《生活中常见的盐》教学设计.docx

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1、生活中常见的盐教学设计一、教学设计思路一）根本理念让学生以轻松开心的心情去生疏多姿多彩、与人类息息相关的化学世界。乐观探究 化学奇特，形成持续学习化学的兴趣。从学生已有的阅历动身，让他们在生疏的生活情景中感受化学的重要性，了解化学 和日常生活的亲热关系。逐步学会分析和解决与化学有关的一些简洁的实际问题。 让学生乐观主动地体验探究过程，逐步形成终身学习的意识和力量。（二）设计思想本课题与人类的生产生活亲热相关，与社会的进展也不行分割。在教学设计中，亲热 留意联系社会实际，调动学生的乐观性、主动性，让学生在猛烈的求知欲望中探究学问，变 枯燥为生动，把学习作为一种享受；另一方面，课程设计尽量贴近学生

2、生活实际，通过大量的 实物、录像、图片，让学生去感知、体验、比照，加深对所学学问的理解和运用。本课题设计 分为两个课时，第一课时介绍氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的组成及其在生活中的主要用 途，把握碳酸根和碳酸氢根离子的检验方法；其次课时介绍粗盐的提纯以及复分解反响。本课时介绍几种生活中常见的盐：氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙以及碳酸根和 碳酸氢根离子的检验。本课堂上运用多媒体教学，用视频资料介绍学生生疏的物质氯化钠的 制取过程，石笋和钟乳石的形成，用丰富的表现形式保证学生的视听结合，调动学生多种感官参 与课堂活动，呈现化学魅力，激发学生的学习兴趣和探究欲望。承受学生争辩沟通的方式让学 生

3、呈现自己所了解到的氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的一些性质和用途。给每一个学生 供给公平的学习时机，使他们都能具备适应现代生活及将来社会所必需的化学学问、技能，增 加学好化学的信念。让学生体会化学与人类的生产、生活严密相联，真正表达“从生活走向 化学”，“从化学走向社会”。通过学生探究试验，留意培育学生的探究意识，增加探究力量, 使学生在实践中增长学问，使学生切实感受化学与社会生产、生活实际的严密联系。在活动中培 育学生的合作精神，参与意识，表达合作性学习和师生互动的教学方式。从而到达学问与技能、 过程与方法和情感、态度、价值观的三维目标。最终让学生带着轻松开心的心情上网查询为 我国制碱工业

4、做出巨大奉献的侯德榜先生的事迹，将化学学问的学习和爱国主义教育融为一体。二、教案设计课题生活中常见的盐授课人梁红肖何学校重庆市第九十五初级中学教学目标1.了解氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的组成及其在生活中的主要用途。2 把握碳酸根离子的检验方法。重点1 .化学与生活、生产的关系。2 .碳酸根离子的检验方法。难点 碳酸根离子的检验方法。教学方法 争辩沟通法、试验探究法。仪器、药品 试管、单孔塞、导气管、石灰石、碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液、碳酸钾溶液、碳酸镁溶液、盐酸溶液、澄清石灰水。教师活动学生活动设计意图将自己所做的“实将自己所做的“实散发学生的表现欲引入课：投影：上节课布置的“试验与观看”

5、引入课：投影：上节课布置的“试验与观看”验与观看”与同学望。沟通。I1.2.3.家中观看食盐的颜色、状态。 品尝食盐的味道。呈现自己的资料卡片谈谈自己所了解取一药匙食盐分别投放在冷水和热水中，观看食盐溶到的食盐的用途。4.解的快慢。食盐的用途很多，请同学们通查阅报纸、书刊、上网 了解食盐的用途，并以“食盐的妙用”为题编制资料卡 片。整理、归纳：1.医疗上：配制生培育学生通过自己 生疏的方式猎取有 用信息的力量，自主的习。5.通过此次对食盐用途的了解，你能说说你对学问的积 累有那些的启发。一、氯化钠理盐水f 100g水中 含有0.9g医用氯化 钠、用盐水消毒和 漱口等。2.农业上：用10%让学生

