作物育种学.ppt

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1、作物育种学作物育种学作物育种学的学习要求作物育种学的学习要求一、作物育种的重要性一、作物育种的重要性(粮食危言粮食危言)l食品问题日益令人关注。一方面，发达国家肥食品问题日益令人关注。一方面，发达国家肥胖问题严重；另一方面，发展中国家有超过胖问题严重；另一方面，发展中国家有超过8 8亿多的人口因营养不足而苦恼。有人预测，从亿多的人口因营养不足而苦恼。有人预测，从世界人口和粮食生产的增长情况来看，世界人口和粮食生产的增长情况来看，1010年内年内世界将遭遇粮食危机。世界将遭遇粮食危机。l据联合国统计，到据联合国统计，到20502050年世界人口将达到年世界人口将达到9292亿，对粮亿，对粮食的需

2、求量必将因此急剧增长。在人口大国中国和印食的需求量必将因此急剧增长。在人口大国中国和印度，随着经济发展和生活水平提高，对肉类食品的消度，随着经济发展和生活水平提高，对肉类食品的消费量将增加，而饲养牛和猪所需的饲料用谷物的需求费量将增加，而饲养牛和猪所需的饲料用谷物的需求量也会膨胀。量也会膨胀。因全球变暖导致的干旱和洪水等自然灾害的频率因全球变暖导致的干旱和洪水等自然灾害的频率增加，以及土地沙漠化导致耕地不断减少的现实，也增加，以及土地沙漠化导致耕地不断减少的现实，也不能不让人担心。不能不让人担心。有识之士指出，粮食供求平衡将很有识之士指出，粮食供求平衡将很快被打破，最早到快被打破，最早到201

3、52015年，粮食危机将会到来。年，粮食危机将会到来。二、作物育种学与其它学科的关系二、作物育种学与其它学科的关系 作物育种学涉及栽培学、遗传学、植物病作物育种学涉及栽培学、遗传学、植物病理学、植物生理学、土壤学、进化论、耕作学、理学、植物生理学、土壤学、进化论、耕作学、生物化学生物化学 、植物生态学、昆虫学、分子生物、植物生态学、昆虫学、分子生物学、农产品加工学等领域的知识与研究方法。学、农产品加工学等领域的知识与研究方法。三、教学计划（教学大纲）三、教学计划（教学大纲）四、学习要求学习方法四、学习要求学习方法 主动性学习。主动性学习。l 课堂做好笔记，课后复习，互相交流；课堂做好笔记，课后

4、复习，互相交流；l 扩大阅读，拓宽知识；扩大阅读，拓宽知识；l 考前认真地系统复习，归纳掌握。考前认真地系统复习，归纳掌握。五、参考资料五、参考资料 张天真张天真.作物育种学总论作物育种学总论.农业出版社农业出版社.2003.2003.潘家驹潘家驹.作物育种学总论作物育种学总论.农业出版社农业出版社.1994.1994.西北农学院西北农学院.作物育种学作物育种学.农业出版社农业出版社.1981.1981.绪绪 论论一、作物育种学的概念一、作物育种学的概念1、概念、概念 作物育种学作物育种学是研究改良作物遗传性状，是研究改良作物遗传性状，特别是改良特别是改良经济性状经济性状使之更符合人类生产和使

5、之更符合人类生产和 生活需要的理论和技术的科学。生活需要的理论和技术的科学。2 2、作物育种学是一门人工进化的科学、作物育种学是一门人工进化的科学l各种作物都是从野生植物演变而来的。各种作物都是从野生植物演变而来的。l进化分为自然进化与人工进化。进化分为自然进化与人工进化。l作物育种实际上就是作物的人工进化，是适当作物育种实际上就是作物的人工进化，是适当利用自然进化的人工进化。利用自然进化的人工进化。进化的因素进化的因素变异变异遗传遗传选择选择进进程程方向方向选择产选择产物物特点特点作用作用自然自然进进化化缓慢缓慢自然选择自然选择更适应环境更适应环境适者生存适者生存人工人工进进化化迅速迅速人工

