(管理制度)保健品制度.docx

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1、壹、卫生管理制度壹、运营场所卫生管理制度1、公司全体员工均应保持运营场所的干净，整洁。2、运营场所内不得存放有毒、有害物品。3、运营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。4、任何员工不得将易燃，易爆等物品带入运营场所内。5、个人办公区间物品应摆放整齐，办公台上不得摆放和办公无关的物品。6、不得于运营场所内用餐，如需用餐需于公司统壹规定的区域 内。7、注意个人卫生，不得穿背心，拖鞋进入办公区域。8、灭蚊灯、老鼠夹、杀虫剂应保持有效状态，发现故障应及时方案卫生管理员，卫生管理员应即将采取措施加以解决。二制度1、仓库划分为待验区、合格品区、不合格品区，各区应放置明 显2、所有入库产品应分区，分类摆放

2、于规定的区间，出入库帐目 应和货位卡相符。3、应根据保健食品的性能及要求，将保健食品分别整齐存放于常温库，阴凉库或者冷藏库，且保证保健食品的质量。5、食品药品监督管理局抽查、检验判定为不合格保健食品时，或者 食品药品监督管理局公告、发文、通知查处发现的不合格保健食品 时，应即将住手销售，且追回售出的不合格保健食品，将不合格保 健食品移入不合品区。6、于库过期失效、破损保健食品由保管员填写报损审批表，经 保健食品安全管理负责人签字确认后移入不合格品库，销毁时仓储部 应填写销毁清单，报保健食品安全管理负责人审核后，由总经理 批准。7、销后退回、配送退回的质量可疑保健食品，验收员及时报保健食 品安全

3、管理员确认不合格后，移不合格品库。8、不合格保健食品的报损和销毁应有记录，保存二年。9、保健食品安全管理人员会同业务部每半年对不合格保健食品情况 进行分析，分清质量责任，以便及时制定纠正、预防措施，减少经济人员管理培训I制度L各级管理人员，运营人员及和运营活动有关的维修，保洁，仓储，服 务等人员,均应按中华人民共和国食品卫生法和保健食品管理办 法的规定，根据各自的职责接受培训教育.2,质量管理部负责制定年度员工培训计划报总经理批准后下发实施行政部门按照培力11计划合理安排全年的质量教育，培力11工作，且负 责建立职工教育培训档案.3,培训方式以企业定期组织集中学习和自学方式为主，以外部培 训为

4、辅.任何人无正当理由均不得缺席公司的培训，且应自觉完成学习计戈I.4,新录入员工，转岗员工上岗前须进行质量教育和培训，主要培训 内容包括中华人民共和国食品卫生法，保健食品卫生管理办法 等关联法律法规，岗位职责,各类质量台帐，记录的登记方法等.培力|结束 后统壹考核,不合格者不得上岗.5,参加外部培训及于职接受继续学历教育的人员,应将考核结果 或者相应的培训教育证书原件交行政部门验证后，留复印件存档.6,企业内部培训教育的考核，由行政部门和质量管理部共同组织， 根据培力II内容的不同可选择笔试，口试，现场操作等考核方式，且将考核 结果存档.7,培训和继续教育的考核结果作为有关岗位人员聘用的主要依

5、 据，且作为员工晋级,加薪或者奖惩等工作的参考依据.壹、岗位责任制度为确保本公司运营行为的合法性及保健食品管理办法等法规 和公司有关质量管理的各项规章制度，特制定了各项岗位责任制度。 壹、总经理岗位责任1、对公司保健食品的运营负全面责任，保证公司执行国家有关保健 食品的法律、法规和行政规章。2、对公司运营保健食品的质量和质量管理体系的建立和运行负全面 导责任。3、负责签发保健食品质量管理制度及其他质量文件，负责处理重大 质量事故。二、保健食品安全负责人岗位责任1、负责公司质量管理方针和质量目标的落实和实施。2、负责有关保健食品的法律法规及各项政策于公司内部的贯彻实施, 负责质量管理制度及其他质

6、量文件的制定。3、负责定期组织对质量管理制度的执行情况进行考核。4、负责对保健食品首营企业和首营品种的审批，对公司购进的保健 食品质量有裁决权。5、负责公司员工的质量教育和培训工作。三、保健食品安全管理员岗位责任L保健食品安全管理员应认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的 法律、法规和行政规章，严格遵守公司的质量和卫生管理的规章制度, 承担保健食品质量管理方面的具体工作，且对保健食品安全管理工作 负直接责任。2、负责保健食品首营企业和首营品种的初审及安全信息的采集。3、负责督导验收员按法定标准和合同规定的质量条款对保健食品的 购进、销售退回进行逐批进行验收。4、负责督查营业场所和仓库的清洁卫生工

