第五章商品标准.ppt

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1、 2002008 8年年1010月月1414日是什么日子？日是什么日子？第第3838届世界标准日届世界标准日第第3838届世界标准日的主题是届世界标准日的主题是“标准造福人与社会标准造福人与社会”，旨，旨在更好地发挥标准化在维护在更好地发挥标准化在维护人身健康安全，保障公共安人身健康安全，保障公共安全，保护环境，促进社会和全，保护环境，促进社会和谐发展等方面的重要作用。谐发展等方面的重要作用。19461946年年1010月月1414日至日至2626日，中、英、美、法、苏共日，中、英、美、法、苏共2525个国家的个国家的6464名代表集名代表集会于伦敦，正式表决通过建立国际标准化组织（会于伦敦，

2、正式表决通过建立国际标准化组织（ISOISO）。）。19471947年年2 2月月2323日，日，ISOISO国际标准化组织宣告正式成立。国际标准化组织宣告正式成立。1969 1969年年9 9月月ISOISO理事会发布的第理事会发布的第1969/591969/59号决议，决定把每年的号决议，决定把每年的1010月月1414日日定为世界标准日。定为世界标准日。19701970年年1010月月1414日举行了第一届世界范围的庆祝世界标准日举行了第一届世界范围的庆祝世界标准日的活动。世界标准日的目的是提高对国际标准化在世界经济活动中重要日的活动。世界标准日的目的是提高对国际标准化在世界经济活动中重

3、要性的认识，以促进国际标准化工作适应世界范围内的商业、工业、政府和性的认识，以促进国际标准化工作适应世界范围内的商业、工业、政府和消费者的需要。从消费者的需要。从19701970年年1010月月1414日第一届世界标准日起，至今年已经是第日第一届世界标准日起，至今年已经是第3838届。在第届。在第2323届世界标准日以前，均是由届世界标准日以前，均是由ISOISO和和IECIEC主席联合发出祝词，从主席联合发出祝词，从第第2424届开始，国际电信联盟（届开始，国际电信联盟（ITUITU）也参加了世界标准日的纪念活动，由）也参加了世界标准日的纪念活动，由ISOISO和和IECIEC主席及主席及I

4、TUITU秘书长联合发出祝词。从第秘书长联合发出祝词。从第1717届起，世界标准日祝词开届起，世界标准日祝词开始赋予了主题，以突出当年世界标准日的宣传重点。始赋予了主题，以突出当年世界标准日的宣传重点。世界标准日的由来世界标准日的由来 各各ISOISO成员国均根据自己要达到的具体目的、视自己的财政情成员国均根据自己要达到的具体目的、视自己的财政情况、以自己的方式来庆祝世界标准日。很多国家利用世界标准况、以自己的方式来庆祝世界标准日。很多国家利用世界标准日这个机会组织一些特别的活动或聚会，例如采用会议、展览、日这个机会组织一些特别的活动或聚会，例如采用会议、展览、研讨会、电影、电视和广播访谈等多

5、种形式来丰富这个研讨会、电影、电视和广播访谈等多种形式来丰富这个1010月月1414日所在的日所在的“标准周标准周”。我国自从我国自从19781978年重新进入年重新进入ISOISO以后，每年的以后，每年的1010月月1414日世界日世界标准日，全国各大、中城市都要举办各种形式的报告会、座谈标准日，全国各大、中城市都要举办各种形式的报告会、座谈会、纪念会，紧密结合当年会、纪念会，紧密结合当年ISOISO的世界标准日的宣传主题，广的世界标准日的宣传主题，广泛宣传标准化活动在人类社会发展中的重要作用，提高人们的泛宣传标准化活动在人类社会发展中的重要作用，提高人们的标准化意识。标准化意识。.第五章第

6、五章 商品标准商品标准 历届世界标准日历届世界标准日.htm.htm世界标准日的由来世界标准日的由来第五章第五章 商品标准商品标准 第一节第一节 标准与标准化标准与标准化 第二节第二节 商品标准商品标准 本章参考网站本章参考网站 1 1、标准网、标准网 httphttp:/ 2、中国标准服务网、中国标准服务网 httphttp:/ 第一节第一节 标准与标准化标准与标准化 一、一、一、一、标准的概念标准的概念标准的概念标准的概念 为了在一定的范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由为了在一定的范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同使用和重复使用的一种规范性的文件。公认机构批准，共

