燃烧与灭火刘.ppt

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1、图图7-1 燃烧是人类最早利用的化学反应之一燃烧是人类最早利用的化学反应之一:人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。燃烧与燃烧与我们的生活以及我们的生活以及社会社会的发展有着密切的联系。的发展有着密切的联系。利用燃烧加工食物利用燃烧加工食物 古埃及人利用燃烧冶炼铜古埃及人利用燃烧冶炼铜什么是燃烧什么是燃烧?通常意义的燃烧:通常意义的燃烧:指指 发生的一种发生的一种可燃物与氧气可燃物与氧气发光、放热的、发光、放热的、剧烈的剧烈的氧化反应。氧化反应。结合生活经验猜测结合生活经验猜测发生燃烧需要哪些发生燃烧需要哪些条件?条件?请指出下面图中哪些物体能燃烧(请指出下面图中哪些物体能燃烧(可燃物可燃物)

2、:沙子棉花水纸酒精木材火柴岩石生活常识告诉我们生活常识告诉我们可燃物可燃物是燃烧现象能发生的首要条件是燃烧现象能发生的首要条件下面我们用实验来验证另两个条件的可能性下面我们用实验来验证另两个条件的可能性 现象 结论情景1分别点燃一根小木条和一块小石头,分别点燃一根小木条和一块小石头,小木条燃烧;小石头不燃烧小木条燃烧;小石头不燃烧情景2情景3木条是可燃木条是可燃木条是可燃木条是可燃物;石头不物;石头不物;石头不物;石头不是可燃物。是可燃物。是可燃物。是可燃物。分别点燃一根木条和一张纸,分别点燃一根木条和一张纸,纸纸张很快就燃起来;木条过一会儿张很快就燃起来;木条过一会儿才燃起来。才燃起来。可燃

3、物燃烧需可燃物燃烧需可燃物燃烧需可燃物燃烧需要一定的温度。要一定的温度。要一定的温度。要一定的温度。分别点燃两支小蜡烛,将其中的分别点燃两支小蜡烛,将其中的一支用杯子罩住。一支用杯子罩住。用杯子罩住的用杯子罩住的蜡烛过一会熄灭;没有用杯子罩蜡烛过一会熄灭;没有用杯子罩住的蜡烛继续燃烧住的蜡烛继续燃烧可燃物燃烧可燃物燃烧可燃物燃烧可燃物燃烧需要氧气需要氧气需要氧气需要氧气情景再现-生活中的化学燃烧的条件燃烧的条件、可燃物;、可燃物;、氧气(或空气);、氧气(或空气);、达到燃烧所要的最低、达到燃烧所要的最低温度(也叫温度(也叫着火点着火点)。)。小结小结通常状况下一些可燃物的着火点通常状况下一些

4、可燃物的着火点物质物质着火点着火点/白磷白磷40红磷红磷240木材木材250-330无烟煤无烟煤700-750 可燃物燃烧时,都需要一个最低温度,可燃物燃烧时,都需要一个最低温度,也就是也就是着火点着火点。着火点是物质的一种着火点是物质的一种固有属性固有属性,不同物质,不同物质的着火点是不同的。的着火点是不同的。通常状况下一些可燃物的着火点通常状况下一些可燃物的着火点物质物质着火点着火点/白磷白磷40红磷红磷240木材木材250-330木炭木炭无烟煤无烟煤700-750320-370燃烧的三个条件是否必须同时具备,燃烧才能发生呢?燃烧的条件 标清.avi实验实验7-1在在500mL烧杯中注入烧

5、杯中注入300mL热水,并放入用硬热水,并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片,铜片上纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片,铜片上一端放白磷,另一端放红磷,观察现象一端放白磷,另一端放红磷,观察现象。现象:现象:铜片上的白磷燃烧铜片上的白磷燃烧,发黄光,放热,产生大量白烟。发黄光,放热,产生大量白烟。红磷不燃烧红磷不燃烧。水下的白磷不燃烧水下的白磷不燃烧。空气或氧气空气或氧气用导管对准用导管对准上述烧杯中上述烧杯中的白磷,通的白磷,通入少量氧气入少量氧气,观察现象观察现象现象:现象:水水中的白磷燃烧中的白磷燃烧,发黄发黄光,放热,产生大量光,放热,产生大量白烟。白烟。燃烧的

