酒店优质服务演讲稿.doc

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1、 酒店优质服务演讲稿酒店优质效劳演讲稿1 敬重的各位评委,各位同事: 大家晚上好!我是来自财务部的虞海丰。今日很快乐能有这样一个时机和大家共同沟通与学习。今日,我演讲的题目是:“品质效劳,从微笑开头”! 有人这样形容人生:人生如画,有了微笑的画卷便增加了亮丽的颜色;人生如酒,有了微笑的美酒便飘逸着迷人的醇香,人生如歌,有了微笑的歌声便有了动人的旋律;人生如书,有了微笑的书籍便有了闪光的主题。微笑是我们精神状态的最正确写照。微笑是一缕阳光,能够穿透乌云,暖和大地和生灵,清朗明媚的微笑充溢着春的气息,令人爽心悦目,使人很自然的产生一种好感。闻名音乐家谷建芳曾经写了这么一首歌,请把我的歌带回你的家,

2、请把你的微笑留下。 酒店优质效劳演讲稿2 大家好,我是来自俱乐部的xxx。很快乐能有这样的时机站在这里演讲,我是一位实习生,刚到酒店不久,今日的演讲我就依据着我入职以来的亲身经受来说。我演讲的题目的:真诚点亮道路,效劳制造价值。 遥遥宇宙,茫茫太空,漫漫人生。这世界说大就大,说小也小;人生道长也长,论短也短。总之,我如同大海之中的一叶扁舟,从大学的象牙塔中步入社会的大染缸,染成黑?变成白?这些都不得而知。毕业等于失业,这样的调侃确是现当今社会中的一种普遍现象。一位学者评论道:在大学如同在摸黑前行,将来的道路都不知晓,但将来的抱负之光像盼望般指引着你步入社会;而当毕业之时,豁然开朗的简单社会却让

3、我们的学生一下子找不着北了。或许有过茫然,多少有些无奈,但这都是我未到七星工作之前的心境。 经同学的介绍,我来到了七星商务酒店。生怕不能胜任这份工作,带着当心翼翼,惶惶担心的心态我成为了俱乐部的一名效劳员。微笑、礼仪、专心效劳等字眼一下子拥进了我的脑海。有些始料未及,看似简洁的各种“效劳”里边儿学问却不少,厌烦与担心的心情也笼上心头。我怕,怕对不住同学的推举;怕对不起吁经理的期望;怕面对忙时工作量大的周末日结果一段时间过后,七星的员工团队让我感到了家的暖和,如同穿透层层雨雾般的光线把我的心照亮。面试时人力资源部主管考虑到我住宿问题就尽快为我办理入住手续;部门经理和气的指导以及不少的鼓舞表扬;带

4、我入门的同事教我时的细心教育;部长身先士卒的细心效劳等等这些,都让我感觉这不单单是一个工作场所,更是一处暖和的家。很快,有他们对我的照看,对工作的了解我有了新的熟悉,立刻也能上手了。同时从部长与同事的效劳态度以及处理问题的方式中我看到了用“心”效劳的成效。 自己也试着每天带着微笑和真诚的心迎接我的工作。在效劳客人让之满足的同时,自己也从心灵上得到了极大的欣慰和骄傲感。都说效劳行业工作简洁平凡,然而我们七星团队用标准得体的语言、甜蜜热忱的微笑、端庄的仪表、真诚的效劳态度,在为客人供应最好效劳的同时体会了平凡岗位中的不平凡!在这样的效劳中自身的价值也得到了升华。同时我们严格要求自己以身作则,先酒店

5、之苦而苦,后酒店之乐而乐,以大局为重,积极真诚的工作,维护集体利益,用行动证明着自己的价值。记得有这样一句话是我始终赞同的:世界的进展是靠那些优秀的的人推动的,但是是靠那些平凡的人撑起的。效劳工作中的闪光处太多了,借用一句话说:无论酷暑还是寒冬,我们的效劳始终暖和如春!这样的效劳品质就是我们七星的效劳品质。 有这样一则小故事:说的是一家酒店要从效劳员当中提升一位做部门主管,经过层层筛选,最终名单确定在两个人身上。结果,一位叫王丹的效劳员成为了该部门主管。另一位叫范冰的效劳员就心里犯嘀咕了,我不比她差呀,为什么我就没成为主管呢?于是找到部门经理询问缘由。经理说道:“你们俩都很优秀,但你与她的差距

