《人的生殖和发育》(第一课时)教学设计.doc

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1、?人的生殖和发育?(第一课时)教学设计教学目标:1、知识目标:一、识别男性和女性生殖系统的根本结构,说明各局部的结构和功能。二、认识生殖细胞精子和卵细胞,能描述受精的过程及胚胎发育的过程。2、技能目标:一、通过学生阅读、小组讨论等活动,培养学生的自学阅读能力、表达能力。二、培养学生读图能力,从中获取相关信息并处理信息的能力。三、指导学生对知识进行归纳总结,培养学生整理知识,构建体系的能力。3、情感目标:关注青春期的生理卫生和身心健康。启发学生认识生殖和发育是普遍存在的生命现象,端正学习态度,从而深刻理解“精卵结合孕育新的生命的真正含义。教学重、难点:重点:1、男女生殖系统的结构和功能2、受精过

2、程和胚胎发育 难点:受精作用及胚胎的发育过程教法:根据教参,本节课第一课时只安排人的生殖系统的教学,考虑到本节课利用多媒体, 扩展知识容量完全可能,在授课过程假设能巧妙地将新增内容穿插进去,不仅不会占用原有的教学时间,反而使整堂课更充实,增强教学效果。因此便将第一课时内容扩展到胚胎发育的教学。 根据本节特点,主要采取以下方法进行教学:1、讲授法 2、多媒体展示 3、情境教学法 4、导读自主学习教学法学法:阅读、观察思考,活动探究,归纳总结。 教学环节教和学过程设计意图PPT演示内容教师活动学生活动生殖:生长:发育:第一节人的生殖和发育图片1:示两张未满一岁的婴儿图片一、人的生殖系统1、男性生殖

3、系统2、女性生殖系统图片2:男、女生殖系统正面图图片3:男女生殖系统侧面图3、各器官的功能图片4:各器官的功能图片5:精子和卵细胞视频短片1:卵细胞的形成二、新生命的孕育1、 受精视频短片2:受精过程2、胚胎的发育图片6、7:受精卵的分裂、胚胎着床示意图动画:胚胎的着床一组图片:不同时期的胚胎3、胎儿的营养课前准备新课引入讲授新课制作相关教学课件师:我们都知道,生物圈中没有永生不死的生物个体,但生命不会因为生物体的死亡而灭绝,这是因为生命能够通过生物的生殖而延续。什么是生殖呢?请同学们阅读P64第一段后答复。生:答 略师:新个体出生后都要经历一系列的生长和发育过程。所谓生长,即生物体体积增大、

4、体重增加的变化。所谓发育即生物体的结构由简单到复杂、功能活动由不完善到完善的变化。课本P63图示的昆虫交尾、植物开花、雏鸡出壳以及我们熟悉的蜻蜓点水、小孩成长等都与生殖、生长、发育有关。 那么,不同的生物是如何生长发育的呢?人们渴望认识生物界,更渴望了解自己。那么,我们是怎样来到这世上的呢?今天我们就先来学习一下人的生殖和发育。大家可能以前都问过父母这样一个问题:“我是从哪来的?不知道你们父母如何答复的?生:答 略师:那么,妈妈的肚子里怎么会有了你?你在妈妈的肚子里是怎样一天天长大的?这恐怕有些父母也说不清楚,也有些父母认为生殖问题太敏感,常避而不答。其实,人的生殖同被子植物的开花结果相类似,

5、也是由雌雄两性生殖细胞相结合,形成受精卵的那一刻开始的。接着这个小小的受精卵通过胚胎发育慢慢形成新个体。相信通过这节课的学习,你会有科学的认识。 大家互相观察一下,你们想想男女同学外观上有什么明显差异吗?生:答 略师:请大家看看这两张相片,猜猜看哪个是男孩,哪个是女孩?图片1生:答 略师:看来,小时候男女外貌上差异不大。那人们主要依靠什么来确定其性别的呢?生:答:主要是靠生殖系统来确定其性别师:很好,男女最本质的区别是生殖系统不一样。 人的生殖系统分为男性生殖系统和女性生殖系统。 这是男性生殖系统正面图,请大家仔细观察,明确各结构的名称和位置。图片2 男性生殖系统包括睾丸呈卵圆形,左右各一个、

