会展管理教学大纲.docx

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1、会展管理教学大纲学分：2开课学期：第5学期课程编号：n03073230 课程名称：会展管理 学时：36适用专业：旅游管理 开课部门：经管学院 先修课程：旅游学概论、现代酒店管理、旅行社经营管理实务考核要求：考查使用教材及主要参考书：使用教材：张金祥、步会敏主编，会展服务与管理，上海交通大学出版社，2011 年参考书：祁欣主编，会展旅游，清华大学出版社一、课程的性质和任务本课程是在学生对会展产业相关知识初步了解的基础上，对会展活动的基本 要素、基本流程、基本活动进行进一步学习和把握的重要环节。本课程力求使学 生掌握会展活动的各种基本知识，熟悉整个会展活动的操作流程，并使学生深刻 理解科学有效的项

2、目管理能够为会展活动的顺利举行奠定成功的基础。二 教学目的与要求本课程将立足会展基本理论和基本运作实务，使学生能够正确地掌握会展学 原理和基本理论,深刻理解会展活动参与的主体,初步掌握会展运作的基本流程, 并能够用会展的基本理论分析和解决会展传播中的一些基本问题。通过该课程的 学习，引导学生对会展项目管理的关注，提升学生的会展策划能力和会展文案的 写作能力，激发学生会展执行和会展总结过程中的创新素质，致力于创新型高级 会展应用型人才的培养。三、学时分配本课程教学内容有以下，实际教学进度和教学内容将根据学生学习和接收的 情况进行选择，做适当调整。章节教学内容课时第一章会展服务概述4第二章会议服务

3、与管理4第三章展览会服务4第四章节事活动服务6四 教学中应注意的问题第五章会展物流服务4第六章会展旅游服务6第七章会展危机管理4第八章会展客户关系管理与服务4合计36教学中一方面要注重学生会展理论的学习，另一方面要培养学生的实践操作 能力。五 教学内容第一章会展服务概述1 .基本内容第一节 会展服务的概念与内涵第二节会展服务与管理第三节会展从业人员培训第四节会展服务商的选择.教学基本要求熟悉会展服务的概念、内涵和构成要素；掌握会展服务的种类；具备会展从 业人员的基本素质；掌握会展从业人员的基本技能；能够正确选择会展服务商。 3.教学重点难点会展服务的概念与内涵；会展从业人员培训。4 .教学建议

4、理论授课为主，让学生初步了解会展服务。第二章会议服务与管理.基本内容第一节会议筹备期间的服务第二节会议期间的服务第三节会议其他服务第四节会议结束后的服务.教学基本要求理解会议的基本概念和会议主题的特征；掌握会议筹备期间服务的主要内容; 掌握会议接待人员应具备的基本素质和礼仪规范；理解会议附设展览会与商业性 展览会的不同；掌握会议信息通报的概念和通报方式。1 .教学重点难点会议筹备期间服务的主要内容;会议接待期间接待人员应具备的基本素质和 礼仪规范。2 .教学建议学生根据理论学习，试着分析会议的运作与管理。第三章展览会服务1 .基本内容第一节展览会筹备期间的服务第二节展览会展出现场服务第三节展览

5、会配套活动的服务第四节展览会结束后的服务.教学基本要求熟悉展览会筹备期间的服务内容；掌握展出期间向客户提供的服务内容和技 巧；熟悉展览会配套活动的类型，增强配套活动策划与服务的能力；了解展览会 结束后要做的相关工作，提高服务意识。2 .教学重点难点展览会展出现场服务；展览会配套活动的服务；展览会现场服务。3 .教学建议学生根据理论学习，试着分析展览会的运作与管理。第四章节事活动服务1 .基本内容第一节节事活动概述第二节节事活动营销管理与服务第三节节事活动现场服务与管理第四节节事活动举办地的服务.教学基本要求了理解节事活动的内涵、类型、特点和作用；熟悉节事活动营销的实施步骤； 掌握节事营销服务的

6、内容；掌握节事活动现场服务的管理。2 .教学重点难点节事活动营销管理；节事活动现场服务与管理。3 .教学建议理论学习与案例分析，以及学生实践操作相结合。第五章会展物流管理.基本内容第一节 会展物流服务与管理概述第二节国内会展活动的展品运输第三节出国展的展品运输.教学基本要求熟悉会展物流服务的特点和要求；掌握选择物流服务商应遵循的原则；熟悉 参加在国内举办的会展活动时国内外参展商展品运输的流程；掌握办展机构对展 品运输的服务内容，增强展品运输服务的能力；熟悉出国展展品运输的流程和内 容；掌握展品报关相关单证的内容和要求，提高制作或填写单证的能力与技巧。 3.教学重点难点国外参展企业的展品运输；办

7、展机构的展品运输服务；出国展的展品运输。4.教学建议理论授课为主，案例分析为辅。第六章会展旅游服务1 .基本内容第一节会展旅游概述第二节会展旅游产品与服务第三节会展旅游的过程管理.教学基本要求掌握会展旅游的定义、类型及特点；了解我国会展旅游的现状与发展趋势; 掌握会展旅游产品的特点、开发原则及服务要点；理解提高会展旅游服务质量采 取的主要措施；了解会展旅游的过程管理。2 .教学重点难点会展旅游的定义、类型及特点 会展旅游产品的特点、开发原则及服务要点； 会展旅游的过程管理。3 .教学建议着重培养学生对会展旅游的过程管理的能力。第七章会展危机管理第一节会展危机事件管理概述第二节会展人为与自然因素

8、危机事件管理第三节会展经营危机事件管理.教学基本要求了解会展危机事件的含义及类型；理解会展危机事件产生的原因及特点;掌握各种会展危机事件的预防及处理方法。2 .教学重点难点了解会展危机的类型、产生原因及其特点；会展危机的处理办法；危机事件 管理在现实生活中的应用。3 .教学建议理论教学为主，引入案例分析，着重培养学生危机事件的处理能力。第八章会展客户关系管理与服务1 .基本内容第一节会展客户关系管理概述第二节 会展客户关系管理的内容第三节 会展客户关系的建立与维护.教学基本要求掌握会展客户关系管理的含义；熟悉客户关系的生命周期；掌握会展客户关 系管理的内容；掌握会展客户关系的建立与维护方法。2 .教学重点难点会展客户满意度管理；会展客户忠诚度管理，会展客户管理管理的建立与维 护。3 .教学建议理论教学为主，引入案例分析，着重培养学生掌握会展客户关系的建立与维 护能力。