天24小时。你必须在有限的时间里决定你的行动，创造你的成果。时间对每个人都是公平的，不多一分也不少一秒，为什么他做得比我好，做得比我快？是因为你没有做好时间管理，没有做到有效率讲效益地去工作。工作是有方法的，方法是千变万化、不拘一格的，每个人都能找到最适合自己的工作方法和思路。而找到这一方法和思路的唯一途径是不断的学习和总结，从他人经验和自我实践中不断摸索提升，最终实现独一无二的工作模式。接到一项工作的时候，你能快速反应：依照现有条件和自身能力，我能在多少时间内完成，我最多能在规定的时间里完成多少量？每天进步一点点，最终就能实现不仅有钱

15、还会有位，那个时候，你自身的价值也就得到了体现，你可以进入下一个更高的人生境界体验了！4、学会正确地工作您好！小肥羊店为您服务 /请问您几位，什么时间用餐二、新员工职责1、服从命令听指挥请问您怎么称呼，请留下您的联系方式 /1、微笑微笑比电便宜，比灯灿烂。苏格兰谚语，如果您有变动，请及时与我们联系，否则我们会视为自动取消，欢迎您准时光临，再见 /微笑会使对方富有，但不会使你变穷；它只要瞬间，但它留给人的记忆却是永远；没有微笑，你就不会富有和强大；6:00就开始排队了，我不能空着位子不让客人坐，如果客人要坐我是拦不住的。感谢您的理解 /您方便让您的朋友先来1位吗？我把他带上去，沏壶茶，拿些报纸，

16、让他稍等您一会，您看方便吗？. V, d: M9 F& d9 J东西，要区别“公”与“私”。四、工作与时间1、早上上班稍微早点出门，到了上班时间才换衣服、整理头发或吃早餐太匆忙了。每天上班前，留一段时间做好工作前的准备。2、上班不要迟到。任何理由都不能支持你上班迟到的事实，所以，准时、守时是最基本地职业素养。3、严禁无故缺勤。事先要请假，以便主管及时调配工作，这是一个人有信用、诚实的表现。4、外出或回来必须及时和上司汇报。5、吃饭、中午休息时间都属于工作时间，您要乘机出去一下或者办点事情，请一定要及时和上司汇报去向，这是从您的安全角度考虑的。6、请在下班铃响后才开始做下班准备，严禁在指纹机前、

17、办公室内或串岗闲聊打发时间等待下班的做法，我们会认为这样的员工是没有职业素养和缺乏爱岗敬业精神的。五、服装/您好！请随我来，请问您几位？有预订吗？ /您看这个位子您喜欢吗？ /您坐这里可以吗？发言开朗爽快是基础。注意和上司同事说话时用沉着的语调，和顾客说话时用升级饱满的语调。 做到随时都能诚心诚意地对人说“谢谢”。七、正确的姿势和动作站如松1位没到（和服务员交接）标准：头正、胸挺、腹收、腿直，两脚线路接近一条直线，两脚间的距离是自己一只脚的长度，手臂摆动30-40度。让人产生好感的动作：动作麻利、能使用礼貌用语、遵守规则。 让人产生厌恶的动作：托着鞋子走路、耳后夹着香烟与人交流或走路。分享：西

18、点军校的22条军规“责任、荣誉、国家”六个大字，这便是西点军校的校训。它是西点精神的结晶，是西点军人引为骄傲的座右铭。一、服从。军人的第一件事情就是学会服从。1、将服从训练成习惯：西点军校采用“斯巴达式”的各种训练，使学员身体疲惫不堪，没有提出反抗的余力。2、一切从零开始：新学员受训刚开始是没有名字，没有一切个人的特殊物品，日程安排的满满的，让学员只有时间去执行命令而没时间去思考。二、工作无借口。1、绝对的制度，纪律就是纪律：西点纪律的严厉是出名的，开始大家可能只是为了形式，时间一长习惯成自然，学员逐渐地把军校的目标变成了个人目标，变成了自觉的纪律。2、西点的“四个标准答案”：只能为“报告长官