6、临时你自己是看不到的,现在我就通过比照让你发觉问题。 假设我是一位外地到此开会的客人,可刚入住酒店会议召开的电话就打来了。我的行李还将来得及放入房间,房间钥匙也没有拿到,酒店离开会地点有20分钟车程,而且距开会时间还不到半小时。这时作为效劳员的你能为我做些什么?范冰很快理了理头绪说:“我会尽最快的速度将您的行李及物品放置房间,再将钥匙交与您手中,然后立马向酒店外的酒店出租车定车,让您以最快的速度赶往开会点。”经理听后说:“不错,效劳尽心尽力,但我想时间上可能不够,即使客人赶上会议也很匆忙,对他的会议行程唯恐有影响。接下来我们听听王丹会怎么做。”王丹来到办公室听完案例后答复到:“我首先征求客人意

7、见后打电话给前厅部,让行李生把客人的行李拿到房间,再将钥匙存放在前台,同时告知客人忙完事后回酒店直接凭证件到前台领取房间钥匙。 然后带客人到酒店门口叫酒店出租车尽快送客人至会议地点。”经理意味深长的点评说:“办事分工明确,有条有序简洁快捷节约了不少时间。范冰的处理方式也可行,可是有点儿吃力不讨好的味道。范冰以后多向王丹学习学习吧。”通过这则小故事我了解到真诚的效劳态度难能珍贵,但真正你的效劳质量所表达出的价值要让客人满足,要让客人有物超所值的感觉。我会努力朝着这方向的效劳质量前进的! 最终,我想告知大家的是:能自身发光的东西并非只有太阳和火焰,还有在座的各位和我。我信任我们的同事同志们肯定会在

8、将来的工作日子里,让自己的光线照射七星,让我们的七星更加的完善与光亮! 感谢大家,我的演讲完毕。 酒店优质效劳演讲稿3 各位领导,各位同事: 您们好! 珍惜如今的拥有,在熟识的事物中查找自己感动和欢乐的东西,才会使自己生活更加欢乐。 在效劳行业工作将近两年,这两年中想想应当怎样去面对实际工作?在实际工作中,人们往往把效劳理解为态度,即态度好就是效劳好,其实不然,效劳有其更深刻的内涵,并且与执行规章制度之间有着密不行分的联系。谁都知道,与客户直接打交道即累又繁琐,可我喜爱锦江之星南宁店这个大家庭,喜爱看到客户希冀而来、满足而去的表情;喜爱看客户在我们这里疲乏而来,面带满足的笑容离去;满意于由于坚

9、持原则而使酒店和客户的利益得到保障后获得的成就感。但也常因硬件缺乏而不得不通过人为的效劳手段去弥补而产生圆满,也不得不承受客户没有到达目的时不满的宣泄。总之,各种各样的人们来往交替,使我与很多客户结下了不解之缘,以真诚效劳换客户真情,使我们的工作生动而多彩! 锦江之星经营的好坏,就好象一台电脑的运行,它不仅仅需要优质的硬件保障,同时也需要好的软件与以配套,我们的设备就是硬件,我们的效劳就是软件,我们的硬件不肯定能随时满意顾客的要求,但是我们的软件会在不损坏行业利益和我们人格的前提下尽量满意客人。这些年来,我们用真诚换真情,我们用诚信换诚意,给顾客留下了很深刻的印象,同时也引来了不少的回头客,这

10、给企业留下的是无形的财宝。 我国古代有这样一幅对联:墙上芦苇头重脚轻根底浅,山间竹笋嘴尖皮厚腹中空,是来形容那些没有学问、做事不仔细的人,在当今社会里,这也可是对我们效劳人员的一个警示,假如没有优质的效劳,没有了诚信,这个企业将经不起风雨和时间的检验,很快将没有生命力而枯萎。我们要不断地学习和再充电,丰富自己的学问,提高自己应对市场变化的力量,我不盼望自己成为那山间的竹笋,不让我们的企业成为那墙上的芦苇。 我们没有豪言壮志,只有朴实无华的言语;没有光芒的事迹,只有一般的工作;没有英雄的形象,只有劳碌的身影;但就是这朴实,平凡和劳碌中充分表达了我们对事业的喜爱和忠诚。一句问候,一次搀扶,甚至是一