6、条件燃烧的条件1 1、薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃、薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实,说明燃烧需要什么条件?烧的事实,说明燃烧需要什么条件?燃烧需要达到可燃物的最低温度燃烧需要达到可燃物的最低温度2 2、薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白、薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧,说明燃烧还需要什么条件?磷不燃烧,说明燃烧还需要什么条件?燃烧还需要可燃物与氧气(或空气)燃烧还需要可燃物与氧气(或空气)接触接触3 3、在热水中不燃烧的白磷,在通入氧、在热水中不燃烧的白磷,在通入氧气(或空气)后燃烧,说明燃烧需要气(或空气)后燃烧,说明燃烧需要什么条件?什么条件?再次说明燃烧还需要可燃物与氧气再次说

7、明燃烧还需要可燃物与氧气(或空气)接触(或空气)接触 讨论与交流讨论与交流 8080一、一、燃烧的条件燃烧的条件缺一不可(1)可燃物)可燃物(2)与氧气(或空气)接触)与氧气(或空气)接触(3 3)达到燃烧所需的最低温度)达到燃烧所需的最低温度(也叫也叫着火点着火点)你来归纳你来归纳室内着火时,如果打开门窗,火反而烧得室内着火时,如果打开门窗,火反而烧得更旺,为什么?更旺,为什么?因为打开门窗,会使室内空气流通,为燃因为打开门窗,会使室内空气流通,为燃烧提供更多的氧气,燃烧会更旺。烧提供更多的氧气,燃烧会更旺。火从天使变成恶魔,火从天使变成恶魔,火从天使变成恶魔,火从天使变成恶魔,就会露出狰狞

8、的面目,就会露出狰狞的面目,就会露出狰狞的面目,就会露出狰狞的面目,无情地扼杀生命,无情地扼杀生命,无情地扼杀生命,无情地扼杀生命,肆虐地摧毁文明。肆虐地摧毁文明。肆虐地摧毁文明。肆虐地摧毁文明。火是具有双重性格火是具有双重性格“神神”如何灭火?想想议议:想想议议:下列是一些灭火的实例下列是一些灭火的实例,试分析其灭火的原因。试分析其灭火的原因。1.1.炒菜时油锅中的油不慎着火炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭;可用锅盖盖灭;隔绝氧气隔绝氧气(或空气或空气)2.2.堆放杂物的纸箱着火时,可用水扑灭;堆放杂物的纸箱着火时,可用水扑灭;把温度降到着火点以下把温度降到着火点以下,同时也可隔绝空气

9、。同时也可隔绝空气。3.3.扑灭森林火灾的有效方法之一,是将大扑灭森林火灾的有效方法之一,是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。火蔓延线路前的一片树木砍掉。清除可燃物清除可燃物你来归纳你来归纳二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法1 1清除或隔离可燃物清除或隔离可燃物2 2隔绝空气(或氧气)隔绝空气(或氧气)3 3降温到物质的着火点以下降温到物质的着火点以下只具其一只具其一灭火的根本就是要破坏燃烧的条件灭火的根本就是要破坏燃烧的条件你能用一句话归纳出灭火原理与燃烧条件之间的你能用一句话归纳出灭火原理与燃烧条件之间的关系吗?关系吗?1.1.要有可燃物。要有可燃物。要有可燃物。要有可燃物。2.2.要

