j酒店员工管理制度5篇.docx

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1、j酒店员工管理制度5篇 (一)卫生治理 1、宿舍房内卫生治理自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍内外环境卫生清洁。 2、宿舍房间内的清洁卫生工作由住房员工负责。 3、宿舍卫生做到“六净”、“六无”。“六净”即地面、墙壁、门窗、床、卫生间、洗脸盆等每天擦洗洁净。“六无”即无灰尘、无蜘蛛网、无污物、无纸屑、无果壳、无异味。 4、住宿员工应自觉养成良好的卫生习惯,维护公共卫生,搞好个人卫生,每天起床后,叠好被子,个人日常用品摆放整齐有序,清扫地面,整理好房间。 5、室内清理的垃圾必需袋装,每天准时送到垃圾桶里。不准在宿舍门前堆放杂物和将室内垃圾任凭扫在走廊公共区内堆放。 6、保持宿舍、走廊、楼

2、梯和扶手的清洁。不准往楼下泼水、吐痰、乱丢垃圾杂物等。 7、保持卫生间的卫生。不准将垃圾袋、饭菜杂物等倒入便池和下水道,如有堵塞现象要准时去除。 8、留意室内通风,保持室内空气清爽无异味。 (二)安全治理 1、自觉遵守会馆各项消防安全制度。 2、不得私自乱拉乱接电线、插座。 3、宿舍内不得使用电热炊具、电熨斗及各种沟通电器用具。 4、人离熄灯,断电源。 5、宿舍严禁吸烟。 6、制止在员工宿舍范围内燃放烟花鞭炮。 7、出入房间顺手关门,留意提防盗贼。 【第2篇】j酒店员工治理规章制度 一、劳动治理制度:酒店员工每月休息两天(炊事班师傅、配菜人员除外,一般安排在周六周日),有事请假(不发工资)回店

3、销假,书写请假条,经批准前方可离岗,否则安旷工论处,旷工一天扣发根本工资的百分之两百。 二、工作治理制度:全体员工必需要听从安排,听从指挥,当天工作必需要当天高标准地完成,上班时间不许会客、接打电话、看电视、做私活。 三、财务治理制度:各项收支要做到日清月结,总台每天要与酒店结清当天帐目,各员工予支资金,不得超过当月工资的一半,员工工资在一般状况下按月发放(特别状况可适当推迟,但不得超过一个月)。 四、财产物资治理:各员工要爱惜治理好酒店全部财产物资,各类工器具、餐具、工作服等物品,谁损坏谁照价赔偿,用当月工资抵扣,如不够者用下月工资连续抵扣,直至扣完为止。 五、学习治理制度:每星期日下午集中

4、学习两小时,学习内容包括事时政治、业务训练和文体活动,依据详细状况可交替进展安排。 六、卫生治理制度:每星期六下午为集中清扫除时间,各员工根据自己分管的卫生责任区仔细进展清扫清理,不许消失卫生死角。做到墙壁洁净、地面干净、无灰尘废弃物;门窗玻璃洁净光明无污垢斑迹;洗手间无蚊蝇异味。 七、奖惩责任制:建立检查考试奖惩责任制,每月15日下午进展各项制度落实状况的检查和各项业务技术的考试,检查考试合格者奖现金5元,不合格者罚款2元。 【第3篇】j酒店员工考勤治理规章制度 1.酒店员工正常工作时间视部门工作需要而确定,因季节变化需调整工作时间由总经理办公室另行通知; 2.酒店员工一律实行上下班打卡登记

5、制度; 3.全部员工上下班均需亲自打卡,任何人不得代替他人或由他人代替打卡,违返者代理人和被代理人均赐予记过处分; 4.酒店每天安排人员监视员工上下班打卡,并负责将员工出勤状况报告值班经理,由值班经理报至人事部,人事部据此核发全勤奖金及填报员工考核表; 5.全部员工须先到酒店打卡报到后,方能外出办理各项业务。特别状况需经主管经理签卡批准,不办理批准手续者,按迟到或旷工处理; 6.上班时间开头后5分钟至30分钟内到班者,按迟处处理;超过30分钟以上者,按旷工半日处理;提前30分钟以内下班者按早退处理,超过30分钟者按旷工半天处理; 7.员工外出办理业务前须向部门经理说明外出缘由及返回时间,否则按