7、作，保持内外环境整洁， 保证各种设施、设备安全有效，做好于库品种的养护和保管工作，发 现可能影响保健食品质量的问题时应即将解决，或者向保健食品安全 负责人方案。5、负责会同办公室每年安排公司全体人员的健康体检工作。6、负责会同系统管理员保证公司微机管理系统的稳定运行。四、保健食品购销人员岗位责任1、严格遵守国家有关保健食品的法律法规和各项政策，遵守公司各 项质量管理的规章制度。2、采购人员应根据公司的计划按需进货、择优采购，严禁从证照不 全的公司或者厂家进货。3、对购进的保健食品应按照合同规定的质量条款，认真检查供货单 位的卫生许可证或者食品流通许可证、营业执照，保健 食品生产企业仍应提供保健

8、品GMP，保健食品的批准证书、检验方案书和合格证4、销售人员应确保所售出的保健食品于保质期内，负责采集保健食 品于销售中的质量信息，发现不良反应，应即将住手销售，同时向保 健食品安全负责人方案。5、销售保健食品时应正确介绍保健作用、适宜人群、使用方法、食 用量、储存方法和注意事项等内容，不得夸大宣传保健作用，严禁宣 传疗效或者利用封建迷信进行保健食品的宣传。五、保健食品储运人员岗位责任1、仓储人员应保持库区清洁卫生，严格按照保健食品的理化性质及 储藏条件进行养护、储藏，做好保健食品储藏场所的温湿度检测和记 录，定期检查于库保健食品的外观性状，如发现问题即将住手出库，同 时向保健食品安全管理员方

9、案。2、运输人员做好出库和到货检查，严格按照保健食品外包装上的储 运要求进行运输，注意运输过程中的温湿度变化，保证运输过程中保 健食品的质量安全。二、监督档案管理制度为了保证保健食品安全管理制度的有效运行和实施，使安全管理 制度真正落到位，特制定本制度。1、保健食品安全管理员负责安全管理制度的监督检查工作及监督档 案管理。所有监督检查工作必须形成记录放入监督档案。2各部门对涉及本部门的制度由部门负责人对执行情况每季度组织壹 次检查呆健食品安全管理员负责组织每季对质量各环节主要管理制 度的执行情况进行检查和考核；保健食品安全负责人每年对各部门及 分支机构制度的执行情况进行壹次全面检查和考核。2、

10、对自查中查出的问题，应由部门负责人提出整改措施，且落实实 施。保健食品安全管理员检查出的问题，要发出限期整改通知单，到 期后要跟踪核查。3、保健食品安全管理员每季对制度执行情况检查的结果及整改落实 情况进行汇总分析，且放入监督档案。对不合格项目的责任人提出通 报批评意见或者罚款意见报保健食品安全负责人审批。八、退换货制度为了加强对销后退回保健品和库存保健品退换货的质量管理，根 据中华人民共和国食品安全法及其实施条例、保健食品管理办 法等法律、法规，特制定本制度。1、保健食品售出，无正当理由，公司壹律不承担退货要求，特殊情况由业务部经理批准后执行。2、销后退回保健食品要先放入退货区，由仓储部核实

11、所退换保健食品是否本公司所售，报业务部；业务部经理允许后方可开销后退回 验收入库通知单办理退货手续。3、公司分支机构的退换货，由分支机构负责人签字，才干办理退换货手续。4、未接到业务部门开具批准的销后退回验收入库通知单，仓库保管员或者验收员不得擅自接受销后退货药品。5、验收员要按照验收程序对退货保健品逐批进行质量验收。验收合格的保健品保管员方可办理入库手续，且于微机中建立台账；退回保 健品验收不合格的，应查明责任，如不属于本公司的责任，应不予退 货，且向客户讲明原因；如于7天内验收员没有接到销后退回验收 入库通知单的，由仓储部按不合格保健品处理。6、要加强退回保健品的验收质量控制，加大验收抽样

