店长工作流程.ppt

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1、店长工作流程店长工作流程你觉得店长每天该干些什么工作呢？你觉得店长每天该干些什么工作呢？每日工作每日工作 营业前营业前营业中营业中营业后营业后店长每日工作流程店长每日工作流程营业前营业前收银准备收银准备召开晨会召开晨会检查工作检查工作安排工作安排工作营业前营业前营业前店长需要做哪几方面的工作呢？营业前店长需要做哪几方面的工作呢？营业前营业前1、店长提前十分钟到店，准备开早会的会议内容、店长提前十分钟到店，准备开早会的会议内容（当天目标分解到每个员工）（当天目标分解到每个员工）2、监督员工上下班秩序及出勤情况，每天严格监督、监督员工上下班秩序及出勤情况，每天严格监督好员工的考勤；好员工的考勤；3

2、、督促员工开启店门、照明设备、音响设备、空调、督促员工开启店门、照明设备、音响设备、空调设备；（空调根据天气来设定时间，由店长把关，设备；（空调根据天气来设定时间，由店长把关，店铺的灯具白天实际情况开所需的灯，晚店铺的灯具白天实际情况开所需的灯，晚7点以后点以后全开，门头灯设定夏天全开，门头灯设定夏天19：00 冬天冬天18：00）营业前4、检查店内、外各角落、更衣室、卫生间、仓库等有、检查店内、外各角落、更衣室、卫生间、仓库等有无异状；无异状；5、主持早会，清点人数，检查服装仪容，前一班销售、主持早会，清点人数，检查服装仪容，前一班销售的分析，重点工作安排；（销售目标的监督）的分析，重点工作

3、安排；（销售目标的监督）6、检查各职员到岗位置和站立姿势；、检查各职员到岗位置和站立姿势；7、核实到货、出货陈列情况；、核实到货、出货陈列情况；8、督促收银台营业前工作准备情况。（备用金的准备）、督促收银台营业前工作准备情况。（备用金的准备）9、报表和帐目的整理（包含消帐和检查销售是否输入、报表和帐目的整理（包含消帐和检查销售是否输入电脑）电脑）营业前营业前店长指导收银员准备工作。店长指导收银员准备工作。小票本、零钱、笔、计算器等小票本、零钱、笔、计算器等是否准备好；是否准备好；查看查看POSPOS库存库存,是否有未审核的是否有未审核的单据单据盘点数据是否同步盘点数据是否同步收银准备工作包括哪

4、些？收银准备工作包括哪些？店铺营运中高峰期间：店铺营运中高峰期间：营业中营业中销售高峰期销售高峰期员工用餐期员工用餐期销售空闲期销售空闲期营业中营业中营业中营业中销售高峰期销售高峰期员工员工货品货品销售销售顾客顾客带领店员招呼顾客、接待顾客；注意整个卖场的气氛，并适时调节检查员人状况，注意调节员工情绪查看截止销售额，对照以往的情况进行分析，并及时提醒、激励店员。监督促销活动的实施时刻检查及货架上有无空缺商品,提醒店员及时补上、提醒整理顾客弄乱的衣服/鞋子。处理营业中顾客投诉 1 1、关注促销活动的进展、关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传绍与宣传 2 2

5、、促销商品的摆放醒目、促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目促销价格标牌的摆放醒目 3 3、促销商品及时补货上架、促销商品及时补货上架营业中重点注意营业中重点注意v监督促销活动的实施：监督促销活动的实施：v处理营业中顾客投诉处理营业中顾客投诉1 1、端正自己的心态，认真听取投诉的情况；、端正自己的心态，认真听取投诉的情况；2 2、不与顾客抵触，始终保持微笑，并认真讲解；、不与顾客抵触，始终保持微笑，并认真讲解；3 3、不要轻意向顾客做出承诺、不要轻意向顾客做出承诺高峰期：高峰期：1、检查当日货品的陈列和销售情况；、检查当日货品的陈列和销售情况；2、对货品的了解及跟进，到货迅速验收并上架；、

6、对货品的了解及跟进，到货迅速验收并上架；3、巡视更衣室、卫生间、仓库是否有人无故逗留、巡视更衣室、卫生间、仓库是否有人无故逗留或零乱不堪；或零乱不堪；4、督促职员销售服务态度和礼节等情况，及时纠、督促职员销售服务态度和礼节等情况，及时纠正营业员工作失误；正营业员工作失误；5、处理顾客投诉，做好售后服务工作；、处理顾客投诉，做好售后服务工作；6、监督销售交款程序和过程；、监督销售交款程序和过程；7、随时合理调整职员岗位；、随时合理调整职员岗位；v 合理安排店员轮流外出进餐合理安排店员轮流外出进餐v 收银员交接工作的及时监督收银员交接工作的及时监督v 店长外出店长外出,安排代管人员负责门店管理安排

