九年级化学上册第一单元走进化学世界课件新版新人教版.ppt

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1、第一单元走进化学世界考点考点 一一 化学使世界化学使世界变变得更加得更加绚丽绚丽多彩多彩1.1.化学的研究化学的研究对对象象:化学是在化学是在_、_层层次上研究物次上研究物质质_、_、结结构与构与_的科学。的科学。分子分子原子原子性性质质组组成成变变化化规规律律2.2.化学知化学知识识的的发发展和运用展和运用:(1)(1)道道尔尔顿顿和阿伏加德和阿伏加德罗罗等科学家的研究等科学家的研究,创创立了立了_和和_,_,奠定了近代化学的基奠定了近代化学的基础础。(2)(2)门门捷列夫捷列夫发现发现了了_并并编编制出制出_,_,使化使化学学学学习习和研究和研究变变得有得有规规律可循。律可循。(3)(3)

2、“_”的提出的提出,使化学生使化学生产产工工艺艺和和产产品向着品向着环环境友境友好的方向好的方向发发展。展。原子原子论论分子学分子学说说元素周期律元素周期律元素周期表元素周期表绿绿色化学色化学考点考点 二二 物物质质的的变变化化 物理物理变变化化化学化学变变化化概念概念_的的变变化化_的的变变化化,又又叫做化学反叫做化学反应应微微观观变变化化构成物构成物质质的微粒不的微粒不变变,一一般只是微粒般只是微粒间间隔改隔改变变构成物构成物质质的微粒本身的微粒本身发发生生变变化化没有生成其他物没有生成其他物质质生成其他物生成其他物质质物理物理变变化化化学化学变变化化外外观观现现象象一般是物一般是物质质的

3、的_、_发发生改生改变变常表常表现为现为_改改变变、放出、放出_、生成、生成_等等,还还伴随伴随着着_、_、_等能等能量量变变化化本本质质区区别别变变化化时时_联联系系在物在物质发质发生化学生化学变变化的化的过过程中程中,会同会同时发时发生生_状状态态形状形状颜颜色色气体气体沉淀沉淀吸吸热热放放热热发发光光有无其他物有无其他物质质生成生成物理物理变变化化考点考点 三三 物物质质的性的性质质 物理性物理性质质化学性化学性质质概念概念物物质质_就能表就能表现现出来的性出来的性质质物物质质在在_中表中表现现出来的性出来的性质质性性质质内容内容物物质质的的颜颜色、状色、状态态、气味、气味、熔点、沸点等

4、熔点、沸点等可燃性、可燃性、稳稳定性、活定性、活泼泼性、氧化性、性、氧化性、还还原性、原性、酸性、碱性、毒性等酸性、碱性、毒性等性性质质确定确定感感觉觉器官直接感知或器官直接感知或仪仪器器测测知知必必须须通通过过化学化学变变化才能化才能表表现现出来出来举举例例通常情况下通常情况下,氧气是一种无色、氧气是一种无色、无味的气体无味的气体碳能在空气中燃碳能在空气中燃烧烧不需要不需要发发生化学生化学变变化化化学化学变变化化考点考点 四四 科学探究科学探究科学探究的一般步科学探究的一般步骤骤:_设计实验设计实验方案方案_结论结论与解与解释释_表达与交流表达与交流提出提出问题问题猜想与假猜想与假设设进进行

5、行实验实验反思与反思与评评价价考点考点 五五 化学化学实验实验基本操作基本操作1.1.药药品的取用品的取用:(1)(1)取用取用规则规则。三不原三不原则则:不能不能_直接接触直接接触药药品品;不能不能_闻药闻药品的气味品的气味;不得不得_任何任何药药品的味道。品的味道。节约节约原原则则:如果没有如果没有说说明用量明用量,一般一般应该应该按最少量按最少量(_(_mLmL)取用液体取用液体,固体只需固体只需_即可。即可。用手用手把鼻孔凑到容器把鼻孔凑到容器口口尝尝1 mL1 mL2 2盖盖满试满试管底部管底部剩余剩余药药品品处处理原理原则则三不三不:不能放回不能放回_ 不要随意不要随意_ 不要拿出