6、选择人工选择更适于生产更适于生产利于生产利于生产发展发展自然进化和人工进化的比较自然进化和人工进化的比较自然进化和人工进化的比较自然进化和人工进化的比较3 3、作物育种学既是一门科学，又是一门、作物育种学既是一门科学，又是一门 艺术。艺术。育种实践中，任何人进行育种选择，都要育种实践中，任何人进行育种选择，都要依赖于育种专家长期积累经验后形成的理性认依赖于育种专家长期积累经验后形成的理性认识。因此，有时育种经验很难说是一项带有普识。因此，有时育种经验很难说是一项带有普遍性的技术。遍性的技术。4 作物育种学的内容(1)育种目标的制定及实现目标的相应策略；育种目标的制定及实现目标的相应策略；(2)

7、种质资源的搜集、保存、研究评价、利用及创新；种质资源的搜集、保存、研究评价、利用及创新；(3)选择的理论与方法；选择的理论与方法；(4)人工创造新变异的途径、方法及技术；人工创造新变异的途径、方法及技术；(5)杂种优势利用的途径与方法；杂种优势利用的途径与方法；(6)目标性状的遗传、鉴定及选育方法；目标性状的遗传、鉴定及选育方法；(7)作物育种各阶段的田间试验技术；作物育种各阶段的田间试验技术；(8)新品种的审定推广和种子生产。新品种的审定推广和种子生产。二二 作物育种学的基本任务作物育种学的基本任务1 1、研究作物的性状及其遗传规律、研究作物的性状及其遗传规律2 2、搜集和创造种质资源、搜集

8、和创造种质资源3 3、培育农作物的新品种、培育农作物的新品种4 4、研究良种繁育的方法和技术、研究良种繁育的方法和技术三三 作物品种及其在生产中的作用作物品种及其在生产中的作用1、品种、品种(cultivar)的概念：的概念：作物品种是在一定的生态和社会经济条件下，作物品种是在一定的生态和社会经济条件下，根据生产和生活的需要而创造的一定作物群体；根据生产和生活的需要而创造的一定作物群体；它具有相对稳定的遗传性状，在生物学上、经济它具有相对稳定的遗传性状，在生物学上、经济上和形态上具有相对一致性，与同一作物的其他上和形态上具有相对一致性，与同一作物的其他群体在特征、特性上有所区别群体在特征、特性

9、上有所区别，这种群体在一定，这种群体在一定的地区和耕作条件下种植，在产量、品质和适应的地区和耕作条件下种植，在产量、品质和适应性等方面符合生产的需要。性等方面符合生产的需要。2 2、品种的特点品种的特点 （1 1）品种是经济上的类别，具有突出的、符合生产需要）品种是经济上的类别，具有突出的、符合生产需要 的经济性状；的经济性状；（2 2）品种是一种重要的农业生产资料；）品种是一种重要的农业生产资料；（3 3）品种的适应性有地区性，并要求一定的栽培条件；）品种的适应性有地区性，并要求一定的栽培条件；（4 4）品种的利用具有时间性；）品种的利用具有时间性；（5 5）品种具有特异性、遗传稳定性及特征

10、特性的一）品种具有特异性、遗传稳定性及特征特性的一 致性；致性；（6 6）品种的缺欠性。）品种的缺欠性。3 3、优良品种及其在生产中的作用：、优良品种及其在生产中的作用：优良品种：优良品种：指在一定的地区和耕作条件下能符合生指在一定的地区和耕作条件下能符合生产发展的需要，并具有较高经济价值的品种。产发展的需要，并具有较高经济价值的品种。（1 1）增产作用）增产作用 （2 2）提高产品品质）提高产品品质 （3 3）增强抗逆力，抵抗病虫害）增强抗逆力，抵抗病虫害 （4 4）适应不同耕作制度）适应不同耕作制度 （5 5）引到新的地区成为新的作物）引到新的地区成为新的作物四四 作物育种的成就与展望作物育种的成就与展望1 1 国内外育种的成就国内外育种的成就（1 1）新品种的选育与推广）新品种的选育与推广（2 2）种质资源的收集、保存和创新）种质资源的收集、保存和创新（3 3）育种新方法及技术研制和利用）育种新方法及技术研制和利用（4 4）目标性状的选育方面）目标性状的选育方面2 2 育种工作的展望育种工作的展望（1 1）加强种质资源工作）加强种质资源工作（2 2）深入开展育种理论与方法的研究）深入开展育种理论与方法的研究（3 3）加强多学科的综合研究）加强多学科的综合研究（4 4）种子产业化）种子产业化