物流学概论全套ppt课件.ppt

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1、物流学概论全套课件物流学概论全套课件第一章第一章 物流概述物流概述商流与物流商流与物流物流概述物流的概念物流的性质和作用现代物流的有关理论现代物流的有关理论物流学研究的对象与内容本章主要内容本章主要内容本章应掌握的本章应掌握的基本概念基本概念效益背反效益背反第三利第三利润源泉润源泉物流冰山物流冰山商物分离商物分离商流商流物流物流物流学物流学第一节第一节 物流的概念物流的概念一、物流概念的产生和发展一、物流概念的产生和发展物流概念的发展经历了三个阶段:物流概念的发展经历了三个阶段:(一)物流概念的孕育阶段(一)物流概念的孕育阶段(20世纪初至世纪初至50年代)年代)(二)分销物流阶段(二)分销物

2、流阶段(20世纪世纪50至至80年代)年代)(三)现代物流阶段(三)现代物流阶段(20世纪世纪80年代至今)年代至今)(一)美国的物流定义(一)美国的物流定义(二)欧洲、加拿大的定义(二)欧洲、加拿大的定义(三)日本的物流定义(三)日本的物流定义二、物流的定义二、物流的定义(四)我国的物流定义(四)我国的物流定义物流术语物流术语(GB/T 18354-2006)中对物流的定义是:中对物流的定义是:“物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理

3、等基本功能实包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。施有机结合。”三、物流的价值表现三、物流的价值表现(一)时间价值(一)时间价值(二)空间价值(二)空间价值(三)加工附加价值(三)加工附加价值四、物流活动的构成四、物流活动的构成(一)包装活动(一)包装活动 国家标准所定义的包装概念是国家标准所定义的包装概念是“为在流通过程为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助也指为了达到上述目的而采用容器、材

4、料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动物的过程中施加一定技术方法等的操作活动”(GB/T18354-2006)。(二)装卸、搬运活动(二)装卸、搬运活动装卸是指装卸是指“物品在指定地点以人力或机械载入或卸物品在指定地点以人力或机械载入或卸出运输工具的作业过程出运输工具的作业过程”(GB/T18354-2006)。搬运是。搬运是指指“在同一场所内对物品进行空间移动的作业过程在同一场所内对物品进行空间移动的作业过程”(GB/T18354-2006)。(三)运输活动(三)运输活动运输是指运输是指“用专业运输设备将物品从一地点向另用专业运输设备将物品从一地点向另一地点运送。其中包括集货、分配、

5、搬运、中转、一地点运送。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作装入、卸下、分散等一系列操作”(GB/T18354-2006)。(四)储存活动(四)储存活动储存是储存是“保护、管理、贮藏物品保护、管理、贮藏物品”(GB/T18354-2006)。(五)流通加工活动(五)流通加工活动流通加工是指流通加工是指“根据顾客的需要,在流通过程中对根据顾客的需要,在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动产品实施的简单加工作业活动(如包装、分割、计量、如包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等分拣、刷标志、拴标签、组装等)的总称的总称”(G8/T18-2006),又称之为流通过程的

6、辅助加工。,又称之为流通过程的辅助加工。(六)配送活动(六)配送活动 配送是指配送是指“在经济合理区域范围内,根据客户要求,在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动并按时送达指定地点的物流活动”(GB/T18354-2006)。(七)物流信息活动(七)物流信息活动物流信息是指物流信息是指“反映物流各种活动内容的知识、资反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称料、图像、数据、文件的总称”(GB/T18354-2006)。五、五、物流的分类物流的分类(一)按照物流系统

7、的性质分类(一)按照物流系统的性质分类1、社会物流、社会物流2、行业物流、行业物流3、企业物流、企业物流企业物流的垂直结构主要可以分为管理层、控制企业物流的垂直结构主要可以分为管理层、控制层和作业层等层和作业层等3个层次个层次生产计划与控制生产计划与控制成成品品库库存存计计划划、控控制制订订货货处处理理与与顾客服务顾客服务回收计划与控制回收计划与控制进进货货运运输输与与原材料仓储原材料仓储厂厂内内运运输输与与在在制品库存制品库存回回收收、废废弃弃运运输与仓储输与仓储发发货货运运输输配配送送与与成成品品库库存存物物流流系系统统规规划划、物物流流系系统统控制与成绩评定控制与成绩评定采采购购、原原材