6、不要拿出实验实验室室一要一要:要放入要放入_内内原瓶原瓶丢丢弃弃指定容器指定容器(2)(2)固体固体药药品的取用。品的取用。块块状状药药品或金属品或金属颗颗粒粒横放横放镊镊子子慢慢慢慢固体粉末固体粉末倾倾斜斜药药匙匙纸纸槽槽(3)(3)液体液体药药品的取用。品的取用。取取较较多量液体多量液体时时直接直接倾倾倒倒细细口瓶口瓶手心手心紧紧挨挨倾倾斜斜倒放倒放取少量液体取少量液体时时直接滴加直接滴加胶胶头头滴管滴管用清水冲洗干用清水冲洗干净净伸入容器中伸入容器中取用一定体取用一定体积积的液体的液体药药品品量筒量筒放平放平液体凹液面的最低液体凹液面的最低处处【思考感悟思考感悟】读读取量筒内液体的体取量

7、筒内液体的体积时积时,若俯若俯视视或仰或仰视视凹液面的最低凹液面的最低处处,会会对读对读数数产产生什么影响生什么影响?提示提示:当读取量筒内液体的体积时当读取量筒内液体的体积时,分别采用正确读数、俯视分别采用正确读数、俯视读数、仰视读数的结果如图所示读数、仰视读数的结果如图所示:可简单地记忆为可简单地记忆为“高看偏高高看偏高,低看偏低低看偏低”。2.2.给试给试管中的液体加管中的液体加热热:1/31/3中上部中上部预热预热炸裂炸裂外焰外焰灯帽灯帽3.3.连连接接仪仪器装置器装置:(1)(1)仪仪器器连连接的操作方法及注意事接的操作方法及注意事项项。连连接接类类型型图图示示操作方法操作方法注意事

8、注意事项项把玻璃管把玻璃管插入插入带带孔孔橡胶塞橡胶塞把玻璃管口把玻璃管口_对对准橡胶塞上的孔稍准橡胶塞上的孔稍稍用力稍用力_插入插入不要使玻不要使玻璃管折断璃管折断,以免刺以免刺伤伤手掌手掌连连接玻璃接玻璃管和胶皮管和胶皮管管把玻璃管口把玻璃管口_稍稍用力把玻璃管插稍稍用力把玻璃管插入胶皮管入胶皮管用水用水润润湿湿转动转动用水用水润润湿湿连连接接类类型型图图示示操作方法操作方法注意事注意事项项在容器口塞在容器口塞橡胶塞橡胶塞把橡胶塞慢慢把橡胶塞慢慢_着塞着塞进进容器口容器口切不可把容切不可把容器放在桌上器放在桌上再使再使劲劲塞塞进进塞子塞子,以免以免压压破容器破容器转动转动(2)(2)检查检

9、查装置的气密性。装置的气密性。气泡冒出气泡冒出4.4.洗洗涤涤玻璃玻璃仪仪器器:(1)(1)洗洗涤涤方法方法:倒倒净试净试管内的管内的废废液液,再加水振再加水振荡荡洗洗涤涤或用或用试试管刷管刷刷洗。刷洗。(2)(2)洗洗净净的的标标准准:仪仪器内壁附着的水既不器内壁附着的水既不_,_,也不也不_。聚成水滴聚成水滴成股成股流下流下【易错微博易错微博】小博士答学生问小博士答学生问问题问题1 1固体或液体物固体或液体物质质受受热产热产生气体一定是化学生气体一定是化学变变化化吗吗?答答:不一定。有气体产生是这一变化中伴随的现象不一定。有气体产生是这一变化中伴随的现象,不能作为判不能作为判断物质变化类型

10、的依据断物质变化类型的依据,要判断该变化是否为化学变化要判断该变化是否为化学变化,关键是关键是看这种气体是否为新生成的物质。看这种气体是否为新生成的物质。问题问题2 2“物理性物理性质质就是在物理就是在物理变变化中表化中表现现出来的性出来的性质质”,这这种种说说法正确法正确吗吗?答答:不正确。有的物理性质需物质经过物理变化表现出来不正确。有的物理性质需物质经过物理变化表现出来,如熔如熔点、沸点等点、沸点等,而有的物理性质则不需要物质经物理变化就能表而有的物理性质则不需要物质经物理变化就能表现出来现出来,如颜色、气味等。如颜色、气味等。问题问题3 3“用用10 mL10 mL量筒量取量筒量取6.