6、附睾、输精管、精囊腺、前列腺、阴茎和阴囊等。这是女性生殖系统正面图图片2,女性生殖系统包括卵巢呈卵圆形,左右各一个、输卵管、子宫、阴道等。大家想象一下这些结构在自己身上的位置,试填写侧面图图片3学生填写在课堂提纲上请一位同学来答复一下男性生殖系统侧面图各序号所指结构的名称。生:1是睾丸师:对了,睾丸是男性的生殖腺也是性腺,是男性的主要性器官。进入青春期后,睾丸内能产生精子。生:2是附睾师:我们可不可以从字面上来记附睾的位置?生:可以,附睾是附着在睾丸上的。生:3是阴囊师:对了,睾丸就位于阴囊内。生:4是输精管师:对。从字面上来看,你们猜猜输精管有什么作用?生:输送精子的管道师:对,我们可以这么

7、巧记它的功能。生:5是精囊腺,6是前列腺,7是尿道,8是阴茎师:再请一位同学来答复一下女性生殖系统侧面图各序号所指结构名称。生:1是卵巢师:卵巢是女性的生殖腺也是性腺,是女性的主要性器官。它能产生卵细胞。生:2是输卵管师:同样,从字面上我们也能很好记住它的功能:输送卵细胞的管道。生:3是子宫师:子宫的名称和它的功能有关吗?生:有,它是孩子生出来前住的“宫殿师:科学地说,它是胚胎发育的场所。生:4是阴道师:很好,相信通过填写侧面图,能加深大家对人的生殖系统的结构的记忆。那么,这些器官各自有什么功能呢?在刚刚的授课中,我们提到了几个结构的功能,接下来,请同学们认真阅读课本P65-P66,结合老师讲

8、授的来归纳一下各器官的功能并填写于提纲中。图片4生:答 略师: 睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞倒底长什么样呢?我们一起来看看。图片5 精子在外形上同我们学过的植物细胞、人的口腔上皮细胞有着显著的差异,甚至可以说怪异。精子呈蝌蚪形,有长尾,能游动。卵细胞细胞质内含有丰富的卵黄,卵黄的作用我们将在后面学习。虽然两者形态较怪异,但它们也都有细胞膜、细胞质、细胞核。 精子和卵细胞产生的机制不同,精子从男性成熟后就会源源不断被释放出来,而卵细胞的释放有它的时间规律。视频1 从短片中我们知道,卵细胞假设没有和精子相遇,就会分解消失;假设产生的卵细胞在输卵管与精子相遇,那又是什么情况呢?这就是我们接下来要

9、学的受精过程。视频2 在生命的起跑线上,最初有2亿个精子同时出发,但能够从女性阴道进入子宫,再进入输卵管与卵细胞相遇的那么不到500个,并且最终能够与卵细胞结合形成受精卵的一般只有一个。 受精后,受精卵发育成为一个新个体,要经历一系列非常复杂的变化。图片6、7 大约在受精后约6小时,受精卵开始分裂,先是分裂为两,然后四个、八个,依次类推。最后形成多细胞的胚胎,并准备在子宫内膜着床。示动画 提问:卵细胞从哪进入女性体内?受精作用在哪完成?生:精子从阴道进入女性体内。受精作用在输卵管进行。师:胚胎植入子宫内壁后,胚胎细胞继续分裂和分化,形成各种组织,由组织再形成各种器官、系统。示一组图片示第3周时

10、胚胎讲解:这时的胚胎很难从外形上区分哪是人类的胚胎,哪是其他哺乳动物的胚胎。 示第8周时胚胎讲解: 胚胎发育到第二个月末,外貌已初具人形,从这一时起到出生前的胚胎叫做胎儿。胚胎在子宫内的发育时间一般为280天左右,这个过程称为妊娠,即怀孕。 示分娩示意图讲解:胎儿发育成熟后,由母亲分娩而出生。 胎儿一天天地长大,他的营养是从哪获取的呢?我们将在下节课继续学习。 自主学习:学生阅读,找出主要概念学生争论、答复 学生识图并填写侧面图学生阅读、讨论并归纳出各生殖器官的功能学生观看视频短片学生带着问题看动画,思考并答复指导阅读,培养学生的自学阅读能力指导画书,紧扣书本巧设情景,增强课堂教学的趣味性、生