11、个小小的烟灰缸都会使整个冬天更加暖和起来!优质效劳是我们效劳的动力,是博览远航的风帆,更是我们追求的信念!我们将会,打造更加美妙的明天! 酒店优质效劳演讲稿4 各位领导,各位同事: 您们好! 诚恳守信是中国人的传统美德,自古以来遵守诚信就是衡量一个人行为、品质和人格的标准。做企业同样需要诚信,古人云:“经营之道在于诚,赢利之道在于信”,诚恳守信既是做人的根本道德准则,也是企业搏击市场赖以生存的前提。在建立社会主义市场经济的今日,我们关注“诚信”是由于在现实生活中,存在着缺乏诚信的阴影,从假烟、假酒、假的证件、假钞票等等,都给人们的心理上留下了许多不诚信的阴影,以致让人与人之间缺乏信任和理解。

12、我作为一个效劳行业的工作人员,特殊是作为一个“金穗人”,应当怎样去面对现在的实际工作呢?在实际工作中,人们往往把效劳理解为态度,即:态度好=效劳好,其实不然,效劳有其更深刻的内涵,并且与执行规章制度之间有着密不行分的联系。谁都知道,与客户直接打交道即累又繁琐,可我喜爱这个工作,喜爱看到客户希冀而来、满足而去的表情;喜爱看客户在我们这里疲乏而来,面带满足的笑容离去;满意于由于坚持原则而使宾馆和客户的利益得到保障后获得的成就感。但也常因硬件缺乏而不得不通过人为的效劳手段去弥补而产生圆满,也不得不承受客户没有到达目的时不满的宣泄总之,各种各样的人们来往交替,使我与很多客户结下了不解之缘,以真诚效劳换

13、客户真情,使我们的工作生动而多彩! 我认为我们总台工作就是我们宾馆的招牌和门面,是能展现“金穗”精神面貌的窗口,是顾客第一印象形成的地方,这里是顾客进来第一个接触的地方,也是顾客离去时最终一个交代的地方。这里效劳的质量将在很大程度上打算着顾客在这里的全部心情和离去以后的心理感受,所以我把我的工作看得庄重和神圣,同时也感觉到自己的责任和压力。在每次上班之前,我们不仅仅要注意自己的仪表、注意自己的语言,更重要的是还要注意自己的心情和心态,把自己的家庭、自己的生活、自己的不开心和苦恼、自己身体上的疲乏都遗忘,也就是要对自己的心灵进展一次洗礼,让自己全心全意地投入到工作中去。只有这样你才会全心全意为顾

14、客效劳,才会全心全意为企业着想。我的工作中心是:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。要把自己的工作做好并不是一简单的事,我们每天接触着一张张生疏的面孔,接触着各种身份的顾客,接触着不同性格的人,他们中间,有理解你的,有不理解你的,有素养好的,有素养差一点的,他们的要求,有我们能办到的,有我们不能办到的,而这些,都需要我们用自己的热忱和优质的效劳去完成。我们也是人,也有自己的共性和心情变化,而无论怎样,我们都具有调整自己心态的强大力量,顾客快乐我快乐,顾客满足我满足,顾客的苦恼我解决,我认为顾客的事情无小事,自己的事情无大事,所以这些年来,没有由于我的工作不到位而让顾客不满足,作为一个“

15、金穗人”我心里踏实,从顾客的微笑中我也得到了很大的精神满意。 一个宾馆经营的好坏,就好象一台电脑的运行,它不仅仅需要优质的硬件保障,同时也需要好的软件与以配套,我们的设备就是硬件,我们的效劳就是软件,我们的硬件不肯定能随时满意顾客的要求,但是我们的软件会在不损坏行业利益和我们人格的前提下尽量满意客人。这些年来,我们用真诚换真情,我们用诚信换诚意,给顾客留下了很深刻的印象,同时也引来了不少的回头客,这给企业留下的是无形的财宝。 我国古代有这样一幅对联:墙上芦苇头重脚轻根底浅,山间竹笋嘴尖皮厚腹中空,是来形容那些没有学问、做事不仔细的人,在当今社会里,这也可是对我们效劳人员的一个警示,假如没有优质