11、53 mL6.53 mL水水”“”“用托用托盘盘天平称取天平称取10.57 10.57 g g药药品品”,这这些些说说法是否正确法是否正确?答答:不正确。不正确。10 mL10 mL量筒的精确值为量筒的精确值为0.1 mL,0.1 mL,托盘天平的精确值托盘天平的精确值为为0.1 g0.1 g。要点一要点一 物物质质的的变变化与性化与性质质1.1.物物质质的的变变化与性化与性质质的判断的判断:用宏用宏观观的的观观点判断化学点判断化学变变化和物化和物理理变变化的关化的关键键是看有无新物是看有无新物质质生成生成;用微用微观观的的观观点判断化学点判断化学变变化和物理化和物理变变化的关化的关键键是看有

12、无新是看有无新“分子分子”生成。判断物理性生成。判断物理性质质、化学性化学性质质的关的关键键是看此性是看此性质质是否需要在化学是否需要在化学变变化中体化中体现现。2.2.理解物理解物质质的的变变化需要注意的化需要注意的问题问题:(1)(1)判断化学判断化学变变化依据的化依据的“新物新物质质”并不是指并不是指颜颜色、形状或状色、形状或状态态等方面与原物等方面与原物质质不同的物不同的物质质,而是与原物而是与原物质质相比相比,组组成或成或结结构上构上发发生了改生了改变变的物的物质质。(2)(2)化学化学变变化常伴有化常伴有发发光、放光、放热热、产产生气体和生成沉淀等生气体和生成沉淀等现现象象,可以帮

13、助我可以帮助我们们判断化学反判断化学反应应是否已是否已经发经发生生,而不能作而不能作为为判断化判断化学学变变化的依据。化的依据。3.3.化学化学变变化往往伴随着能量的吸收和化往往伴随着能量的吸收和释释放。放。角度角度 1 1 结结合生合生产产生活中的常生活中的常见现见现象、象、图图片、片、诗词诗词、成、成语语等区等区分物分物质质的的变变化化 【典例典例1 1】(2013(2013资资阳中考阳中考)下列各下列各组组生活生活现现象中象中,前者前者为为物理物理变变化化,后者属于化学后者属于化学变变化的一化的一组组是是()A.A.蜡蜡烛烛燃燃烧烧、葡萄酒化葡萄酒化B.B.汽汽车车爆胎、米爆胎、米饭饭煮

14、糊煮糊C.C.水果腐水果腐烂烂、蔗糖溶解、蔗糖溶解D.D.玻璃破碎、玻璃破碎、鲜鲜肉冷肉冷冻冻【我的答案我的答案】选选B B。物理变化与化学变化的本质区别是是否有。物理变化与化学变化的本质区别是是否有新物质生成新物质生成,蜡烛燃烧、葡萄酒化、水果腐烂、米饭煮糊的过蜡烛燃烧、葡萄酒化、水果腐烂、米饭煮糊的过程中都生成了新物质程中都生成了新物质,属于化学变化属于化学变化;蔗糖溶解、汽车爆胎、玻蔗糖溶解、汽车爆胎、玻璃破碎、鲜肉冷冻的过程中没有新物质生成璃破碎、鲜肉冷冻的过程中没有新物质生成,属于物理变化。属于物理变化。故符合题意的为故符合题意的为B B。角度角度 2 2 结结合物合物质质的性的性质