11、动性,有效地激发学生欲望。允许学生争论并说出判断依据,激发学生学习本节课的兴趣。教师边指示边讲解注:放慢速度,使学生初步认识人体生殖系统的组成,通过填写侧面图,培养学生读图能力,从中获取相关信息并处理信息的能力,也到达了加深记忆的效果。指导学生对知识进行归纳总结,培养学生整理知识,构建知识体系的能力。观看短片时适时稍作停顿,设疑:假设与精子相遇可能经历受精过程。借此调动学生学习下面内容的热情。提醒学生注意两个地方:受精卵进入女性体内的通道;精卵相遇的位置,起到强调知识点的作用。第18章 人的生殖和发育第1节 人的生殖苏州立达学校 顾源媛教学目标1、知识目标(1) 说出男女生殖系统的组成和功能。

12、(2) 简单描述受精、胚胎发育和分娩的过程。2、能力目标通过观察,分析图文资料培养学生分析问题能力,交流表达能力。3、情感态度与价值观目标通过认识自我活动,体验生命来之不易,学会关爱生命,关注自身健康和开展,热爱生命的情感。重难点重点:说出男女生殖系统的主要结构和功能。难点:感受生命的珍贵,体会父母给了我们生命的意义。课时2课时此为第1课时教学手段多媒体教学策略师:小时候,大家有没有问过妈妈或者想过这样一个问题:我从哪里来的?妈妈怎么告诉你们的呢?生:各种答案。师:看来大家出生的方式都不一样啊。但是各个答案似乎都不科学。可能爸爸妈妈因为一些顾忌,没有很好的告诉大家。但其实人的生殖是关系到我们每

13、个同学的,是一门科学,我们应该知道。下面,我们来认识一对英国的夫妇,菲莉芭和杰夫,一起来了解他们的小宝宝是怎么产生的。那我们大家就会比拟清楚我们到底是怎么来的。今天这节课呢,我们将通过医学显像方法,把菲莉芭从怀孕到生小宝宝这将近一年的时间浓缩成一节课,一起来看一看,人体如何克服各种困难,来完成创造新生命的奇迹。师:大家很难相信你的生命开始于一个细胞。这个细胞是由两个生殖细胞:男性的精子和女性的卵细胞结合而成。展示图片请大家看图,描述精子和卵细胞什么形态?生:精子外形像蝌蚪,头大,尾长。师:补充:展示显微镜下动画而且精子很小,长约0.06毫米,用显微镜能看到。精子有尾,能够游动。生:卵细胞球形。

14、师:补充:卵细胞是人体最大的细胞,直径在0.1毫米以上,几乎用肉眼就可以看到。细胞质中含有丰富的卵黄。有什么作用,我们等会儿再看。师:那精子和卵细胞在哪里产生?这和男性生殖系统和女性生殖系统有关。请大家观察生殖系统组成模式图。板书先观察男性的生殖系统侧面图出示课件。请大家仔细观察,明确各个结构的名称和主要功能,并试着填写正面图。讨论:组成男性生殖系统的主要器官有哪些?产生和输送精子的器官是哪些?板书生:得出结论。师:各种器官作用稍讲。尤其要注意,一些器官要讲清楚以免学生误会。比方,膀胱是属于泌尿系统。师:同样,讨论女性生殖系统,组成女性生殖系统的主要器官有哪些?产生和输送卵细胞的器官是哪些?胎

15、儿在母体内发育和产出的器官是什么?板书生:得出结论。师:各种器官作用稍讲。同样,尤其要注意,一些器官要讲清楚以免学生误会。比方,膀胱是属于泌尿系统。师:那一个小小的精子和一个小小的卵细胞是怎样发育成一个新个体的呢?我们做一个游戏,故事接龙:“我从一个精子到婴儿的旅程,需要有时间,地点,人物。当然,这有一定的难度。我们分段看。先观察受精过程动画。师:展示问题:1精子和卵细胞是在哪里相遇的?2相遇后又怎么样运动的?动画在这个过程中,受精卵会有什么变化呢?动画最后分裂了的受精卵植入子宫内膜,逐渐发育成胚胎。就好似一粒种子落到了土壤中,这就是怀孕的开始。师:当然我们这个图比拟简单,大家不要误会了,远远