19、，是”、“报告长官，不是”、“报告长官，没有任何借口”、“报告长官，我不知道”，学员不能多说一个字，长官只要结果，而不是要为什么没有完成任务的解释。三、细节决定成败。1、从小事做起：西点很重视对新学员的细节训练，要求新学员背诵新学员知识，除了记住会议厅有多少盏灯，蓄水库有多大蓄水量外，还包括大声当众背诵日行事历（今天几点将做什么事），学校很注重服装仪容的细节。2、“给我任何一个人，只要不是精神病人，我都能把他训练成一个优秀的人才。”这是西点军校校长的名言。四、以上司为榜样。西点新学员对上司怎么评价自己，绝对不会太在意，他们会一如既往地做好自己的本职工作，并且对上司充满感激。五、荣誉原则。1、西

20、点的校训为：“职责、荣誉、国家”2、荣誉原则：“学员不得撒谎、欺骗和行窃，也不能容忍他人有上述行为。”西点培养的不仅是一名军人，还是社会的精英，在西点说谎是最大的罪恶。六、受人欢迎。1、西点军校认为军人不是一个让人敬而远之的角色，相反是在需要时，能为大家提供帮助的人才。2、新学员要对包括学长在内的人敬礼，称呼“长官”、“您”，这在社会是被视为软弱的行为，但在军队新学员必须学会尊重、谦虚。3、要求新学员记住1400名新学员的名字，实际上一年后，新学员基本上能记住4000名学员的名字和基本情况。4、决不迟到一分钟，在任何时候迟到都会受到最严厉的惩罚，西点的惯例是，当有人迟到，会主动背诵当年拿破仑因

21、迟到一分钟而兵败滑铁卢的故事。七、善于合作。1、学会合作以毕业：有什么事大家要通风报信；训练中有必须一组人才能完成的任务；在训练中还会出现你的同伴“死亡”，你将不得不一个人面对几个敌人的情况。 2、创造一个“共同”的敌人，教官有意识的与学员处于“敌对”状态，增加军校的紧张，令学员更加团结。3、一个犯错众人担：军队是一个整体，一个人犯错，也会导致整个军事行动失败，所以经常是一个人犯错，全小队一起受罚。4、军官不能在士兵中有自己偏爱的朋友、哥们。 八、只有第一，没有最好。 九、敢于冒险。1、勇敢的面对危险，风险越高，人的情绪越接近恐慌，要训练自己在重大关头能处理恐慌，最好在控制的情况下，练习克服恐

22、慌。2、总在最前面：西点学员必须明白只有勇敢精神让平凡的自己作出惊人的事业。 十、火一般的精神。1、失去了热情，就等于失去了作战的勇气。2、对军人职业的热爱，是学习、训练不断前进的动力。 十一、不断的提升自己。 1、永远都不够好。 2、在工作中学习。 3、终生拼搏。十二、勇敢者的游戏。理性的勇敢：教官故意加重学员的焦虑，教官知道学员有一种理性的回避恐惧的方法，没有恐惧，勇气是培养不出来的，西点是拒绝逃兵的。十三、决不推卸责任。 十四、责任感。学员不论在什么时候，无论穿军服与否；在西点内还是外，不论是担任值勤或宿舍值班员，都有义务、有责任履行自己的职责，而这出发点不是为了获得奖赏或逃避惩罚，是出

23、自内在的责任感。十五、没有不可能。1、永远都不认输：西点学员只有50%70%能最后能毕业，学员执行任务只能回答“我一定做到”、“我能行”，最差也是“我执行”、“是”。2、决不惧怕失败：惊慌失措只能乱中添乱，只能走向更大的失败。 3、我们不许失败。 十六、永不放弃。西点学员必须有勇于挑战“不可能完成”的精神。 十七、敬业为魂。1、西点学员必须建立使命感，西点学员的品德，这是一种高于社会的道德品德。2、一个西点的军人是挣的薪水哪怕是最低收入，但他们觉得自己是这一伟大事业中很重要的一份子，视军人为最大荣誉，把自己的一生与西点军人紧紧联系在一起。十八、决不为薪酬工作。1、需要的是一种牺牲精神，不能过多

