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1、2022海底捞读后感(全文)_海底捞感想 海底捞读后感(全文)由我整理,希望给你工作、学习、生活带来便利,猜你可能喜爱“海底捞感想”。 从前,我只是知道“海底捞”是一家很出名的火锅连锁店。心里始终觉得惊奇,为何一家火锅店能这么出名,吸引那么多人冒名而去,是火锅特殊特殊好吃还是另有缘由呢?带着这些问号,满怀着新奇心,我很快把海底捞,你学不会这本书看完了。原来海底捞的吸引力在于它的管理艺术。 我总结了一下“海底捞”管理体制的几个亮点: 一、以人为本。总经理张勇懂得一个道理,人心是肉长的,你对人家好,人家也就对你好;只要想方法让员工把公司当成家,员工就会把心放在顾客身上。 张勇把员工当家人看待,给员
2、工租住城里人住的正规住宅,给员工子女建学校,给员工父母每月寄钱等等。员工感到华蜜,自然工作特殊卖力,即使再累也保持微笑,全力以赴为客人服务。他给员工的这些福利,付出去的这些成本,将会给海底捞创建出多大的价值啊! 二、人人同等。“海底捞”像是一个宗教,在这个集体里面,不看学历,不看背景,每个人起点都一样,只要肯付出就会有所得,每个人都信任靠自己双手就能变更命运。所以每个人都情愿付出,而且服务显得特殊真诚,因为他们除了吃饱住好,还感到公允,这是自然流露的华蜜感。 三、大胆放权。张勇认为服务员是最干脆接触服务客人的,要让客人满足,必需让服务员有做确定的权力,比如给客人送菜打折等,第一时间解决客人的问
3、题。 张勇之所以敢于这样做,一方面因为他信任人性本善,他信任自己员工不会滥用这些权力来谋取私利;另一方面员工一旦得到了信任,他们能更大地发挥个体的能动性,好好利用手上的权力为顾客服务,以不辜负公司对他们的信任。 四、定性指标考核。我觉得这点“海底捞”的确做得独具匠心,在大部分企业都以定量指标来考核的时候,他们能解除主观因素影响,选择用定性指标去考核每家分店,特别符合“海底捞”餐饮服务业的性质,也促使了“海底捞”的服务质量成为其核心竞争力。 那其实酒厂现今的管理体制中,在员工关爱福利方面还是做得比较好的,诸如员工生日福利,逢年过节的礼品,每年的全厂体检,女工体检等,都做得四平八稳,这一方面可能是
4、受到了以前作为国有企业体制的影响,把这些福利制度都持续下来了。这些福利费用的支出其实对于公司来说算不上什么负担,但却能大大地增加了员工的华蜜感,所以任何妄想通过削减员工福利,来缩减经营成本,从而提高公司利润的做法,后果总结为四个字“得不偿失”。 另一方面值得确定的是,公司成立合理化建议制度,用现金嘉奖的方式激励员工发觉工作中,乃至公司各方面的不足,发挥个体的主观能动性,提出合理的改善建议,促进公司进步发展。此举与“海底捞”用员工姓名干脆命名一项创新服务的做法无异,增加员工骄傲感,提高主动性。 第三方面,我想谈谈公司的考核制度。一个公司的考核制度必定是经过不断摸索,不断修改,才能找出最适合本公司
5、的考核制度,像海底捞独具一格的“定性指标”考核,就是依据自己行业属性,不断推敲,量身定制出来的。但是,酒厂经营了那么长时间,考核制度每一两年还会进行一次大幅度修改,最近的一次修改还增加了很多绩效考核的协助指标,如平衡记分卡、笔试考核等等,总体上说,我觉得酒厂如今的考核制度还不成熟,只是一味地在不停地尝试新东西,照搬照套,一点也没考虑企业的实际状况,人员素养参差的问题。酒厂是个多元化的企业,考核的形式更应当多元化,这样才能敏捷地适应各个部门,各个层次的员工。 我始终同意管理是门艺术,照搬照套,你也不行能复制出其次个“海底捞”,如何依据自己企业的实际状况,找寻到适应企业长期发展的管理制度,这是一个
6、许久的探究过程。 “海底捞”读后感 挖掘“主观能动性”的财宝海底捞你学不会读后感 首先,感谢部门领导能够组织这次学习,让我能够接触到这么好的一本书。事实上,在读这本书之前, “海底捞”对于我也并不是. 海底捞读后感 海底捞读后感学院:2022级工商管理学院学号:20225125018姓名:李景慧读过海底捞后,我有许多感想。我发自内心的佩服海底捞的创始人、员工和它那无法复制的企业文化。我认为海底捞. 海底捞读后感 海底捞你学不会读后感作者:陈鹏海底捞你学不会是一本很火的书,看了书名就让人有种肯定要在书中探个原委的冲动。起初的两个疑问是:为什么要学海底捞?怎么可能学不会?带着. 海底捞读后感 管理
7、是学不会的,管理是悟到的读海底捞你学不会之感摘要:企业文化,这是此企业与彼企业之本质区分,也是其他企业或管理者无法复制的核心因素。我想,中国为什么就只有一个海底. 海底捞读后感 读后感的表达方式敏捷多样,基本属于争论范畴,但写法不同于一般争论文,因为它必需是在读后的基础上发感想。下面是小编给大家介绍的海底捞读后感,欢迎阅读。海底捞读后感一在步入. 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页