薄壳山核桃综述教案资料.ppt

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1、薄壳山核桃综述薄壳山核桃原产美国和墨西哥。喜温暖湿润气候，适宜的温湿条件为：年均温度1520，无霜期80200天以上；年降雨量10002000毫米。能耐最高温41.7，-15也不受冻害，但花期遇低温会影响开花授粉和花的发育。耐水湿能力强，能容忍短期的水淹，但不能常年生长在长期积水的地方和水边。耐旱能力较差，特别是苗期更不耐旱，在向阳干旱瘠薄的阳坡，常生长不良。幼年期要求阴凉环境，对光照不太苛求。成年树对光要求比较敏感，需要有充足的阳光，否则会严重影响产量。为深根性树种，一年生实生苗主根长度就超过地上部分1倍以上，成年植株根深可达34米，分布幅度为树冠的2倍以上。根部还有菌根共生，根系吸收能力很

2、强，萌芽性很好。以石灰岩发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土最好。红壤黏土、沙土不适宜其生长。适宜区位于北纬2535，东经100122之间的江苏、上海、浙江、福建、重庆、安徽、江西全部，湖南、湖北大部和贵州东北部，四川东部和南部，以及河南南阳、驻马店以南地区。生态习性v优良品种（无性系）（一）国产品种1.石城(南京148)1979年由南京林业大学从实生苗中选出。坚果卵圆形，基部圆，先端略向一边歪斜。果仁浅黄色,香气浓。每公斤128粒，出仁率56.7，出油率72.5。品质极佳，丰产性好。2.鼓楼1957年由前浙江农学院选出并命名繁殖推广。坚果长椭圆形，果壳淡色，极薄。肉质细、味甜

3、、香气浓。每公斤130粒，出仁率50.6、含油率63.9，质优，丰产。3.莫愁1957年由前浙江农学院选出并命名繁殖推广。坚果广椭圆形，壳稍厚，果仁丰肥，香气中等，味尚甜，品质佳。每公斤128粒，出仁率42.3含油率68.4。4.钟山1957年由前浙江农学院选出并命名繁殖推广。坚果长卵形，壳甚薄，表面谈紫褐色，仁极肥厚，味甜香浓，品质优良。每公斤143粒，出仁率54.3，出油率73.4。5黄山1号由安徽黄山林科所从实生林选出。坚果长椭圆形，每公斤128粒，出仁率46。v国外品种1马汉(Mahan)原产美国密西西比州，由雪莱(Schley)实生苗选出；1965年中国自西欧引入。坚果长椭圆形，极大

4、，品质及香气均好。每公斤70粒，出仁率53.4，出油率66。2.斯道脱(Stuart)为美国薄壳山核桃最著名的品种。坚果卵圆，中大，每公斤100136粒，壳较厚，出仁率46，但内隔壁不太发达，可取半仁。3西雪莱(WesternSchley)起源于得克萨斯州，于1924年命名推出。果形为倒卵形，基部钝圆。早果性强，在良好的管理条件下定植后第6年结果。在标准定植密度下，每亩产量112149公斤，连续结果能力强，果形不大，每公斤141粒，壳薄，出仁率5760，种仁耐藏性优良。进入休眠期早，可以抵抗初冬的冻害，这对我国引种有重要价值。4满意(Desirable)本品种是美国山核桃中首批人工杂交的品种之

5、一。20世纪60年代大量推广。果实椭圆形，果大，每公斤93102粒，果壳中厚，易取仁，出仁率5254。带壳储藏效果好。5威奇塔（Wichita）1940年由美国农业部长山核桃试验站用杂交方法育出，1959年大量推广。坚果长椭圆形，果尖，种仁金黄色。每公斤95粒，出仁率62，是出仁率最高的品种。繁殖方法目前以播种为主，也可利用根蘖幼苗繁殖。播种用的种子要求坚果充分成熟。种子采收后，经水选，于秋季播种，播种时种子须横放。如果秋季不播，则须用湿沙层积贮藏。幼苗一般培育2年后才可出圃栽植。也可在春季采用枝接法嫁接繁殖。建种园及种植园准备v建园 薄壳山核桃喜光，对土壤酸碱度适应范围较广，但以中性至微碱性

6、（ph 值78）最为适宜，薄壳山核桃直根系，种植园土层应深厚，该树虽耐旱，但喜湿润土壤，因此，建立薄壳山核桃果园，应尽可能选择符合以上条件的地区和地块，为将来丰产丰收奠定基础。v种植园的准备 苗木种植的株行距根据品种习性和栽培措施而定，植株高大品种株行距为 810m*1012m，植株中等品种株行距为56m*78m。如进行矮化密 植，株行距为45m*56m。苗木定植穴应尽量大些，尤其是土层较差的地块，其大小为（直径*深度）80100cm*80100cm，定植穴最好在冬前挖好，让其冻融，改善土壤结构。定植穴中应放入填充物，如稻草秸秆等。栽植方法栽植密度栽植密度要根据林分利用目的、土壤肥沃程度、气候