8、材料料计计划划与与库库存存控控制、用料管理制、用料管理管理层管理层控制层控制层作业层作业层图图1-2 企业物流的垂直结构企业物流的垂直结构(图中实线箭头表示物流)(图中实线箭头表示物流)(二)按照物流活动的空间范围分(二)按照物流活动的空间范围分类类1、地区物流、地区物流2、国内物流、国内物流3、国际物流、国际物流(三)按照物流活动的作用分类(三)按照物流活动的作用分类1、供应物流、供应物流2、销售物流、销售物流3、生产物流、生产物流4、回收物流、回收物流5、废弃物流、废弃物流第二节第二节 物流的性质和作用物流的性质和作用一、物流的性质一、物流的性质(一)物流的生产性质(一)物流的生产性质无论

9、是生产企业的物流,还是流通领域的物流都具无论是生产企业的物流,还是流通领域的物流都具有生产性。其原因如下:有生产性。其原因如下:1.物流是社会再生产中的必要环节物流是社会再生产中的必要环节2.物流活动同样具备生产力的三要素;即劳动力、物流活动同样具备生产力的三要素;即劳动力、劳动资料和劳动对象劳动资料和劳动对象(二)物流的社会性质二)物流的社会性质(三)物流的服务性质(三)物流的服务性质二、物流的作用二、物流的作用(一)物流是实现商品价值和使用价值的条件(一)物流是实现商品价值和使用价值的条件(二)物流对企业的作用(二)物流对企业的作用 1、物流是企业生产的前提和保证、物流是企业生产的前提和保

10、证(1)物流为企业创造经营的外部环境。)物流为企业创造经营的外部环境。(2)物流是企业生产运行的保证。)物流是企业生产运行的保证。(3)物流是企业核心能力的重要方面。)物流是企业核心能力的重要方面。2、物流可以降低成本、物流可以降低成本3、物流是第三利润源、物流是第三利润源4、物流的服务价值、物流的服务价值(三)物流在国民经济中的作用(三)物流在国民经济中的作用1、物流是国民经济的动脉,是连接国民经济各个、物流是国民经济的动脉,是连接国民经济各个部分的纽带部分的纽带2、物流技术的进步与发展是决定国民经济生产规、物流技术的进步与发展是决定国民经济生产规模和产业结构变化的重要因素模和产业结构变化的

11、重要因素3、物流是生产过程不断进行的前提,又是实现商、物流是生产过程不断进行的前提,又是实现商品流通的物质基础品流通的物质基础第三节第三节 商流与物流商流与物流一、商流的概念一、商流的概念 表现为以产品的所有权转移为前提,通过买卖表现为以产品的所有权转移为前提,通过买卖活动而发生商品价值形式的变化,叫做商业流通,活动而发生商品价值形式的变化,叫做商业流通,简称商流简称商流。二、商品流通过程中三流地位的转变二、商品流通过程中三流地位的转变W-W交换交换物物流流含含少少量量商商流流、信信息息流流W-G交换交换物物流流、商商流流及及较较少少信信息息流流W-中介中介-G物物流流、商商流流,信信息息流流

12、地地位位突出突出W-电电 子子 中中介介-G 物物流流、商商流流,信信息息流最重要流最重要图图1-3 商品流通过程中三流的演变(图中商品流通过程中三流的演变(图中W表示商品,表示商品,G表示货币)表示货币)第第一一阶阶段段第第二二阶阶段段第第三三阶阶段段第第四四阶阶段段三三、商流与物流的关系、商流与物流的关系(一)商流与物流的统一(一)商流与物流的统一(二)商流与物流的分离(二)商流与物流的分离图1-4 商流与物流的分离表示物流表示商流用户分离前生产者经营者1经营者2生产者经营者1经营者2用户分离后四、商流与物流分离的表现形式四、商流与物流分离的表现形式(一)结算程序引起的分流形式(一)结算程

13、序引起的分流形式(二)购销方式引起的分流形式(二)购销方式引起的分流形式第一种预购。第二种赊销和第三种分期付款。第一种预购。第二种赊销和第三种分期付款。(三)期货市场形成而引起的商物分流(三)期货市场形成而引起的商物分流(四)电子商务条件下商流与物流的分离(四)电子商务条件下商流与物流的分离第四节第四节 现代物流的有关理论现代物流的有关理论一、商物分离说一、商物分离说二、物流的二、物流的“黑大陆黑大陆”说说三、物流成本的三、物流成本的“冰山冰山”说说四、四、“第三利润源第三利润源”学说学说时代时代工业时代工业时代市市场场营营销销时时代代 物流时代物流时代制制造造成成本本的的降降低低销售额的增大