7、代管人员负责门店管理v POS POS的现时销售情况的现时销售情况,再次激励店员加油努再次激励店员加油努力力午餐午餐/晚餐期间晚餐期间空闲期：空闲期：1、督促店内外、更衣室、卫生间、仓库的清洁及、督促店内外、更衣室、卫生间、仓库的清洁及整理工作整理工作2、巡视收银台、包装台的用品整理及损耗品控制、巡视收银台、包装台的用品整理及损耗品控制情况；情况；3、根据时间段来跟进销售目标的达成率给员工用、根据时间段来跟进销售目标的达成率给员工用专业的暗语通报并激励专业的暗语通报并激励4、接待团购客户购物和咨询，并及时通知上级主、接待团购客户购物和咨询，并及时通知上级主管管/督导督导5、检查货品是否应补充，

8、及时联系公司商品部的、检查货品是否应补充，及时联系公司商品部的配货配货其它事务：其它事务：接收货品接收货品,安排人员点货验收安排人员点货验收1 1、察看箱子外包装有无破损方可收货、察看箱子外包装有无破损方可收货2 2、店内点货按箱中出库清单、店内点货按箱中出库清单,逐一点货逐一点货3 3、对照点货数量、对照点货数量,审核审核POSPOS中的单据中的单据,如有差异及时联系物流部如有差异及时联系物流部营业中营业中营业后营业后v营业结束后店长要做哪几个方面的工作呢？营业结束后店长要做哪几个方面的工作呢？卫生卫生/安全安全晚会晚会资料整理资料整理人员人员销售报表销售报表营业后营业后v监督导购员、收银员

9、完成接待最后一批客户。监督导购员、收银员完成接待最后一批客户。v安排卫生的打扫。安排卫生的打扫。v清点当日收银现金清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内（自收银）确认后并锁入保险箱内（自收银）v关闭店内所有照明灯关闭店内所有照明灯,及门口灯箱。及门口灯箱。v监督关闭所有电器。监督关闭所有电器。v完成各种报表、数据上传。完成各种报表、数据上传。v监督店员下班打卡。监督店员下班打卡。v召开晚会召开晚会v查包离场查包离场营业后营业后每周工作大纲每周工作大纲：v周一：数据整理分析，补货；补货单需在周一周一：数据整理分析，补货；补货单需在周一中午中午1111：00 00前做好与商品部联系，前做好与商品部

10、联系，1515点前认点前认真完成店铺周报表并发邮件给主管真完成店铺周报表并发邮件给主管/督导。督导。v周二：整理店铺的费用填写好报销单交上级。周二：整理店铺的费用填写好报销单交上级。v周三：跟员工沟通，从中更好的了解员工的状周三：跟员工沟通，从中更好的了解员工的状态，发现问题解决问题；态，发现问题解决问题；v周四：给店员安排某一些的培训，比如产品知周四：给店员安排某一些的培训，比如产品知识，销售技巧等，防守意识，给员工鼓励加油识，销售技巧等，防守意识，给员工鼓励加油v周五到周日，带动员工冲刺销售。周五到周日，带动员工冲刺销售。v周日周日1212点前将下周店铺班表编排好，供店员阅点前将下周店铺班

11、表编排好，供店员阅看，并交一份给主管看，并交一份给主管/督导。每月的督导。每月的2525号和员号和员工制订店铺的销售目标交与主管工制订店铺的销售目标交与主管/督导。督导。每月工作大纲每月工作大纲：v3 3号上交店铺工资，（邮件方式发给所管主管号上交店铺工资，（邮件方式发给所管主管 督导；）督导；）v 5 5号上交号上交工作总结工作总结，制定本月，制定本月工作计划工作计划（邮件（邮件方式发给所管主管方式发给所管主管 督导；）督导；）v1515号工资条发放、监督签名（工资如果有问题号工资条发放、监督签名（工资如果有问题需要填写工资复查表与工资条一起交到财务查需要填写工资复查表与工资条一起交到财务查

12、实再做处理）实再做处理）v 每月每月1010前安排员工大扫除前安排员工大扫除v 每月一次店长会议（时间按情况制订）每月一次店长会议（时间按情况制订）v 每月进行一次盘点安排（需每月每月进行一次盘点安排（需每月3030号前完成）号前完成）关于次品退货：关于次品退货：v店铺次品退货定于每月店铺次品退货定于每月1515号集中退到公号集中退到公司，要求注名残次破损处，原残品需有司，要求注名残次破损处，原残品需有吊牌，客残品需销售小票，残次退货需吊牌，客残品需销售小票，残次退货需有完整包装。季度退货及调拨时都需包有完整包装。季度退货及调拨时都需包装完整，有污渍的需自行清理干净后方装完整，有污渍的需自行清理干净后方能退货。（退货要求是一箱一单，一件能退货。（退货要求是一箱一单，一件一包装），退货需要注明退货原因一包装），退货需要注明退货原因