2023年酒店PA工作职责.docx

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1、2023年酒店PA工作职责 PA岗位职责操作规程 岗位职责: 1、规范着装,保持良好的仪容仪表,做到三轻:说话轻,走路轻,动作轻 2、遇见客人微笑和问候,礼貌待客,供应温馨的服务 3、每天依据规范流程和质量完成酒店大堂、客厕、办公区域等的清洁工作 4、依据标准实施酒店绿植的清洁养护和清洁、摆放 5、清扫公共区域时觉察设施设备的故障和设备刚好报修 6、工作中遇到困难或不能解决的问题,刚好上报领班 7、正确运用保管和保养清洁工具 9、树立平安防范意识,觉察可疑的人和事马上报告上级 10、完成上级指派的其他任务 公区操作规程: 1、大厅清洁保养的标准 门窗卫生 门面、门框、把手等清洁完好,做到无污迹

2、、无灰尘、门窗开户自如。 天花、墙面与地面卫生 天花、墙面及地面应保持平整、无迹、无破损、无变形,要求无漏水、无水印、无油漆脱落不能有污迹、灰尘和蛛网,更不能有卫生死角,大厅地面保持光亮。 家具、用具卫生 各种家具、用具每天擦拭,始终保持洁净、整齐,做到无灰尘、污迹、手印等,摆放在饭店规定位置,以便利客人运用。 2、公共卫生间清洁保养的标准 门 卫生间门每天擦拭,门面、门框、门锁把手完好无破损,并保持整齐,不能有灰尘和其他污迹。 天花板、墙面及地面卫生 卫生间天花板、墙面、地面要求做到平整光滑、无灰尘、无污迹、无水印、无蛛网、无积水。 梳妆台面、面盆 梳妆台面、面盆、水龙头、镜子等刚好擦洗,做

3、到外表光滑光明,不能留有水渍、皂迹或毛发,水管和水龙头不能堵塞、不能滴漏。洗手液客人用后刚好补充并保持用品洁净、整齐,依据规定进行摆放。 恭桶、便池 马桶、便池保持外表光滑无水渍和印迹,四壁不能有污迹、不能有异味产生。 一:大厅日间的清洁卫生 1、推尘。大厅多是硬质地面,在客人活动常见的白天,必需不停地进行推尘,使地面保持光亮如镜,雨雪天时,应在大厅入口处铺上蹭鞋垫踏垫和小地毯,大门入口处经常擦洗地面的泥土和水迹。 2、清理沙缸和烟灰缸。按清洁卫生质量标准要求,公共区域的烟灰缸应刚好替换,且烟头不得多于两只,替换时,必需用托盘盛放洁净的烟灰缸,先用洁净烟灰缸放在脏的烟灰缸上面一起拿掉,放到托盘

4、里,然后将洁净的烟灰缸换上,若此时有客人正在运用,则应把洁净的烟灰缸放回客人的原处,以便利客人,若觉察沙缸内有烟头、纸屑等亦应刚好清理掉。 3、整理座位。大厅休息处的沙发、茶几、等,由于客人运用频繁,必需随时整理归位。地面上、沙发上、茶几上若有果皮、纸屑应刚好清理,大厅椅垫、沙发应每天除尘,对倚在扶手靠背上的客人应劝其坐在沙发座上,也不允许在沙发上睡觉。 4、除尘。必需不断地巡察大厅各处抹去浮尘,包括大厅墙面、台面、各种指示牌、大厅玻璃门等。 二、大厅晚间的清洁保养 大厅进一步的清洁工作,一般在晚间进行,因为那时来往人员削减,影响较小。夜间大厅服务员的工作内容主要有,清扫地面、用拖把洗大门外的

5、地面、洗刷地毯、家具除尘、倒净并擦净烟灰缸和烟灰筒,擦净墙面、木器、金属面、门把手等处的指印或污点,用擦拭铜器的油或不锈钢擦亮全部铜及不锈钢器具,洗净、擦亮全部的玻璃门和镜面。 三、公共洗手间的清洁保养程序 公共洗手间一般要求每隔一小时清理一次。每天下午及夜间客人活动低峰时,各要排一次彻底清洁,使公共洗手间始终保持清洁、洁净、无污渍。 1、公共洗手间小清理程序 检查洗手间设备有无损坏。假如有,应刚好报修。 倒空全部垃圾。 抹净台面、地面及恭桶的水迹、污迹。 擦净镜面和水龙头等镀铬件。 补充用品,如洗手露、擦手纸、卷纸 2、公共洗手间彻底清洁程序 检查洗手间设备有无损坏。 倒空全部垃圾桶,换上洁

6、净垃圾袋。 放水冲净茶水恭桶便池等,将清洁剂倒入,清洗面盆。 戴上橡胶手套,用经消毒剂浸泡过的抹布擦拭面盆。 先用清水冲净,漂清消毒剂残留液,再用抹布抹干,不留水迹、污迹。 用松软的平纹抹布擦净,擦亮镜面、金属器件。 用恭桶刷清洁恭桶,用经消毒剂浸泡的抹布擦拭恭桶座位、外壁、水箱、再洗净,抹干,抹净,同样刷洗地面。 拖净或擦净地面,使地面无水迹,无污渍。 四、电梯的清洁保养 对客用电梯的清洁一般分中、晚二次进行,清洁项目主要是天花板、灯、墙面、镜面、除尘及地面吸尘,要特别留意对金属部分或镜面的除渍保养,对电梯按钮也要经常用干抹布擦拭,以保持无手印、无脏迹、无杂物,电梯厢内的地毯成天都受到踩踏,

7、特别简洁受损,所以要定期更换清洗。 五、停车场的清洁 1、每天清扫停车场地面,保持地面无垃圾。必要时,应用水管冲洗停车场地面。 2、一日数次清理烟灰筒内外。 3、擦抹各种指示牌及其他装饰物品。 4、每天清理沙井、沟渠、花槽等处。 5、每天刚好清倒垃圾,洗净垃圾桶。 PA日常管理制度 一、准时上下班,必需穿着整齐制服,佩带好员工工号牌,例休和节假日由领班根据工作状况作支配。 二、遵守工作时间和考勤制度,不迟到早退、不旷工。 三、听从支配听从调动,下级听从上级,个人听从组织。 四、不擅自离开工作岗位,不从事与生产无关的闲杂活动,不阻碍他人工作,若需暂离工作岗位,应请示当班领班,获准后才可离开。 五、工作期间,若感身体不适,应报告当班领班主管。 六、遵守设备操作规程、岗位工作规程和责任制。 七、遵守酒店有关仪容、仪表的规定。

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