16、不只一个精子进入阴道啊,有许许多多的精子进入阴道。最后,只有一个精子和一个卵细胞结合。生:故事接龙:“我从精子到受精卵到胚胎。板书师:在这个过程中,受精卵不断分裂,大家推测一下,需要营养吗?这个营养来自于卵细胞中的卵黄,所以,这个时候,你的营养是完全由你的妈妈提供的。师:胚胎会在子宫中继续发育。子宫里的世界很奇妙。我们可以用超声波来了解菲莉芭的小宝宝的生长情况。这是菲莉芭的胎儿19周时候的情况。动态展示那么,这个胎儿是怎么发育来的呢?展示胚胎发育各个时期图片仔细观察,什么时候胚胎开始具有人的形态?生:观察图片。发现8周左右的胚胎,初具人的形态。师:8周左右的胚胎,初具人的形态,此后称为胎儿。胎

17、儿一天天长大,同样的,他她的营养是从哪儿来的呢?生:观察图片,小组讨论,得出结论。故事继续接龙:胚胎到胎儿,通过脐带胎盘获得营养。板书在这个过程中,胎儿在子宫得到了营养和保护。师:胎盘靠近胎儿的一面附有脐带,与胎儿相连。胎盘靠近母体的一面与母体的子宫内膜相连。胎盘内有许多绒毛,内有毛细血管,这些毛细血管与脐带内的血管相通,绒毛之间充满了母体的血液。胎儿的血管紧挨着母亲的血管,两局部的血液不会混合,但是许多物质却可以互相交换。胎儿从母体获得营养物质、氧气和其他物质,并排出二氧化碳和其他废弃物。师:你所需的氧气营养物质,都是由你妈妈给你的,而你产生的代谢废物,又通过妈妈排出去。妈妈怀你的时候,很辛

18、苦。师:如果一个妈妈怀孕时抽烟、喝酒、吸毒,对胎儿有无影响?为什么?生:有影响:毒素可以通过脐带、胎盘传到胎儿身上。师:所以说吸烟不仅危害自己,也会影响下一代。有些同学妈妈怀孕的时候生病了,发现有些药会影响到你的生长,宁可自己忍受着,也不吃药。师:大家想不想知道妈妈怀孕是什么感受呢?我们可以稍微模拟一下。请大家把书包背在前面,模拟怀孕,当5分钟的妈妈。并且可以让学生做一些动作,切身感受一下。好,现在菲莉芭的小宝宝在母亲的子宫中生活了大约280天,快出生了。胎儿怎么样出生呢?展示动画。生:故事继续接龙:胎儿经过280天的生长和发育,从母亲阴道分娩出来。整个故事接龙完整。师:大家可以看到,分娩是由

19、你和妈妈共同努力的结果。在这个过程中,你也挺不简单的,会自己调整位置,头通过妈妈的阴道出来。在这个过程中,妈妈的子宫收缩,促使子宫口张开,以使胎儿的头能出来。这个过程,是伴随着妈妈的剧痛完成的。有时候,这种剧痛会持续20个小时。大家要知道,这个过程,看起来简单,其实是伴随着妈妈的剧痛完成的。师:你从妈妈体内出来几秒钟后就会啼哭或者咳嗽,用以除去肺部的液体,获得外界环境中的氧气。脐带会被医生钳住,在距离腹部5厘米左右剪断。7到10天内,脐带的剩余局部会慢慢变干萎缩,留下疤痕:肚脐。师:展示菲莉芭的小宝宝。非常可爱的小婴儿。其实,我们所有的同学,都象菲莉芭的小宝宝一样,这么出生的。师:下课前,请学

20、生把书包放下,谈感受。谈课前布置给学生的作业:妈妈怀自己时的情况。理解母亲的伟大。老师也可谈自己对母亲的感受。师:最后,送给同学一首诗:世界上最浩瀚的莫过于海/世界上最浩瀚的海莫过于爱/海的岸边有一条长长的堤坝/堤坝凝结的是母亲的爱与关心/儿女总是在海里泛舟嬉戏/全然不知道危险与忧虑/外面的雷鸣电劈/在这里只是一串涟漪生:谈谈对这首诗的感受。师:当我们的生命处于受精卵,胚胎,胎儿时期时,母亲就保护着我们,给我们营养。而母爱会一直伴随着我们一生的。妈妈把你生出来,是多么的不容易。我们应该珍惜生命,爱自己,更要爱我们的妈妈。板书人的生殖一、 生殖系统男性:产生精子 睾丸 输送精子 输精管女性::产

