生产管理-生产管理学.ppt

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1、 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 第一章 绪 论u生产与运作管理基本概念u生产类型u生产与运作管理学的新特征 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 第一节 生产与运作管理的基本概念u生产与运作概念的发展u生产运作活动u生产与运作管理学的研究对象u服务业运作管理的特殊性 找讲师、公开

2、课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 一、生产与运作概念的发展u生产的概念u生产:u 狭义的生产:u广义的生产:u生产的发展阶段u生产概念的变化uutility-production-production/operations-operations19世纪初 60年代 80年代 90年代 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达

3、名师网,中国最大的培训平台 狭义生产与广义生产u狭义的生产u一般指制造业的转化活动,以实物 产出为主要标志。u 广义的生产u扩展到非制造业的转换活动,以劳 务或劳务+实物的综合产出为主要标志。找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 生产的发展阶段u自然生产阶段:u市场生产阶段:u效用生产阶段:找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、

4、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 二、生产运作活动u生产系统:u广义、狭义u由人和机器构成的,能将一定输入转化为特定输出的有机整体。u生产运作活动u投入-变换-产出的过程生产要素*物质要素*人力资源*能源*信息生产转换*机器设备的 作用与价值 的部分转移*技巧的应用*信息的处理生产输出*产品*劳务*知识转换过程投入产出 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 The input-transformation-output modelT

5、ransformationprocessInputOutputGoods and servicesTransformed resourcesMaterialsInformationCustomersTransforming resourcesFacilitiesStaffOHP3 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 三、生产与运作管理学的研究对象u生产运作过程与生产运作系统u目标 在需要的时候,以适宜的价格,向顾客提供具有适当质量的产品和

6、服务。找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 三、生产与运作管理学的研究对象u组成:u实体系统:各种设施、机械、运输工具、仓库、信息等u管理系统:生产运作系统的计划和控制,及物质系统的设计、配置等。找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 三、生产与运作管理学的研究对象u基本问题(QDC)u质

7、量管理(Quality management)u进度管理(Delivery management)u成本管理(Cost management)u其它 设备管理、物料管理、人力资源管理 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 三、生产与运作管理学的研究对象u 生产准备 和组织生产计划生产控制生产管理工厂布置产品设计与工艺设计工作研究生产组织物资管理设备管理企业文化材料计划生产计划生产作业计划人员计划负荷分配生产进度控制库存控制质量控制成本控制标

8、准化时间组织空间组织流水生产组织成组组织 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 四、生产管理在企业管理系统中的地位四、生产管理在企业管理系统中的地位u 经营决策 (经营计划)企业目标技术开发管理 生产管理销售管理决策系统执行系统 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 五、生产与运作管理的

9、作用和意义u生产运作是企业创造价值的主要环节u生产运作是企业经营的基本职能之一u财务、营销、生产、技术、人力资源u生产运作是企业竞争力的源泉 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 六、服务业运作管理的特殊性u表1.1u产品的区别u顾客的接触程度u对顾客需求的响应时间u服务地区与设施规模u质量度量 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找

10、讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 u表1.1制造业与服务业的区别制造业服务业产品是有形的、耐久的产出可储存顾客与生产系统极少接触响应顾客需求周期较长可服务于地区、全国、国际市场设施规模较大质量易于度量产品是无形的、不耐久的产出不可储存顾客与生产系统接触频繁响应顾客需求周期很短服务于有限区域范围设施规模较小质量不易度量 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 第二节 生产类型u生产类型的分类标志u划分生产类型的定量方法u不同生产类

11、型的管理特征 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 一、生产类型的分类标志u按产品的使用性能分类u通用产品u专用产品u按产品的结构特征分类u大型复杂产品u结构简单产品u按生产的稳定性和重复性分类u大量生产u成批生产u单件生产 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 一、生产类型的分类标志u

12、按生产工艺特征分类u流程生产型*u加工装配型u按产品需求特征分类u订货型生产u备货型生产 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 三、不同生产类型的管理特征u流程型生产u加工装配型生产u大量生产类型u成批生产类型u单件小批生产类型 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 第三节 生产与运作管

13、理学的新特征u生产与运作管理学的发展过程u现代企业的环境特征u现代生产与运作管理学的新特征 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 一、生产与运作管理学的发展过程u凭经验 20世纪初 20-30年代 管理 泰勒的科学管理法 狭义生产管理学 二战后 60-70年代 80年代 飞速发展 范围扩大 MRP2 (MRP)OPT、JIT 至今 信息技术 计算机应用 生产管理整体性 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 二、现代企业的环境特征u市场需求u技术u竞争u全球化 找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台找讲师、公开课,上诺达名师网,中国最大的培训平台 三、现代生产与运作管理学的新特征(6)u研究范围扩大到非制造业u内容涵盖范围扩大uIT成为手段,引起管理方式、方法的改变u市场需求多样化、多变化,多品种小批量混合生产方式成为主流u全球化u集成度提高

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