新疆品然牦牛庄园商业计划书.doc

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1、作者：王清瑜第 页http:/1新疆品然牦牛庄园商业计划书新疆品然牦牛庄园商业计划书前 言人类因为有梦想，这世界才变得更加精彩。人生因为有梦想，生活才变得更 加有意义。 以牦牛庄园为依托发展中华药膳牦牛肉系列食品，是我终其一生为 之奋斗的一个梦想以牦牛为主题、以全国第一大高原性草原巴音布鲁克大 草原的丰富自然资源为依托，以中医药“药食同宗同源”理论为依据；创立 “天然牧场+旅游休闲+药膳食品”的模式。资 源 分 析一、历史文化 文明中外的丝绸之路南、中两道均通过新疆巴州地区。西域三十六国在巴州 地区境内有十一国，其中闻名全国的楼兰古国就在巴州地区的。二、行政区域 巴州地区管辖八县一市，州府位于

2、库尔勒市，八县分别为轮台县、尉犁县、 若羌县、且末县、焉耆县、和静县、和硕县、博湖县。巴州地处新疆维吾尔自 治区东南部，行政区划 48 万平方公里，占新疆总面积的 1/4、中国总面积的 1/16。东邻甘肃、青海，南倚昆仑山与西藏相接，西连新疆和田、阿克苏地区， 北以天山为界与伊犁、塔城、昌吉、乌鲁木齐、吐鲁番、哈密等州市相连。巴 州地貌分属天山山脉、塔里木盆地东部和昆仑山、阿尔金山等三个地貌区，在 全州总面积中，山地面积 23.61 万平方公里，占 48.9%；平原总面积 24.65 万平 方公里，占 51.1%，戈壁山漠 4.40 万平方公里，占 3%。三、自然资源 巴州地区动植物资源、矿产

3、资源丰富。全国面积最大的高原性草原巴 音布鲁克草原占地面积 22 万多平方公里。草原地势平坦、水草丰茂，是新疆主 要畜牧业基地之一。有野生动物 73 种，包括野骆驼、大天鹅、普氏原羚、塔里 木兔、马鹿、罗布泊盘羊、白尾地鸦、新疆大头鱼等；有野生植物 2200 多种， 经济价值较高的有罗布麻、芦苇、甘草、紫草、羌活、麻黄、香蒲等 20 余种。 矿产资源丰富，巴州已发现 58 种矿产，矿产地 704 处。石油、天然气、钾盐矿、 菱镁矿、蛭石、石棉、红柱石、饰面用花岗岩等为巴州优势矿产，其中蛭石、 红柱石、钾盐、菱镁矿储量为全国之冠。全国三大气田之一的塔里木天然气田 也位于巴州境内。新疆旅游资源丰富

4、，观光景点众多，生态环境极佳。作者：王清瑜第 页http:/2四、交通运输 巴州地区交通便捷，新疆有 7 条省道、国道，其中有 5 条穿越巴州境内，呈 “三横两纵”状态贯穿巴州。覆盖城乡的客货运输网络已形成。现代化通信覆 盖巴州。五、旅游资源 巴音郭楞蒙古自治州博大、神奇、独特、多元的自然与人文旅游景观，使其 成了全国旅游观光的圣地。按照中国旅游资源普查规范的资源分类系统来 衡量，全国 68 种旅游资源基本类型中，巴州拥有 46 种，占全国旅游资源基本 类型总量的 70%，占新疆旅游资源基本类型总量的 85%，湖泊、大漠、草原、 高山、冰峰以及众多的历史文物遗址形成了一个大的旅游资源格局。有专

5、家指 出，巴州旅游资源的丰富及旅游发展的多元性，是新疆乃至中国旅游业发展的 战略资源后备基地，也将是 21 世纪旅游热点的地区之一。旅游资源独具特色， 自然景观如天山、昆仑山区、大漠、大湖、大草原、大戈壁等，历史古迹如铁 门关、楼兰古城遗址、锡克沁千佛洞、米兰遗址等。 据统计，2007 年新疆旅游接待总人数达到 2170 万人次，旅游总收入达到 205.27 亿元人民币，其中，接待入境旅游者 43.84 万人次，创汇 1.62 亿美元， 同比分别增长 20.96%和 26.48%；接待国内游客 2126 万人次，国内旅游收入 192.92 亿元人民币，同比分别增长了 27.99%和 29.35