21、生卵细胞 卵巢 输送卵细胞 输卵管 胚胎和胎儿发育 子宫 胎儿产出 阴道二、 生殖过程精子 受精 分裂 分娩 受精卵 胚胎 胎儿 婴儿卵细胞 输卵管 进入子宫 二氧化碳等废物 胎盘 氧气、养料 点评: 母体从“你是从哪里来的?问题入手上课的前一天让学生问各自的母亲,调查学生母亲对这个问题的答复,引入新课。联系与学生密切相关的现实问题,引发疑问,引发了学生的好奇心,激发了学生的求知欲,迫切地想了解自己是从哪里来的。这样做既非常切题,又富有创意,到达了引导学生从生活走向生物科学的目的。以一对英国夫妇菲莉芭和杰夫孕育小宝宝的过程为线索展开本课的各种学习活动,让学生通过识图、讨论、故事接龙、模拟孕妇等

22、形式,了解和理解男女生殖系统的主要组成、受精的场所、胚胎发育的场所、胚胎的营养、母亲孕育自己的艰辛等。特别是让学生模拟母亲孕育自己时的不便与负担的活动设计很有新意,意在让学生体验母亲的艰辛与伟大。 上课教师的教学根本素质较好,善于激发和调动学生,让学生像对待其他科学知识一样谈论和探讨有关生殖的问题。选题本身就富有挑战性,并实施较好。 存在的缺乏和需要改良的地方: 1故事接龙中应交待是多个精子进入子宫、输卵管,最终是由一个精子和卵细胞在输卵管中结合,形成受精卵,否那么易引起学生误解只有一个精子进入子宫、输卵管。 2认识男性生殖系统时,将膀胱作为第一个结构,应注意指出膀胱不属于生殖系统。认识女性生

23、殖系统的组成时,没有必要过分强调子宫颈。 3模拟母亲孕育自己时的不便与负担的活动设计有新意,但在设计的细节要求上、在活动的实施中及对活动内容的升华上做的不到位。让学生坐在座位上,把书包放在前面5至6分钟,学生是没有负重的感觉的,反而会觉得很舒服,这就达不到活动的设计意图与目的。第8章 人的生殖与发育第一节 精卵结合孕育新的生命教学目标:一、知识目标:1、识别男女生殖系统的根本结构和功能2、识别卵子和精子,描述受精过程3、描述胚胎发育过程二、能力目标:1、培养学生的观察语言表达能力2、培养学生自主分析问题、解决问题的能力教学重点:1、说明精子和卵子结合形成受精卵是重要的生殖过程 2、说明睾丸产生

24、精子和卵巢产生卵子教学难点:说明睾丸和卵巢是主要的生殖器官;描述胚胎发育过程以及胚胎发育的条件和场所课时安排:2课时教学方法:讨论法教学设计:一、引入:你知道自己是从哪里来的吗?二、学生积极发言说出自己的来源,教师总结引入课题三、学生活动:1、观察图81和图82小组讨论说出男女生殖系统的组成和功能2、讨论:为什么说睾丸和卵巢分别是男性和女性生殖系统的主要器官?3、分组讨论精子和卵子排出的路线,然后每组代表上黑板画出示意图4、显微镜观察动物的卵子和精子玻片标本5、阅读课文讨论:1精子和卵子是在什么地方相遇的? 2什么是受精作用 3精卵结合而成的细胞叫什么?6、学生自学课文内容,了解常用节育方式提

25、出心中的问题或疑惑7、学生讨论:1新生命是从什么时候开始?2精卵结合后在什么地方发育?3为什么回有“十月怀胎之说?4人是从什么地方分娩出来的?5母体是通过什么结构向胎儿提供营养物质的?6你应该如何对待自己的父母?四、教师活动:对学生的讨论结果给予肯定,鼓励学生积极发表自己的看法,并给予补充五、课堂小结:这节课你学到了什么?有何收获?你还有什么疑惑?六、练习:课本第6页:自我评价 1、2、3、4 请学生讲解 思维拓展学生讨论 板书设计: 第一节 精卵结合孕育新的生命一、生殖系统的组成与功能: 睾丸: 产生精子、分泌雄性激素男性生殖系统 输精管: 输送精子 的结构和功能 前列腺:阴茎:精子的排出的