6、学会归纳、整 理的方法。依据学生所谈到的食盐的用途，引导学生归纳氯化钠在医一 16%的氯化钠溶疗、农业、食品、工业和交通等方面的用途。1.氯化钠的用途投影图片：氯化钠的用途液来选种。3.食品业：用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等，使这些食品食盐是学生格外熟 悉的物质，让学生在 自己生疏的生活情 景中学习化学，理解介绍食盐在生活中的妙用：沐浴时，在水中参加少量食盐，可使皮肤强健。鲜花插入稀盐水中，可数日不凋谢。买的玻璃器皿，用食盐擦一下，不易裂开。洗有颜色的衣服时，先用5%的食盐水浸泡10分钟, 后再洗，则不掉色。铜器生锈或者消灭黑点，用食盐可以擦掉。误食有毒物，喝一些食盐水可以起解毒作用。风味独特，

7、还延长 化学与日常生活的 保质期。亲热关系。解决生活.工业上：重要的中有关的实际问题， 化工原料。可以激发学生学习4 .交通上：将氯化 化学的乐观性，触发 钠撒在雪上，可使学生的求知欲，使学 路面积雪消融，减 生感到学有所用。 少事故的发生。学生观看资料图片。了解食盐在日常生活中的一些妙用。2 .氯化钠的生理作用：讲解：食盐是重要的调味品。食用的氯化钠大局部以离子形 式存在于体液中。钠离子：维持细胞内外正常的水分分布, 促进细胞内外物质交换。氯离子是胃液中的主要成分，有 促生盐酸、帮助消化、增进食欲的作用。补充食盐可补充 出汗、排尿等排出的氯化钠。需留意的是不能长期过量食 用食盐，而钠离子摄入

8、过少会使钾离子进入血液，使血液 变稠，皮肤变黄。3 .介绍氯化钠的分布：提出问题：同学们知道那些地方隐藏有大量的氯化钠吗？倾听讲解。让学生了解氯化钠 重要的生理作用。学生看书思考、回 答：自然界中的海水、 盐湖、盐井、盐矿 中隐藏有大量的氯 化钠。养成看书、思考的学 习习惯，增加学生理 解、归纳力量。4 .食盐的制取：你想知道如何从海水中提取食盐吗？播放录像：海水晒盐：提取自然界中的氯化钠：将海水、盐湖、盐井中的水，先 蒸发其中的水分，到达饱和再蒸发，食盐就会析出。这样 制得的食盐中含有很多杂质，又叫粗盐。观看录像、图片， 猎取的学问。观看录像、了解工 业制食盐的或许过通过多媒体演示使 学生切

9、身体会化学 和生产的亲热联系。激发学生的探究欲， 了解食盐的几种制程。 取方法。你想知道工业上是如何制食盐的吗? 播放录像：工业制食盐的过程。益石艮/你听说过盐中毒的事情吗？播放录像：用工业盐烹调食物引起中毒的大事资料。不法商贩用工业盐腌渍食品的资料 引导学生提出盐和食盐的区分。简介：几种有毒的盐亚硝酸钠NaNC2）硫酸铜（CuSO4）二、碳酸钙的用途提出问题：L同学们在生活中有没有见到和接触到石灰石?2 .同学们收集到哪些含有碳酸钙的物质？ 出示一块石灰石和一只牙膏.石灰石和牙膏之间有什么联系？中加，父怏怕足、。观看录像，思考问题：为什么食盐可以食用而有些盐不能食用呢？学生争辩后答复：盐与食