24、的考虑个人利益；只要明白自己努力进步，晋升就是必然的。2、“不要问国家给了你什么，问问你自己，你给了国家什么。”第二部分 职业生涯规划 一、成功100%靠态度 兄弟两爬楼梯的故事兄弟两个人, 他们家住在一座摩天大楼的第80层. 这天, 两个人深夜回家, 恰好忘记了看通知, 电梯停了.兄弟俩背着沉重的大背包, 在楼底下商量, 决定一鼓作气, 开始爬楼. 爬到2层的时候, 开始觉得背包很重了. 两人商量, 决定把背包存在20层, 到时候再回过头来取. 卸下了背包, 两个人觉得很轻松, 说税笑笑地继续往上爬.爬到40层楼的时候, 两人已经很累了, 开始互相报怨指责. 哥哥说:你为什么不看通知阿? 弟

25、弟说:我忘了看通知, 你为什么不提醒我呢? 两个人就这样吵吵闹闹, 一路吵到60层.到了这个时候, 两人实在疲惫不堪, 终于懒得吵了, 觉得还是应该安安静静地继续爬楼. 当他们终于爬完了最后的20层楼, 两个人相互一看, 不约而同想起了一件事:钥匙忘在20层了, 在背包理.其实, 这里说的就是人的一生. 我们假设它是80年头的人的一生. 刚开始的时候, 人人都意气风发. 我们背负着沉沉的行囊里装着抱负, 装着很多很多的愿望.我们不畏艰险, 从脚底下第一个台阶开始上路了. 爬到20岁, 这是人走入社会的时候, 开始认同规则, 觉得社会会让我们很多负担, 我们自己奋斗, 已经足够疲惫, 谁还背着那

26、么多梦想啊? 先把它安顿下来吧, 等到衣食无忧, 有了社会的名分地位, 回头来再捡起梦想也不迟. 放下以后, 顿时有这么一阵轻松, 大家又开始往前走.随着人越来越年长, 积累越来越多, 郑斗越来越猛, 内心越来越焦虑, 人不免抱怨. 这就是到兄弟互相指责的时候, 都觉得社会辜负了自己, 都觉得自己付出太多, 回报太少, 自己内心仓皇犹豫, 就这样吵吵闹闹一路走来.走到40岁, 所谓年近不惑时候, 所有意气风发的东西都过去了, 人开始变得疲惫、颓废，互相扶持着再走。走到60岁，觉得晚年的时光该是美好的，是应该珍惜的，让我们安静下来吧，不再抱怨了，这时候大概到了孔夫子所谓的“而耳顺”，心顺应了，少

27、了很多指责，终于走到80岁。站到最后的这个终点上，突然之间怅然若失，想起来这一生最宝贵的东西留在了20岁的行囊里，那就是一直没有打开的梦想，从来没有放飞过，从来没有跟随过自己，陡然一身，走完了一生的历程。但是，20岁回不去了，这个就是一条不归路。人要始终保持一种生活态度：活的要有激情，有些事，如果现在都不去做的话，将来一定做不到！ 而是由1-10年前自己的想法决定的。重要的是明天，明天的结果取决于今天的想法。决定一个人成为成功者的最关键因素中，80%是属于个人自我取向的态度类因素，例如：虚心、决定、进取心、雄心、爱心、恒心、信心；不怕失败、肯动脑筋、人格魅力、强烈愿望、不折不饶；真诚、气魄、果

28、断、勇敢、热情；好学、主动、忍耐、宽容、努力、信念、乐观。 要想创造更好的明天和后天，就要从今天的态度开始！态度决定一切，这是理论基础。今天的意识决定明天的物质。态度决定成败，成功100%是因为态度！弱者任由思绪控制行为，强者让行动控制思维。沮丧时，我引吭高歌 悲伤时，我开怀大笑 病痛时，我加倍工作 恐惧时，我勇往直前 自卑时，我换上新装 不安时，我提高嗓音穷困潦倒时，我想想未来的富有 力不从心时，我回想过去的成功 自轻自贱时，我想想自己的目标 自高自大时，我要追寻失败的记忆 纵情享受时，我要记得挨饿的日子 洋洋得意时，我要想想竞争的对手 沾沾自喜时，不要忘了那忍辱的时刻 自以为是时，看看自己

