采购管理第2章采购方式.ppt

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1、一、采购方式概述一、采购方式概述二、集中采购和分散采购二、集中采购和分散采购三、三、联合采购联合采购四、四、价格决定的采购方式价格决定的采购方式五、即时制采购五、即时制采购第二讲第二讲 采购模式采购模式1按采购的集中程度分按采购的集中程度分集中采购：集中采购：企业或企业集团的采购活企业或企业集团的采购活动由专门采购部门集中进行。动由专门采购部门集中进行。分散采购：分散采购：企业或企业集团的采购活企业或企业集团的采购活动由各需求单位分散进行。动由各需求单位分散进行。二、集中采购与分散采购二、集中采购与分散采购2分散的采购机构设置图分散的采购机构设置图董事会董事会集团部门集团部门集团部门集团部门事

2、业部事业部事业部事业部事业部事业部销销售售生生产产采采购购销销售售生生产产采采购购3集中的采购机构设置图集中的采购机构设置图董事会董事会集团各部门集团各部门集团采购部集团采购部事业部事业部事业部事业部事业部事业部销销售售生生产产销销售售生生产产4混合的采购机构设置混合的采购机构设置董事会董事会集团各部门集团各部门集团采购部集团采购部事业部事业部事业部事业部事业部事业部销销售售生生产产采采购购销销售售生生产产采采购购5、批量大，优惠价，、批量大，优惠价，降低采购成本降低采购成本、减少、减少采购人员采购人员，便于人才培养与训练；，便于人才培养与训练；、降低整个企业的储备，避免分散的库、降低整个企业

3、的储备，避免分散的库存，存，加速资金周转；加速资金周转；、集中下料，降低损耗，、集中下料，降低损耗，材料利用率高；材料利用率高；、技术力量技术力量强，专业性强，有利于择优强，专业性强，有利于择优选购，保证质量；选购，保证质量；、外地区、外地区批量运输批量运输，减少进料费用，减少进料费用集中采购的优点集中采购的优点6、增加增加环节，流程长，延误时效，环节，流程长，延误时效，不适于紧急情况下的采购；不适于紧急情况下的采购；、非共同性物料集中采购，并无折、非共同性物料集中采购，并无折扣而言；扣而言；、采购与使用单位分离，不利于规、采购与使用单位分离，不利于规格确认等格确认等 4 4、价格价格方面容易

4、产生矛盾方面容易产生矛盾集中采购的缺点集中采购的缺点71 1、企业各部门及工厂比较集中，或者、企业各部门及工厂比较集中，或者虽然地理上相距较远，但有良好的通虽然地理上相距较远，但有良好的通讯设施，能保证采购时效；讯设施，能保证采购时效；2 2、企业虽有数个生产机构，但是产品、企业虽有数个生产机构，但是产品大同小异，集中采购可取得批量优惠；大同小异，集中采购可取得批量优惠；3 3、企业规模适度，全公司只有一个采、企业规模适度，全公司只有一个采购部门能够完成采购工作。购部门能够完成采购工作。集中采购适用条件集中采购适用条件8选择集中采购或分散采购的标准选择集中采购或分散采购的标准n1 1、需求的通

5、用性、需求的通用性n2 2、地理位置、地理位置n3 3、供应市场结构、供应市场结构n4 4、潜在节约、潜在节约n5 5、所需专门技术、所需专门技术n6 6、价格波动、价格波动n7 7、客户需求、客户需求9兼取集中、分散制的优点而成：兼取集中、分散制的优点而成：凡属共同性材料，采购金额较大者，凡属共同性材料，采购金额较大者，或国际采购等，均实行集中采购；或国际采购等，均实行集中采购；小额、因地制宜、临时性的采购，则小额、因地制宜、临时性的采购，则由各用料单位分散进行采购。由各用料单位分散进行采购。混合采购方式混合采购方式10采购组织19951998集中式的23%28%集中/分散式65%59%分散

6、式的12%13%美国和加拿大进行的采购组织调查美国和加拿大进行的采购组织调查11 二、集中化采购体系二、集中化采购体系 经过调查分析，俱乐部采购管理人员得出，经过调查分析，俱乐部采购管理人员得出，以前所使用的以各健身中心为主的随需随买的以前所使用的以各健身中心为主的随需随买的采购体系问题很大，采购体系问题很大，应该采用集中化采购体系应该采用集中化采购体系。集中化采购体系确实可以为俱乐部节省一大集中化采购体系确实可以为俱乐部节省一大 笔开支。笔开支。例如可找到一家供应商，俱乐部向其例如可找到一家供应商，俱乐部向其批量购买卫生用品，这家供应商可以把价格降批量购买卫生用品，这家供应商可以把价格降低一