14、销售额的增大物物流流消消费费的的降降低低第一利润第一利润第二利润第二利润第三利润第三利润利润源利润源经营的重点经营的重点图图1-5“第三利润源第三利润源”原理示意图原理示意图五、五、“物流效益背反物流效益背反”学说学说(一)物流成本与服务水平的效益背反(一)物流成本与服务水平的效益背反(二)物流功能活动的效益背反(二)物流功能活动的效益背反效益最佳点效益最佳点六、大物流论六、大物流论大物流论大物流论(Material Flow)这一理论体系包括五个方这一理论体系包括五个方面:物的流动论,综合物流论,大物流工程论,面:物的流动论,综合物流论,大物流工程论,大物流科技论,大物流产业论。大物流科技论

15、,大物流产业论。第五节第五节 物流学的学科性质、研究内容与学物流学的学科性质、研究内容与学科体系框架科体系框架一、物流学的学科性质一、物流学的学科性质物流学是一门综合性的学科。物流学是一门综合性的学科。物流学是一门进行系统分析的科学。物流学是一门进行系统分析的科学。物流学又是一门应用性科学。物流学又是一门应用性科学。二、物流学的研究内容二、物流学的研究内容 物流学的研究内容,主要包括以下三个方面物流学的研究内容,主要包括以下三个方面:一是对一是对物流活动过程中各职能的研究,包括运输、储存、包物流活动过程中各职能的研究,包括运输、储存、包装、流通加工等业务职能环节;二是对物流系统要素装、流通加工

16、等业务职能环节;二是对物流系统要素的研究,即对其中人、财、物、设备、方法、时间和的研究,即对其中人、财、物、设备、方法、时间和信息等要素的研究;三是对物流活动中作业流程及目信息等要素的研究;三是对物流活动中作业流程及目标控制的研究,主要包括物流规划、服务质量、绿色标控制的研究,主要包括物流规划、服务质量、绿色物流、技术方法、设备等经济行为的研究。物流、技术方法、设备等经济行为的研究。三、物流学的学科体系框架三、物流学的学科体系框架物流学的学科体系由一个核心、四个支柱、四类物流学的学科体系由一个核心、四个支柱、四类理论和若干相关学科等四个层次构成理论和若干相关学科等四个层次构成基本假设基本假设基

17、本方法基本方法基本理论基本理论基本原理基本原理经济学经济学运筹学运筹学管理学管理学系统学系统学基本概念基本概念流通流通供应供应消费消费制造制造图图1-7 物流学的学科体系框架物流学的学科体系框架第一层第一层第二层第二层第四层第四层第三层第三层第二章第二章 物流标准化物流标准化物流标准化的方物流标准化的方法和原则法和原则物流标准化 标准化的基本概念物流标准的概念物流标准的概念及要求及要求我国物流标准化的状况及发展趋势 本章主要内容本章主要内容本章应掌握的本章应掌握的基本概念基本概念ISO配合性配合性物流标准化物流标准化物流标准物流标准标准化标准化标准标准第一节第一节 标准化的基本概念标准化的基本

18、概念一、关于一、关于“标准标准”的定义的定义“为了在一定范围内获得最佳秩序,经协商一致为了在一定范围内获得最佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同使用和重复使用的制定并由公认机构批准,共同使用和重复使用的一种规范性文件。标准宜以科学、技术的综合成一种规范性文件。标准宜以科学、技术的综合成果为基础,以促进最佳的共同效益为目的。果为基础,以促进最佳的共同效益为目的。”(一一)制定标准的出发点制定标准的出发点(二)标准产生的基础(二)标准产生的基础1.善于吸收实践新成果善于吸收实践新成果“获得最佳秩序获得最佳秩序”、“促进最佳共同效益促进最佳共同效益”,这,这是制定标准的出发点。是制定标准的出

19、发点。2.充分体现科学性、民主性充分体现科学性、民主性(三)标准化对象的特征(三)标准化对象的特征(四)由公认的权威机构批准(四)由公认的权威机构批准(五)标准的属性(五)标准的属性二、关于二、关于“标准化标准化”的定义的定义“为在一定范围内获得最佳秩序,对现实问题或潜为在一定范围内获得最佳秩序,对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动.注注1.上述活动主要包括编制、发布和实施标准的过上述活动主要包括编制、发布和实施标准的过程。程。注注2.标准化的主要作用在于为了其预期目的改进产标准化的主要作用在于为了其预期目的改进产品、过程或服务的适用性

20、,防止贸易壁垒,并促进品、过程或服务的适用性,防止贸易壁垒,并促进技术合作。技术合作。“上述定义揭示了上述定义揭示了“标准化标准化”这一概念的如下含义:这一概念的如下含义:(一)标准化不是一个孤立的事物,而是一个活动(一)标准化不是一个孤立的事物,而是一个活动过程,主要是制定标准、实施标准进而修订标准的过程,主要是制定标准、实施标准进而修订标准的过程。过程。(二)标准化是一项有目的的活动。标准化可以(二)标准化是一项有目的的活动。标准化可以(三)标准化活动是建立规范的活动。(三)标准化活动是建立规范的活动。三、标准化在经济发展中的作用三、标准化在经济发展中的作用(一)标准化是建立最佳秩序的工具