29、能否让风住步 不可一世时，让我抬头、仰望星空 总之，今天我要学会控制自己的情绪 我要让自己真正具备积极的人生态度！二、认识自己“觉悟”两字的意思是“看见我的心” 寓言故事狮身人面兽斯芬克斯每天都在问过往的行人一个问题：“有一种动物，它在早晨的时候四条腿，在中午的时候两条腿，在晚上的时候三条腿，那么这个动物是什么呢？”过往的人答不上来，就被狮身人面兽吃掉了。年轻的阿狄浦斯在路过的时候，说出了最终的答案：“这个动物就是人。”斯芬克斯大叫了一声，就跑到悬崖边跳下去了。这个故事说明了什么呢？说明离我们最近的东西，往往是最难认知的。个人职业特征与竞争力评价 心理暗示的巨大作用：一个人在愤怒或者忧虑的时候

30、，如果用一个测量仪来检测呼吸出来的空气，是灰色的，其中的二氧化碳特别多。所以，长期困扰于人生的遗憾不能自拔，对于一个人的生命质量是会有所损害的。 典型缺乏自信的十类人： 担心无法持续的人 担心设定目标过高的人 觉得自己很差的人 认为成功实际是很遥远的人 认为无法解除恶习的人 又想玩又想做很多事情的人 满足现状、进取心不强的人 遭遇失败总是找借口的人 习惯性抱怨的人成功的人总能运用自信而积极的心态，他们奋发、进取、乐观，能够积极对待人生中遇到的各种困难、矛盾和问题，直至达到成功。 2、热忱是灵魂热情是一项分给别人之后反而会增加的资产。你付出越多，得到越多。 每天上课很无聊吧? 每天上班很无聊吧?

31、 那我们每餐吃饭, 为什么就不无聊? 因为吃饭是我们感到饿, 饿却有饭吃, 不无聊, 很开心。如果对上课上班, 我们也能找到令我们“感到饿的事”,应该就不那么无聊了。毕竞人生不管做什么, 都是一天又一天的呀。台湾综艺名人 蔡康永 如果对工作缺乏热情，只是为了薪水而工作，很可能既赚不到钱，也找不到人生的乐趣。 钢铁巨擘 查尔斯. 施瓦布热情赞歌 我有信仰就年轻，疑惑就年老； 有自信就年轻，畏惧就年老； 有奉献就年轻，贪婪就年老； 有希望就年轻，绝望就年老； 有意志就年轻，懦弱就年老； 有合作就年轻，孤独就那年老； 有激情就年轻，冷漠就年老。 岁月可以使我皮肤起皱，但是失去了热情，就损伤了灵魂。

32、3、坚韧是生命的力量有耐心的人，无往而不利。富兰克林成功有两个最重要的条件：一是坚持，二是忍耐。最能干的大体是那些天资一般、没有受过高等教育的人，他们拥有全力以赴的做事态度和永远进取的工作精神。做事全力以赴的人获得成功几率大约占到九成，剩下一成的成功者靠的是天资过人。许多人的失败都归咎于恒心的缺乏。 我们可能无法掌控风向，但我们至少可以调整风帆；我们可能无法左右事情，但我们至少可以调整心情。让我们不在抱怨，因为我是一切的根源！第三部分 正确地对待工作一、不为薪水而工作工作是施展自己才能的舞台。除了工作，没有哪项活动能提供如此高度的充实自我、表达自我的机会，以及如此强的使命感和一种活着的理由。心

33、理学家发现，金钱在达到某种程度之后就不再诱人了。即使还没有达到那种境界，但如果你忠于自我的话，就会发现金钱只不过是许多报偿中的一种。当你热爱自己所从事的工作时，金钱就会尾随而至，你将成为人们竞相聘请的对象。人生的追求不仅仅是为了满足生存的需要。工作的质量决定生活的质量。工作过分轻松随意的人，无论从事什么领域的工作都不可能获得真正的成功。事业成功人士的经验揭示的真理：只有经历艰难困苦，才能获得世界上最大的幸福，才能取得最大的成就；只有经历过奋斗，才能获得成功。二、比薪水更重要的如果你将工作视为一种积极的学习经验，那么，每一项工作中都包含着许多个人成长的机会。工作敷衍了事，做事粗心大意，认为“干得