6、外出办私事处理; 8.员工一个月内迟到、早退累计达三次者扣发全勤奖50%,达五次者扣发100%全勤奖,并赐予一次警告处分; 9.员工无故旷工半天者,扣发当月全勤奖,并赐予警告处分,每月累计三天旷工者,扣除当月工资,并赐予记过处分,无故旷工达一个星期以上者,作除名处理; 10.员工因公出差,须事先填写出差登记表,副经理经下人员由部门经理批准;各部门经理出差由总经理批准。工作紧急无法请假时,须在办公室备案,到达出差地点应准时与酒店取得联系。出差人员应于出差前先办理出差登记手续并交至人事部备案。凡过期或未填写出差登记表者不再补发全勤奖,不予报销出差费用,特别状况须总经理审批; 11.当月全勤者,可获

7、得全勤奖金。 【第4篇】j酒店员工请假休假销假治理制度 酒店为完善请、休、销假制度,统一审批手续,特制定本制度: 1、员工请假和休假,必需履行当事人书面报批的手续,特别状况,可事先口头请假或来电电话请假,或托付人请假,经批准后休假,但必需在休假后马上补办请假手续; 2、以下日期为假日,但因需要可制定正常上班,需以加班计算 (1)元旦、春节、国庆节、中秋节、端午; (2)假日若逢星期日,其隔日不予补假; 3、员工请假分以下几种: (1)病假:因病假治疗疗养或住院治疗者,应出具县级以上医院证明并申请病假,每年积计15天为限; (2)婚嫁:员工结婚可请婚嫁3天,晚婚假加3天(含假期路途); 子女结婚

8、可请假2天(含假期路途); 兄弟姐妹结婚可请假1天; (3)产假:员工生育可请假75天,小产7天,晚婚晚育加15天 配偶生育可请假1天 (4)丧假:父母配偶丧亡可请假3天; 祖父母、兄弟姐妹及子女、岳父母丧亡可请假3天; 其他直系亲属丧亡可请假一天; 4、假期薪金 (1)病假:丧家三天超时扣薪金; (2)婚假:婚假三天超时不计薪金,产假按工资标准计发50%薪金; 5、请假及核准权限 (1)休假一天以内,所在部门经理签署意见后,报总经理批准,交办公室备案; (2)部门经理请假,一天以内报总经理批准; (3)产假、婚假、丧假由部门经理签署意见,报办公室核准; 全年事假、病假、小产假不得超过15天,

9、旷工一天扣发二天工资,旷工三天以上予以辞退; (4)轮休完后由所在部门负责人合理安排 6、酒店员工因执行职务发生的危急导致伤病不能工,按医疗期规定以公假论,公假期间发根本工资; 7、凡未按规定请假和未办妥书面请假手续的,均不得先行离职,除确因临时发生意外等不行抗力的事情外,皆以旷工论处; 8、请假理由不充分或阻碍工作时,可酌情不予给假,或缩短假期或延期请假; 9、请假者和核准者,必需将休假者离职期间的相关工作和经办事务妥当安排和处理,并于请假单内注明; 10、员工因病住院,必需到县级以上的医院治疗并出具住院证明报酒店批准,病休需出具所治疗医院的病假证明和病历本,否则作旷工处理; 11、休假完后

10、准时到所在部门机办公室销假,如连续休假,应按上述规定重新办理休假批准手续,经批准后再行休假; 12、酒店员工依本制度所请假设发觉有弄虚作假者,除以旷工论处外,可依情节轻重予以惩办直至辞退。 13、受到批准的请假均不计工资,扣发全勤奖。 更多相关制度推举: 咨客部员工手册 个人绩效薪酬制度 事业单位请假制度 指纹机考勤治理制度 酒店内部钥匙治理制度 公司办公用品治理制度 净雅学员日常行为标准 酒店珍贵物品安全治理制度 【第5篇】j酒店员工宿舍治理制度 一、目的: 为加强员工宿舍治理,给大家营造一个干净、舒适、安全、有序的住宿环境。 二、寝室长职责: 1、每间寝室设立室长一名,全面负责本宿舍的卫生

11、、纪律、安全等方面的工作。 2、每月制定本宿舍的卫生值日表。 3、寝室长有义务向酒店行政办公室准时汇报寝室内发生的特别状况,否则视情节轻重,对寝室进步行过失处理。 三、作息时间: 1、员工晚上外出必需在24:00之前归宿,如不能按时回宿舍者,应以请假条的形式报宿舍治理员请假,每月每人不能超过3次。如超过3次,宿舍治理员有权对违纪者处以50元/次的扣款。如因工作缘由不能按时归宿的,须由部门最高主管签属的证明。如没有按时归宿,且无夜归证明单或未向宿舍治理员以书面形式请假的,也将予以50元/次的罚款。 2、22:00以后制止在寝室内接待外来人员,制止留宿外来人员,凡私自留宿外来人员者,每次罚款100

