第一单元　化学是认识和创造物质的科学(精品).ppt

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1、抱朴子内篇黄白：“以曾青曾青曾青曾青涂铁，铁赤色如铜”汉代许多著作记载：“石胆石胆石胆石胆能化铁为铜”“凡草木烧之即烬，而丹砂炼之成水银，积变又还成丹砂，其去草木亦远矣，抱扑子金丹篇 故能令人长生。”认识自然认识自然化学是认识和创造物质的科学4.1.2化学是人类创造新物质的工具 改造改造自然自然 认识自然认识自然创造新物质19001900年年19451945年年19701970年年19991999年年20032003年年20112011110110110110万种万种万种万种236.7236.7236.7236.7万种万种万种万种55555555万种万种万种万种2340234023402340

2、万种万种万种万种4500450045004500万种万种万种万种分离分离天然物天然物人工人工合成合成你们知道些什么分离方法？过滤过滤分馏分馏蒸发蒸发盐析盐析盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程。分离分离天然物天然物肥皂的由来肥皂的由来NaClNaCl晶体晶体盐盐水水混合物混合物蒸发蒸发我们要如何利用氯化钠？我们要如何利用氯化钠？电解电解电解熔融氯化钠阳极阳极阴极阴极C CFeFe2Cl-2e-=Cl22Na+2e-=2Na2NaCl=2Na+Cl2通电电解电解电解饱和食盐水阳极阳极阴极阴极2Cl-2e-=Cl22H+2e-=H22H20+2NaCl=H2+Cl2+2

3、NaOH通电电解电解【习题巩固习题巩固】肥肥皂皂是是怎怎么么来来的的？我们现在用的肥皂是从工厂的大锅里熬出来的。制皂工厂的大锅里盛着牛油、猪油或者椰子牛油、猪油或者椰子牛油、猪油或者椰子牛油、猪油或者椰子油油油油，然后加进烧碱（氢氧化钠或碳酸钠）烧碱（氢氧化钠或碳酸钠）烧碱（氢氧化钠或碳酸钠）烧碱（氢氧化钠或碳酸钠）用火熬煮。油脂油脂油脂油脂和氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠发生化学变化，生成肥皂肥皂肥皂肥皂和甘油甘油甘油甘油。因为肥皂在浓的盐水中不溶解，而甘油在盐水中的溶解度很大，所以可以用加入食盐的办法把肥皂和甘油分开。因此，当熬煮一段时间后，倒进去一些食盐细粉，大锅里便浮出厚厚一层粘粘的

4、膏状物。用刮板把它刮到肥皂模型盒里，冷却以后就结成一块块的肥皂了。这里用了什么分离方法？这里用了什么分离方法？盐析盐析油脂油脂NaOHNaOH定型定型木棒木棒木棒木棒人工人工合成合成健康长寿环境美好足食丰衣合成纤维合成纤维100100多年前，纺织用的材料全部来自于天然物质。多年前，纺织用的材料全部来自于天然物质。合成纤维生产有三大工序：合成纤维生产有三大工序：（它以小分子的有机化合物为原料）（它以小分子的有机化合物为原料）合成聚合物制备、纺丝成型、后处理。合成聚合物制备、纺丝成型、后处理。人工人工合成合成丰衣人工人工合成合成足食利用基因工程育种利用基因工程育种生产化肥生产化肥研制杀虫剂、除草剂

5、研制杀虫剂、除草剂研究光合作用的机制研究光合作用的机制增增产产粮粮食食6H6H2 2O+6COO+6CO2 2 C C6 6H H1212O O6 6+6O+6O2 2光光叶绿素叶绿素袁隆平袁隆平“杂交水稻之父杂交水稻之父”1=2001=200，000000，000000哈伯哈伯赞扬哈伯的人说：他是赞扬哈伯的人说：他是天使，为人类带来丰收天使，为人类带来丰收和喜悦，是用和喜悦，是用空气空气空气空气制造制造面包面包面包面包的圣人。的圣人。米勒米勒DDT“DDT“万能杀虫剂万能杀虫剂”人工人工合成合成足食诅咒哈伯哈伯哈伯哈伯的人说：他是魔鬼，魔鬼，魔鬼，魔鬼，给人类带来灾难、痛苦灾难、痛苦灾难、痛