21、(一)标准化是建立最佳秩序的工具 这种工具之所以行之有效,除了它的科学性之这种工具之所以行之有效,除了它的科学性之外,还由于它是对人们活动的一种约束。这种约外,还由于它是对人们活动的一种约束。这种约束的特点如下束的特点如下:1.建立秩序建立秩序2.确立目标确立目标3.形成一致规范形成一致规范(二)标准化是国内市场的组织力量(二)标准化是国内市场的组织力量(三)标准化是国际市场的调节手段和竞争对手(三)标准化是国际市场的调节手段和竞争对手(四)标准化是建设创新型国家的重要途径(四)标准化是建设创新型国家的重要途径(五)标准化是一把双刃剑(五)标准化是一把双刃剑第二节第二节 物流标准的概念及要求物

22、流标准的概念及要求一、物流标准化的概念一、物流标准化的概念 物流标准就是物流领域内为获得最佳秩序和效益,物流标准就是物流领域内为获得最佳秩序和效益,对物流活动或其结果所作的统一规定。物流标准化就对物流活动或其结果所作的统一规定。物流标准化就是以物流系统为对象,围绕运输、储存、装卸、包装、是以物流系统为对象,围绕运输、储存、装卸、包装、以及物流信息处理等物流活动制定、发布、实施有关以及物流信息处理等物流活动制定、发布、实施有关技术和工作方面的标准,并按照技术标准和工作标准技术和工作方面的标准,并按照技术标准和工作标准的配合性要求,统一整个物流系统标准的过程。的配合性要求,统一整个物流系统标准的过

23、程。二、物流标准的内容二、物流标准的内容 物流标准可以分成物流技术标准、物流管理标物流标准可以分成物流技术标准、物流管理标准、物流服务标准和信息标准。准、物流服务标准和信息标准。(一)物流技术标准(一)物流技术标准 物流技术物流技术(Logistics Technology,LT)是指物流活动是指物流活动中所采用的自然科学与社会科学方面的理论、方中所采用的自然科学与社会科学方面的理论、方法,以及设施、设备、装置与工艺的总称。法,以及设施、设备、装置与工艺的总称。1.物流技术方法标准物流技术方法标准物流技术方法标准主要分为四部分,即物流技术物流技术方法标准主要分为四部分,即物流技术方法通用标准、

24、物流综合技术方法标准、物流环方法通用标准、物流综合技术方法标准、物流环节技术方法标准和物流增值业务作业标准。节技术方法标准和物流增值业务作业标准。2.物流设施设备标准物流设施设备标准物流设施设备标准包括:基础标准、物流设施标物流设施设备标准包括:基础标准、物流设施标准、集装化器具、物流设备标准。准、集装化器具、物流设备标准。(二)物流管理标准(二)物流管理标准物流管理标准分为物流管理基础标准、物流规划物流管理标准分为物流管理基础标准、物流规划标准、物流安全标准、物流环保标准、物流卫生标准、物流安全标准、物流环保标准、物流卫生标准、物流统计标准、物流绩效评估标准。标准、物流统计标准、物流绩效评估

25、标准。(三)物流服务标准(三)物流服务标准 物流服务标准包括物流服务基础标准和物流服务物流服务标准包括物流服务基础标准和物流服务管理标准。管理标准。(四)物流信息标准(四)物流信息标准物流信息标准包括:物流信息基础标准、物流信物流信息标准包括:物流信息基础标准、物流信息技术标准、物流信息管理标准、物流信息服务息技术标准、物流信息管理标准、物流信息服务标准等。标准等。三、物流标准化的主要特点三、物流标准化的主要特点物流标准化的主要特点有以下几方面:物流标准化的主要特点有以下几方面:(一)物流标准化系统是属于二次系统,或称后标(一)物流标准化系统是属于二次系统,或称后标准化系统准化系统(二)物流标

26、准化要求体现科学性、民主性、经济(二)物流标准化要求体现科学性、民主性、经济性和法规性性和法规性(三)具有较强的国际性(三)具有较强的国际性四、物流标准制定的要求四、物流标准制定的要求我国物流在制定和推行标准化过程中必须从具体国我国物流在制定和推行标准化过程中必须从具体国情出发,遵循以下要求:情出发,遵循以下要求:(一)简化(一)简化(二)统一化(二)统一化(三)系列化(三)系列化 (四)通用化(四)通用化(五)组合化(五)组合化五、物流标准化的意义五、物流标准化的意义 物流标准化的意义体现在:物流标准化的意义体现在:(一)物流标准化是实现(一)物流标准化是实现物流管理现代化物流管理现代化的重