7、同使用和重复使用的一种规范性的文件。（我国的国家标准（我国的国家标准标准化工作指南第标准化工作指南第1 1部分：标准化和相关部分：标准化和相关活动的通用词汇活动的通用词汇（GB/T20000.1-2002GB/T20000.1-2002）。没有规矩，不成方圆没有规矩，不成方圆 注意：标准是一种技术规范，不具有象法律、法规那样代注意：标准是一种技术规范，不具有象法律、法规那样代表国家意志的强制力属性。某些标准的强制性是通过法律、法表国家意志的强制力属性。某些标准的强制性是通过法律、法规赋予的。规赋予的。第一节第一节 标准与标准化标准与标准化 二、标准的作用二、标准的作用二、标准的作用二、标准的作

8、用 （统一的标准为人们对事物的评价和判断或控制管理提供了（统一的标准为人们对事物的评价和判断或控制管理提供了（统一的标准为人们对事物的评价和判断或控制管理提供了（统一的标准为人们对事物的评价和判断或控制管理提供了准则和依据）准则和依据）准则和依据）准则和依据）1、标准造福人与社会标准造福人与社会 .第五章第五章 商品标准商品标准 第第3838届世界标准日的祝辞届世界标准日的祝辞.doc.doc 2、标准使世界更安全标准使世界更安全 .第五章第五章 商品标准商品标准 第第3636届世界标准日祝词届世界标准日祝词.doc.doc 3 3、标准使整个市场更加简化、标准使整个市场更加简化 .第五章第五

9、章 商品标准商品标准 第第3333届世界标准日祝词届世界标准日祝词.doc.doc 第一节第一节 标准与标准化标准与标准化 三、标准的分类三、标准的分类三、标准的分类三、标准的分类 （一）按标准的性质分类（一）按标准的性质分类 1 1、技术标准：对标准化领域中需要协调统一的、技术标准：对标准化领域中需要协调统一的技术事项技术事项所制所制订的标准称之为技术标准。订的标准称之为技术标准。.第五章第五章 商品标准商品标准20072007年上半年发布的信息技术和信息安年上半年发布的信息技术和信息安全国际标准全国际标准.htm.htm 在国际贸易中，一些国家常用技术标准作为贸易武器，以在国际贸易中，一些

10、国家常用技术标准作为贸易武器，以此来阻碍其他国家商品的出口。通过制定不合理的或非科学的此来阻碍其他国家商品的出口。通过制定不合理的或非科学的技术标准而形成的贸易壁垒是技术性贸易壁垒的主要形式之一。技术标准而形成的贸易壁垒是技术性贸易壁垒的主要形式之一。例：欧盟标准对我出口茶叶的影响例：欧盟标准对我出口茶叶的影响 自自19951995年以来，我国茶叶出口一直保持较稳定的增长。但是近年来，发达年以来，我国茶叶出口一直保持较稳定的增长。但是近年来，发达国家和地区以保护健康为由，增加茶叶中农药残留的检测种类，提高茶叶国家和地区以保护健康为由，增加茶叶中农药残留的检测种类，提高茶叶中农药残留限量标准。以

11、欧盟为例，中农药残留限量标准。以欧盟为例，19961996年发布了欧盟对进口茶叶的农药年发布了欧盟对进口茶叶的农药残留限量的新的规定，公布了进口茶叶要求残留限量的新的规定，公布了进口茶叶要求9191种农药残留量指标，并公告种农药残留量指标，并公告了测定低限指标。其中联苯葡酯等七种农药残留于了测定低限指标。其中联苯葡酯等七种农药残留于20002000年年7 7月月1 1日执行。欧日执行。欧盟自盟自20002000年年7 7月月1 1日起开始实施新的更为严格的茶叶在残标准后，又陆续出日起开始实施新的更为严格的茶叶在残标准后，又陆续出台新的茶叶农残标准。台新的茶叶农残标准。20032003年的茶叶农

12、残新标准更是达到了年的茶叶农残新标准更是达到了193193项。有关部项。有关部门按照欧盟门按照欧盟20032003年执行的标准对我国历年来出口茶叶样品的农残超标率的年执行的标准对我国历年来出口茶叶样品的农残超标率的检测样本数据进行了对比，其中检测样本数据进行了对比，其中20012001年的样品超标率为年的样品超标率为2929，20002000年为年为62%62%，19991999年为年为80%80%。20072007年欧盟又重新更新了茶叶农残标准。年欧盟又重新更新了茶叶农残标准。.第五章第五章 商品标准商品标准 欧盟在欧盟在20072007年更新了茶叶农残标准年更新了茶叶农残标准.doc.do

