2019高中生物 第二章专题2.1 细胞中的元素和化合物预习学案（基础版）新人教版必修1.doc

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1、1专题专题 2.12.1 细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物【学习目标】1列举组成细胞的化学元素的种类及含量。说出构成细胞的基本元素是碳。2了解细胞中主要化合物的种类及含量。3尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。【知识点梳理】1细胞中常见的化学元素有_多种，其中大量元素有_ _ _等，微量元素有_等，基本元素是_，最基本元素是_。构成细胞的化学元素在_中都能够找到，但各种元素的相对含量又_。2组成细胞的各种大多以 的形式存在，其中无机化合物有_、_，有机化合物有_、_、_和_，占细胞鲜重最高的化合物是_，占细胞干重最高的化合物是_。3检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验原理_。其

2、中还原性糖类与_作用，生成_；淀粉遇_变_；脂肪可以被_染液染成_；蛋白质与_试剂发生作用，产生_反应。【思考讨论】1.组成生物体的化学元素在无机自然界都能找到，说明什么？而同种化学元素在生物体和自然界的含量又不同。这又说明什么？提示： 生物界和非生物界具有统一性 生物界和非生物界具有差异性2.比较斐林试剂和双缩脲试剂的成分和使用提示：斐林试剂甲液：0.1g/mL 的 NaOH组成2乙液：0.05g/mL 的 CuSO4溶液使用时：临时配制，将甲、乙两液等量混合，振荡均匀即可使用。2、双缩脲试剂A 液： 0.1g/mL 的 NaOH 溶液组成B 液：0.01g/mL 的 CuSO4溶液使用时，

3、向样液中先加入 1mL 双缩脲试剂 A 液，再加入 4 滴双缩脲试剂 B 液。【课前检测】1.下列有关组成细胞的化学元素的叙述，错误的是（ ）A在不同细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同 B在所有细胞中，各种元素含量相同 C组成细胞的化学元素，在无机自然界都能找到 D组成细胞的最基本元素是碳2. 下列都属于微量元素的一组是 （ ）AFe、Mn、K、B BFe、Mn、Cu、Mo CMn、Ca、Mg、Cu DCu、Ca、K、Zn4、沙漠中的仙人掌，其细胞中含量最多的化合物是 （ ）A、水B、蛋白质 C、无机盐D、核酸5.在生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中，错误

4、的是（ ）A甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原性糖的鉴定B花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料D鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物组织材料6.在检测还原糖的实验中，对试管中的溶液加热时，操作不正确的是（ ） A将试管放进盛有开水的大烧杯中B试管底部不要触及烧杯底部C试管在加热前应作编号处理 3D应将实验组和对照组试管同时放到烧杯中加热7.鉴定还原糖、脂肪、蛋白质所用的试剂和所出现的颜色分别是 （ ）A、斐林试剂（砖红色） 、双缩脲试剂（紫色） 、苏丹 III 染液（橘黄色）B、双缩脲试剂（紫色） 、斐林试剂（砖红色） 、苏丹 III 染液（橘黄色）C、苏丹 III 染液（橘黄色） 、双缩脲试剂（紫色） 、斐林试剂（砖红色）D、斐林试剂（砖红色） 、苏丹 III 染液（橘黄色） 、双缩脲试剂（紫色）8.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，组成它们的化学元素种类（ ）A.差异很大 B.有些差异 C.大体相同 D. 没有一定标准