27、要手段和的重要手段和必要条件必要条件(二)物流标准化是(二)物流标准化是物流产品物流产品的的质量保证质量保证(三)物流标准化是降低(三)物流标准化是降低物流成本物流成本、提高、提高物流效益物流效益的有的有效措施效措施(四)物流标准化是我国物流企业进军国际(四)物流标准化是我国物流企业进军国际物流市场物流市场的的通行证通行证 第三节第三节 物流标准化的方法和原则物流标准化的方法和原则一、物流标准化方法一、物流标准化方法(一)确定物流的基础模数尺寸(一)确定物流的基础模数尺寸 目前国际标准化组织目前国际标准化组织(ISO)制定的物流基础尺寸的标制定的物流基础尺寸的标准是准是:1.物流基础模数物流基

28、础模数:物流基础模数尺寸:物流基础模数尺寸:600 毫米毫米400毫米。毫米。2.物流集装基础模数物流集装基础模数3.配合关系配合关系12004001000600400图图2-2 模数尺寸配合关系(单位:毫米)模数尺寸配合关系(单位:毫米)(二)确定物流模数(二)确定物流模数 中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准物流术语物流术语(GB/T 18354-2006)中对物流模数的定义是:中对物流模数的定义是:“物流设施物流设施与设备的尺寸基准。与设备的尺寸基准。”2500mm(卡卡车车车车厢外壁宽厢外壁宽)2350mm(卡卡车车车车厢厢内内壁壁宽宽)2180mm(冷冷 冻冻车车厢厢内内壁宽

29、壁宽)-50mm作作 业业 必必要要 的的 空空余余2300mm2100mm-80mm2(最最小小集集装装单单元元的的最最大大容容许许尺尺寸寸)1200mm1000mm(物流模数)(物流模数)1100mm1100mm(物流模数)(物流模数)1250mm1050mm1150mm1150mm2图图2-3 物流模数的推导过程物流模数的推导过程(三)以分割及组合的方法确定系(三)以分割及组合的方法确定系列尺寸列尺寸店铺店铺集装集装外包装外包装内包装内包装保管用设备、设施保管用设备、设施输送设备输送设备装装卸卸搬搬运运机机械械设备设备卡车卡车集装箱集装箱货车货车图图2-4 物流基础模数与设施设备关系物流

30、基础模数与设施设备关系二、物流标准化的原则二、物流标准化的原则(一)确定集装系统为物流标准化的基点(一)确定集装系统为物流标准化的基点(二)解决物流各环节标准化的配合性(二)解决物流各环节标准化的配合性 配合性是衡量物流标准化体系成败的重要标志。以集配合性是衡量物流标准化体系成败的重要标志。以集装系统为物流标准化的基点,必须实现集装与物流其装系统为物流标准化的基点,必须实现集装与物流其他各个环节之间的配合性。其中包括:他各个环节之间的配合性。其中包括:1.集装与包装的配合性集装与包装的配合性2.集装与装卸的配合性集装与装卸的配合性3.集装与仓库的配合性集装与仓库的配合性4.集装与保管的配合性集

31、装与保管的配合性5.集装与运输设备设施的载重、有效空间尺寸等集装与运输设备设施的载重、有效空间尺寸等的配合性的配合性6.集装与末端物流的配合性集装与末端物流的配合性7.集装与国际物流的配合性集装与国际物流的配合性(三)重视物流标准与环境的适应性(三)重视物流标准与环境的适应性三、国外物流标准化组织三、国外物流标准化组织目前,世界上约有近目前,世界上约有近300个国际和区域性组织,个国际和区域性组织,制定标准和技术规则。其中最大的是国际标准化制定标准和技术规则。其中最大的是国际标准化组织(组织(ISO)、国际电工委员会()、国际电工委员会(IEC)、国际电)、国际电信联盟(信联盟(ITU)、国际

32、物品编码协会()、国际物品编码协会(EAN)与美)与美国统一代码委员会(国统一代码委员会(UCC)联盟等,它们创立的)联盟等,它们创立的ISO、IEC、ITU、EAN、UCC均为国际标准。均为国际标准。第四节第四节 我国物流标准化的状况及我国物流标准化的状况及发展趋势发展趋势一、我国物流标准化现状及存在问题一、我国物流标准化现状及存在问题(一)我国物流标准化现状(一)我国物流标准化现状1.建立与物流有关的标准化组织与机构建立与物流有关的标准化组织与机构2.制定了一系列的物流标准制定了一系列的物流标准3.积极开展物流标准化的研究工作积极开展物流标准化的研究工作4.重视参与国际物流标准化活动重视参