12、的比例，零货保健品要全部检查验收，对外包装有疑问的保健品，要逐件开箱检查。7、向供货方退换保健品时必须由经业务部经理允许，由业务部开具采购退出出库单，方可办理库存保健品退货手续，仓库不得擅自 向供货方退换保健品。8、所有退货票据仓库应分类归档,按规定保存二年，以便查询。十、假冒伪劣品方案制度为确保公司保健品的质量,确保消费者使用安全保健品，依据中 华人民共和国食品安全法及其实施条例、保健食品管理办法和 保健食品标识规定等法律、法规，特制定本制度。1、假冒伪劣保健食品指和法定质量标准及有关规定不符的保健食品, 主要包括：1.1、 内于质量（含量、理化鉴别、微生物检查）不合格的保健品。1.2、 外

13、观质量不合格的保健品。1.3、 保健食品包装、标签及说明书不符合保健食品标识规定的。 2、保健品销售人员要配合保健品安全管理员做好用户访问工作和质 量信息采集工作，对待客户投诉和反映的质量保健品要加大检查。3、对发现的疑似假冒伪劣保健品，应即将通知保健食品安全管理负 责人对疑似保健品进行质量确认，且进行有效控制，及时上报*食品 药品监督管理局，不许擅自退货。4、假冒伪劣保健食品的销毁工作，经总经理批准，由保健食品安全 负责人报经*食品药品监督管理局批准后，于其他关联部门监督下进 行，且详细填写销毁清单。十壹、保健食品安全档案管理制度为保证保健品安全有序管理，根据中华人民共和国食品安全法 及其实

14、施条例、保健食品管理力法等法律、法规，特制定本制度。 1、保健食品安全管理员负责保健食品安全档案的整理及关联信息收 集。2、公司应建立保健食品安全管理档案，其内容包括保健食品法律法规档案、监督档案、从业人员健康档案、保健食品索证档案、进货查 验记录档案、保健食品安全知识培训档案等。3、保健食品安全管理员负责指导养护员和保管员养护于库保健食品工作，涉及保健食品的包装、标签、说明书及保健品外观质量等内容, 养护员做好养护记录且存于养护室。4、保健食品安全管理员对可疑问题要及时处理，如不能确认时，向生产厂家或者食品药品监督管理局进行查询，索取关联资料或者文件 存档。十二、保健食品安全知识培训考核制度

15、为提高全体员工的保健食品安全意识和专业技术水平，有计划、 有目的地开展职工质量教育工作，根据中华人民共和国食品安全法 及其实施条例、保健食品管理办法等法律、法规,特制定本制度。 1、保健食品安全管理负责人会同质管部负责公司职工的质量教育培 训及考核工作。2、员工质量教育培训要有年初总体计划，计划要交保健食品安全负 责人批准后执行。每壹次培训仍要有具体的培训安排，根据公司内外 部环境的变化及新的法律、法规的颁布，公司应随时调整培训计划。 3、公司对验收、养护人员要加强培训，且每年的培训按规定不少于 16学时。4、保健食品安全管理负责人要按计划组织开展公司的质量教育培训 工作，且指导分支机构的质量

16、教育培训工作。5、保健食品安全培训要采用多种方式进行：发放学习材料自学、集 中授课、外出专业培训、接受上级药监部门的培训等；任何人无正当 理由，均不得缺席公司的培训。6、培训内容要包括中国华人民共和国食品安全法及其实施条列 和保健食品管理办法等有关保健食品方面的法律、法规，公司各 项制度、职责等。7、新招员工上岗前均需进行保健食品安全教育和培训，经考核合格 者进入试用期，试用期为3个月，试用期满再次考核，经考核合格者， 经总经理审批后方可转为本公司正式职工。考核不及格者，延长试用 期壹个月，考核仍不及格者，不予录用。8、对因工作需要调整工作岗位时，对转岗员工应进行新岗位质量职 责及关联质量管理

17、制度及操作程序的培i) II9、保健食品安全管理人员参加外部培力11及于职接受继续学历教育的 人员，应将考核结果或者相应的培训教育证书原件交办公室验证后， 留复印件存档。10、员工培训要达到预期的效果，根据培训内容的不同可选择笔试、 口试，现场操作等考核方式，且将考核结果存档。保健食品安全管理 员负责对每次培力11进行考核和总结。11、培训、教育考核结果，应作为有关岗位人员聘用的主要依据，且 作为职工晋级、加薪或者奖惩等工作的参考依据。12、保健食品安全管理负责人应不断总结职工培训教育经验。同时借 鉴外部经验不断提高自身的培刃11教育管理水平。十四、从业人员健康检查制度为保证保健品质量，保证职