34、少、随便弄一下就可以”的思想，固然对老板是一种损害，但其实最终受害的是自己。你的工作态度和水平终将被界定出来，逃不开群众的眼睛，老板可以很容易找到替换你的人，但是你之前所度过的时间一去不复回而且完全无效，甚至为你的今后发展设置了障碍，为你的生命形象打了折扣。老板给你的报酬固然是薪水，但你在工作中给予自己的报酬是珍贵的经验、良好的训练、才能的展示和品格的建立，其价值却高出薪水很多倍。只要你认真经营、用心补拙，你的发展后劲将是不可限量的。能力是比金钱重要千万倍的，能力不会遗失也不会被偷走，而工作的过程正是能力积累的过程。厚积薄发方能创造辉煌人生。敬业是敬重自己的工作，将工作当成自己的事，其具体表现

35、为忠于职守、尽职尽责、认真负责、一丝不苟、善始善终等职业道德，糅合了一种使命感和道德责任感。敬业表面看是有利于公司，有意于老板，但最终的受益者还是自己。当我们越敬业，所学到的就越深入越全面，发展的速度就越快速，经验积累的数量和质量都会同步而上。敬业精神的基础就是全心全意、尽职尽责。一个人无论从事何种职业，都应该就尽心尽责、尽自己最大的努力，求得不断的进步，这不仅是工作的原则，也是人生的原则。你一直努力，一直进步，就会有一个良好的没有污点的人生记录，在公司乃至整个行业内拥有好的名声，良好的声誉将伴随您的一生。所以，每一个员工千万不要把自己装在工资的信封中斤斤计较、患得患失。只要你的能力足够了，薪

36、水都是自然而然的事情。每一个进入公司的人都可能拥有辉煌的过去，但进了公司您就必须从零开始，大家都处在同一条起跑线上。过去的成绩都只代表过去，重要的现在和将来。老板交付给的任务能锻炼我的意志；上司分配的工作能发展我的才能；与同事合作能培养我的人格；与顾客的交流能训练我的品性。三、不要看不起自己的工作 工作没有贵贱之分，态度却有高低之别。 故事分享一个美国青年大学毕业后求职，在别人都追求一份体面工作的时候，他欣然接受了一份商场地下仓库保管员的职位。这之后，他每天重复着单调的工作内容，早来晚归，连见一次阳光都是奢望。两年后，这个年轻人辞掉工作，自己开了一家小规模的百货零售商店。在竞争激烈的市场环境下

37、，这家小商店竟然奇迹般地以适销的产品和低廉的价格迅速发展起来，后来成为全美最大的零售连锁企业之一。奇迹是怎样产生的呢？原来这个看似普通的年轻人在做仓管保管员期间，每天都认真地记录下每一笔进入库的过程和数量，并且千方百计的向送货员打听进货的价格、来源，向提货的营业员询问哪种货物最爱欢迎，那种货物无人问津，为什么。两年下来，这个年轻人对市场的了解比商场的销售经理还全面。正是依靠这些第一手数据使他管理的企业迅速走向事业颠峰。而且从此之后，他一直强掉第一手资料的重要性。要求下属员工和自己一样用心工作，随时随地积累市场信息，处处抢在竞争对手的前面，使自己的企业永立于不败之地。启示：用什么态度对待工作岗位

38、？过去我们讲“工作”没有贵贱之分。今天我们要懂得事事留意皆学问，小处着手干大事。许多聪明的人是不屑于干地下仓库保管员这份工作的，即使用权是迫不得已被安排在这样的岗位上，也会每日怨天尤人、抱怨命运的不公。对待工作得过且过，最终只能是岁月蹉跎。一个真正的智者，只要你用心对待每一个机会，他会从琐碎平凡中发掘出奇迹。 故事分享日本一直传颂着一则动人的故事：多年以前，一个妙龄少女来到东京帝国酒店当服务生。这是她的第一份工作，她将从这里迈出人生的第一步。为此她暗下决心：一定要好好干，干出成绩来！可她万万没有想到，上司安排她这个漂亮姑娘去洗厕所！对于洗厕所这样的工作，除非万不得已，一般人都不会主动承受，更何