10、有氧气(或空要有氧气(或空要有氧气(或空要有氧气(或空气)。气)。气)。气)。3.3.温度要达到可燃温度要达到可燃温度要达到可燃温度要达到可燃物的着火点。物的着火点。物的着火点。物的着火点。1.1.清除可燃物或使清除可燃物或使清除可燃物或使清除可燃物或使可燃物与其他物可燃物与其他物可燃物与其他物可燃物与其他物品隔绝。品隔绝。品隔绝。品隔绝。2.2.隔绝氧气(或空隔绝氧气(或空隔绝氧气(或空隔绝氧气(或空气)。气)。气)。气)。3.3.降温到可燃物的降温到可燃物的降温到可燃物的降温到可燃物的着火点以下。着火点以下。着火点以下。着火点以下。小结小结:点燃一根蜡烛,请你用不同的方法将其熄灭?点燃一根

11、蜡烛,请你用不同的方法将其熄灭?所提供的物品:所提供的物品:沙土、剪刀、烧杯、湿布、沙土、剪刀、烧杯、湿布、水、胶头滴管等。水、胶头滴管等。也可以不用上述物质也可以不用上述物质.6、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气,、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气,结果蜡烛熄灭了。结果蜡烛熄灭了。5、向燃烧的蜡烛上浇水,结果蜡烛熄灭了。、向燃烧的蜡烛上浇水,结果蜡烛熄灭了。3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯,由于蜡烛燃烧不断、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯,由于蜡烛燃烧不断地消耗氧气,当氧气量不足时,蜡烛熄灭。地消耗氧气,当氧气量不足时,蜡烛熄灭。4、用湿布覆盖,结果蜡烛熄灭了。、用湿布覆盖,结果蜡烛熄灭了。1、用沙土覆盖

12、,结果蜡烛熄灭了。、用沙土覆盖,结果蜡烛熄灭了。2、剪去蜡烛的烛芯,或在蜡烛的下面截取其中的一大段,、剪去蜡烛的烛芯,或在蜡烛的下面截取其中的一大段,蜡烛很快熄灭。蜡烛很快熄灭。(隔绝氧气隔绝氧气)(去除可燃物去除可燃物)(隔绝氧气隔绝氧气)(降温和隔绝氧气降温和隔绝氧气)(降温至着火点下降温至着火点下)(降温至着火点下降温至着火点下)现象现象 加入稀盐酸后,加入稀盐酸后,蜡烛很快熄灭蜡烛很快熄灭 原因原因结合实验,利用灭火的原理分析并填写下表结合实验,利用灭火的原理分析并填写下表:蜡烛很快熄灭蜡烛很快熄灭正常燃烧正常燃烧Na2CO3 和和 HCl反应反应生成生成CO2不能燃烧不能燃烧,不不能

13、支持燃烧,隔绝空能支持燃烧,隔绝空气。气。具备燃烧的具备燃烧的3 3个条件个条件烧杯内隔绝空烧杯内隔绝空气气 假若我们遇到火情假若我们遇到火情时,你都能采取哪些相时,你都能采取哪些相应的解决措施成功的自应的解决措施成功的自救呢?救呢?vE:VTS_01_3.VOB1、可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应、可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应叫做燃烧,燃烧需要三个条件:叫做燃烧,燃烧需要三个条件:(1)可燃物;)可燃物;(2)氧气(或空气);)氧气(或空气);(3)达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点)。)达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点)。2、灭火的原理:、灭火的原理:(1

14、)清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离;)清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离;(2)隔绝氧气(或空气);)隔绝氧气(或空气);(3)使温度降到着火点以下。)使温度降到着火点以下。小结小结:让我们来进行本节让我们来进行本节的知识竞赛吧的知识竞赛吧!1.19921.1992年年海海湾湾战战争争期期间间,科科威威特特大大批批油油井井被被炸炸起起火火燃燃烧烧,我我国国救救援援人人员员在在灭灭火火工工作作中中作作出出了了贡贡献献,下下列列措措施不能考虑用于油井灭火的是施不能考虑用于油井灭火的是 ()()A.A.设法降低石油的着火点设法降低石油的着火点 B.B.设法使火焰隔绝空气设法使火焰隔绝空气 C.C.