15、质或用途判断其性或用途判断其性质类质类型型【典例典例2 2】(2013(2013滨滨州中考州中考)下列物下列物质质的用途是利用其化学性的用途是利用其化学性质质的是的是()A.A.液氮可用作制冷液氮可用作制冷剂剂B.B.干冰可用于人工降雨干冰可用于人工降雨C.C.稀有气体可制造稀有气体可制造电电光源光源D.D.氧气可用于氧气可用于炼钢炼钢和金属和金属焊焊接接【我的答案我的答案】选选D D。液氮制冷、干冰降雨利用物质三态变化属。液氮制冷、干冰降雨利用物质三态变化属于物理性质于物理性质,稀有气体制造电光源利用了物理性质稀有气体制造电光源利用了物理性质,氧气炼钢利氧气炼钢利用了氧气的助燃性用了氧气的助

16、燃性,为化学性质为化学性质,故选故选D D。【拓展延伸拓展延伸】化学性质与化学变化是两个不同的概念化学性质与化学变化是两个不同的概念,性质是性质是物质的属性物质的属性,是变化的内因是变化的内因,性质决定变化性质决定变化;而变化是性质的具而变化是性质的具体表现体表现,在化学变化中才能显出化学性质来在化学变化中才能显出化学性质来,物理性质则不需发物理性质则不需发生化学变化就能表现出来。例如生化学变化就能表现出来。例如,酒精具有可燃性酒精具有可燃性,所以点燃酒所以点燃酒精精,就能发生酒精燃烧的化学变化就能发生酒精燃烧的化学变化;而酒精的可燃性而酒精的可燃性(化学性质化学性质)是通过无数次酒精燃烧现象

17、得出的结论。是通过无数次酒精燃烧现象得出的结论。要点二要点二 运用运用实验实验探究来解决化学探究来解决化学问题问题1.1.实验实验探究的要探究的要领领和方法和方法:(1)(1)观观察察实验实验的要的要领领。关注物关注物质质的性的性质质,如如颜颜色、状色、状态态、气味、硬度、密度、熔点、气味、硬度、密度、熔点、沸点、可燃性等。沸点、可燃性等。关注物关注物质质的的变变化及化及变变化化时时伴随的一些伴随的一些现现象象,如放如放热热、发发光、光、变变色、生成气体、色、生成气体、产产生沉淀等。生沉淀等。关注物关注物质质的的变变化化过过程及程及现现象象,对对物物质质在在变变化前、化前、变变化中及化中及变变

18、化后的化后的现现象象进进行行细细致的致的观观察和描述察和描述,并并进进行比行比较较和分析和分析,以得出以得出可靠的可靠的结论结论。(2)(2)描述描述实验实验的的顺顺序序:实验实验操作操作过过程程实验现实验现象象实验结论实验结论。2.2.实验实验方案方案设计设计的技巧和方法的技巧和方法:(1)(1)对对比比实验设计实验设计:对对比比实验实验是是实验设计实验设计的一种基本思路的一种基本思路,通通过过实验进实验进行行对对比或用比或用对对比的方法比的方法进进行行实验实验,通通过观过观察察现现象象,有利于有利于推理、推理、论证结论论证结论。(2)(2)控制控制变变量量实验设计实验设计。设计实验设计实验

19、的的时时候必候必须须明确明确:实验实验目的目的,即想探究的即想探究的问题问题是什么是什么;实验实验自自变变量量,即需要改即需要改变变的因素是什么的因素是什么;实验实验因因变变量量,即需要即需要观观察察测测量的因素是什么量的因素是什么;控制控制变变量量,即需要保持不即需要保持不变变的因素是什么。的因素是什么。这这种种实验设计实验设计的方法叫做控制的方法叫做控制变变量法。量法。这这种方法思路清晰种方法思路清晰,便便于我于我们设计们设计与与验证验证。角度角度 1 1 结结合具体的探究操作判断科学探究的所属合具体的探究操作判断科学探究的所属环节环节【典例典例1 1】(2012(2012兰兰州中考州中考