16、的效劳,没有了诚信,这个企业将经不起风雨和时间的检验,很快将没有生命力而枯萎。我作为一个总台工作人员,也要不断地学习和再充电,丰富自己的学问,提高自己应对市场变化的力量,我不盼望自己成为那山间的竹笋,不让我们的企业成为那墙上的芦苇。 我们没有豪言壮语,只有朴实无华的言行;没有光芒的事迹,只有平凡一般的工作;没有英雄的形象,只有劳碌的身影。但就是这朴实、平凡和劳碌中,充分说明白我们对事业的喜爱和忠诚。我盼望用我们的努力,用我们优质的效劳,用我们的诚信,把这里打造成顾客的家园,顾客避风的港湾,顾客生命的加油站,把我们的企业经营得红红火火,让我们的明天更加辉煌! 酒店优质效劳演讲稿5 各位领导,各位

17、同事: 您们好! 作为酒店的员工应当项怎样去面对现在的工作,在平凡的岗位上作出不平凡的成绩呢?我觉得首先是诚恳可信,自古以来,诚恳守信就是衡量一个人的行为,品质和人格的示准,古人云:经营之道在于诚,赢利之道在于信,诚恳守信是做人的根本精确准则也是企业搏击市场赖以生存的前提,因此在工作中,我用真诚的心对待每一位客人,用良好的信誉对待每一件事,人们往往把效劳简洁的理解为态度,以为态度好就是效劳好,其实不然,效劳有其更深刻的内涵,并且与执行规章制度之间有着密不行分的联系。谁都知道,与客户打交道即累又繁琐,可我喜爱这个工作,喜爱看到客户在我人这里疲乏而来,面带满足的笑容离去。满意于坚持原则而使宾馆和客

18、户的昨益得到保障后获得的成就感。但也常由于酒店的因素或客人的苛求,其他极个别无理取闹而发生让人圆满的事,但我总是用我的诚意去弥补缺乏,用行为感动客人,各种各样的人们来往交替,使我与很多客户结下了不解之缘,以真诚效劳换客户真情,我的工作也因此生动多彩! 我认为一个酒店的经营的好坏,就好象一台电脑的运行,它不仅仅需要优质的硬件保障,同时也需要好的软件以配套,我们的设备就是硬件,我们的效劳就软件,我们的酒店虽具有肯定的规模,环境也得天独厚,但仍不肯定能随时满意顾客的要求,但是我们的软件会在不损坏行业利益和我们人格的前提下尽量满意客人。进酒店以来,我用真诚换真情,我用诚信换诚意,给顾客留下了很深刻的印

19、象,同时也引来了不少的回头客,这给酒店的留下的是无形的财宝。但作为一个酒店中员工而且是酒店治理者,要想完善自己的本质工作,必需不断的学习和充电,丰富自己的学问,提高自己的整体素养,每次我会利用学习时机,仔细的学习别人的先进阅历,不断提高自己完善自己,提高自己对市场变化的应变力量。 我没有豪言壮语,只有朴实无华的言行;没有光芒的事迹,只有平凡一般的工作;没有英雄的形象,只有劳碌的身影。但就是这朴实,平凡和劳碌中,充分说明白我对事业的喜爱和忠诚。我盼望用我的努力,用我优质的效劳,用我的诚信,把这里打造成顾客的家园,顾客避风的港湾,顾客生命的加油站,把我们酒店经营的红红火火,让我因酒店而骄傲,酒店因

