《汽化和液化----汽化》 教案.pdf

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1、4.3汽化和液化-汽化教案一、教学目标一、教学目标1、知识与技能目标知道什么是汽化。了解沸腾现象,知道什么是沸点。认识蒸发现象,知道蒸发可以致冷。了解沸点与气压有关。2过程与方法观察沸腾是在液体的表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。通过探究活动理解蒸发快慢的条件。通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。领会科学探究的方法。3情感、态度和价值观激发主动探究意识,使学生乐于探索自然现象,乐于了解生活中的物理道理。培养严谨的科学态度和协作精神。二、教学重难点:二、教学重难点:1、教学重点:通过探究活动了解液体沸腾和蒸发时的特征。2、教学难点:观察现象与收集数据同时进行。三、教学资源、教学资源计算机辅助

2、教学软件教师演示实验器材:酒精、棉球、塑料袋、水槽、热水、衣架、毛巾学生探究实验器材:热水、酒精灯、温度计、烧杯、铁架台、石棉网、手表、带孔的硬纸板、火柴。四、教学过程四、教学过程(一)、创设情景引入新课1、实验:在黑板上用酒精棉球写下“物态变化”几个字,过一会儿这几个字就不见了。提出问题:字到哪去了?2教师演示:在白色通明塑料袋中,滴入几滴酒精,排尽空气后扎紧袋口,并将其放入热水中,观察塑料袋的变化。教师提问:出现上述现象的原因是什么?总结引入:物理学把物质从液态变成气态的过程叫做汽化。这节课我们共同来探讨与此有关的汽化现象。(板书汽化:物质从液态变成气态的过程叫做汽化)(二)、合作交流,探

3、究新知1、沸腾引入:在我们日常生活和自然现象中有许多类似的例子,请同学们先小组讨论一下,看哪个小组举出的汽化的例子最多。(如湿衣服晾干、洒在地上的水变干、锅里的水被烧干、理发师把湿头发吹干、有露的时候太阳.出来一会儿露就没了。)教师根据学生举的例子提问:在同学们举的例子中,液体变成气体的方式都是完全一吗?教师引导学生进行分类总结。下面我们先对沸腾现象进行研究。(板书:沸腾)提出问题:水沸腾的现象大家都见过,但由于时间和视角的问题可能大家观察的不是很清楚,对于水的沸腾大家还有哪些问题?猜想假设:请学生分组对提出的问题讨论进行猜想。进行实验:按课本86 页图 4.3-2 组装实验器材,学生分组进行

4、实验,教师巩固复习温度计和酒精灯的正确操作。学生实验时要分工协作。教师提出问题:为节约能源和节省时间,杯中水多点还是少点?用热水还是冷水?烧杯加盖有什么好处?实验中要注意观察:(1)汽泡的变化,(2)温度的变化,(3)水沸腾过程中是否需要继续加热。当水温接近 90时每隔 1 分钟记录一次数据。实验数据记录在课本 87 页的表格中。实验完毕在课本 86 页图 4.3-3 中描绘出水沸腾的图象。然后小组讨论交流。学生通过小组讨论,总结得出沸腾的特点。(板书:沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。液体在沸腾过程中,吸收热量,但温度保持不变。这个不变的温度称为沸点。)教师就实验中的

5、出现的问题提出问题,请学生讨论:各组实验中沸点都相同吗?为什么?平时说沸腾水的温度是 100,为什么这个实验中水的温度不是 100?课外拓展:教师简单介绍实验:用纸锅烧水。学生根据课堂上的实验,回家自主设计、进行实验。2、蒸发根据上课时,在黑板上写字,字不见了的现象,引出蒸发。提问:蒸发与沸腾有什么不同?学生讨论,教师汇总,(板书:蒸发:在任何温度下只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。)提问:洗的湿衣服为了让它尽快干,你会采取哪些措施?学生讨论,教师总结引导。进一步提问:影响蒸发快慢的因素有哪些?(板书:液体温度越高蒸发越快、液体表面积越大蒸发越快、液体表面空气流动越快蒸发越快。)活动:将热酒精

6、涂在学生的手背上,手背有什么感觉?学生小组讨论,老师总结。(板书:蒸发有致冷作用)课外拓展:我国西部地区严重缺水,当地人民利用处于地下很深的暗渠道输水,这种方法有什么好处?梳理总结:请学生把本节课小结一下,总结汽化的两种方式沸腾和蒸发的相同点和不同点。3、课后作业:1观察日常生活实际中的汽化现象。2 动手动脑学物理的第 3、4 题.附:板书设计4.3 汽化和液化汽化:物质从液态变成气态的过程叫做汽化1、沸腾 沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。液体在沸腾过程中,吸收热量,但温度保持不变。这个不变的温度称为沸点。2、蒸发在任何温度下只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。(1)影响蒸发快慢的因素:液体温度越高蒸发越快液体表面积越大蒸发越快液体表面空气流动越快蒸发越快(2)蒸发有致冷作用

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