18、工身体健康，防止传染病的发生及传播，中华人民共和国食品安全法及其实施条例、保健食品管理办法等法律、法规，特制定本制度。1、凡直接接触保健食品的人员，每年必须进行健康体检，合格者方可从事直接接触保健食品的岗位工作。2、办公室每年定期组织壹次健康检查，负责卫生监督检查。3、新工上岗、员工换岗前、必须进行全面的身体检查，检查合格后 方可进入试用期。4、健康体检应于具备体检资格的符合要求的医疗机构进行。严格按照规定的体检项目进行检查，不得有漏检或者找人替检行为。5、每位员工均有义务向部门领导方案自己及家人身体情况，特殊是痢 疾、伤寒、甲/戊型病毒性肝活动性M结核等有碍保健食品安全的 疾病时，必须即将方

19、案以确保保健食品不受污染。6、于岗员工应着装整洁，注意个人卫生。卜五、从业人员健康档案管理制度为更好的做好保健食品从业人员健康体检档案管理工作，特制定 本制度。1、办公室负责制定每年健康体检计划，对每壹次体检情况均要汇总, 建立人员体检台帐，且建立员工健康档案4、应合理使用仓容，堆码整齐、坚固，无倒置现象。库存保健食品应按保质期远近依序存放，先进先出，不同批号保健食品不得混 垛。5、仓库内应保持干燥、整洁、通风，地面清洁，无积水，门窗 玻璃洁净完好，墙壁天花板无霉斑，无脱落，防虫、防鼠、防尘、防 潮、防霉、防火设施配置齐全，措施得当。5、仓库应定期做好清洁卫生消毒工作，每日进行防蝇、防鼠、 防

20、蜂检查和打扫卫生，每月进行壹次消毒，杀菌，且作好记录。6、非仓库员工不得进入仓库，进出仓库要换仓库专用鞋预防灰 尘。7、仓库内不得吸烟、喝酒、进食，不得存放和保健食品存放无 关的私人杂物，不得存放易燃、易爆和有毒物品。保健食品索证索票制度为了确保本企业运营行为的合法性，把好保健食品购进质量关， 根据中华人民共和国食品安全法及其实施条例、保健食品管理 办法等法律、法规，制定本制度。1、业务部严格执行企业制定的保健食品购进程序，确保从合法 的企业购进合法和质量可靠的保健食品。2、业务部负责企业和品种的资料索取工作，建立首营企业和首 营品种初审工作；且加强合同管理，建立合同档案，签订的购货合同 必须

21、注明相应的质量条款。3、审批首营企业和首营品种的必备材料：2、各部门及分支机构于日常工作中发现员工健康异常时，应及时上 报办公室处理，由办公室填写记录，记录内容包括上报日期、健康异 常员工姓名、症状、处理意见及结果。3、经体检发现患有精神病、传染病、皮肤病或者其他可能污染保健 品 的患者，即将调离原岗位或者办理病休手续，且按人员健康管理 程序对患病者所于岗位的环境进行消毒等处理。病患者身体恢复健 康后，应经体检合格方可上岗，且将患病情况及体检结果录入档案。保健食品安全管理制度L岗位责任制度 2、监督档案管理制度 3、索证索票制度 4、进货检查验收及记录制度 5、制度 6、出库制度 7、销售记录

22、管理制度 8、退换货制度 9、不合格品管理制度 10、假冒伪劣保健食品方案制度 11、保健食品安全档案管理制度 12、保健食品安全知识培训考核制度 13、卫生管理制度 14、从业人员健康检查制度15、从业人员健康档案管理制度3.1 首营企业的审核要求必须提供加盖供货单位原印章的、有效 的卫生许可证和食品流通许可证、营业执照（复印件），以 及企业质量认证情况的有关证明；销售人员需提供加盖企业原印章和 企业法定代表人印章或者签字的委托授权书，且标明委托授权范围及 有效期限，销售人员身份证复印件，且对销售人员及其身份证原件 进行审核；仍应提供供货单位发票、销售清单式样和加盖的印章式 样（复印件）。3

23、.2 首营品种必须有保健食品批准证书、产品检验方案书 或者产品合格证，保健食品的包装、标签、说明书，以及该产品 所对应生产企业的卫生许可证和保健食品GMP。3.3首营企业和首营品种仍同时必须向国家食品药品监督管理局 或者省食品药品监督管理部门官方网站上进行核查。因网上信息更新 不及时核查不清时应电话查询。查询后应于首营审批表上作好查询 I己4、保健食品安全管理员负责对业务部门填报的表格及资料进行 审核后，报安全管理负责人审批。5、首营企业及首营品种的审核以资料的审核为主，对首营企业 的审批如依据所报送的资料无法做出准确判断时，业务部应会同保健 食品安全管理员对首营企业进行实地考察。且由保健食品