7、条件以及管理水平等因素来确定。果用林株行距采用57米68米；农林间作林采用10米10米；果、材兼用林采用46米46米。定植定植裸根苗必须在休眠后至发芽前，一般在123月份。裸根苗定植时必须保持根系完整，防止苗木干燥失水。定植后可视苗木状况剪除1/3的枝条或顶部。在天气干燥时，要浇足定植水。容器苗最好在8月下旬至次年5月定植，定植时要先去容器袋，如果主根弯曲和缠绕，可拉伸或剪除，以便新根萌发。12年生小苗可以不带土团，大苗移栽时必须带土团。栽后地上部分要适当修剪。薄壳山核桃因根部含单宁较多，不能立即栽植时，苗木最好要打泥浆或带土球，可提高栽植的成活率。栽植深度与原土印相同或略深，长方形或品字型排

8、列。若定植的是实生苗，则在定植后第23年进行嫁接。苗木定植的时间宜在早春，南京地区以(2 月中下旬为宜，最迟不能迟于3 月底。苗木定植的基肥宜选用土杂肥，每穴可用56kg，酸性土壤可施适量石灰以调节土壤ph值，苗木定植深度以原地径低于地表58cm为宜。苗木定后，浇足水，遇干旱应补水23次。定植穴的准备1:粘重土壤：对园地进行整体深翻，在定植位置进行堆土栽植。2:疏松土壤：视根系大小和高度，在定植位置挖直径80cm、深度60cm的定植穴，表土和底土分开，全部表土回填。基肥施用：在定植穴底部施入充分腐熟的有机肥，每穴30-50斤，过磷酸钙2-3斤，拌匀。苗木定植 1：裸根苗：栽前要在清水中浸泡12

9、-24h，使其充分吸水，对根系进行修剪伤根处须剪出新茬，然后，苗木蘸泥浆后定植。按照苗木原来的根颈位置栽植。2:营养袋苗：将营养袋剪开取下，按照苗木原来的根颈位置栽植。浇水 苗木定植后，浇一遍透水，视土壤墒情，每7-10天补水一次4 堆土待浇水渗完后，在苗木根颈处堆起高约20-30cm的小土堆。定干涂伤 根据不同栽植模式要求，60-150cm定干，剪除多余部分后，用红漆涂抹剪口，防止水分蒸发。覆膜 用地膜将穴覆盖，保持土壤湿度。v品种配置薄壳山核桃系同株异花，风媒，雌雄花成熟期有先后，同一品种的雌花往往比雄花早开210天，影响授粉，且花期经常受到不良天气影响。因此，在栽植时，要配置授粉树，配置

10、数量至少为总植株的1/10。授粉树应选择花粉量多、花粉发芽力强的品种。主栽品种与授粉品种间栽植距离应在150300米范围内。整形修剪分为幼树修剪和接果树修剪。幼树期主要是定干和主枝的培养，为了使植株不过于直立高大，一般定干高度在11.5m。苗木定植后，因其生长势较强，在主干上部可 二次枝，可以利用选出第一层主枝，冬季修剪是，中央领导干短截，剪去当年生枝条长度三分之一至三分之二，中央领导干剪留的长度要明显高于其他骨干枝。v主枝的培养主枝以下的枝条要尽量利用，以扩大树体，最初可摘心或轻剪从发枝条，以后加以控制。枝条基部粗度达2.5cm左右时疏除。选留主枝第一层23个，水平方向上排布要合理，主枝与中

11、央领导干的夹角4590度，以利与通风透光和负重。共留710个主枝，层内主枝之间有一定距离。早期每年冬剪，主枝延长枝都要短截。修建量宜轻，以期快速增大树冠早结果，除对过密枝条酌情疏除外，其他枝条一律做抚养枝或临时结果枝保留。定植后810年进入结果期，树高可达五米以上，为了管理方便，可落头开心，使树冠不在增高。进入结果期后，树冠逐渐增高，大枝数量较多，可分年疏剪多余大枝，防止密挤，一保持良好的通风透光条件，对于不能再利用的徒长枝，也应该及时疏除。对于较下垂的结果枝组，要及时回缩复壮，适当短截 保花保果在盛花期喷0.2硫酸铜，可以极显著地提高坐果率；也可在花期喷0.3尿素加0.3硼砂加0.3磷酸二氢

