2022年酒店PA工作职责.docx

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1、精选学习资料 - - - - - - - - - PA岗位职责操作规程 岗位职责：1、标准着装,保持良好的仪容外表,做到三轻：说话轻,走路轻,动作轻 2、遇见客人微笑和问候,礼貌待客,供应温馨的服务 3、每天依据标准流程和质量完成酒店大堂、客厕、办公区域等的清洁工作 4、依据标准实施酒店绿植的清洁养护和清洁、摆放 5、打扫公共区域时发觉设施设备的故障和设备准时报修 6、工作中遇到困难或不能解决的问题,准时上报领班 7、正确使用保管和保养清洁工具 9、树立安全防范意识,发觉可疑的人和事立刻报告上级 10、完成上级指派的其他任务公区操作规程：1、大厅清洁保养的标准 门窗卫生 门面、门框、把手等清洁

2、完好,做到无污迹、无灰尘、门窗开户自如；天花、墙面与地面卫生 天花、墙面及地面应保持平整、无迹、无破旧、无变形,要求无漏水、无水印、无油漆脱落不能有污迹、灰尘和蛛网,更不能有卫生死角,大厅地面保持光亮；家具、用具卫生 各种家具、用具每天擦拭,始终保持洁净、洁净,做到无灰尘、污迹、手印等,摆放在饭店规定位置,以便利客人使用；名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 2、公共卫生间清洁保养的标准 门 卫生间门每天擦拭,门面、门框、门锁把手完好无破旧,并保持洁净,不能有 灰尘和其他污迹；天花板、墙面及地面卫生 卫生间天花板、墙面、

3、地面要求做到平整光滑、无灰尘、无污迹、无水印、无蛛网、无积水；梳妆台面、面盆 梳妆台面、面盆、水龙头、镜子等准时擦洗,做到外表光滑光明,不能留有水渍、皂迹或毛发,水管和水龙头不能堵塞、不能滴漏；洗手液客人用后准时补 充并保持用品洁净、洁净,依据规定进行摆放；恭桶、便池 马桶、便池保持外表光滑无水渍和印迹,四壁不能有污迹、不能有异味产生；一：大厅日间的清洁卫生1、推尘；大厅多是硬质地面,在客人活动频繁的白天,必需不停地进行推尘,使地面保持光亮如镜,雨雪天时,应在大厅入口处铺上蹭鞋垫踏垫和小地 毯,大门入口处常常擦洗地面的泥土和水迹；2、清理沙缸和烟灰缸；按清洁卫生质量标准要求,公共区域的烟灰缸应

4、准时替 换,且烟头不得多于两只,替换时,必需用托盘盛放洁净的烟灰缸,先用洁净 烟灰缸放在脏的烟灰缸上面一起拿掉,放到托盘里,然后将洁净的烟灰缸换上,假设此时有客人正在使用,就应把洁净的烟灰缸放回客人的原处,以便利客人,假设发觉沙缸内有烟头、纸屑等亦应准时清理掉；名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 3、整理座位；大厅休息处的沙发、茶几、等,由于客人使用频繁,必需随时整 理归位；地面上、沙发上、茶几上假设有果皮、纸屑应准时清理,大厅椅垫、沙发应每天除尘,对倚在扶手靠背上的客人应劝其坐在沙发座上,也不答应在 沙发上睡觉；4、

5、除尘；必需不断地巡察大厅各处抹去浮尘,包括大厅墙面、台面、各种指示 牌、大厅玻璃门等；二、大厅晚间的清洁保养 大厅进一步的清洁工作,一般在晚间进行,由于那时来往人员削减,影响较小；夜间大厅服务员的工作内容主要有,清扫地面、用拖把洗大门外的地面、洗刷 地毯、家具除尘、倒净并擦净烟灰缸和烟灰筒,擦净墙面、木器、金属面、门 把手等处的指印或污点,用擦拭铜器的油或不锈钢擦亮全部铜及不锈钢器具,洗净、擦亮全部的玻璃门和镜面；三、公共洗手间的清洁保养程序 公共洗手间一般要求每隔一小时清理一次；每天下午及夜间客人活动低峰时,各要排一次完全清洁,使公共洗手间始终保持清洁、洁净、无污渍；1、公共洗手间小清理程序

6、 检查洗手间设备有无损坏；假如有,应准时报修；倒空全部垃圾；抹净台面、地面及恭桶的水迹、污迹；擦净镜面和水龙头等镀铬件；补充用品,如洗手露、擦手纸、卷纸名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 2、公共洗手间完全清洁程序 检查洗手间设备有无损坏；倒空全部垃圾桶,换上洁净垃圾袋；放水冲净茶水恭桶便池等,将清洁剂倒入,清洗面盆；戴上橡胶手套,用经消毒剂浸泡过的抹布擦拭面盆；先用清水冲净,漂清消毒剂残留液,再用抹布抹干,不留水迹、污迹；用松软的平纹抹布擦净,擦亮镜面、金属器件；用恭桶刷清洁恭桶,用经消毒剂浸泡的抹布擦拭恭桶座位、外

7、壁、水箱、再 洗净,抹干,抹净,同样刷洗地面；拖净或擦净地面,使地面无水迹,无污渍；四、电梯的清洁保养 对客用电梯的清洁一般分中、晚二次进行,清洁项目主要是天花板、灯、墙面、镜面、除尘及地面吸尘,要特殊留意对金属部分或镜面的除渍保养,对电梯按 钮也要常常用干抹布擦拭,以保持无手印、无脏迹、无杂物,电梯厢内的地毯 成天都受到踩踏,非常简单受损,所以要定期更换清洗；五、停车场的清洁 1、每天清扫停车场地面, 保持地面无垃圾； 必要时,应用水管冲洗停车场地面；2、一日数次清理烟灰筒内外；3、擦抹各种指示牌及其他装饰物品；4、每天清理沙井、沟渠、花槽等处；5、每天准时清倒垃圾,洗净垃圾桶；名师归纳总结

8、 - - - - - - -第 4 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - PA 日常治理制度一、准时上下班,必需穿着整齐降服,佩带好职工工号牌,例休和节假日由领 班依据工作情形作支配；二、遵守工作时间和考勤制度,不迟到早退、不旷工；三、听从安排听从调动,下级听从上级,个人听从组织；四、不擅自离开工作岗位,不从事与生产无关的闲杂活动,不阻碍他人工作,假设需暂离工作岗位,应请示当班领班,获准后才可离开；五、工作期间,假设感身体不适,应报告当班领班主管；六、遵守设备操作规程、岗位工作规程和责任制；七、遵守酒店有关仪容、外表的规定；名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 5 页