7、半左右。低一半左右。于是，采购人员开始寻找更多的于是，采购人员开始寻找更多的提供不同物品的供应商，并制定出了集中化采提供不同物品的供应商，并制定出了集中化采购体系的细节。购体系的细节。12 这个集中化采购体系基本上把所有的采购集中这个集中化采购体系基本上把所有的采购集中到总部，到总部，各连锁俱乐部的经理们不能再像以前那样各连锁俱乐部的经理们不能再像以前那样各自购买所需的物品。如果有需求，他们要填一份各自购买所需的物品。如果有需求，他们要填一份请购单，然后传真到总部。请购单，然后传真到总部。这一工作的最后期限是这一工作的最后期限是每星期五的下午每星期五的下午5 5点钟。在下个星期一，各健身中心点

8、钟。在下个星期一，各健身中心所需采购的物品将被送达。采购管理人员如发现各所需采购的物品将被送达。采购管理人员如发现各中心所请购的物品不合适时有权力加以否定或者减中心所请购的物品不合适时有权力加以否定或者减少采购量。不过，少采购量。不过，每一中心有每一中心有10001000元人民币的现金元人民币的现金用于应付可能发生的紧急需求。用于应付可能发生的紧急需求。13 三、实施中的困难三、实施中的困难 在新计划实施在新计划实施1 1个月后，俱乐部受到了一些个月后，俱乐部受到了一些挫折。有几家健身中心的经理对这一计划加以抵挫折。有几家健身中心的经理对这一计划加以抵制，最棘手的是朝阳区的制，最棘手的是朝阳区

9、的3 3家健身中心的经理联家健身中心的经理联合起来拒绝接受新的采购体系。而且，为所有的合起来拒绝接受新的采购体系。而且，为所有的采购申请所设立的采购申请所设立的1 1个星期的周转期限在实际当个星期的周转期限在实际当中也不是都能达到的。中也不是都能达到的。14三、联合采购三、联合采购企业在采购过程中的联合已成为企业降低企业在采购过程中的联合已成为企业降低成本、提高效益的重要途径。成本、提高效益的重要途径。联合采购所带来的联合采购所带来的好处好处可以体现在：可以体现在：采购环节：批量优惠；采购环节：批量优惠；管理环节：联合采购；管理环节：联合采购；仓储环节：降低储备；仓储环节：降低储备；运输环节：

10、合并运输；运输环节：合并运输；15国外联合采购成功经验：国外联合采购成功经验：1 1组建采购战略联盟：组建采购战略联盟：两个或两个以上的企业出于对整个世界市两个或两个以上的企业出于对整个世界市场的预期目标和企业自身总体经营目标的场的预期目标和企业自身总体经营目标的考虑，采取的长期性联合或合作的采购方考虑，采取的长期性联合或合作的采购方式。联合各方仍保持本公司采购的独立性式。联合各方仍保持本公司采购的独立性和自主权，彼此领先相互间达成的协议联和自主权，彼此领先相互间达成的协议联结成松散的整体。结成松散的整体。162 2合并通用材料的采购；合并通用材料的采购；美国施乐公司、斯坦雷公司和联合技术公美

11、国施乐公司、斯坦雷公司和联合技术公司三家组成的钢材采购集团。司三家组成的钢材采购集团。3 3跨国公司内部设立全球采购部门；跨国公司内部设立全球采购部门；组建内部采购部门的方式，统一归口其分组建内部采购部门的方式，统一归口其分布于世界各地分支机构的采购业务，减少布于世界各地分支机构的采购业务，减少采购渠道，获得价格优势采购渠道，获得价格优势。17 只要有商业机会，就存在着竞争。在以往的历史中，无论什么行业，竞争对手之间都是 相互提防、不露口风的，甚至有些互为竞争对手的公司职员在长达几十年的生涯中从来没有 沟通过。但在今天，共同的利益，终将这种死寂般的沉默打破。同样是进入2000年以来，在各个不同

12、的行业，一些互为直面竞争对手的公司开始尝试着 以采购领域为起点开展不同层次的合作，也就是逐步实现采购联盟化。联盟采购绽放多赢局面联盟采购绽放多赢局面18 采购联盟的建立，为联盟采购的买家提供了最佳、最有效的供应商资源和渠道，从而进行比较、选择，最终下单采购。企业间的竞争最终是通过销售额和市场占有率来体现的，因此在生产前端的采购合作并不会对自身优势造成任何伤害，相反只会提高各自的成功机率，这就使联盟采购有了存在的基础和前提。19部分国际及中国部分国际及中国联盟买家采购平台联盟买家采购平台行业行业联盟采购买家联盟采购买家百货业百货业(ConvisintConvisint,国际国际)沃尔玛、家乐福、

13、麦德隆沃尔玛、家乐福、麦德隆汽车（汽车（GME,GME,国际）国际）福特、通用、克莱斯勒福特、通用、克莱斯勒化工（化工（ERS,ERS,国际）国际）道康宁、拜尔、巴斯夫、杜邦道康宁、拜尔、巴斯夫、杜邦家电（家电（E-DAS,E-DAS,中国）中国）科龙、小天鹅科龙、小天鹅通用行业（通用行业（ECantataECantata,中国）中国）摩托罗拉、三峡清江、南通机床摩托罗拉、三峡清江、南通机床20通常，在像世界百货零售巨人沃尔玛、通常，在像世界百货零售巨人沃尔玛、家乐福、麦德隆共同搭建的纵深行业家乐福、麦德隆共同搭建的纵深行业（vertical Industry vertical Industr