13、c例：欧盟标准对我出口茶叶的影响例：欧盟标准对我出口茶叶的影响 不断提高的农残限量标准成为了当前茶叶出口最主要的技术不断提高的农残限量标准成为了当前茶叶出口最主要的技术性贸易壁垒，也使得我国茶叶出口欧洲一度受阻，几年来一性贸易壁垒，也使得我国茶叶出口欧洲一度受阻，几年来一直呈下降的态势。直呈下降的态势。2003200320042004年，欧洲几乎全面禁止了对我年，欧洲几乎全面禁止了对我国农残问题突出的乌龙茶的进口。国农残问题突出的乌龙茶的进口。.第五章第五章 商品标准商品标准 国内外茶叶标准与茶叶贸易中的技国内外茶叶标准与茶叶贸易中的技术性贸易壁垒术性贸易壁垒.doc.doc.第五章第五章 商

14、品标准商品标准 欧盟提高检测标准导致我国广东茶欧盟提高检测标准导致我国广东茶叶出口形势不容乐观叶出口形势不容乐观.htm.htm三、标准的分类三、标准的分类 （一）按标准的性质分类（一）按标准的性质分类 2 2、管理标准：对标准化领域中需协调统一的、管理标准：对标准化领域中需协调统一的管理事项管理事项所制订的标准称之为管理标准。所制订的标准称之为管理标准。3 3、工作标准：对企业标准化领域中需要协调统一的、工作标准：对企业标准化领域中需要协调统一的工作事项工作事项（即在执行相应技术标准和管理标准时，与（即在执行相应技术标准和管理标准时，与工作岗位的工作范围、责任、权限、方法、质量与考工作岗位的

15、工作范围、责任、权限、方法、质量与考核以及工作程序有关的事项）所制订的标准是企业工核以及工作程序有关的事项）所制订的标准是企业工作标准。在操作岗位的工作标准又称作业标准。作标准。在操作岗位的工作标准又称作业标准。三、标准的分类三、标准的分类（二）按层级分类（从世界范围来说）（二）按层级分类（从世界范围来说）1 1、国际标准：国际标准是指由国际上权威专业组织制定发布，、国际标准：国际标准是指由国际上权威专业组织制定发布，并为世界上大多数国家认可和不同程度地采用的标准。主要是并为世界上大多数国家认可和不同程度地采用的标准。主要是指由国际标准化组织（指由国际标准化组织（ISOISO）和国际电工委员会

16、（）和国际电工委员会（IECIEC）制定和）制定和发布的标准，以及经国际标准化组织确认并公布的其他国际组发布的标准，以及经国际标准化组织确认并公布的其他国际组织制定的标准。织制定的标准。.第五章第五章 商品标准商品标准 世界三大国际标准化机构简介世界三大国际标准化机构简介.doc.doc 国际标准一般是标准代号（用其标准组织的代号作为标准代号）国际标准一般是标准代号（用其标准组织的代号作为标准代号）和编号（标准序号：发布年代号）来表示。和编号（标准序号：发布年代号）来表示。即：（国际标准代号）即：（国际标准代号）（标准序号）：发布年号（标准序号）：发布年号 如：如：ISO9000ISO9000

17、：2000 2000 几个基本概念几个基本概念（1 1）采用国际标准。）采用国际标准。包括采用国外先进标准，是指把国际标准和国外先进标准的内容，通包括采用国外先进标准，是指把国际标准和国外先进标准的内容，通过分析研究，不同程度地纳入我国的各级标准中，并贯彻实施以取得最佳过分析研究，不同程度地纳入我国的各级标准中，并贯彻实施以取得最佳效果的活动。效果的活动。（2 2）等同采用国际标准）等同采用国际标准 它是指我国标准在技术内容上与国际标准完全相同，编写上不作或稍它是指我国标准在技术内容上与国际标准完全相同，编写上不作或稍作编辑性修改。作编辑性修改。（3 3）等效采用国际标准）等效采用国际标准 它