24、安全管理员 根据考察情况形成书面考察方案，再上报审批。6、首营企业和首营品种必须经审核批准后，方可开展业务往来 且购进保健品，首营企业和首营品种的审批要于2天内完成。7、保健食品安全管理员负责将审核批准的首营企业审批表”、首次运营其它类审批表及报批资料等存档备查，且将审批后的企 业名称输入微机，建立合格供货方档案，资料不全或者未经审批，壹 律不许录入。8、购进保健食品应有合法票据，按规定做好购进记录，做到票、 帐、货相符，购进记录保存期不得少于二年。保健食品进货检查验收及记录制度为保证入库保健食品的质量，把好验收质量关，根据中华人民 共和国食品安全法及其实施条例、保健食品管理办法等法律、 法规

25、,制定本制度。1、验收员负责入库保健食品的验收及验收记录的整理归档工 作。2、验收员必须熟悉保健食品知识和理化性能、了解各项验收标 准，能正确处理验收过程中的质量问题，且坚持原则。3、验收员凭业务部门的验收入库通知单，对到货保健品进行 逐批验收，验收到保健食品最小包装；验收应于规定的待验区或者退 货区验收，待验区和退货区必须保持干净整洁，有黄色标示。4、验收时应按对保健食品的包装、标签、说明书以及有关要求 的证明或者文件进行逐壹检查。4.1 验收保健食品包装的标签和所附说明书上应有生产企业的名称、地址，是否于显著位置标有保健食品的专用标识、品名、排匕准文号、产品批号、生产日期、有效期等。标签或

26、者说明书上仍应有保健品的成份、保健功能、用法、用量、禁忌、注意事项以及贮藏条件等;4.2 验收整件包装中应有产品合格证；4.3 验收进口保健食品，进口保健食品应凭进口保健食品批准 证书复印件验收。4.4 验收进货品种，应有到货保健食品同批号的保健食品出厂质 量检验方案书。4.5对销后退回、配送后退回的保健食品，验收人员应按验收程 序的规定逐批验收，对质量有疑问的应拒收入库或者抽样送检。5、验收抽样应具有代表性和均匀性，能真实反映该批保健品的 质量情况。对验收抽取的整件保健品，抽样完毕要进行复原封箱，贴 验收取样封签。6、近效期保健品验收时实行控制性管理，对保健品有效期于1 年内，购进时已超出生

27、产日期6个月的保健品，除业务急需外，验收 员于入库验收时应拒收。7、对验收中货和单不符，质量异常、包装不牢、标识含糊或者 有其它问题的品种应拒收。且按规定的程序做上报及退货等处理。8、验收员要于验收入库中通知单上详细写明验收情况，且 签名。9、验收员负责从微机上进行质量确认。用自己的密码进入微机 系统。10.验收记录及时、准确、完整、有效。且按规定归档、保存。验 收记录保存期限不得少于二年。销售登记管理制度为认真贯彻执行中华人民共和国食品安全法及其实施条例、保健食品管理办法等法律、法规，严格做好销售记录管理，特制 定本制度。L所有销售人员必须经卫生知识和产品知识培411后方能上岗.2,应严格按

28、照中华人民共和国食品卫生法，保健食品管理办 法的要求正确介绍保健食品的保健作用，适宜人群，使用方法，食用量, 储存方法和注意事项等内容，不得夸大宣传保健作用，严禁宣传疗效或 者利用封建迷信进行保健食品的宣传.3,严禁以任何形式销售假劣保健食品.凡质量不合格，过期失效，或 者变质的保健食品，壹律不得销售.4,销售过程中怀疑保健食品有质量问题的，应先住手销售,即将方 案质管部,由质管部调查处理.5,卫生管理员负责做好防火防潮防热，防霉防虫防鼠及防污染 等工作，指导营业员每天上下午各壹次做好营业场所的温湿度检测和 记录，如温湿度超出范围，应及时采取调控措施，确保保健食品的质量.6,于营业场所内外进行