33、与国际物流标准化活动5.企业积极参与物流标准化企业积极参与物流标准化6.积极采用国际物流标准积极采用国际物流标准(二)我国物流标准化存在问题(二)我国物流标准化存在问题1.物流标准化基础薄弱,物流物流标准化基础薄弱,物流市场市场发育程度低发育程度低 2.物流企业管理水平低,物流标准缺乏统一规范物流企业管理水平低,物流标准缺乏统一规范 3.物流标准化内容、观念不能与时俱进物流标准化内容、观念不能与时俱进4.物流标准化认知水平低,物流专业人才短缺物流标准化认知水平低,物流专业人才短缺 5.物流信息标准化工作滞后,物流标准国际化程物流信息标准化工作滞后,物流标准国际化程度低度低二、我国物流标准化发展

34、趋势二、我国物流标准化发展趋势(一)重点行业物流技术和管理标准化将成为我(一)重点行业物流技术和管理标准化将成为我国物流标准化的重点国物流标准化的重点(二)物联网建设标准化将成为我国物流信息标(二)物联网建设标准化将成为我国物流信息标准化工作的重点准化工作的重点(三)物品编码与解析标准化将成为物联网标准(三)物品编码与解析标准化将成为物联网标准体系建设的重中之重体系建设的重中之重第三章第三章 物流系统物流系统物流系统系统的基本概念物流系统概述 物流系统分析本章主要内容本章主要内容本章应掌握的本章应掌握的基本概念基本概念物流系统仿真物流系统仿真物流系统分析物流系统分析物流系统物流系统离散离散系统

35、系统连续系统连续系统系统系统第一节第一节 系统的基本概念系统的基本概念第一节第一节 物流系统的概念物流系统的概念目前,国内比较公认的系统定义是由著名学者钱目前,国内比较公认的系统定义是由著名学者钱学森给出:系统是由相互作用和相互依赖的若干学森给出:系统是由相互作用和相互依赖的若干组成部分结合成的具有特定功能的有机整体。用组成部分结合成的具有特定功能的有机整体。用数学公式表达为:数学公式表达为:系统有如下特性系统有如下特性:(一)系统的整体性(一)系统的整体性(二二)系统的关联性系统的关联性(三三)系统的目的性系统的目的性(四四)系统的环境适应性系统的环境适应性二、二、系统的构成要素系统的构成要

36、素系统的三要素是输入、处理和输出。系统的三要素是输入、处理和输出。干扰干扰输出输出转化(处理)转化(处理)反馈反馈环境环境输入输入图图3-1 系统的一般模式系统的一般模式三、系统的分类三、系统的分类 按系统中起主导作用的状态变量的变化是否连续,按系统中起主导作用的状态变量的变化是否连续,将系统分为连续系统和离散系统。将系统分为连续系统和离散系统。(一)连续系统(一)连续系统连续系统是指系统的状态变量随时间变化而发生连连续系统是指系统的状态变量随时间变化而发生连续变化。续变化。(二)离散系统(二)离散系统离散系统是指状态变量随时间呈离散状态变化的系离散系统是指状态变量随时间呈离散状态变化的系统。

37、在这类系统中,引起状态变化的原因是事件,统。在这类系统中,引起状态变化的原因是事件,通常状态的变化与事件的发生是一一对应的。描述通常状态的变化与事件的发生是一一对应的。描述一个离散事件系统需要七个基本要素:实体、属性、一个离散事件系统需要七个基本要素:实体、属性、状态、事件、活动、进程和列队。状态、事件、活动、进程和列队。事件、活动、进程三个概念之间的关系如图事件、活动、进程三个概念之间的关系如图3-2所所示。可以看出,事件是发生在某一时刻的行为,示。可以看出,事件是发生在某一时刻的行为,而活动和进程则是发生在某个时间段的过程。而活动和进程则是发生在某个时间段的过程。事件事件1事件事件n事件事

38、件n1活动活动1事件事件2活动活动2活动活动m图图3-2 3-2 事件、活动与进程的关系事件、活动与进程的关系进程进程第二节第二节 物流系统概述物流系统概述一、物流系统的基本概念一、物流系统的基本概念 物流系统是指在一定的时间和空间里,由能够完物流系统是指在一定的时间和空间里,由能够完成运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配成运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等活动或功能的若干要素构成的具有送、信息处理等活动或功能的若干要素构成的具有特定物流服务功能的有机整体。特定物流服务功能的有机整体。二、物流系统的分类二、物流系统的分类(一)按照物流业务性质分类(一)按照物流业务性