20、)实验实验室有一瓶室有一瓶标签标签残缺的残缺的试剂试剂可能可能是是浓盐浓盐酸酸,有同学提出打开瓶塞有同学提出打开瓶塞观观察。察。这这属于科学探究中的属于科学探究中的()A.A.猜想假猜想假设设B.B.收集收集证证据据C.C.设计实验设计实验 D.D.得出得出结论结论【我的答案我的答案】选选C C。本题考查学生对科学探究基本步骤的认知能。本题考查学生对科学探究基本步骤的认知能力。解答本题的关键应明确两点力。解答本题的关键应明确两点:(1):(1)科学探究的基本步骤科学探究的基本步骤;(2);(2)能正确区分科学探究每个环节的特征。本题中预先提出实验方能正确区分科学探究每个环节的特征。本题中预先提

21、出实验方案案(打开瓶塞观察打开瓶塞观察),),属于科学探究中的设计实验。属于科学探究中的设计实验。角度角度 2 2 结结合合题题目信息考目信息考查查科学探究的方法科学探究的方法【典例典例2 2】(2012(2012牡丹江中考牡丹江中考)“)“对对比比实验实验”是科学探究中常用是科学探究中常用的一种方法的一种方法,以下以下实验实验没有体没有体现现“对对比比”的是的是()【我的答案我的答案】选选B B。本题主要考查对比实验的设计。本题主要考查对比实验的设计,解答本题需解答本题需明确对比实验至少需要两组实验明确对比实验至少需要两组实验,氢气燃烧中只有一组实验氢气燃烧中只有一组实验,没没有体现对比。有

22、体现对比。角度角度 3 3 通通过实验过实验探究考探究考查查分析及解决分析及解决实际问题实际问题的能力的能力【典例典例3 3】(2013(2013邵阳中考邵阳中考)蜡蜡烛烛是由石蜡和棉是由石蜡和棉线组线组成的。成的。(1)(1)石蜡放入水中石蜡放入水中,浮在水面上浮在水面上,说说明石蜡的密度比水的密度明石蜡的密度比水的密度(填填“大大”或或“小小”)。(2)(2)点燃蜡点燃蜡烛烛在其燃在其燃烧过烧过程中程中,属于物理属于物理变变化的是化的是 。(3)(3)取一火柴梗取一火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中拿住一端迅速平放入火焰中约约1 s1 s后取出后取出,可可观观察到两端察到两端变变黑黑,中中间

23、间无明无明显变显变化。化。说说明火焰的明火焰的(填填“外焰外焰”“”“内焰内焰”或或“焰心焰心”)部分温度最高。部分温度最高。(4)(4)轻轻轻轻一吹即可使蜡一吹即可使蜡烛烛熄熄灭灭,原因是原因是(填序号填序号)。A.A.降低石蜡的着火点降低石蜡的着火点B.B.隔隔绝绝了空气了空气C.C.温度降到了着火点以下温度降到了着火点以下【我的收获我的收获】本题考查蜡烛燃烧的相关知识。本题考查蜡烛燃烧的相关知识。(1)(1)蜡烛浮在水蜡烛浮在水面上面上,说明石蜡的密度比水的密度小。说明石蜡的密度比水的密度小。(2)(2)石蜡燃烧过程中石蜡燃烧过程中,石石蜡的熔化过程只是由固态变为液态蜡的熔化过程只是由固

24、态变为液态,没有新物质生成没有新物质生成,属于物理属于物理变化。变化。(3)(3)火焰的外焰部分温度最高。火焰的外焰部分温度最高。(4)(4)吹灭蜡烛是因为温度吹灭蜡烛是因为温度降到着火点以下。降到着火点以下。答案答案:(1)(1)小小(2)(2)石蜡的熔化过程石蜡的熔化过程 (3)(3)外焰外焰(4)C(4)C要点三要点三 化学化学实验实验基本操作的要求及要点基本操作的要求及要点内容内容操作要求及要点操作要求及要点药药品的取品的取用用原原则则:“:“三不三不”原原则则,节约节约原原则则,处处理原理原则则固体粉末固体粉末:一斜、二送、三直立一斜、二送、三直立块块状固体状固体:一横、二放、三慢一