26、通道 卵巢: 产生卵子、分泌雌性激素 输卵管:受精场所女性生殖系统 子宫:胚胎发育的场所的结构和功能 阴道:月经排出的通道二、受精过程:1、受精:精子和卵子结合的过程叫受精2、节育方式:结扎三、胚胎发育:卵子 受精 发育 分娩精子 输卵管 受精卵 子宫 胎儿阴道 婴儿 第 二节 人的生长发育和青春期教学目标:一、知识目标:1、识别人生长发育的各个时期2、举例说出青春期生长发育的特点3、举例说出青春期生卫生行为和习惯的重要性4、关注青春期心理卫生二、能力目标:1、通过学习青春期有关知识,提高学生自我认识的能力和行为控制能力2、培养学生的观察能力、分析问题的能力教学重点:1、识别人体生长发育各个时

27、期的变化2、举例说出青春期的性发育包括性器官发育和第二性征发育,说出青春期性发育的突出特点教学难点:1、说出青春期性发育的突出特征 2、说明做好青春期卫生与保健的重要性教学方法:讨论法课时安排:1课时教学设计:一、 引入:人的生长发育是从什么时候开始的?一共有多少个时期?二、学生活动:1、讨论:请结合自己的生长发育过程,想一想,说一说各个时期有什么特点2、活动:1学生4人一组,每个同学将自己的各个时期照片拿出来,请另外3个同学猜是哪个时期。可参考照片反面的年龄,判断答复是否正确 2将家中长辈各时期照片拿出来交流,分析成年期又分为哪几个阶段?3、讨论:根据人的一生中各个阶段的特点,我们在平时生活

28、中应注意什么问题?4、观察图88男女局部生殖器官发育趋势示意图,试着从图中说出自己获得哪些信息?5、学生观察表81,根据表格中的内容和自己的实际情况说出有哪些特征属于男女的第二性征?6、讨论:当你首次出现月经或遗精时,是否告诉父母?你父母是什么态度?你 是什么感觉?7、讨论:你将如何与异性朋友交往?8、讨论:青春期我们在饮食卫生上要注意什么问题?在穿着打扮上要注意什么问题?三:教师活动:归纳、总结学生的发言,启发、引导学生积极大胆的把自己内心的想法说出来四:课堂小结: 这节课你有什么收获?还有什么你想知道的?五、练习:课本11页 自我评价 1、2、3 思维拓展 板书设计:第二节 人的生长发育和

29、青春期 婴儿期01岁 幼儿期26岁一、人的生长发育 童年期711岁 青春期1223岁青年期 2439岁成年期24岁以上 中年期 4059岁老年期 60岁以上二、青春期发育:第二性征的出现二、 青春期卫生第三节 人体概述教学目标:一、知识目标:1、描述组成人体的主要器官和系统,并说出人体各个系统的主要功能2、亲自动手实验,总结骨的成分和骨的特性之间的关系,从而了解研究人体结构和功能的一般方法二、能力目标:培养学生的观察能力、表达能力、合作能力和实验能力教学重点:1、识别组成人体的器官和系统,举例说出组成人体的主要器官和系统2、举例说出人体各系统的主要功能3、举例说明人体各系统的结构和功能是相互统

30、一的教学难点:1、举例说出组成人体的主要器官和系统2、分析骨的成分与骨特性之间的关系教学方法:讨论法、实验探究法课时安排:1课时教学设计:一、引入:人类新个体的产生是由什么系统完成的?该系统由什么组成?它们的功能是什么?二、学生积极答复,教师总结引入课题三、 教学过程:教师:展示人体全身骨骼模型,请学生介绍这模型有哪些骨骼?哪些肌肉?这些骨骼和肌肉属于哪些系统?该系统有什么功能?学生:观察模型说出骨骼和肌肉的名称,相互讨论说出运动系统的功能活动:请一学生上黑板前做快速下蹲的表演,一分钟内能做多少个讨论:表演的同学运动后有什么变化?看到这些变化,使你想到了什么系统?人体各个系统有什么功能?学生:

31、互相讨论交流,积极答复,并相互补充教师:总结归纳教师:当你吃鱼时,不小心被一小根鱼骨卡住了,家人叫你赶快喝醋,你认为这种方法能解决问题吗?学生:讨论猜想实验:学生4人一组做骨的成分与骨的特性之间的关系的实验:1、一个烧杯里装食醋,另一个烧杯装10%的稀盐酸,分别把相同大小的鱼骨放进烧杯,观察现象,10分钟后取出,漂洗后,用手触摸,看能否打结。2、用镊子夹起一根鱼肋骨,放在酒精灯上煅烧,观察颜色变化,用镊子轻 轻敲打煅烧后的骨。教师:请各组代表说出实验过程中所观察到的现象学生:各组代表积极说出自己观察到的现象 讨论:1、鱼骨放在醋中没有变软,而放在盐酸中却变软了,当被鱼骨卡住喉咙,喝醋行吗?应怎

32、样处理?该实验说明了骨骼含有什么物质? 2、鱼骨能够煅烧,说明骨骼里含有什么物质? 3、这些物质使骨骼有什么样的特性?学生互相讨论答复教师:总结、归纳,今天大家表现很不错,让我们为取得成功而鼓掌四、 课堂小结: 这节课你有什么收获?五、 课后反思:六、练习:课本16页 自我评价 1、2、3 思维拓展板书设计:第三节 人体概述一、人体系统的组成和功能: 运动系统:运动、支持、保护的功能 消化系统:消化、吸收呼吸系统:吸收氧气、排出二氧化碳循环系统:运进氧和养料、运走二氧化碳和废物人体系统 泌尿系统:排出代谢废物内分泌系统:具调节功能生殖系统:生殖神经系统:具调节功能二、骨的成分和骨的特性:有机物

33、主要是蛋白质:使骨柔韧,有弹性 能够煅烧骨的成分无机物主要是钙盐:使骨脆硬 能够溶解在稀盐酸中 第9章 人的食物来自环境 第一节 人体需要的主要营养物质教学目标:一、知识:1、探究食物中含有蛋白质、淀粉、脂肪2、举例说明人体需要的主要营养物质二、能力:引导学生学会收集、整理、加工、应用信息的能力以及观察能力、语言表达能力、小组合作交流能力等三、情感态度和价值观:使学生形成关注、关心自身和他人健康,用科学知识指导健康生活的科学态度。教学重点:1、 探究食物中含有蛋白质、淀粉、脂肪2、 举例说明人体需要的主要营养物质教学难点:举例说明人体需要的主要营养物质教学设计:一、创设情境,激发兴趣,导入新课

34、 师:展示两组图片,一组是非洲难民的孩子骨瘦如柴,无力行走的图片;另一组是一些少年儿童过度肥胖的图片。 提问:两组图片中孩子体态上的明显差异是什么原因引导的?学生答:营养同学们想不想给他们提供一些科学营养的建议呢?学生答:想。师:要想科学营养,就离不开营养物质,而我们获得营养物质的主要途径是摄取食物,那么食物究竟为我们提供了哪些营养物质呢?二、师生互动,解决疑难1、学生以小组为单位,针对自己经常食用的5种食物,提出有关营养成分的问题,并作出相关的假设2、将各小组统计结果进行交流,再统计,全班总计列出多少种食物及营养成分。3.教师展示收集的食物种类及营养成分。汇总调查资料、分析、讨论和归纳有关信

35、息见下表)。编号食物名称主要营养成分生产原料产地最终来源12345师:食物究竟给我们提供了哪些营养成分?学生阅读教科书内容后答复:包括水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素共六大类。 师:谁能告诉我哪些营养成分属于无机物?哪些属于有机物?生:水、无机盐属无机物,糖类、脂肪、蛋白质和维生素属于有机物。师:三大产热营养素是哪三种营养成分?生:糖类、脂肪和蛋白质。三、实验:1、探究食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪 学生4人一组进行实验,并讲述实验现象和结果讨论:不同食物中含有的蛋白质、淀粉、脂肪一样多吗?师:我们认识到食物中的营养物质包括有机物和无机物,这几种物质分别有什么作用?我们主要从哪些食物中可以