20、我而绚烂。 感谢大家! 酒店优质效劳演讲稿6 敬重的各位领导,各位同事,大家晚上好! 我是本酒店餐饮部的员工章翠凤,来自安徽,黄山。 今日,能有这个时机,站在这里演讲“510行动,之专心效劳”中的效劳感言,我深感荣幸。借此时机,首先在这里感谢张总给我供应了这样一个呈现自我的平台,使我拥有自信,寻找幻想。在竞赛结果公布之前我做梦也没有想到自己可以在此次竞赛中折桂,这一切的一切离不开各部门领导对我的关爱及认可,更离不开同事们对我的鼓舞与支持。此时此刻,千言万语亦难表达我心中的谢意,因此请大家承受我的一鞠躬,以此来表达我最由衷的感谢。 “510效劳”伴我一路走来,最开头由于没有理解其中真正的用意,总

21、是用自己的感观来,判别周边的事物,总是喜爱从个人的角度来评价四周的事情,致使会感觉到“510效劳”的标准对自己来说是一种束缚。虽然我很喜爱学习,也很用功,但并没有全身心的一门心思投入到工作当中去,由于觉得没文凭,没学历,找不到什么好工作也只能临时将就着做,所以觉得原来每天对着客人微笑就已经让我麻木,而看到领导、同事还要时刻问好,更是觉得心里一时难以承受。回往过去记得我是我们部门第一个开头埋怨的,但随着时间的推移,不管是在工作中,乃至生活中四周都渐渐形成了一种良好的风俗气氛,再加上领导也常常在例会上开导我们,并且不厌其烦地急躁为我们叙述“510效劳”的意义所在以及对酒店、个人工作的利弊,慢慢地我

22、被这种气氛所感染,使得我对于自己的人生观有了彻底的改观,对于此次“510效劳”的真谛有了新的认知,同时也开头努力发自内心的期望,能用自己最真挚的笑容、最真实的问候,陪伴着身边的每一个人,度过美妙欢愉的时间。 获奖之后,我开头尝试着,梳理自己的工作态度及工作方法,虽然每天都重复着同样的步骤,但我内心的想法却截然不同了,记得有一次在收银碰见客人的时候(一位客人在中餐厅用餐后来到收银台结帐,当他看到帐单上的总金额时,立刻火冒三丈,说:你们菜肴太贵了,我就点了那么几道菜,怎么会有这么多的消费,而且效劳员还跟我说打过折扣了。 我微笑地答复说:您好!先生,我帮你在看看,我们的海鲜,香烟,酒水是不不打折的。

23、您今日消费的海鲜,酒水都是上档次的酒水,海鲜也都是珍贵的,看来您今日请的客人很重要吧!要不,我们一起来核对一下,这份账单好吗?客人笑眯眯的说道,算了算了,买单吧!我还有事呢!朋友在等我呢。) 还有一次,我在包厢里做效劳员的时候,当我把一道白灼基围虾上到转台上,为客人添加完酒水后,有一客人突然叫道,效劳员这菜不对啊,我的第一反响则是,你好,客人又说这菜不对,我看一下菜单后说,这菜是你们点的。客人生气的说,我说不对就是不对,你是新来吧,我点的基围虾是半斤,你这上的有半斤吗?你自己看看这是半斤基围虾吗?我说,对不起,请您稍等下,请允许我询问下海鲜房,确认下好吗?(海鲜师傅确定是半斤基围虾后。)您好!

24、打搅一下,我询问过,是半斤基围虾,基围虾经过加工后,都会有所变小的,还请您能谅解,客人做了个手势,表示叫我走开,后面的效劳我则是更加当心,慎重的效劳着。我把一切工作都做得很充分,对于,传菜组,传递进来的每一道菜肴我都仔细核对,检查上面是否有异物,确认之后在上到转台上,报上菜名,跟上敬语。一看酒水不多了,就加,看骨盘内有壳了,感觉该换了就赶快去换,烟缸超出两个烟蒂就换掉。最终买单时,但我叫客人帮我填写客户建议征询表,客人帮我勾了效劳快捷,热忱,下面还附加了一句,我对0267效劳员最满足。对我们的菜肴也有所评价。 其实我们承受的委屈,有时能得到客人的理解,事后还能得到表扬,但更多的时候只能是在我们心中悄悄地承受着,但在我们承受着委屈给客人带来欢乐的同时,都会在客人心中留下特别深刻的印象。 此事使我明白了,不管做哪件事都要专心,才能取得胜利。

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