10、盐的区分：食盐不等于盐, 食盐是一种物质，而盐是一类物 质，食盐是盐的一种。答复以下问题，沟通呈现生活中收集到的含有碳酸钙的实物，介绍实物的用途。讲解：牙膏中的一种配料与石灰石的主要成分相干、大理石、汉白玉） 同，并且是由石灰石为原料制作的。这种配料就思考、联想、大胆猜测是一一碳酸钙（CaCO3）o碳酸钙有什么用途？小结：碳酸钙大量用于建筑业。自然存在的石灰石、大 理石的主要成分就是碳酸钙。还可以用于补钙剂 等。提出问题：你参观过溶洞吗？投影图片：提出结论:创设问题情景。通过具体实物让 学生去感知、体 验、比照，加深 对正确学问的印 象，订正错误认 识，完成学问石灰的理解和运用。石灰石和牙膏没

11、有任何联系。 石灰石和牙膏中的主要成分 一样。结合学生已有知 识、阅历，通过 共同学习获得 学问。引导学生猜测、 挑起学生的思维学生沟通课前通过查阅报纸、书刊冲突，激发学生或者是通过互联网所收集到的碳 酸钙的用途。的探究欲。观看图片倾听讲解培育学生合作学 习力量。知道这些石笋和钟乳石是如何形成的吗? 介绍石笋和钟乳石的形成过程：欣赏广西桂林地区的溶洞奇观和 教师旅游过程中拍摄的溶洞中的 钟乳石、石笋的照片。讲解：溶洞大多分布在石灰岩组成的山体中，石争辩试验方案并分组试验灰岩的主要成分是碳酸钙，当遇到溶有二氧化碳分组试验：的水时，会反响生成溶解性较大的碳酸氢钙；溶每个小组用试验来检验已预备好联系

12、实际和地理 学问，呈现化学 魅力、激发学生 兴趣。培育学生 宠爱祖国秀丽河 的情感。有碳酸氢钙的水遇热或当压强突然变小时，溶解白勺石灰石、大理石。观看现象并记在水里的碳酸氢钙就会分解，重生成碳酸钙沉录。写出有关化学方程式。 积下来，同时放出二氧化碳。洞顶的水在渐渐向沟通汇报试验结果：下渗漏时，水中的碳酸氢钙发生上述反响，有的 沉积在洞顶，有的沉积在洞底，日久天长洞顶的样品参加稀盐酸，产生气泡，将气体通入澄清石灰水中，产生白色沉形成钟乳石，洞底的形成石笋，当钟乳石与石笋淀。相连时就形成了石柱。三、碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验试验探究1:你知道怎么样检测一种物质中是否含有碳酸 钙？从上面的试验中

13、同学们可以得出什么样的结论？提出问题：从石灰石可以与盐酸反响，你联想到了什么向思 题？投影图片：盐酸腐蚀含碳酸钙的建材CaCO3+2HCl=CaCl2+H：|O+CO:CO2+Ca(OH)2= CaCO3T+H2O用丰富的实际素 材让学生感知熟 悉的对象，进一 步激发学生学习 的兴趣。赵考、答复：石灰石几乎全部溶解在盐酸中，产 生二氧化碳气体，说明石灰石的主 要成分是碳酸钙。 I 联想盐酸腐蚀含有碳酸钙的建材。向学生渗透试验 是学习化学的重 要方法的思想。 培育动手力量和考：应如何预防建材的腐蚀？合作精神。分组进展试验并记录试验现象：填写下表111Na9CO7 NaHCO.培育学生用标准 4 JJ板书设计课题1生活中常见的盐一、氯化钠1. 氯化钠的用途用途广泛，食盐的妙用氯化钠的生理作用2. 氯化钠的分布自然界中的海水、盐湖、盐井、盐矿中隐藏有大量的氯化钠。3. 食盐的制取海水晒盐工业制取食盐5.盐与食盐 食盐不等于盐，食盐是一种物质，而盐是一类物质，食盐是盐的一种。二、碳酸钙的用途大量用于建筑业1. 石笋和钟乳石的形成三、碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验取样品于试管中，参加适量稀盐酸，假设生成气体，该气体能使澄清石灰水变浑浊， 则此为碳酸盐，该物质中含有碳酸根或者碳酸氢根离子。四、碳酸钠和碳酸氢钠的用途.碳酸钠和碳酸氢钠的用途1 .侯德榜先生的事迹