小学科学教育科学四年级上册我们的身体食物在口腔里的变化目标细化1.docx

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1、食物在口腔里的变化教学活动目标细化课标相关描述1、通过对生命科学有关知识的学习，了解生命世界的基本食物和现象：形成对一些生命 活动，以及对人体和健康的初步认识。2、 了解人体呼吸和消化系统中主要器官的名称和作用，知道怎样保护这些器官并养成良好的 生活习惯。单元相关要求1、食物在口腔里的良好初步消化过程，有利于食物营养的吸收。2、认识食物在口腔里面的变化与牙、舌头、唾液之间的关系。再一次感受身体内多器官协同 工作的特点。3、能够在独立思考的基础上，与他人合作交流，分享研究结果。课时目标1、 牙齿、舌和唾液共同参与了食物在口腔里的消化，它们的功能各不相同。2、 牙齿有三种，不同的牙齿有不同的功能。

2、过程方法：1、进行食物在口腔内部变化和牙齿形状特征、分布的观察。2、观察鸡蛋壳在白醋中的变化。情感、态度价值观：1、意识到保护牙齿的重要性。2、体会口腔和牙齿不同结构之间相互合作的关系，建立同学之间相互合作的意识。教学活动目标细化分解（4,活动环节应达成的目标目标侧重预期生成目标引入通过简单的引导，激发学生的探究热情。情感态度了解学生的对口腔知识 的前概念。观察口腔1、通过咀嚼馒头活动，体验食物在口中的变化，会用简单的语 言来记录和描述变化过程。观察能力描述能力2、根据食物前后的形态，推测牙齿、舌头和唾液的作用。推理能力3、知道牙齿具有咀嚼的功能。科学概念4、知道舌头具有搅拌的功能。科学概念知

3、道舌头具有品尝食物 味道的功能。5、知道唾液具有润湿的功能。科学概念知道唾液可以把食物中 的淀粉初步消化成麦芽 糖。6、通过体验活动知道牙齿、舌和唾液共同参与r食物在口腔里 的初步消化，它们的功能各不相同。体会三者共同作用的关 系，意识到合作的重要 性。观察牙齿1、通过观察牙齿活动，能用恰当的语言和方法来记录描述牙齿观察描述能力2、会根据牙齿的形状进行分类。3、根据牙齿的形状推测他们的功能。推理能力4、了解到门齿有切断食物、犬齿有撕裂食物、臼齿有磨碎食物的功能。科学概念三种不同牙齿分工协作， 意识到合作的重要性。牙齿保健1、观看鸡蛋壳泡白醋实验图片，了解胡齿形成的原因。观察推理1、 食物残渣、糖类可 以在细菌的作用下 形成酸。酸可以腐 蚀牙齿。2、 认识到保护牙齿的 重要性。2、了解正确的护牙方法。信息收集建立起良好卫生习惯的意识。