12、钾，可提高坐果率1746。对生长旺、结果差的徒长树，可以在开花前，结合深翻改土，有意识地挖断生长旺盛的主侧根，并剪平伤口，促使早愈合，可以抑制营养生长。也可在开花前于树干上1.01.5米处，用刀螺旋形横割几刀，深达木质部。对于准备在24年内疏去大侧枝、辅养技，可在其基部分枝处以上,用刀取下1.01.5厘米的一圈皮，再将其上下倒置，贴回原处，用薄膜包好，上下扎紧，这样可以促使全枝早形成混合芽，开花结果。v人工授粉进行人工辅助授粉可以提高坐果率30左右。通常采集花粉的方法有两种：一是采集快要开放的雄花穗，摊放在室内白纸上12天，晴天能自行开花散粉；阴雨天可用电灯泡(4060瓦)加温，温度不超过25

13、，24小时后也能散出花粉备用。二是直接采粉，即在晴天上午910时，用塑料袋制成长兜，将成熟花穗套住，袋用绳于枝条上，轻轻摇动树枝，花粉能撒落袋内，然后收集备用。花粉收集后用清洁油光纸或玻璃纸包好，放于冰箱中备用。当多数雌花进入盛花期时，将花粉包于多层纱布袋中，缚竹竿顶端，在上风口树冠上部抖动，并在园内来回边走边抖动。授粉时间以晴天上午1012时为好。品种较多或地形复杂、园地较大的，可人工授粉23次，效果更佳。面积较大时也可采用喷雾法授粉。病虫害防治 主要病害有疮痂病、刺斑病和叶褐斑病。可用波尔多液按4份硫酸铜、1份石灰、100份水的比例，于新叶长到一半大、花序刚露出时防治，并做好园地卫生。主要

14、虫害为食叶和蛀干害虫。金龟子可喷施杀虫菊酯12001500倍液防治；象鼻虫可喷施40乐果乳油1000倍液防治；核桃蛾可在78月份幼虫孵化末期喷施20速灭杀丁乳油20002500倍液防治。天牛主要有桑天牛(褐天牛)、星天牛、云斑天牛及红颈天牛等。防治方法是：在成虫发生期，人工捕杀，或用棒打枝，将其惊落地面，后收集消灭；在成虫初发期，用50辛硫磷乳油或50杀螟松乳油1000倍液，对树干和大枝每隔1215天连喷2次；在幼虫发生期，根据地面新鲜粪便找出蛀孔，用50敌敌畏50倍液注入最下方蛀孔，然后用黏土塞紧孔口。灌溉与施肥薄壳山核桃在原产地生长于雨水较多，靠近水源的地方，因此较耐涝，耐旱性虽较好，但干

15、旱缺水会严重影响其生长，壮果期遇干旱，如得不到灌溉，则大量落果，其果实空瘪粒会非常高。为保证薄壳山核桃生长良好，壮果期丰产、稳产，遇干旱时必须进行灌溉。薄壳山核桃虽较耐涝，但长期淹水也会严重影响其生长，因此如遇长期雨水，也需做好排涝工作，以免长时间积水。根据土壤进行施肥，要求多施有机肥料和生物肥料，结合冬季土壤管理，重施基肥，看苗追肥。薄壳山核桃定植的第1 年，不用施肥，以后每年逐渐加大施肥量。定植的头几年，每年秋冬施用农家肥(25kg每 株，配全施用40%)的优质复合肥0.10.3kg每 株，随着植株的长大，逐年加大施肥量。成年时，每年秋冬农家肥用量应在50kg每 株以上，配合施用复合肥0.

16、51kg每 株。施用方法：在树冠外围开环状沟施肥，开沟深度2050cm。在定植后第2 年及以后的45年，每年应追肥23 次，以腐熟的农家肥为主，结合抗旱进行水施，采用穴施方法较好。以菜饼为例，每株每年施腐熟的菜饼0.5kg左右。薄壳山核桃对矿质元素锌较为敏感，一般需注意锌肥的施用，可采用土施和叶面喷施。土施每株施硫酸锌0.20.5kg，与秋冬施肥时一起施用；叶面喷施一般在盛花后不久或生长季的快速生长期，根据缺锌程度可喷施(34)次，硫酸锌喷施浓度0.1%0.2%，溶液配制时可用磷酸将,-值调至#左右。土施简单，但效果较慢，锌易被土壤固定，叶面喷施效果较好，但用工量大。采种及处理薄壳山核桃果实成

17、熟后外果皮自行裂开，果核（种子）自然脱落。采种一般在“寒露”前后进行，当外果皮由青绿色转为黄褐色且裂口时即可采摘。采摘时先清除树冠下杂草、灌木，待种子凋落后拾集，去除外果皮，从中选出果大饱满、无病虫害的果实作为育苗种子。采集后堆积室内，果堆不要过高，待果实多数开裂后取出种子，晾放23天，然后按用途分别储藏。如不能冬播，可在室内用湿沙或置冷库储藏。干藏也可以，但播种后发芽较晚。据试验，室温下储藏8个月以上的种子将失去发芽能力，但在0条件下，约可储藏1年不会变质，在0以下低温条件下可储藏2年以上不会变质。结束此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