39、况一个细皮嫩肉、喜爱洁净的少女呢？她能干得了吗？一开始，她虽然不停地暗下决心，鼓足勇气去尝试，去适应，但是，真正用自己白皙的小手拿着抹布伸进马桶里时，视觉和嗅觉上的反应还是侵袭而来，让她感到恶心，胃里立即翻江倒海，想呕吐又吐不出来，实在太难受了！而老板对工作质量的要求是：必须把马桶抹洗得光洁如新！她为此而痛苦，陷入了困惑与苦恼之中。她也想过退却，想过辞职另谋职业，但是她又不忍心自己人生面临的第一课就以失败告终。就在这时，一位令她感动的同一单位的前辈出现在她面前，帮她摆脱了苦恼和困惑。他并没有对她反复说教，而是亲自全身心地投入到工作中，为她树立工作的榜样。首先，他非常愉快地帮她进行工作示范，一遍

40、一遍地抹洗着马桶，直到抹得光洁如新。然后非常得意地去欣赏自己的工作成果。接下来，他从马桶里盛了一杯水，一饮而尽喝了下去，竟然毫不勉强。这让她非常感动，他不用多少语言就告诉了他一个极为朴实的道理：光洁如新的要点在于新，新的东西就一点也不脏，新的容器里的水是完全可以饮用的；反过来，只有马桶里边的水达到了可以喝的程度，才算是把马桶抹得光洁如新了。而这一点已经被证明是完全可以做到的。 她开始振奋精神，全心全意地投入到洗厕所的工作中。她的工作从来没有老板在身边监督，但她始终以前辈做榜样，使工作质量达到前辈的水平。当然，她也多次喝下自己清洗过的马桶的水，既是检验自己的工作质量，也是检验自己的自信心。几十年

41、的光阴很快就过去了，后来她成为日本政府内阁的主要官员邮政大臣，她的 名字叫野田圣子。启示：企业员工积极地敬业、坚持不懈地敬业，是立足职场的基础，是认真负责的表现，更是成功事业和快乐人生的保障。不以位卑而消沉，不以责小而松懈，不以薪少而放任，这就是敬业。但随着市场经济的不断发育和完善，人们的就业意识也跟着发生了很大的转变，人才市场的竞争也在不断地加剧，过去那种爱岗如家的敬业精神已经不够了，还须做到精益求精“精业”。从敬业上升到精业吧！你终将获得你想要的：丰厚的薪水、更高的职位、更完美的人生！小结：懒惰对心灵是一种伤害：升迁和奖励不会落在玩世不恭的人身上。拖拉和逃避是一种恶习：解决拖拉的唯一良方是

42、“立即行动”机会来自于苦干：机会只给有准备的头脑！作为公司一员，应该每天 每天从事一件明确的工作，不必等人指示 每天做一件对其他人有价值的事，不期望获得报酬 每天要至少告诉一个人，要养成这种主动工作的习惯 现在就动手做吧！一个人干什么并不重要，重要的是你在这个行业里干得怎么样！四、你在为谁工作 企业不但满足我们生存需要的物质利益，同时在企业大家庭里，我们通过工作和沟通获得了宝贵的人生经验和友谊，并不断提升技能，实现价值。所以，本质上来说，我们是在为自己而工作！每天多做一点点，你付出的努力就如同存在银行里的钱，当你需要的时候，它随时会为你服务。人跟人的差距并没有我们想象的那么大，每个人都有同样的