6、%。六、牦牛资源 牦牛是高原性动物属于希缺性资源，全国主要分布于：青海、西藏和新疆， 它适应生长的环境为海拔 3000 米左右，其营养价值高于黄牛，仅血红蛋白质就 高于普通黄牛 50%。全世界有 1700 万头牦牛，而中国有 1400 万头牦牛，我国 牦牛数量占世界牦牛头数的 95%以上。新疆的巴音布鲁克大草原是全国第二大 草原、第一大高原性草原，平均海拔 2500 米以上，面积 1.65 亿亩。储草量决定 畜载量，因此在巴音布鲁克大草原上发展牦牛养殖加工业潜力巨大。中国的第 一大肉食品生产基地至今仍未诞生，巴音布鲁克大草原完全具备成为全国第一 肉食品基地的自然地理客观条件。牦 牛 庄 园 构

7、 想一、打造中国式的人文“达沃斯”牦牛庄园 利用当地秀美的旅游资源和独特的人文环境，为闹市紧张、忙碌的人们营 造一个独具西部风情特色的旅游圣地，为奔忙于激烈商海的商业巨子们，寻找 一个回归自然追溯远古情思的好去处。在这里，人们住的是蒙古包、松木木屋， 吃的是纯天然生态食物，喝的是香甜的奶茶和天然的雪域天然矿泉水，白天可 以在秀丽的山脉和草原上骑马漫步、欣赏一望无际的自然风观，夜晚可以在篝 火晚会与能歌善舞的维族姑娘和小伙们一起尽情地唱歌跳舞。与国内外各大旅 行社、酒店和团体建立联系，扩大知名度稳定客源。作者：王清瑜第 页http:/3二、创立“食品+天然牧场+旅游休闲”的模式，开发牦牛产品 以

8、牦牛为中心，开发牦牛系列产品，如速冻牦牛分割肉、中药膳牦牛肉丸、 牦牛骨粉、牦牛工艺品等等。生长在天山脚下的巴音布鲁克大草原上的牦牛吃 的是中草药、喝的是矿泉水、走的是黄金道。在这里开发绿色、生态的牦牛肉 食品系列将具有巨大潜力与商机。三、建立全球第一个“中华药膳牦牛肉食品研发中心” 中华药膳是中华五千年食文化积累沉淀下来的具有完整理论体系的一门学 问，它是根据天然植物的属性，以各种具有保健和医疗功能的植物为原料、与 食物相结合，加工制成的一种具有食疗作用的功能性食品。本项目拟与国内外 知名高校及肉食品研究中心、中华医药（中医医药、藏医药、蒙医药、苗医药、 维吾尔医药等）建立合作关系，建立全球

9、第一个中华药膳牦牛肉食品研发中心， 发展“保健、医疗、饮食”三合一的新型食品工业。集天下之财、智，为天下 人谋福利。以牦牛文化发展旅游事业，以中华药膳肉食品产业带动中华药膳文 化和产业发展。以旅游为形，以产业为本；弘扬中华文化，惠泽四海生灵。四、运营构想 A采取虚拟企业运作模式：将品牌、核心技术抓在自己手里；把利润低、 费用高、风险大的部分采取外包形式向外发展。例如牦牛养殖，可以直接从牧 民手中收购牦牛即可；与牧民、政府、企业，三方结合建立牦牛产业协会。企 业把主要的人、财、物集中在高利润、低风险的关键部分；例如产品研发、品 牌推广、营销代理商的选择和调控。 B走利基发展道路：立足于中药膳牦牛

10、肉食品领域，力求成为本行业领袖 型企业，逐步建立各种独特的差异性壁垒，形成持久的竞争优势。这里强调的 是企业竞争战略中的集中与后发，以及职能战略中的市场细分的差异化。这个 项目目前在国内外尚属于空白市场，它具有的三个利基点：1. 在中药膳绿色食 品这个细分化的行业里，它将是成长较快的一个项目；2. 在国内外市场中，它 的通用性比较强，拥有广阔的市场前景；3. 在这个行业中至今还没有企业介入。五、投资金额 项目总投资：6000 万元 牦牛庄园项目资金：4000 万元 中药膳牦牛肉系列产品开发项目资金：2000 万元 争取成为上市公司，便于社会投入资金的进入和退出，分散投资风险；实 现企业资产从存量 流量 增量的转化机制。六、联系方式 新疆品然肉食品有限公司 http:/ 项目执行人：王清瑜 手机：13179870311(新疆) 13026640727(深圳) E-mail: QQ：372199656 MSN： Skype：pinranfood 作者：王清瑜第 页http:/4通信：新疆库尔勒市团结北路市政工程处家属院邮政 30 号信箱