2022年NYT 5083—2002 无公害食品 萝卜生产技术规程.doc

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1、NY/T 50832002 无公害食品 萝卜消费技术规程1 范围本标准规定了无公害食品萝卜产地环境要求和消费技术治理措施。本标准适用于无公害食品萝卜的消费。2 标准性援用文件以下文件中的条款通过本标准的援用而成为本标准的条款。但凡注日期的援用文件，其随后所有的修正单（不包括订正的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓舞依照本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。但凡不注日期的援用文件，其最新版本适用于本标准。GB 4286 农药平安使用标准GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则NY/T 496 肥料合理使用准则 通则NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件3 产地

2、环境应符合NY 5010的规定。4 消费治理措施4.1 前茬防止与十字花科蔬菜连作。4.2 土壤条件地势平坦、排灌方便、土层深沉、土质疏松、富含有机质、保水、保肥性好的沙质土壤为宜。4.3 品种选择4.3.1 种子选择原则选用抗病、优质丰产、抗逆性强、习惯性广、商品性好的品种。4.3.2 种子质量种子纯度90%，净度97%，发芽率96%，水分8%。4.4 整地早耕多翻，打碎耙平，施足基肥。耕地的深度依照品种而定。4.5 作畦大个型品种多起垄栽培，垄高20 cm30 cm，垄间距50 cm60 cm，垄上种两行或两穴；中个型品种，垄高15 cm20 cm，垄间距35 cm40 cm；小个型品种多

3、采纳平畦栽培。4.6 播种4.6.1 播种量大个型品种每667 m2用种量为0.5 kg；中个型品种每667 m2用种量为0.75 kg1.0 kg；小个型品种每667 m2用种量为1.5 kg2.0 kg。4.6.2 播种方式大个型品种多采纳穴播；中个型品种多采纳条播方式；小个型品种可用条播或撒播方式。播种时有先浇水播种后盖土和先播种盖土后再浇水两种方式。平畦撒播多采纳前者，合适严寒季节；高垄条播或穴播多采纳后者，合适高温季节。4.6.3 种植密度大个型品种行距株距20 cm30 cm；中个型品种行距株距15 cm20 cm；小个型品种可保持8 cm10 cm。4.7 田间治理4.7.1 间

4、苗定苗早间苗、晚定苗，萝卜不宜移栽，也无法补苗。第一次间苗在子叶充分展开时进展，当萝卜具2片3片真叶时，开场第二次间苗；当具5片6片真叶时，肉质根破肚时，按规定的株距进展定苗。4.7.2 中耕除草与培土结合间苗进展中耕除草。中耕时先浅后深，防止伤根。第一、二次间苗要浅耕，锄松表土，最后一次深耕，并把畦沟的土壤培于畦面，以防止倒苗。4.7.3 浇水浇水应依照作物的生育期、降雨、温度、土质、地下水位、空气和土壤湿度情况而定。4.7.3.1 发芽期：播后要充分灌水，土壤有效含水量宜在80%以上，北方干旱年份，夏秋萝卜采取“三水齐苗”，即播后一水，拱土一水，齐苗一水。以防止高温发生病毒病。4.7.3.

5、2 幼苗期：苗期根浅，需水量小。土壤有效含水量宜在60%以上。遵照“少浇勤浇”的原则。4.7.3.3 叶生长盛期：此期叶数不断增加，叶面积逐步增大，肉质根也开场膨大，需水量大，但要适量灌溉。4.7.3.4 肉质根膨大盛期：此期需水量最大，应充分均匀浇水，土壤有效含水量宜在70%80%以上。4.7.4 施肥4.7.4.1 施肥原则按NY/T 496执行。不使用工业废弃物、城市垃圾和污泥。不使用未经发酵腐熟、未到达无害化指标、重金属超标的人畜粪尿等有机肥料。4.7.4.2 施肥方法结合整地，施入基肥，基肥量应占总肥量的70%以上。依照土壤肥力和生长情况确定追肥时间，一般在苗期、叶生长期和肉质根生长

6、盛期分二次进展。苗期、叶生长盛期以追施氮肥为主，施入氮磷钾复混肥15 kg；肉质根生长盛期应多施磷钾肥，施入氮磷钾复混肥30 kg。收获前20天内不应使用速效氮肥。4.8 病虫害防治4.8.1 农业防治选用抗（耐）病优良品种；合理规划，实行轮作倒茬，倡导与高杆作物套种，清洁田园，加强中耕除草，降低病虫源数量；培育无病虫害壮苗。4.8.2 药剂防治4.8.2.1 药剂使用的原则和要求4.8.2.1.1 禁止使用国家明令禁止的高毒、剧毒、高残留的农药及其混配农药品种。禁止使用的高毒、剧毒农药品种有：甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷、六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酯钠、毒鼠硅等农药。4.8.2.1.2 使用化学农药时，应执行GB 4286和GB/T 8321（所有部分）。4.8.2.1.3 合理混用、轮换、交替用药，防止和推延病虫害抗性的产生和开展。4.9 采收依照市场需要和生育期及时收获。3