25、横、二放、三慢竖竖液体液体:药药品的品的倾倾倒倒,量筒取液量筒取液,滴管取液滴管取液托托盘盘天平天平的使用的使用使用前使用前:调调零零称量称量时时:左物右左物右码码,药药品放在品放在纸纸上或玻璃器皿里上或玻璃器皿里取用砝取用砝码码:用用镊镊子子,由大到小由大到小,最后移最后移动动游游码码内容内容操作要求及要点操作要求及要点物物质质的加的加热热用酒精灯的外焰加用酒精灯的外焰加热热,根据被加根据被加热热物物质质的性的性质质,选选用不同的用不同的仪仪器作器作为为加加热热容器容器连连接接仪仪器装置器装置仪仪器器组组装装顺顺序序:从左到右从左到右,从下到上从下到上连连接技巧接技巧:润润、转转玻璃玻璃仪仪

26、器洗器洗涤涤洗洗净标净标准准:仪仪器内壁附着的水既不聚成水滴器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下也不成股流下角度角度 1 1 结结合合实验实验基本操作基本操作,判断判断实验实验基本操作正基本操作正误误【典例典例1 1】(2012(2012宿迁中考宿迁中考)下列下列实验实验操作正确的是操作正确的是()【我的答案我的答案】选选D D。塞橡皮塞时将试管压在桌面上易把试管压。塞橡皮塞时将试管压在桌面上易把试管压碎碎;给试管内的液体加热时给试管内的液体加热时,试管内的液体体积不能超过试管容试管内的液体体积不能超过试管容积的积的1/3;1/3;胶头滴管使用过程中不能平放或倒置胶头滴管使用过程中不能平放

27、或倒置,瓶塞应倒放在瓶塞应倒放在桌面上。桌面上。角度角度 2 2 对对常常见仪见仪器的使用器的使用进进行行综综合考合考查查【典例典例2 2】(2013(2013莱莱芜芜中考中考)掌握常用掌握常用仪仪器的特征和用途器的特征和用途,有利有利于开展化学学于开展化学学习习和研究。和研究。请请从下列常从下列常见仪见仪器示意器示意图图中中,选择选择适适当的字母序号填空。当的字母序号填空。(1)(1)能用酒精灯直接加能用酒精灯直接加热热的的仪仪器器;(2)(2)过滤时过滤时所用到的玻璃所用到的玻璃仪仪器器;(3)(3)用排水法收集一瓶氧气需要用到的用排水法收集一瓶氧气需要用到的仪仪器器;(4)(4)溶解、溶

28、解、过滤过滤、蒸、蒸发发操作中都用到的操作中都用到的仪仪器器。【我的收获我的收获】本题考查实验仪器的正确使用本题考查实验仪器的正确使用,解题的关键是明解题的关键是明确实验室常用仪器的使用注意事项。确实验室常用仪器的使用注意事项。(1)(1)在所给仪器中在所给仪器中,能直接能直接加热的是试管。加热的是试管。(2)(2)过滤时需要的仪器为漏斗、玻璃棒、烧杯、过滤时需要的仪器为漏斗、玻璃棒、烧杯、铁架台铁架台,其中漏斗、玻璃棒、烧杯为玻璃仪器。其中漏斗、玻璃棒、烧杯为玻璃仪器。(3)(3)排水法收集排水法收集氧气用到氧气用到:水槽、集气瓶、导管。水槽、集气瓶、导管。(4)(4)三个操作中都用到玻璃棒三个操作中都用到玻璃棒;溶解操作中玻璃棒的作用是搅拌溶解操作中玻璃棒的作用是搅拌,加速溶解加速溶解;过滤操作中玻璃过滤操作中玻璃棒的作用是引流棒的作用是引流;蒸发操作中玻璃棒的作用是搅拌蒸发操作中玻璃棒的作用是搅拌,防止局部温防止局部温度过高造成液滴飞溅。度过高造成液滴飞溅。答案答案:(1)A(1)A(2)B(2)B、D D、F F(3)E(3)E、H H、I I(4)D(4)D