14、y）联盟采购平台中，联盟采购平台中，联盟买家多为竞争对手，采购商品种类亦联盟买家多为竞争对手，采购商品种类亦大致相同，在共同的采购中将极大地加大大致相同，在共同的采购中将极大地加大联盟采购量，从而造成采购成本的共同下联盟采购量，从而造成采购成本的共同下降，形成若干个联盟买家多赢的局面。降，形成若干个联盟买家多赢的局面。21而在像而在像EcantataEcantata（诣瞰采购网诣瞰采购网）这样的水平这样的水平行业（行业（Horizontal Industry Horizontal Industry）联盟采购平联盟采购平台中，联盟买家并不一定是同业对手，完全台中，联盟买家并不一定是同业对手，完全

15、可能是毫不相干的行业制造商。但他们可能可能是毫不相干的行业制造商。但他们可能就同一类、同一种产品有着共同的需求。当就同一类、同一种产品有着共同的需求。当这种共同需求积累到一定数量时，这种共同需求积累到一定数量时，联盟采购联盟采购也就成为必然并为多个买家同时带去利益也就成为必然并为多个买家同时带去利益。22需要指出的是，当同行业买家通过联盟采购的形式获得同等采购利益后，更多的较量将存在于生产、管理、协调及销售团队的建立上，乃至于人才之间的竞争，最终从销售额和市场占有率上分出高低。23制造业的采购特点是由制造业的采购特点是由生产特点生产特点决定的：决定的：按库存生产按库存生产按订单生产按订单生产按

16、订单设计生产按订单设计生产五、五、即时制采购即时制采购24按库存生产一般是生产标准化的产品；按库存生产一般是生产标准化的产品；一般采取流水作业；一般采取流水作业；产品按一定的计划生产完成后存放在仓库里；产品按一定的计划生产完成后存放在仓库里；专业化、规模化是该行业的特点；专业化、规模化是该行业的特点；按库存生产的特点按库存生产的特点25（1）批量采购、标准化程度高、采购功能）批量采购、标准化程度高、采购功能相对简单；相对简单；（2）采购的重点是比较各家的价格、质量、）采购的重点是比较各家的价格、质量、交货时间和交货方式。交货时间和交货方式。按库存生产的采购特点按库存生产的采购特点26根据客户的

17、订单将原材料、部件、及半成品等根据客户的订单将原材料、部件、及半成品等立即进行加工、组装、包装。生产组织要求灵立即进行加工、组装、包装。生产组织要求灵活迅速。活迅速。此时的采购特点：此时的采购特点：针对原材料、零部件等采取不同的采购和供应针对原材料、零部件等采取不同的采购和供应商管理方式；商管理方式；对采购的要求，如及时性等要求比较高。对采购的要求，如及时性等要求比较高。按订单生产的特点按订单生产的特点27厂家首先接到订单，然后按照订单进行设厂家首先接到订单，然后按照订单进行设计和制造。计和制造。此时的采购特点：此时的采购特点：企业一般是接到订单后再去采购原材料和企业一般是接到订单后再去采购原

18、材料和零部件。零部件。对采购人员的技术水平要求比较高。对采购人员的技术水平要求比较高。可以与供应商共同进行产品设计可以与供应商共同进行产品设计按订单设计生产的特点按订单设计生产的特点28生产环境生产环境按库存生产按库存生产按订单生产按订单生产按订单设计按订单设计生产生产生产方式生产方式流水线生产流水线生产机群式或按工艺机群式或按工艺特点生产特点生产现场作业现场作业生产特点生产特点产品导向产品导向工艺导向工艺导向设计导向设计导向产品要求产品要求数量大、标数量大、标准化程度高准化程度高品种多、质量好品种多、质量好小批量、满小批量、满足设计要求足设计要求采购方式采购方式成批标准化成批标准化采购采购分

19、类采购、不同分类采购、不同的供应商管理的供应商管理技术性采购技术性采购企业不同生产环境对应的不同采购方式企业不同生产环境对应的不同采购方式29从为库存而采购到为订单而采购的转变从为库存而采购到为订单而采购的转变 在传统的采购模式中，在传统的采购模式中，采购的目的很简单，采购的目的很简单，就是为了补充库存即为库存而采购就是为了补充库存即为库存而采购。采购部门并。采购部门并不关心企业的生产过程，不了解生产的进度和产不关心企业的生产过程，不了解生产的进度和产品需求的变化。品需求的变化。在供应链管理方式下，采购活动是以在供应链管理方式下，采购活动是以订单驱订单驱动方式动方式进行的，制造订单的产生是用户需求订单进行的，制造订单的产生是用户需求订单的驱动下产生的，然后，制造订单驱动采购订单，的驱动下产生的，然后，制造订单驱动采购订单，采购订单再驱动供应商。采购订单再驱动供应商。供应链管理下采购方式的转变供应链管理下采购方式的转变30