15、设法阻止石油喷出设法阻止石油喷出 D.D.设法降低油井的温度设法降低油井的温度.A AD D2 2、下列灭火方法不恰当的是(、下列灭火方法不恰当的是()。)。A.A.不慎打翻酒精灯起火,用湿抹布扑灭不慎打翻酒精灯起火,用湿抹布扑灭 B.B.图书档案起火,用二氧化碳灭火器扑灭图书档案起火,用二氧化碳灭火器扑灭C.C.炒菜时油锅中的油着火,可用锅盖盖灭炒菜时油锅中的油着火,可用锅盖盖灭D.D.石油油井着火,用大量水浇灭石油油井着火,用大量水浇灭 3.3.将下列灭火措施的标号填在各小题后的括号内:将下列灭火措施的标号填在各小题后的括号内:(A A)隔绝空气()隔绝空气(B B)移开可燃物)移开可燃物

16、 (C C)使可燃物的温度低于着火点)使可燃物的温度低于着火点 油锅着火时,加上锅盖油锅着火时,加上锅盖 ()消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物 ()将沙土铺洒在燃烧的化学药品上将沙土铺洒在燃烧的化学药品上 ()草原着火时,在着火区域周围割除草,打出防火道草原着火时,在着火区域周围割除草,打出防火道 ()ACA B 4.4.三国演义三国演义中的中的“赤壁之战赤壁之战”,曹操率百万水,曹操率百万水师乘船横渡长江,声势浩大,却被周瑜的火攻和孔师乘船横渡长江,声势浩大,却被周瑜的火攻和孔明明“借借”来的东风大败而逃。用燃烧三条件回答:来的东风大败而逃。用燃烧三条件回答:(1

17、 1)周瑜使用了)周瑜使用了“火箭火箭”射向曹军的连环木船上,射向曹军的连环木船上,“火箭火箭”能使木船着火的原因是:能使木船着火的原因是:。(2 2)起火后曹军的部分战船逃脱,这些战船没有被)起火后曹军的部分战船逃脱,这些战船没有被烧的原因是:烧的原因是:。(3 3)孔明)孔明“借借”来的来的“东风东风”不仅使火势吹向曹军,不仅使火势吹向曹军,还为燃烧提供了还为燃烧提供了 ,使火势烧得更旺。,使火势烧得更旺。“火箭火箭”能使木船的温度升高至木船的着火点能使木船的温度升高至木船的着火点隔离可燃物隔离可燃物氧气氧气5、(1)纸火锅在城市里悄然兴起,这种纸火锅精巧漂亮,白色的底衬着火锅食料,干净、

18、醒目;纸火锅在使用时无烟、无味;不会被火点燃。纸火锅烧不着的原因 _(2)人们常使用固体酒精做为纸火锅加热的热源。小刚观察到服务员用盖子熄灭固体酒精。服务员利用的灭火原理是_(3)小刚无意中发现,将饮用的某品牌碳酸饮料所放出气体喷在燃烧着的固体酒精上,火焰熄灭。根据上述现象推测,该气体是_填写化学式),该气体所具有的性质是_温度不能达到纸张着火点。温度不能达到纸张着火点。隔绝空气(氧气隔绝空气(氧气)CO2不燃烧也不支持燃烧。不燃烧也不支持燃烧。6 6、为为什什么么用用扇扇子子扇扇煤煤炉炉火火焰焰,而而扇扇蜡蜡烛烛火火 焰一扇就灭?焰一扇就灭?由于煤炉的着火面积大由于煤炉的着火面积大,用扇子扇用扇子扇,空气空气流动带走热量但温度没有降到着火点以流动带走热量但温度没有降到着火点以下下,相反却提供了氧气相反却提供了氧气,所以煤炉火用扇所以煤炉火用扇子越扇越旺。子越扇越旺。而烛火的着火面积小而烛火的着火面积小,用扇用扇子扇子扇,空气流动带走热量空气流动带走热量,使周围温度降使周围温度降到着火点以下,所以烛火用扇子一扇就到着火点以下,所以烛火用扇子一扇就灭。灭。谢谢大家

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