39、质分类 按照物流业务性质分类,物流系统可以分为社会按照物流业务性质分类,物流系统可以分为社会物流系统和企业物流系统两种类型。物流系统和企业物流系统两种类型。1.生产企业物流系统生产企业物流系统生产企业物流系统一般由以下几个方面组成生产企业物流系统一般由以下几个方面组成:(1)供应物流供应物流(2)生产物流生产物流(3)销售物流销售物流(4)回收、废弃物流,包括废弃物资、边角余料等回收、废弃物流,包括废弃物资、边角余料等的回收利用,企业排放出的无用物的运输、装卸的回收利用,企业排放出的无用物的运输、装卸和处理。和处理。2.商业企业物流系统商业企业物流系统3.物流企业物流系统物流企业物流系统(二)

40、按照物流功能分类(二)按照物流功能分类1.仓储物流子系统仓储物流子系统2.运输物流子系统运输物流子系统3.装卸搬运子系统装卸搬运子系统4.包装及流通加工子系统包装及流通加工子系统5.配送子系统配送子系统三、三、物流系统的特征物流系统的特征(一)物流系统是一个(一)物流系统是一个“人机系统人机系统”(二)物流系统是一个大跨度系统(二)物流系统是一个大跨度系统(三)物流系统是一个可分系统(三)物流系统是一个可分系统(四)物流系统是一个动态系统(四)物流系统是一个动态系统(五)物流系统是一个复杂系统(五)物流系统是一个复杂系统(六)物流系统是一个多目标系统(六)物流系统是一个多目标系统四、四、物流系

41、统的模式物流系统的模式仿照系统的输入仿照系统的输入转换转换输出模式描述物流输出模式描述物流系统模式系统模式图图3-3 物流系统模式物流系统模式输出输出转换(处理)转换(处理)输入输入物物 流流 设设 施施设备设备物流业务活动物流业务活动信息处理信息处理 管理工作管理工作原原 材材料料劳动力劳动力能源能源资金资金信息信息环环境境各种业务各种业务能源能源产品位置转移产品位置转移信息信息 服务服务环环境境(一)物流系统的环境(一)物流系统的环境(二)物流系统的输入和输出(二)物流系统的输入和输出(三)物流系统的约束、干扰和反馈(三)物流系统的约束、干扰和反馈(四)物流系统的转换处理(四)物流系统的转

42、换处理五、五、物流系统的要素物流系统的要素物流系统的要素主要有一般要素、物质基础要素、物流系统的要素主要有一般要素、物质基础要素、功能要素、网络要素、支撑要素、流动要素。功能要素、网络要素、支撑要素、流动要素。(一)一般要素(一)一般要素物流系统的一般要素是指物流系统与其他经济系物流系统的一般要素是指物流系统与其他经济系统共同的要素,如人、财、物、任务目标、信息统共同的要素,如人、财、物、任务目标、信息等要素,其中人、财、物要素是最为重要的。等要素,其中人、财、物要素是最为重要的。1.人的要素人的要素2.财的要素财的要素3.物的要素物的要素(二)物质基础要素(二)物质基础要素1.物流设施物流设

43、施 它是组织物流系统运行的基础物质条件,是它是组织物流系统运行的基础物质条件,是“具备物流相关功能和提供物流服务的场所具备物流相关功能和提供物流服务的场所(GB/T 18354-2006)”,主要包括物流货场、物流中心、配送,主要包括物流货场、物流中心、配送中心、仓库建筑、公路、铁路、港口、机场等。中心、仓库建筑、公路、铁路、港口、机场等。2.物流设备物流设备 3.物流工具物流工具 4.信息技术及网络信息技术及网络5.组织及管理组织及管理(三)功能要素(三)功能要素一般认为,物流系统的功能要素有采购、运输、一般认为,物流系统的功能要素有采购、运输、仓储、包装、装卸、搬运、配送、流通加工,物仓储

44、、包装、装卸、搬运、配送、流通加工,物流信息等功能。流信息等功能。(四)网络要素(四)网络要素物流网络要素有两个主要组成部分,即线路和结物流网络要素有两个主要组成部分,即线路和结点。点。1.物流线路物流线路2.物流结点物流结点物流结点又叫物流节点,是物流网络中连接物流物流结点又叫物流节点,是物流网络中连接物流线路的结节之处,所以又称为物流结节点。线路的结节之处,所以又称为物流结节点。(五)支撑要素(五)支撑要素1.体制、制度体制、制度2.法律、规章法律、规章3.行政、命令行政、命令4.标准化标准化(六)流动要素(六)流动要素 物流的流动要素主要包括:流体、载体、流向、物流的流动要素主要包括:流