6、苦灾难、痛苦和死亡。死亡。死亡。死亡。2NH2NH3 3+CO+CO2 2 CO(NHCO(NH2 2)2 2+H+H2 2O O高温高压工业合成氨工业合成氨高温 高压 催化剂u4NH3+5O2 4NO+6H20u2NO+O2=2NO2u3NO2+H2O=2HNO3+NOu硝酸炸药高温 高压 催化剂练一练练一练在在1L1L容器中有容器中有2amolH2amolH2 2和和2amolN2amolN2 2 ，设法使，设法使反应达平衡，测得反应达平衡，测得N N2 2转化率为转化率为20%20%，此时，此时H H2 2的浓度是（的浓度是（）（A A）1.8amol/L1.8amol/L （B B）1

7、.6amol/L1.6amol/L （C C）0.8amol/L0.8amol/L （D D）0.4amol/L0.4amol/L C C人工人工合成合成史上三大经典药物史上三大经典药物阿司匹林阿司匹林青霉素青霉素安定安定学名：乙酰水杨酸学名：乙酰水杨酸原料：氯苯原料：氯苯苯酚苯酚功效：解热镇痛功效：解热镇痛健康长寿人工人工合成合成健康长寿史上三大经典药物史上三大经典药物阿司匹林阿司匹林青霉素青霉素安定安定学名：青霉烷酸盐酸盐学名：青霉烷酸盐酸盐功效：抗生素功效：抗生素青霉素青霉素的的发展发展人工人工合成合成健康长寿史上三大经典药物史上三大经典药物阿司匹林阿司匹林青霉素青霉素安定安定功效：有镇

8、静、抗惊厥、功效：有镇静、抗惊厥、使横纹肌松弛等作用，适使横纹肌松弛等作用，适用于精神抑郁性焦虑、紧用于精神抑郁性焦虑、紧张、不安、失眠等症。张、不安、失眠等症。人工人工合成合成环境美好分离分离天然物天然物“气候大会气候大会”主题主题：讨论三大环境问题：讨论三大环境问题：如何产生？如何产生？.温室效应温室效应温室效应温室效应(CO(CO(CO(CO2 2 2 2)有何影响？有何影响？.臭氧层空洞臭氧层空洞臭氧层空洞臭氧层空洞(O(O(O(O3 3 3 3)如何治理？如何治理？.酸雨酸雨酸雨酸雨(SO(SO(SO(SO2 2 2 2，NONONONOX X X X)治理措施治理措施生活化学生活化

9、学水壶和热水瓶胆使用久了会产生水垢水壶和热水瓶胆使用久了会产生水垢用食醋可以除掉水垢。用食醋可以除掉水垢。用煤炉烧水，水开时少量水溢到通红的煤上，用煤炉烧水，水开时少量水溢到通红的煤上，火不但不熄灭，反而窜出更高的火苗。火不但不熄灭，反而窜出更高的火苗。菠菜和竹笋中含有较多草酸草酸和草酸钠草酸钠，它们不宜和含钙质钙质丰富的豆腐共同烹饪，以免形成草酸钙沉淀草酸钙沉淀而损失营养，还可能在人体内脏里形成结石。菠菜和竹笋不能与豆腐一起烹饪。菠菜和竹笋不能与豆腐一起烹饪。生活化学生活化学水果为什么可以解酒？水果为什么可以解酒？水果里含有机酸水果里含有机酸例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等。葡萄里含有酒石酸等。酒里的主要成分是乙醇酒里的主要成分是乙醇有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。到解酒的目的。家用消毒液发生器是化学知识在日常生活中的“创新”应用。该发生器利用常见的精盐和自来水为反应物，通电时，发生器内电解槽里的极板上产生大量气泡。切断电源后所得消毒液具有强烈的杀菌能力，跟发生器直接有关的反应是（）通电A2NaCl2H2O=2NaOHH2Cl2BH2Cl2=2HClCCl22NaOH=NaClNaClOH2ODNaClOHCl=NaClHClOACAC