12、元,连续三次则取消住宿资格。如寝室长未对其明确指出或劝阻,则予以过失处理。如外来人员留宿期间发觉公物损坏、财物丧失等,将由当事人负责赔偿。 四、卫生制度: 1、员工必需养成良好的卫生习惯,共同维护宿舍良好的卫生环境。 2、每位员工必需根据寝室长安排的卫生值日表按时清扫寝室卫生,包括倒垃圾。 3、值日员工不按规定清扫卫生或不按规定投放垃圾,经寝室长提示后仍不执行者,由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。 4、宿舍全部垃圾必需用垃圾袋装好,由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好,如检查时发觉不按要求放置者,罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者(包括扔出窗外)将视情节轻重赐予处理。 5、凡在检查中

13、发觉卫生不合格的寝室,该寝室长将受到过失处理,如有明确责任者,则同时赐予该责任者作相应的处分。 五、水、电治理: 1、全部寝室的照明灯具及线路必需由工程部电工安装、修理,制止乱接临时电线,不准超负荷用电,不准用不符合规定的装置,违者予以100元/次的罚款。 2、入住员工必需留意节电、节水,做到人离灯熄、电断、水关; 3、不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器。 4、不得私自乱接电线插座。 5、要保持高度防火意识,做到安全用电、用水,发觉事故隐患准时上报工程部。 6、如发觉使用制止使用之电器,则处以50元/次的罚款。 7、由于本人私接电源、插座而引起的火灾,未造成后果赐予责任者以违纪处理,造成肯定

14、后果的视损失程度赐予按价赔偿,并取消住宿资格直至辞退处分。 六、物品摆放规定: 1、必需保持物品摆放干净、美观,严禁乱堆、乱放、乱扔,制止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉,违者对责任人予以10分/次的惩罚。 2、床上用品必需摆放干净,被褥叠放整齐,统一放置于靠窗户的方向,枕头置于床的另一头,床单平坦,其它床上用品摆放有序。 3、被套、床单须常常清洗,保证洁净无异味。 4、鞋子有序摆放于床下,鞋内勿放置袜子,并保证其洁净无异味。 5、面盆、水桶置于各自床下,并置面盆于桶上。 6、桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐,桌面洁净无水迹。 7、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上,灯架上严禁悬挂任何衣服、袜

15、子等杂物。 8、垃圾置于桶(袋)内,并由当值人员每天处理一次。 9、公用物品除按规定摆放外,每位员工都必需爱惜,如属自然损坏,寝室长要准时上报工程部,如属人为破坏,除照价赔偿外,每次罚款20元。 七、治理规定: 1、宿舍治理员具有监视员工宿舍卫生及纪律的责任和权利,发觉违规现象应准时汇报至行政人事部,如知情不报或治理不力将视情节轻重,赐予至少20元/次的罚款。 2、宿舍治理员须加强员工宿舍巡察工作,行政人事部不定期组织保安及宿舍治理员对员工宿舍进展卫生、安全、纪律检查。 3、23:00以后制止放音响和大声喧哗,以免影响他人休息,凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等,影响他人及邻居休息,使酒楼

16、声誉受到损坏者,除后果由本人自负外,酒楼将对当事人赐予违纪惩罚,如寝室长没提出或劝阻,则负连带责任。 4、对凡有公物损坏的宿舍,有明确责任者的除负责赔偿损失外,还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者,除全体宿舍员工赔偿损失外,并将赐予重罚。 5、出入宿舍要顺手关门,留意防盗,对因故离开酒楼者,宿舍长负责催促将宿舍物品柜钥匙回收,并上交宿管员。严禁私自配制钥匙和调换门锁,如发觉此类状况,将处以宿管员100元/次的罚款。 6、在宿舍内制止打架斗殴,因打架斗殴造成公物损坏者,除照价赔偿外,视状况赐予当事人警告、罚款、取消住宿资格直至辞退处分。 7、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。 8、宿舍区域内严禁使用明火,宿舍门口及通道不准堵塞,要保持畅通无阻。 9、每位员工必需按时办理好暂住证,并将复印件交行政人事部备案。 10、员工离职时,必需在办好离职手续后准时搬出宿舍,否则予以罚款。 八、卫生检查规定: 1. 每周一14:00各部门派一名由后勤部主管统一安排卫生检查相关事宜; 2. 各部门负责人必需准时安排参与卫生检查之人员,否则予以50元/次的罚