45、体、载体、流向、流量、流程和流速。流量、流程和流速。六、物流系统的事件与活动六、物流系统的事件与活动(一一)物流系统的事件物流系统的事件在物流系统中,一个事件是指能引起某个在物流系统中,一个事件是指能引起某个功能要素的对象在某个时刻的状态发生改功能要素的对象在某个时刻的状态发生改变的行为。变的行为。(二)物流系统的活动(二)物流系统的活动物流系统的活动指实体在两个物流事件之物流系统的活动指实体在两个物流事件之间保持某一状态的持续过程。间保持某一状态的持续过程。(三)运输、仓储过程中的典型事件与活动。(三)运输、仓储过程中的典型事件与活动。1.运输过程的典型事件与活动运输过程的典型事件与活动运输

46、过程一般包含三个部分,即发送货物、物流运输过程一般包含三个部分,即发送货物、物流运输和接收货物。运输和接收货物。图图3-4 3-4 运输过程的事件和活动运输过程的事件和活动事件事件货货物物确确认结束认结束接接 受受命命 令令到到 达达客户客户活动活动客客 户户订订 单单到达到达订单处理订单处理制制定定运运送送计计划划运输过程运输过程调调 配配车车 辆辆命命 令令到达到达发发货货命命令到达令到达运运 送送计计 划划到达到达出出 货货清清 单单到达到达运运输输业业务务受受理理 调配车辆调配车辆分类出库分类出库移交货物移交货物取货取货货物确认货物确认发送货物发送货物检查确认检查确认货物货物接受货物接

47、受货物2.仓储过程的事件与活动仓储过程的事件与活动图图3-5 3-5 仓储过程的事件和活动仓储过程的事件和活动事件事件活动活动入入 库库到达到达进仓排位进仓排位入入库库信信息息采采集等集等仓储过程仓储过程客客 户户 需需求到达求到达出出 库库离开离开分分拣拣理理货货、配配货货作作业业、货货物物的的再再包包装装、拆拆箱箱拼拼箱箱等等出出库库信信息息采集采集七、物流系统设计的理论七、物流系统设计的理论(一)物流系统的(一)物流系统的“效益背反效益背反”理论理论在同一资源的两个处于相互矛盾的关系之中,想要在同一资源的两个处于相互矛盾的关系之中,想要较多地达到其中一个方面的目的,必然使另一方面较多地达

48、到其中一个方面的目的,必然使另一方面的目的受损。如减少库存,必须增加运输次数;简的目的受损。如减少库存,必须增加运输次数;简化包装,则降低包装强度,加大货损,保管效率下化包装,则降低包装强度,加大货损,保管效率下降等。因此,物流系统中的运输、保管、搬运、包降等。因此,物流系统中的运输、保管、搬运、包装、流通加工等子系统之间存在装、流通加工等子系统之间存在“效益背反效益背反”(trad off)现象,当过于侧重某一方面时,必然现象,当过于侧重某一方面时,必然会使另一方面遭受损失。会使另一方面遭受损失。费用费用费用费用缺货成本缺货成本储储存存成成本本费费用用库存量库存量图图3-6 库存中的效益背反

49、库存中的效益背反运输运输仓储仓储搬运搬运包装包装流通加工流通加工物流信息物流信息个别最佳个别最佳整体最优整体最优物流系统化物流系统化图图3-7 物流系统化物流系统化效益背反效益背反(二二)物流服务与物流成本间的物流服务与物流成本间的“收益递减法则收益递减法则”不仅物流各部门和各功能之间存在不仅物流各部门和各功能之间存在“效益背反效益背反”,在物流成本与物流服务之间也存在,在物流成本与物流服务之间也存在“收益递减收益递减法则法则”的关系。的关系。收益递减法则在物流管理中是指随着物流服务水收益递减法则在物流管理中是指随着物流服务水平的提高与内容的增加,物流所取得的收益由于平的提高与内容的增加,物流

50、所取得的收益由于物流成本的递增而产生递减的现象。物流成本的递增而产生递减的现象。图图3-8 物流中的收益递减物流中的收益递减XXY2Y1物流服务物流服务物流成本物流成本Y1Y2物流服务与成本的关系有物流服务与成本的关系有4种情况种情况:1.服务不变,成本降低服务不变,成本降低2.服务提高,成本增加服务提高,成本增加图图3-9 物流服务不变,物流成本降低物流服务不变,物流成本降低物流服务物流服务物流成本物流成本图图3-10 物流服务提高,物流成本增加物流服务提高,物流成本增加物流服务物流服务物流成本物流成本3.成本不变,服务提高成本不变,服务提高4.成本低,服务高成本低,服务高图图3-11 物流

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