7、食品安全企业标准登记表及审查意见书(填写注意事项)iny.docx

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1、食 品 安 全全 企 业 标标 准备 案案 登登 记记 表表不可以改变原有登记表中格式(线条长短、下类表格的长、宽度等)。如果在原表格内填写不下,请采用字体缩小、见附表1或见附页1方式予以补充说明。 企业名称称 _标准名称称 _标准编号号 _上海市食食品药品品监督管管理局制制填 表表 说 明1. 本本表及所所有备案案资料均均须打印印。2. 本本表填写写内容应应完整、清清楚,不不得涂改改。3. 填填写此表表前,请请认真阅阅读有关关法律、法法规及食食品安全全企业标标准备案案规定。未未按要求求备案的的食品安安全企业业标准,不不予受理理。 食品标准准名称制定( ) 修订( )适用的食食品可参考标准文本

2、使用范围。食品生产产企业名名称 地 址企业实际生产地址 电 话如果有分机请写明分机号邮 编编 传 真 联系系人请在联系人旁注明手机号备案单位位保证书书本食品安安全企业业标准备备案单位位保证:一、本备备案登记记表中所所填写的的内容、所所附的资资料(包包括研究究和检验验数据)均均为真实实,并符符合食食品安全全法。如如有不实实之处,本本单位愿愿承担全全部法律律责任。二、按照照本备案案标准生生产的食食品不含含有未经经许可的的食品(包包括原料料)、食食品添加加剂和法法律、法法规禁止止使用的的食品(包包括原料料)、食食品添加加剂。 三、本本单位将将按照备备案标准准组织生生产,并并保证所所生产的的食品符符合

3、食食品安全全法。 _ _备案单位位(盖章章) 备案单单位主要要负责人人(签字字) 年 月 日 年 月 日日12企业标准准主要内内容对比比情况比较内容企业标准相同产品品或同类产品品国家标标准相关参考的国家、地方或行业标准相对应的一栏内请按照相应标准文本内具体的描述方式予以详细写明,如写不下请采用见附页(表)方式。相同产品品或同类类产品地地方标准准(包括括本地和和其他地地方)相同产品品或同类类产品国国际和国国外标准准标准名称称(标准号号)原料要求求企业标准这一栏内按标准文本技术要求中的原料要求予以详细写明,如写不下请采用见附件(表)方式。相关参考的国家、地方或行业标准相对应的一栏内请按照相应标准文

4、本内具体的描述方式予以详细写明,如写不下请采用见附页(表)方式。食品添加加剂品种种和使用用量请填写“食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定;食品添加剂的品种和使用量应符合GB 2760 的规定。详见附页(表)。”附页(表)中请详细列出各个食品添加剂与GB 2760的对照表。(对照表涉及食品添加剂名称、执行质量标准号、功能、企业在该产品中的使用量、GB 2760中规定的使用量、在GB 2760-2007版中的页码)。生产工艺艺要求可采用先简单叙述一下工艺流程,再说明应符合GB 14881等卫生规范。工艺流程写不下,请采用见附页方式。终产品要要求如果有直接的相关标准可参照(指基本完全一致,直接可

5、引用),可直接填写相应参照的国家或地方标准的标准号。如果没有请以见附表方式,列出各个数据的确定与相应参考标准的对比表其他内容容主要填写与参照标准的关键区别之处,低于参照的国家、地方标准的理由。注:可附附页。本备案单单位保证证所备案案的企业业标准符符合以下下基本要要求:(确确认后在在各项前前的内打“”) 1.以本企企业标准准为依据据生产的的食品符符合食品品安全法法及相关关法规规规定的要要求。 2.所提交交的备案案标准内内容符合合食品安安全法及及相关法法规规定定的要求求。 3.食品原原料符合合相关质质量安全全要求,未未使用非非食品原原料,未未添加食食品添加加剂以外外的化学学物质和和其他可可能危害害

6、人体健健康的物物质。 4.未使用用未经卫卫生部批批准的新新的食品品原料和和食品添添加剂。食食品添加加剂的使使用量、使使用范围围符合相相应国家家标准的的规定。 5.生产工工艺安全全可靠,不不会对食食品产品品造成危危害人体体健康的的污染。 6.用于于食品的的包装材材料和容容器、工工具和设设备、洗洗涤剂和和消毒剂剂符合相相应国家家标准的的规定。 7.如为为专供婴婴幼儿和和其他特特定人群群的主辅辅食品,其其营养成成分符合合相应食食品安全全国家标标准的规规定。其他需要要说明的的问题(可附页委托生产的企业情况(营业执照、生产许可证号等)。说明不允公开的内容等。)请将食品品安全企企业标准准文本一一式八份份附在此此表后面面。其中中二份备备案后退退回企业业,食品品药品监监管部门门留存三三份,同同级农业业行政、质质量监督督、工商商行政管管理部门门各一份份。企业标准准内部审审查意见见书可参考企业标准内部审查意见书(仅供参考版)企业名称称标准名称称主要起草草人审定会会会议纪要要:食品安全全企业标标准审定定专家组组意见标准审定定人姓 名名技术职称称联系电话话主要意见见(通过过、不通通过)签字审定结论论: 负责人人签字: 时间间:

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