43、器官和同样的每天24小时，工作是一个学习的过程，也是一个遗忘的过程，有效率地每天工作12小时，其结果不只是工作8小时的1.5倍，而是学得更多、忘得更少。几个月之后，两边的程度就拉远了，在这竞争的时代稳稳立足，就要有这种精神。如果你为一个人工作，那就真诚地、负责地为他干！如果他付给你的薪水，让你得以温饱，为他工作你要称赞他，感激他，支持他的立场！和他所代表的机构站在一起！许多人以一种玩 世不恭的姿态对待工作，频繁跳槽，觉得自己是在出卖劳动力；他们蔑视敬业精神，嘲讽忠诚，将其视为老板奸诈、剥削员工的手段，认为工作是迫于生计没办法的举措。这种思维是大错特错的，在这样的思维引导下工作他们将一事无成。大

44、多数老板都会因为找不到合适的人才而万分苦恼，毕竟这个事业是他一生苦心经营起来的，企业就是他们的生命，还有谁不爱惜自己的生命呢！所以，只要你努力奋斗、异军突起，老板没理由看不到你的成绩，凡是需要问问自己：为什么我没得到重要，是因为我还不够努力！每个人都要对自己的企业和老板心怀感恩，感恩是一个人之所以为人的基本条件！感恩的心我来自偶然像一颗尘土有谁看出我的脆弱我来自何方 谁在下一刻呼唤我天地虽宽我看遍这人间我还有多少爱要苍天知道感恩的心感谢有你伴我一生让我有勇气做我自己感恩的心感谢命运花开花落我一样会珍惜五、欣赏老板、向老板学习每个老板都希望吸引忠心不二的员工，作为一名积极上进的员工，更要学会向你

45、的老板学习，向他一样去思维，去努力，创造属于自己的人生，实现生命的价值。每个人的成功都是有理由的，你的老板可能不是世界上最厉害最有成就的一个，但却是你公司最值得敬佩和学习的一个。没有他的成功就不会有企业的今天，没有他的付出就没有你的发展平台。企业老板永远是员工争相模仿和学习的榜样。要向老板学习就要关注他的一言一行，关注老板的成长经历和奋斗精神，进而吸收成为自己的力量，学会以老板的心态对待你的工作，对待你所在的企业。这样你能获得最快速的成长。六、忠诚比金子还珍贵先进跳槽已经非常普遍，说起来的理由也都振振有辞，跳槽的时候大家都显得很潇洒“何必在一棵树上吊死”、“此处不留爷自有留爷处”，看起来员工离

46、职直接受害的是企业，但对员工个人何尝不是最大的伤害，可以说，跳槽是对自己生命不负责任的表现，是人生目标缺乏的表现，也是没有责任感的表现。如果你是忠诚的，你就会成功。忠诚不是从一而终，而是一种职业的责任感，不是对某个公司或某个人的忠诚，而是一种职业的忠诚，是承担某一责任或从事某一职业所表现出来的敬业精神。忠诚的是自己的选择！七、离职前的建议跳槽只有在几种情况下是可取的：一是你能在新公司学到新东西。二是假设你学不到新东西，但你能有机会实现自己的想法，也值得一去。三是去行业中的翘楚企业，因为你个人的美誉度和行业经验值必然会大大提高。跳槽只在一种情况下是无条件的：你正处在全面的人际关系危机中，而且彼此

47、已经产生了情感障碍。最充分的离开理由是：企业领导人缺乏高瞻远瞩和科学的长远战略规划，激励机制不健全，企业开始失去活力，个人再待下去没有发展前途。所以，如果有一天你萌生了离职的想法，那就要理性地问问自己上述问题。八、做一个负责人的人一位父亲对孩子说：“无论未来从事何种工作，一定要全力以赴、一丝不苟。能做到这一点， 就不会为自己的前途担心。世界上到处都是散漫粗心的人，那些善始善终者始终是供不应求”。第四部分 团队合作没有完美的个人，只有完美的团队！XX 精神：团结、敬业、创新、服务，首列第一的就是团队精神。团队合作是成功的保障，团队精神是公司永恒的文化主题。保证我们能够最终赢得竞争优势的一个重要条件，是我们从根本上要以一个完整的团队来运作。 寓言故事天使领着一个刚升天的人四处转转，他们走过一个房间，看到里面很多人手持长柄的勺子围着一口大汤锅，抢着从锅里捞东西，但是柄太长，勺子里的汤送不到自个嘴里，他们挤得一塌糊涂却谁也喝不上汤。天使告