29、的保健食品营销宣传（包括灯箱广告，各种形式的宣传资料）,要严格执行国家有关的法律法规;未取得广告批准文 号的，不得于营业场所内外发布广告;广告批文超过有效期的，应重新办 理审批手续.二,贮存养护制度为了加强对入库保健食品和库存保健食品的质量管理，根据中华人民共和国食品安全法及其实施条例、保健食品管理办法等 法律、法规，特制定本制度。L所有入库保健食品均必须进行外观质量检查，核实产品的包装,标签和说明书和批准的内容相符后，方准入库.2,仓库保管员应根据保健食品的储存要求，合理储存保健食品.需冷藏的保健食品储存于冷库（温度2-10。,需阻凉，凉暗储存的储存于 阴凉库（温度不高于20。,可常温储存的

30、储存于常温库（温度0-30）, 各库房均应有避光措施，相对湿度应保持于45-75%之间.3,保健食品应离地，隔墙10cm放置，各堆垛间应留有壹定的距离.搬运和堆垛应严格遵守保健食品外包装图示标志的要求规范操作，堆 放保健食品必须坚固，整齐，不得倒置;对包装易变形或者较重的保健食 品,应适当控制堆放高度，且根据情况定期检查,翻垛.4,应保持库区货架和出库保健食品的清洁卫生,定期进行清扫，做好防火，防潮，防热，防霉，防虫，防鼠和防污染等工作.5,应定期检查保健食品的储存条件，做好仓库的防晒，温湿度监测和管理.每日上下午各壹次对库房的温湿度进行检查和记录，如温湿度 超出范围，应及时采取调控措施.6,

31、应根据库存保健食品的流转情况,定期检查保健食品的质量情况，发现质量问题应即将于该保健食品存放处放置暂停发货”牌，且填 写质量问题方案表，通知质管部复查且处理.六、出库制度为规范保健食品出库管理工作，确保本公司销售的保健食品符 合质量标准，杜绝不合格保健食品的流出，特制定本制度。1、保健食品出库必须经发货、复核且加盖质量”未见异常专用章 等手续方可发出。2、保健食品按先进先出、近期先出、按批号发货的原则出库。如果 先进先出和近期先出浮现矛盾时，应优先遵循近期先出的原则。3、保管人员先按销售单的内容于微机内准确复核，而后按照销售单取货完毕后，交复核人员复核，复核员应根据盖有财务章的销 售清单核对购

32、货单位、品名、规格、生产厂商、数量、批号、有效期 等项目内容和外观质量后，且检查包装的质量情况，方可出库。出库 复核记录保存期限不得少于二年。4、整件和拆零拼箱保健食品的出库复核:4.1、 整件保健食品出库时，应检查包装是否完好；4.2、 拆零保健食品应按逐批号核对后，由复核人员进行拼箱加封。5、保健食品拼箱发货时应注意：5.1、 尽量将同壹品种的不同批号或者规格的药品拼装于同壹箱内；5.2、 若为多个品种，应尽量分剂型进行拼箱；5.3、 若为多个剂型，应尽量按剂型的物理状态进行拼箱；5.4、 液体制剂不得和固体制剂拼装于同壹箱内。6、出库复核和检查中，复核员如发现以下问题应住手发货，且方案保

33、健食品安全管理人员处理：6.1、 保健食品包装内有异常响动和液体渗漏；6.2、 外包装浮现破损、封口不牢、衬垫不实、封条严重损坏等现象；6.3、 包装标识含糊不清或者脱落；6.4、 保健食品已超出有效期。7、下列保健食品不许出库：7.1、 过期失效、霉烂变质、虫蛀、鼠咬及淘汰保健食品；7.2、 内包装破损的保健食品，不得整理出售；7.3、 瓶签（标签）脱落、污染、含糊不清的品种；7.4、 怀疑有质量变化，未经保健食品安全管理人员明确质量情况的品 种；7.5、 本公司质管部或者*食品药品监督管理局通知暂停销售的品种。九、不合格品管理制度为有效控制不合格保健食品的管理制度，保证所运营保健食品的质量复核规定要求，特制定本制度。1、质量管理部是负责对不合格保健食品实行有效控制管理的机构。2、质量不合格保健食品不得采购、入库和销售。3、不合格保健食品须存放于不合格品区，挂有红牌标志，不合格品 库设专人、专帐管理。4、保健食品安全管理人员于检查保健食品的过程中发现不合格保健食品，应开具停售通知单，及时通知仓储部、业务部门即将住手出库 和销售,追回售出保健食品，不合格保健食品及时移入不合格品区。发现假、劣产品，要方案食品药品监督管理局，不得擅自退货。