18、是指我国标准在技术内容上基本与国际标准相同，仅有小的差异，它是指我国标准在技术内容上基本与国际标准相同，仅有小的差异，在编写上则不完全相同于国际标准的方法。在编写上则不完全相同于国际标准的方法。（4 4）非等效采用国际标准）非等效采用国际标准 它是指我国标准在技术内容的规定上，与国际标准有重大差异。它是指我国标准在技术内容的规定上，与国际标准有重大差异。三、标准的分类三、标准的分类 2 2、区域标准：也称国际地区性标准，它是由国际区域性（或国、区域标准：也称国际地区性标准，它是由国际区域性（或国家集团性）标准化组织制定和发布的标准。家集团性）标准化组织制定和发布的标准。国际上较为重要国际上较为

19、重要的区域标准如：欧洲标准化委员会的区域标准如：欧洲标准化委员会(CEN)(CEN)制定的欧洲标准制定的欧洲标准（CECE）.3 3、国家标准：国家标准是由国家标准化主管机构批准发布，、国家标准：国家标准是由国家标准化主管机构批准发布，对国家经济、技术发展有重大意义，必须在全国范围内统一的对国家经济、技术发展有重大意义，必须在全国范围内统一的标准。标准。我国的国家标准由国家标准化管理委员会编制计划，组织我国的国家标准由国家标准化管理委员会编制计划，组织国务院有关主管部门或专业标准化技术委员会提出草案，报国国务院有关主管部门或专业标准化技术委员会提出草案，报国家质量监督检验检疫总局（或卫生部、农

20、业部、国务院）审批家质量监督检验检疫总局（或卫生部、农业部、国务院）审批和发布。和发布。三、标准的分类三、标准的分类 我国强制性国家标准的代号为我国强制性国家标准的代号为GBGB，推荐性国家标准的代号，推荐性国家标准的代号为为GB/TGB/T；编号采用顺序号发布年代号，如；编号采用顺序号发布年代号，如GB 18383-2001;GB 18383-2001;GB/T19001GB/T1900120002000；GB/T 21018-2007GB/T 21018-2007 我国现有我国现有2100021000多项国家标准，但现有国家标准老化问题比多项国家标准，但现有国家标准老化问题比较严重，有较严

21、重，有95009500多项超龄标准将在多项超龄标准将在“十一五十一五”期间被重新修订。期间被重新修订。.第五章第五章 商品标准商品标准 中国食品安全标准化长足进展中国食品安全标准化长足进展 已有已有国家标准一千九百多项国家标准一千九百多项.files.files.第五章第五章 商品标准商品标准 欢迎光临标准网标准公告国家标准欢迎光临标准网标准公告国家标准公告中华人民共和国国家标准批准发布公告公告中华人民共和国国家标准批准发布公告.htm.htm.第五章第五章 商品标准商品标准 中国标准必须走国际化道路中国标准必须走国际化道路.doc.doc三、标准的分类三、标准的分类 4 4、行业标准：在没有

22、国家标准的情况下，需要在某行业的范围内统一制定、行业标准：在没有国家标准的情况下，需要在某行业的范围内统一制定和实施的标准。和实施的标准。行业标准由国务院有关行政主管部门或行业协会制定，并报国家质检总行业标准由国务院有关行政主管部门或行业协会制定，并报国家质检总局备案。局备案。行业标准不能与有关的国家标准相抵触，已有国家标准的不再制定行业行业标准不能与有关的国家标准相抵触，已有国家标准的不再制定行业标准，已制定有行业标准的，在发布实施相应的国家标准后，该行业标准标准，已制定有行业标准的，在发布实施相应的国家标准后，该行业标准即行废止。即行废止。不同行业标准代号见教材（不同行业标准代号见教材（1

23、35135、136136），编号采用顺序号发布年代号。），编号采用顺序号发布年代号。如：如：HG/T 2387-2007 HG/T 2387-2007.第五章第五章 商品标准商品标准 欢迎光临标准网标准公告行业标准批准发布公欢迎光临标准网标准公告行业标准批准发布公告中华人民共和国国家发展和改革委员会公告告中华人民共和国国家发展和改革委员会公告.htm.htm.第五章第五章 商品标准商品标准 鸡粉行业标准颁布鸡粉行业标准颁布 调味品巨头市场再较高下调味品巨头市场再较高下.htm.htm三、标准的分类三、标准的分类5 5、地方标准：地方标准是由一个国家的地方部门制定并公开发布的标准，我、地方标准：