36、获得这些物质?生:结合第21、22页教科书内容和自身生活经验,小组总结归纳,小组成员分工合作。师:参与小组活动,指导学生列表归纳。生:汇报合作成果。师:适时对学习小组进行表扬和鼓励。生:学生互评,并对学习小组的成果进行评价。师:食物中是否含有无机盐呢?下面我们用实验来进行探究3、 探究食物中含有无机盐 学生4人一组进行实验,并对实验现象进行记录,小组互评实验结果学生举例说出各种无机盐的作用4、指导学生阅读课本25页了解各种维生素的作用及缺乏会导致的疾病四、师生共同小结师:通过刚刚的学习,谁能告诉我你有哪些收获,你对食物中的营养成分又有了哪些新的认识?生:回忆并答出营养成分的种类,主要食物来源及

37、主要功能,并互相补充。(师适时质疑)五、自我评价:课本24页 1、2、3、4 思维拓展板书设计:第一节 人体需要的主要营养物质人体需要的主要营养物质:1、蛋白质2、淀粉人体供能物质3、脂肪4、水5、无机盐6、维生素 第二节 人体的消化与吸收教学目标:一、 知识:1、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用 2、说出小肠的结构特点 3、概述食物在消化道内的消化和吸收过程二、 能力:通过讨论、交流、实验观察,培养学生表达、交流、观察、动手等能力教学重点: 1、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用 2、说出小肠的结构特点3、概述食物在消化道内的消化和吸收过程教学难点:说出小肠的结构特点课时安排:

38、2课时教学方法:讨论法、实验探究法教学设计: 分为以下几个教学环节:创设问题情景引入新课 新课学习 知识应用 拓展知识 课堂反思 课堂小测验整个教学过程的设计如下:教师活动媒介学生活动创设情境,引入新课问题、消化系统图片认真听讲、积极思考,激发兴趣指导学生角色扮演活动小品表演进行角色扮演、观看、细听引导讨论小品和课文内容讨论、交流、表达引导实验观察:口腔内的化学性消化实验活动实验、观察、讨论、交流、表达点拨、指导阅读课本内容带着问题阅读问题讨论问题分析、解析、加深理解引导学生归纳整理板书归纳表达、理顺知识引导实验:观察小肠结构实验活动实验、观察、讨论、交流设置问题,拓展知识问题交流表达引导课堂

39、反思问题交流表达布置课堂小测验测验完成小测验教学过程:1.创设情境,提出问题:出示学生比拟熟悉的图片和一段富有启发性的文字“食物究竟在人体的什么地方发生变化呢?作为导言。引起学生的注意,激发探究的愿望;为学习者指明方向,引导学生带着欲望进入学习任务,从而使学生成为知识的主动建构者。让学生表演小品(角色扮演:学生分别扮演口腔、胃、小肠、大肠、肝脏等器官),再次创设情境,引入新课学习环节。 2.新课学习根据小品内容提出几个问题,给学生足够的时间相互讨论、相互学习。在学生讨论、交流时,教师那么是多看、多听、多感受而少说话,并及时对结果进行归纳、总结和提高,将零碎的知识系统化。 讨论后,学生带着问题做

40、实验探究口腔内的化学性消化,理解口腔内的化学性消化3.知识应用和知识拓展:教师提出“你知道哪些消化系统的疾病?让学生说出自己所知道的消化系统的疾病。引导学生学会搜集信息、积累知识,并时刻关注生活、关注学习、关注健康。讨论后,学生带着问题做实验观察鸡小肠,学生用手摸、用眼看、用放大镜观察,然后猜想结构与功能的关系,这是学习的感性认识阶段。最后,引导学生归纳总结、理顺知识,这是学习的理性认识阶段。 4、课堂小结、反思板书设计: 第二节 人体的消化与吸收口腔 食道胃吸收水,酒精消化道 小肠吸收大局部水、无机盐、维生素、甘油、1、消化系统脂肪酸、氨基酸的组成大肠吸收少量水、无机盐、维生素肛门唾液腺分泌唾液淀粉酶肝 分泌胆汁消化腺胰腺 分泌胰液胃腺 分泌胃液,含胃蛋白酶肠腺 分泌肠液2、食物的消化与吸收:淀粉 口腔唾液淀粉酶 麦芽糖 小肠 酶 葡萄糖蛋白质 胃胃蛋白酶 多肽 酶小肠 氨基酸脂肪 酶小肠 甘油、脂肪酸 第三节 膳食指南与食品平安教学目标:一、 知识:1、关注并学会粗略评价自身的营养状况 2、明白什么是合理膳食并理解合理膳食的意义二、能力:1、有兴趣评价自身

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