保持健康——营养过剩与营养不良（教案）小学生主题班会.docx

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1、保持健康一一营养过剩与营养不良一、教学目标：1、查找有关资料数据使学生知道在现有年龄下，每一天需要的营养成分的摄入量，从而了 解什么是营养过剩和营养不良。2、通过观察录象、图片，引导学生交流营养过剩与营养不良的对健康带来的影响。3、在讨论、小组实验中培养学生的表达能力和合作能力。二、教学活动：活动一：营养过剩与营养不良的后果。活动目标：1、通过观察肥胖人群与饥荒人群的录象，引导学生回忆身边的有关事例，开展交流，认 识肥胖的危害，了解营养过剩与营养不良的后果。活动器材：录象、图片。活动二：了解人体每天需要的营养成分的摄入量。活动目标：1、组织学生开展科学营养摄入的调查与交流，引导学生自我评价每天

2、营养摄入是否均衡。2、在交流、调查、自我评价中引导学生小组合作，客观的看待自己。活动器材：营养成分摄入标准表。活动三：怎样才能使营养摄入平衡。活动目标：1、通过开展营养平衡的交流，培养学生科学的饮食习惯。2、组织学生对各种情境下的人的营养摄入进行交流，了解不同年龄、职业的人需要的营 养会有差异。活动器材：各种情景中人的图片。三、教学过程：（一）营养过剩与营养不良的后果。学生活动指导要点令 观察：观察肥胖人群的录象。令 讨论：肥胖产生的原因及对策。令观察：观察介绍营养不良症状的录象。讨论：营养不良产生的原因。令 观察：观察肥胖人群的录象。令 讨论：肥胖产生的原因及对策。令观察：观察介绍营养不良症

3、状的录象。讨论：营养不良产生的原因。令教师在学生观察录象后结合生活经验引导学生 将讨论的重点放在肥胖和营养不良症产生的原 因上。（二）了解人体每天需要的营养成分的摄入量。指导要点学生活动令 讨论：我们每天摄入的食物中所含的营 令 养是否过剩、不足。调查：学生课后调查每天的饮食中营养 是否过剩、不足。令交流：某些营养成分的过剩与不足产生令 的后果。教师在学生充分讨论的基础上引导学生关注平 常人的摄入量是否“某些成分过剩、某些成分不 足”。适当向学生介绍某些成分过量或不足产生 的后果。教师指导学生进行课后调查，根据科学标准自 己判断营养是否均衡。（三）怎样才能使营养摄入均衡。指导要点学生活动令讨论：改善营养过剩与营养不良的方法。观察讨论：观察不同情景的图片，讨论令在不同的环境中或从事不同的职业营养摄入的标准是否一样。交流：怎样才能使摄入的营养均衡。在讨论过程中教师应鼓励学生针对偏食的习惯 从新调整饮食结构。建立科学的饮食习惯。学生观察不同情景后，教师应引导学生从不同 情景中人的年龄、职业的需要出发，进行交流, 使学生认识到年龄、职业不同需要的营养也有 差异。令教学反思:令 一一关注有礼学科网中小学资源库扫码关注可免费领取180套PPT教学模版令海量教育资源一触即达 令新鲜活动资讯即时上线学学科同学学科同