24、地方标准是由一个国家的地方部门制定并公开发布的标准，我国的地方标准是指在没有国家标准和行业标准的情况下，需要在某地区统国的地方标准是指在没有国家标准和行业标准的情况下，需要在某地区统一制定和使用的标准。（主要限制在工业产品安全卫生要求和有地方特色一制定和使用的标准。（主要限制在工业产品安全卫生要求和有地方特色的产品标准以及农业标准，不能扩大到工业产品标准）的产品标准以及农业标准，不能扩大到工业产品标准）。由地方省、自治区、直辖市质检部门制定、审批和发布，报国家质检总由地方省、自治区、直辖市质检部门制定、审批和发布，报国家质检总局和国务院有关行政主管部门备案。局和国务院有关行政主管部门备案。地方

25、标准的代号由地方标准的代号由DBDB加省、自治区、直辖市的行政区域代码前两位数字。加省、自治区、直辖市的行政区域代码前两位数字。.第五章第五章 商品标准商品标准 青海出台标准提升三大旅游景区服务水平青海出台标准提升三大旅游景区服务水平.htm.htm.第五章第五章 商品标准商品标准 乔家大院景区有了乔家大院景区有了 旅游服务地方标准旅游服务地方标准.htm.htm三、标准的分类三、标准的分类6 6、企业标准：是由企事业单位自行自定，发布的，在该企业范围内统一使用、企业标准：是由企事业单位自行自定，发布的，在该企业范围内统一使用的标准。企业生产的产品没有国家标准和行业标准时，应当制定企业标准；的

26、标准。企业生产的产品没有国家标准和行业标准时，应当制定企业标准；已有国家标准和行业标准时，企业也可以制定严于国家标准或行业标准的已有国家标准和行业标准时，企业也可以制定严于国家标准或行业标准的企业标准。企业标准。企业标准原则上由企业自行制定、批准和发布实施，报当地质量技术监企业标准原则上由企业自行制定、批准和发布实施，报当地质量技术监督部门和有关行政主管部门备案。督部门和有关行政主管部门备案。企业标准的代号为企业标准的代号为Q/Q/；各省、自治区、直辖市颁布的企业标准应在；各省、自治区、直辖市颁布的企业标准应在Q Q前前加本省、自治区或直辖市的简称加本省、自治区或直辖市的简称 例如：粤例如：粤

27、Q/EGF024Q/EGF02420072007表示表示20072007年发布的广东省某企业的第年发布的广东省某企业的第024024号企号企业标准。业标准。.第五章第五章 商品标准商品标准 利生素粉剂生产质量标准利生素粉剂生产质量标准2.doc2.doc .第五章第五章 商品标准商品标准 企业标准逾期仍用于生产属违规企业标准逾期仍用于生产属违规.htm.htm四、标准化的概念四、标准化的概念 国家标准国家标准GB/T 20000.1-2002GB/T 20000.1-2002企业标准化工作指南企业标准化工作指南 第第一部分标准化和相关活动的通用词汇定义：为在一定范围内一部分标准化和相关活动的通

28、用词汇定义：为在一定范围内获得最佳秩序，对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使获得最佳秩序，对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。用的条款的活动。标准化是一个活动过程标准化是一个活动过程，主要是制定标准、实施标准进而，主要是制定标准、实施标准进而修订标准的过程，它是一个不断循环、螺旋式上升的运动过程。修订标准的过程，它是一个不断循环、螺旋式上升的运动过程。每完成一个循环，标准的水平就提高一步。每完成一个循环，标准的水平就提高一步。标准化是一项有目的的活动标准化是一项有目的的活动，除了为达到预期目的改进产，除了为达到预期目的改进产品、过程和服务的适用性之外，还包括防止贸易壁垒，促进技品、过程和服务的适用性之外，还包括防止贸易壁垒，促进技术合作。术合作。标准化活动是建立规范的活动标准化活动是建立规范的活动，所建立的规范（条款）具，所建立的规范（条款）具有共同使用和重复使用的特征。有共同使用和重复使用的特征。五、标准化的形式与方法五、标准化的形式与方法 简化、统一化、行列化、通用化、组合简化、统一化、行列化、通用化、组合化、模数化化、模数化 我国对标准化建设提出三个我国对标准化建设提出三个100%100%和一个和一个95%95%工作目标工作目标